Ponzu Sushi and Asian Food
Tibarg 16, 22459 Hamburg
Deschis acum · până la 15:00
Japanesesushi€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Vorspeisen
Vegetarische Mini-Frühlingsrollenvegetarian
5.60
Vegetarian Mini Spring Rolls — mit süß-sauerer Sauce, 5 Stück
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați
Edamamevegan
7.40
Sojabohnen mit Meersalz
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Vegetable Manduvegetarian
5.90
gedünstete oder frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung, Sesamsauce, 4 Stück
estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Yaki Tori
8.90
Hähnchenspieße Togarashi, Frühlingszwiebeln, Sesam, hausgemachte Teriyakisauce, 3 Stück
estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Spicy Yaki Tori
9.60
Hähnchenspieße Togarashi, Frühlingszwiebeln, rote Zwiebeln, Peperoni, hausgemachte Mayonnaise, spicy Teriyakisauce und Kimchi Sesam, 3 Stück
estimare≈ 310 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tempura Garnele
16.60
Shrimp Tempura — Black Tiger Garnelen, Frühlingszwiebeln, Sesam und creamy Tobiko-Mayonnaise, 5 Stück
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Yasai Tempura Mixvegetarian
12.40
verschiedene Gemüsesorten, Frühlingszwiebeln, Sesam, hausgemachte Shrek-Sauce
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65
Chicken Mandu
6.90
gedünstete oder frittierte Teigtaschen mit Hähnchenfüllung, Sesamsauce, 4 Stück
estimare≈ 240 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Frittierte Wan-Tan
5.90
Fried Wonton — Teigtaschen mit Hühnerfleisch gefüllt, Garnelen, scharf | vegetarisch Gemüse, Sweet Chili-Sauce, 4 Stück
estimare≈ 260 kcal24 g carbohidrați
Salate
Mango-Salatvegan
10.20
Mango Salad — Frische Mango, Paprika, rote Zwiebeln, Erdnüsse, Zitronensaft, Koriander
estimare≈ 210 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 69
Yum Woon Sen
10.50
Thai Glasnudelsalat: 3 Garnelen, Tomaten, rote Zwiebeln, Gurke, Paprika, Erdnüsse, Koriander, Minze, hausgemachte Chili-Limetten-Sauce
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 73
Avocado-Lachs Salat
12.80
Avocado Salmon Salad — Handgeschnittener Premium-Lachs, Avocado, Frühlingszwiebeln, Tobiko, Wasabi-Mayonnaise
estimare≈ 340 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Spicy Lachs Tatar
14.80
Spicy Salmon Tartare — Handgeschnittener Premium-Lachs, Avocado, Spicy Sauce, Tobiko, rote Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Ponzu-Sauce
estimare≈ 320 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Wakame Salatvegan
10.20
Wakame Salad — Algen, Gurke, Sesam, Teriyaki
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Suppen
Misosuppevegan
5.60
Miso Soup — Algen, Lauchzwiebeln, Tofu
estimare≈ 80 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Gemüsesuppevegan
5.90
Vegetable Soup — Glasnudeln, Tofu, Sojabohnen
estimare≈ 120 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Wan Tan Suppe
7.20
Wonton Soup — Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse, Hühnerfleisch, Garnelen (gehackt)
estimare≈ 220 kcal26 g carbohidrațiechilibrat 70
Hühnersuppe
6.90
Chicken Soup — Zartes Hühnerfleisch, Glasnudeln, Gemüse
estimare≈ 160 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Tom Yam Gai
7.00
Zitronensuppe: Hühnerfleisch, thailändischer Ingwer, Champignons, Zitronengras, Koriander
estimare≈ 140 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Tom Kha
Tom Kha Gai
7.80
mit Hühnerfleisch
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tom Kha Tofuvegan
7.40
mit Tofu
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tom Kha Gung
8.90
mit Garnelen
estimare≈ 160 kcal11 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Huhn
Hühnerfleisch mit Cashewnüssen
19.80
Chicken with Cashews — gebraten, verschiedene Gemüsesorten, hausgemachte Sauce
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Hühnerfleisch mit Erdnuss-Sauce
21.20
Chicken with Peanut Sauce — gebacken, verschiedene Gemüsesorten, Erdnuss-Sauce
estimare≈ 780 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 77
Hühnerfleisch Süß-Sauer
21.20
Sweet and Sour Chicken — gebacken, Paprika, Gurke, Äpfel, süß-saure Sauce
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrați
Mango Chicken
21.20
gebackenes Hühnerfleisch, verschiedene Gemüsesorten, Kokos-Mango-Sauce
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrați
Gäng Gai
20.60
Red Thai Curry Chicken — Hühnerfleisch, rotes Thai-Curry, verschiedene Gemüsesorten, Kokosmilch
estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Rind
Rind Pak-Choi
22.20
Beef Pak Choi — gebratenes Rind Roast Beef, Pak-Choi, Cashews, frisches Gemüse, pikante Ingwer-Sauce
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Panäng Nua
23.20
Panang Beef Curry — Rind Roast Beef, Panäng Thai-Curry, Peperoni, Paprika, Zuckerschoten, Zitronenblätter, Erdnüsse, Basilikum, Kokosmilch
estimare≈ 680 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Bulgogi
23.20
typisch koreanisch: mariniertes gebratenes Rind Roastbeef, Zwiebeln, Champignons, Zucchini, Karotten, Kimchi - koreanische Art
estimare≈ 550 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 78
Phở bò
17.90
Pho Bo — typisch vietnamesisch: große Portion Nudelsuppe, Rind Roastbeef, Gemüse, Kräuter
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 81
Bún bò
18.90
Bun Bo — Typisch vietnamesisch: mariniertes Rind Roastbeef, Reisnudeln, Erdnüsse, Wildkräutersalat, Koriander, Chili-Limettensauce
estimare≈ 610 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 85
Ente
Ente Süß-Sauer
24.20
Sweet and Sour Duck — knusprige Ente Paprika, Bambus, Karotten, Gurken, Obst
estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrați
Gäng Phed
24.90
Yellow Thai Curry Duck — knusprige Ente , verschiede Gemüsesorten, gelbes Thai Curry, Basilikum, Kokosmilch Sauce
estimare≈ 720 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Ponzu Ente
24.90
Ponzu Duck — knusprige Ente, Brokkoli, Zuckerschoten, Zwiebeln, Karotten, grüne Bohnen, hausgemachte Sauce
estimare≈ 680 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Ponzu Spezial
Ponzu Spezial
27.90
Ponzu Special — gebratenes Hühnerfleisch , Roastbeef, Black Tiger Garnelen, verschiedene Gemüsesorten, Ingwer, Basilikum, hausgemachte Sauce
estimare≈ 650 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 78
Fisch
Yellowfin Maguro Teriyaki
27.90
Yellowfin Tuna Teriyaki — gegrilltes Yellowfin Thunfischfilet, Paprika, Zwiebeln, Zuckerschoten, Brokkoli, hausgemachte Teriyakisauce
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 70
Salmon Teriyaki
25.90
gegrilltes Premium-Lachsfilet, Paprika, Zuckerschoten,Zwiebeln, Brokkoli, hausgemachter Teriyakisauce
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 70
Gegrillte Zanderfilets
22.90
Grilled Zander Fillet — gegrillte Zanderfilets, Brokkoli, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Karotten, Pak Choi, hausgemachte Sauce
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Garnelen Gemüsepfanne
23.40
Shrimp Vegetable Stir Fry — Black Tiger Garnele, Paprika, Brokkoli, Zuckerschoten, Sojasprossen, hausgemachte Sauce
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Vegetarisch
Rotes Thai Curry Tofuvegan
19.90
Red Thai Curry Tofu — Tofu frittiert, frisches Gemüse, Kokosmilch, rotes Thai Curry
estimare≈ 680 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Gebratener Tofuvegetarian
19.20
Fried Tofu — Soi-Sam, Champignons, Gemüse der Saison, hausgemachte Sauce
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 78
Soi-Sam mit Erdnuss-Saucevegan
19.90
Soi-Sam with Peanut Sauce — verschiedene Gemüsesorten, Ingwer, Basilikum, Champignons, Erdnuss-Sauce
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 79
Pak Choi Gemüsepfannevegetarian
18.90
Pak Choi Vegetable Pan — Pak Choi, frisches Gemüse, hausgemachte Sauce
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Nudeln
Gebratene Nudeln
16.90
Fried Noodles — Hühnerfleisch, Gemüse und Ei
estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77
Niku Udon
18.60
Typisch japanisch: große Portion Udon Nudeln, Rind Roastbeef, Miso Brühe,Champignons, Pak Choi, rote Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Algen, Sesam
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77
Ramen Nudel
17.90
Ramen — gegrilltes Hähnchenbrust, Nudeln, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Hähnchen Brühe
estimare≈ 610 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Für Kinder
Gebratene Nudeln/Reis Hühnerfleisch
9.90
Kids Fried Noodles/Rice Chicken — mit frischem Gemüse und Ei
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
Hühnerfleisch süß-sauer
10.90
Kids Sweet and Sour Chicken — knuspriges Hühnerfleisch, Karotten, Gurke, Bambus, Obst, Jasminreis
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69
Sushi
Kappa Makivegan
6.20
Gurke, Sesam
estimare≈ 140 kcal28 g carbohidrați
Avocado Makivegan
6.90
estimare≈ 160 kcal26 g carbohidrați
Rote Bete Maki
6.90
Beetroot Salmon Maki — Premium Lachs
estimare≈ 180 kcal28 g carbohidrați
Avocado Ceviche Makivegan
7.20
Avocado ,Limette, rote Zwiebeln, Salsa, Sesam (Vegan)
estimare≈ 170 kcal27 g carbohidrați
Spargel Makivegan
6.90
Asparagus Maki
estimare≈ 150 kcal28 g carbohidrați
Tempura Gamba Maki
10.20
Tempura Prawn Maki — Tempura Garnele, Creamy Tobiko Mayo, Sesam
estimare≈ 240 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 65
Shake Maki
8.80
Salmon Maki — Premium Lachs
estimare≈ 180 kcal28 g carbohidrați
Tekka Maki
9.40
Tuna Maki — Yellowfin Thunfisch
estimare≈ 180 kcal28 g carbohidrați
Crispy Lachs Maki
9.90
Crispy Salmon Maki — Premium Lachs, Nussbutter, Ponzu-Sauce, Crispy Panko
estimare≈ 260 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
Lachs-Avocado Maki
9.20
Salmon Avocado Maki
estimare≈ 210 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 65
California Rolls
California Roll
13.90
Surimi*, Avocado, Gurke, Tobiko, hausgemachte Mayo, Sesam, 8 Stück
estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 65
Premium Salmon Roll
14.90
Lachs, Avocado, Gurke, Tobiko, Sesam, SPECIAL ROLLS hausgemachte Mayo, 8 Stück
estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrați
Premium Maguro Roll
15.90
Premium Tuna Roll — Yellowfin Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobiko, Sesam, hausgemachte Mayo, 8 Stück
estimare≈ 470 kcal38 g carbohidrați
Spicy Yellowfin Roll
15.90
Spicy Tuna Roll — Spicy Tunatatar, Gurke, hausgemachte Mayo,Sesam, 8 Stück
estimare≈ 460 kcal38 g carbohidrați
Chicken Teriyaki Roll
14.90
Crispy Chicken, Avocado, Gurke, Sesam, 5 Stück (groß)
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrați
Green Duck Roll
15.90
Crispy Ente, Avocado, Gurke, Schnittlauch, hausgemachte Spicy Teriyaki Sauce, 5 Stück (groß)
estimare≈ 540 kcal46 g carbohidrați
Spicy Babe Roll
15.90
Tempura Garnele, Spicy Tunatatar, Avocado, Gurke, hausgemachte Teriyaki Sauce und Mayo, Kimchi Sesam, 5 Stück (groß)
estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrați
Super Crunchy Roll
14.90
Tempura Garnele, Avocado, Gurke, Sesam,hausgemachte Mayo, 5 Stück (groß)
estimare≈ 510 kcal44 g carbohidrați
Super Yellowfin Tempura
15.60
Super Yellowfin Tempura Roll — scharf gewürztes Tunatatar in Tempura gebacken, Frühlingszwiebeln, Sesam, hausgemachte Mayo, 5 Stück (groß)
estimare≈ 530 kcal45 g carbohidrați
Chef´s Special Roll
Rainbow Royal Roll
18.20
Panko Tempura Surimi, Gurke,Topping aus Lachs, Tuna und Avocado, hausgemachte Teriyaki Sauce, Mayo, Tobiko
estimare≈ 560 kcal48 g carbohidrați
Special Rolls // 8 Stk.
TNT Roll
17.20
Tempura Unagi, Avocado, Gurke, Frischkäse, flambiertes Lachs-Sashimi, Schnittlauch, hausgemachte Teriyaki Sauce
estimare≈ 610 kcal46 g carbohidrați
Sanji Roll
18.40
Tempura Garnelen, flambiertes Tuna Sashimi, Avocado, Gurke, Blackened Gewürz, Sauerrahm, hausgemachte Teriyaki Sauce, Kimchi-Sesam
estimare≈ 590 kcal48 g carbohidrați
Hot Yellowfin Roll
17.80
Mango, Avocado, Gurke, crispy Peperoni, spicy Tunatatar, Frühlingszwiebeln, Kimchi-Sesam, hausgemachte Mayo (flambiert), hausgemachte Spicy Teriyaki
estimare≈ 540 kcal52 g carbohidrați
Trüffel Ponzu Beef Roll
18.60
Truffle Ponzu Beef Roll — Tempura Garnele, flambiertes Roast-Beef, Gurke, Avocado, Rettich, Togarashi, Nussbutter, Trüffel Ponzu, hausgemachte Shrek Sauce, Wasabi Sesam
estimare≈ 630 kcal48 g carbohidrați
OMG Roll
18.60
Tempura Unagi, Spicy Tunatatar, Avocado, Gurke, Shisho Leaves, hausgemachte Spicy Teriyaki Sauce, Kimchi Sesam
estimare≈ 620 kcal48 g carbohidrați
Hell Prawn Roll
16.60
Tempura Garnelen, Avocado, Gurke, Crispy Peperoni, Togarashi, flambierte Paprika, Kimchi-Sesam, hausgemachte Spicy Teriyaki Sauce
estimare≈ 560 kcal48 g carbohidrați
Crispy White Crush Roll
17.40
Tempura Garnelen, Wolfsbarsch, Avocado, Gurke, Nussbutter, Ponzu Sauce, Crispy Panco
estimare≈ 570 kcal48 g carbohidrați
Hot Fried Salmon Roll
16.40
Premium Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse, Sesam, hausgemachte Teriyaki Sauce
estimare≈ 540 kcal46 g carbohidrați
Hot Fried Prawn Roll
17.40
Tempura Garnelen, Frischkäse, Gurke, Avocado,Kimchi-Sesam, hausgemachte Mayo, Teriyaki Sauce
estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrați
Hot Fried Chicken Roll
16.40
Crispy Hühnchen, Erdnüsse, Gurke, Avocado, hausgemachte Teriyaki Sauce, Crispy Panco
estimare≈ 590 kcal48 g carbohidrați
Veggie Rolls // 8 Stk.
Green Vegan Rollvegan
13.40
grüner Spargel, Gurke, Mango, Avocado Topping, Sesam
estimare≈ 380 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 69
Red Roof Rollvegetarian
14.40
Rote Bete, Avocado, Gurke, Shisho Green Leaves Topping, Wasabi-Mayo, Wasabi Sesam
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrați
Shrek Rollvegan
14.40
Karotten, Avocado, Gurke, hausgemachte Shrek Sauce, Shisho Green Leaves Topping
estimare≈ 360 kcal40 g carbohidrați
Candy Rollvegan
14.40
Tempura Spargel, Avocado, Gurke, Ceviche, Sesam, hausgemachte Mango-Sauce
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrați
Everest Rollvegetarian
15.40
flambierte Paprika, Avocado, Gurke, Frischkäse, Togarashi, hausgemachte Mayo, Crispy Panko
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați
Nigiri Rolls // 2 Stk.
Shake Nigiri
7.80
Salmon Nigiri — Lachs
estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrați
Maguro Nigiri
8.80
Tuna Nigiri — Thunfisch
estimare≈ 130 kcal15 g carbohidrați
Unagi Nigiri
8.80
Aal, Teriyaki, Sesam
estimare≈ 180 kcal20 g carbohidrați
Avocado Nigirivegan
6.80
Sesam
estimare≈ 110 kcal16 g carbohidrați
Avocado Ceviche Nigirivegan
7.20
Salsa, Sesam
estimare≈ 120 kcal17 g carbohidrați
New Style Nigiri // 2 Stk.
Smoke Salmon Nigiri
8.90
Smoked Salmon Nigiri — flambierter Lachs, Togarashi, Nussbutter, Ponzu Sauce, Crispy Panko
estimare≈ 190 kcal18 g carbohidrați
Maguro Teriyaki Nigiri
9.90
Tuna Teriyaki Nigiri — flambierter Thunfisch, Spicy Sauerrahm, Togarashi, Kimchi-Sesam, Teriyaki
estimare≈ 170 kcal18 g carbohidrați
Tempura Garnele Nigiri
9.90
Tempura Prawn Nigiri — Creamy Tobiko Mayo, Sesam
estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrați
Smoke Beef Nigiri
9.90
Smoked Beef Nigiri — flambiertes Beef, Ponzu Sauce, Nussbutter, Togarashi, Crispy Panko
estimare≈ 200 kcal18 g carbohidrați
Lachs Nussbutter Nigiri
8.90
Salmon Nut-Butter Nigiri — Lachs, Nussbutter, Tobiko, Wakame-Algen, Ponzu Sauce
estimare≈ 180 kcal16 g carbohidrați
Sashimi // 9 Scheiben
Premium Lachs Sashimi
26.60
Salmon Sashimi
estimare≈ 220 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Yellowfin Tuna Sashimi
28.90
Tuna Sashimi
estimare≈ 180 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Sashimi Variation
27.20
Premium Lachs, Yellowfin Tuna, Wolfsbarsch
estimare≈ 200 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
New Style Sashimi // 7 Scheiben
Ponzu Deluxe Sashimi
22.20
flambierter Premium-Lachs, Nussbutter, Schnittlauch,Kresse, Tobiko, Ponzusauce (9 Scheiben)
estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Creamy Salmon Sashimi
23.60
angebratener Premium-Lachs, Creamy Tobiko-Mayo
estimare≈ 260 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Yellowfin Tuna Teriyaki Sashimi
25.60
Tuna Teriyaki Sashimi — angebratenes Yellowfin Thunfisch Sashimi, Sauerrahm, Kimchi-Sesam, hausgemachte Teriyaki-Sauce
estimare≈ 240 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Premium Lachs Tatakipescatarian
22.90
Salmon Tataki Sashimi — angebratenes Lachs-Sashimi mit Blackened-Gewürz, Tobiko
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Yellowfin Tuna Tatakipescatarian
22.90
Yellowfin Tuna Tataki Sashimi — angebratenes Thunfisch-Sashimi, Blackened-Gewürz, Tobiko
estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Premium Beef Sashimi
22.50
Beef Sashimi — flambiertes Roast-Beef-Sashimi, Nussbutter, Schnittlauch, Togarashi, Kresse, Ponzu-Sauce, Wasabi-Sesam (9 Scheiben)
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Avocado Ceviche Sashimivegan
11.90
ganze Avocado, Limette, rote Zwiebel, Salsa, Olivenöl, Kresse, Sesam
estimare≈ 240 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Sushi á la Chef
Sushi á la Chef / für 1 Personpescatarian
27.40
Chef's Sushi Platter for 1 — New Style Yellowfin Tuna Sashimi, 3 Scheiben - Super Crunchy Roll, 5 Stück (groß) - Smoky Salmon Nigiri, 2 Stück - Yaki Tori, 2 Stück
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați
Pure Sushi á la Chef / für 1 Personpescatarian
28.90
Pure Chef's Sushi Platter for 1 — Sashimi Premium Lachs und Yellowfin Tuna, je 2 Scheiben - Inside-Out-Roll grüner Spargel, Avocado, Gurke, Lachs Topping, 8 Stück - Lachs-Avocado Maki, 8 Stück - Tuna Nigiri, 1 Stück
estimare≈ 820 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 74
Sushi á la Chef / Vorschlag für 2–3 Personen
77.90
Chef's Sushi Platter for 2-3 — Yellowfin Tuna Teriyaki Sashimi, 3 Scheiben - Creamy Premium Lachs Sashimi, 3 Scheiben - TNT Roll, 8 Stück - Spicy Babe Roll, 5 Stück (groß) - Shrek Roll, 8 Stück - Crispy Lachs Maki, 8 Stück - Smoke Salmon Nigiri, 2 Stück - Maguro Teriyaki Nigiri, 2 Stück - Black Tiger Garnele Tempura, 3 Stück
estimare≈ 1800 kcal160 g carbohidrațigreu 27
Sushi á la Chef / Vorschlag für 3–4 Personen
106.90
Chef's Sushi Platter for 3-4 — Yellowfin Tuna Teriyaki Sashimi, 4 Scheiben - Creamy Premium Lachs Sashimi, 4 Scheiben - Sanji Roll, 8 Stück - TNT Roll, 8 Stück - Green Veggie Roll, 8 Stück - Chicken Teriyaki Roll, 5 Stück (groß) - Super Yellofin Tempura Roll, 5 Stück (groß) - Smoke Salmon Nigiri, 2 Stück - Maguro Teriyaki Nigiri, 2 Stück - Yaki Tori, 3 Stück
estimare≈ 2200 kcal210 g carbohidrațigreu 27
Veggie Sushi á la Chef / für 1 Personvegetarian
24.90
Veggie Chef's Sushi Platter for 1 — Shrek Roll, 8 Stück - 1/2 Avocado Ceviche Sashimi - Gurke Maki, 8 Stück - Avocado Nigiri, 1 Stück
estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 68
Extra Beilagen
Jasminreisvegan
3.20
Jasmine Rice
estimare≈ 200 kcal45 g carbohidrați
Sushi Reisvegan
3.90
Sushi Rice
estimare≈ 220 kcal48 g carbohidrați
Portion Dip
2.20
Dipping Sauce — z.B. Teriyaki, Ponzu, hausgemachte Mayo
estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Portion Ingwervegan
1.60
Pickled Ginger
estimare≈ 20 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Desserts
Kokos, Orangen- oder Zitronen Eisvegetarian
6.40
Coconut, Orange or Lemon Ice Cream — Vanille-Eiscreme, serviert in einer Kokosnussschale, Orangenschale oder Zitronenschale mit Kokosflocken
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
Gebackene Banane oder Ananas mit Eisvegetarian
7.40
Baked Banana or Pineapple with Ice Cream — mit Honig serviert
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 42
Kokos-Pannacotta mit Karamellvegetarian
6.40
Coconut Panna Cotta with Caramel — Puddingspeise mit Kokosflocken, überzogen mit Karamell
estimare≈ 310 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Hausgemachtes Tiramisuvegetarian
7.90
Tiramisu — Löffelbiskuit in Kaffee getaucht und Mascarponecrème
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38
Acest meniu este încă corect?
80veggie
scoreestimare
scoreestimare
Opțiuni variate de sushi vegetarian
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include rolele Green Vegan și Shrek Roll, precum și curry thailandez roșu cu tofu. Pentru mese mixte există opțiuni cu vită și somon.
33 preparate vegetariene și 21 vegane din 117
77dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie japoneză și asiatică
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă numeroase feluri principale bogate în proteine și opțiuni de sashimi cu puțini carbohidrați. Majoritatea rulourilor și a tăiețeilor au un indice glicemic ridicat.
38 potrivite pentru diabet · 117 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Tibarg 16, 22459 Hamburg
- Program
- LunînchisMar12:00–15:00, 17:00–22:00Mie12:00–15:00, 17:00–22:00Joi12:00–15:00, 17:00–22:00Vin12:00–15:00, 17:00–22:00Sâm15:00–22:30Dum15:00–22:00Sonn- und Feiertag : 15:00- 22:00 Uhr
- Contact
- +494081972461
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ponzu.de/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %