Gallo Nero Hamburg

Sierichstrasse 46, 22301 Hamburg

Deschis acum · până la 00:00

Italian€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

OSTERIA SUL MARE POZZALLO

TARTARA DI SPACCATELLE PUGLIESI, STRACCIATA, BASILICOvegetarian

24.20

Tomato Tartare with Burrata — Tatar von Tomaten aus Apulien, cremige Burrata, Basilikum

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

CROSTONE SPACCAFORNO, BATTUTA AL COLTELLO E TARTUFO

28.50

Beef Tartare Crostini with Truffle — Geröstete Sauerteigbrot-Scheibe, Tatar vom Fassona-Rind, Sommertrüffel

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați

PARMIGIANA CLASSICA DI MELANZANEvegetarian

26.00

Eggplant Parmigiana — Auberginen-Tomatenauflauf mit Parmesan überbacken

estimare≈ 550 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

TARTARA DI SALMONE NORVEGESE CON I SUOI CONDIMENTIpescatarian

32.50

Salmon Tartare — Tatar vom norwegischen Lachs, Avocadocreme, Ponzu-Sauce

estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

RAVIOLACCI DI OSSOBUCO, BURRO, SALVIA, PARMIGIANO

24.20

Ossobuco Ravioli — Hausgemachte Raviolacci gefüllt mit Ossobuco, Butter, Salbei, Parmesan

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrați

FETTUCCINE, GALLINACCI, GUANCIALE DI ARICCIA

28.50

Fettuccine with Mushrooms and Guanciale — Hausgemachte Bandnudeln, geschwenkte Pfifferlinge, umbrischer Backenspeck

estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrați

SPAGHETTONI PAOLO PETRILLI ALLA CARBONARA

26.00

Pasta Carbonara — Manufaktur-Pasta, Backenspeck, Parmesan, Ei, schwarzer Pfeffer

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrați

LINGUINE AL LIMONE DI SORRENTOvegetarian

24.20

Lemon Linguine — Manufaktur-Pasta mit Biozitronen von der Amalfi-Küste

estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrați

TRANCIO DI SALMONE, PURÉ DI PATATE, SPINACI SPADELLATIpescatarian

36.80

Grilled Salmon with Potato Puree — Lachsfilet vom Grill, Kartoffelstampf, in der Pfanne geschwenkter Spinat

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

SCOTTATA DI FASSONA, INSALATINA, GALLINACCI SPADELLATI

39.00

Seared Beef Tartare with Mushrooms — Scharf angebratenes Tatar vom Fassona-Rind, Salat, geschwenkte Pfifferlinge

estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

TAGLIATA WAGYU ZUCHT NORDFRIESLAND, FAMILIE EGGERS

Wagyu Tagliata — Tagliata von Wagyu Zucht Nordfriesland, Familie Eggers – wenn Fleisch, dann dieses! -

estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

pane

UN SALUTO DALLA CUCINAvegetarian

3.50

Bread Basket — Unsere Begrüßung für Sie: pane e Spaccaforno-Sauerteigbrot, frische Focaccia, das legendäre kaltgepresste olio Gallo Nero-Olivenöl aus der Cultivar Tonda Iblea, Meersalz, 15 Jahre alter Aceto Balsamico und ein köstlicher Gruß aus der Küche

estimare≈ 400 kcal50 g carbohidrați

antipasti

BRUSCHETTE AL POMODORO E BASILICOvegan

12.50

Tomato and Basil Bruschetta — Zwei geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

CARPACCIO DI RAZZA FASSONA PIEMONTESE

19.70

Beef Carpaccio — Carpaccio vom Piemontesischen Fassona-Rind mit Rucola und gehobeltem Parmesankäse

estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

VITELLO TONNATO

19.70

Dünn geschnittener Kalbsbraten mit Thunfischcreme und Kapern

estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

BURRATINA PUGLIESE CON DATTERINO, BASILICO E SANT'ILARIO

24.20

Burrata with Tomatoes and Ham — Frische Burrata mit Datteltomaten, Sant'Ilario-Schinken und Basilikum

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

BATTUTA AL COLTELLO DI FASSONA PIEMONTESE

24.20

Beef Tartare — Tatar vom Piemontesischen Fassona-Rind

estimare≈ 310 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

COMPOSIZIONE DI ANTIPASTI DEL „GALLO NERO"

28.50

Antipasti Platter — Komposition unserer klassischen italienischen Vorspeisen

estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

insalate

INSALATA DI STAGIONEvegetarian

13.50

Seasonal Salad — Gemischter Salat der Saison

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

INSALATA DI DATTERINO CON CAPPERI E BASILICOvegan

14.50

Tomato and Caper Salad — Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Salina-Kapern und Basilikum

estimare≈ 210 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

RUCOLA CON PARMIGIANO, DATTERINO E ACETO BALSAMICOvegetarian

15.90

Arugula and Parmesan Salad — Rucola mit gehobeltem Parmesan, Kirschtomaten und altem Balsamicoessig

estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

minestre

MINESTRONE DI VERDURE E FAGIOLI BORLOTTIvegan

13.50

Vegetable and Bean Minestrone — Italienische Gemüsesuppe mit Borlotti-Bohnen und kaltgepresstem Olivenöl

estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 87

CECI DI LEONFORTE CON CROSTINI ALL'AGLIOvegan

12.50

Chickpea Soup with Garlic Crostini — Sizilianische Kichererbsen-Suppe mit Knoblauch-Crostini

estimare≈ 310 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 76

pasta

SPAGHETTI ALL‘ AGLIO, OLIO E PEPERONCINOvegan

15.90

Spaghetti Aglio e Olio — Spaghetti in Knoblauch, Peperoncino und kaltgepresstem Olivenöl geschwenkt

estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrați

PENNE RIGATE ALL‘ ARRABBIATAvegan

17.00

Penne all'Arrabbiata — Kurze Manufaktur-Nudeln in pikanter Knoblauch-Kirschtomaten-Sauce mit Basilikum

estimare≈ 580 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 73

RIGATONI ARTIGIANALI ALLA NORMAvegetarian

19.80

Rigatoni alla Norma — Manufaktur-Nudeln mit Tomatensauce, gebratenen Auberginenwürfeln und Ricotta

estimare≈ 680 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 67

TAGLIATELLE, RAGÙ BIANCO DI RAZZA FASSONA

22.40

Tagliatelle with Beef Ragout — Manufaktur-Bandnudeln mit hellem Ragout vom Piemontesischen Fassona-Rind

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați

SPAGHETTONI GAMBERI, DATTERINO, MELANZANE, PISTACCHIOpescatarian

28.50

Spaghetti with Shrimp and Pistachio — Manufaktur-Nudeln mit Garnelen, Datteltomaten, Auberginen und Pistazien

estimare≈ 640 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 71

TAGLIOLINI AL TARTUFO SULLA CIALDA DI PARMIGIANOvegetarian

Truffle Tagliolini — Hausgemachte feine Bandnudeln in der Parmesanwaffel mit Trüffel

estimare≈ 610 kcal58 g carbohidrați

SPAGHETTONI DI GRAGNANO, BURRO, ACCIUGHE E TARTUFOpescatarian

29.80

Spaghettoni with Anchovies and Truffle — Manufaktur-Spaghettoni mit Almbutter, Anchovis und Trüffel

estimare≈ 690 kcal60 g carbohidrați

pesce

SPIGOLA AL SALE MARINO DI TRAPANIpescatarian

35.00

Sea Bass in Salt Crust — Mittelmeer-Wolfsbarsch in einer Meersalzkruste

estimare≈ 420 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77

ORATA APERTA CON DATTERINO SICILIANO E OLIVE TAGGIASCHEpescatarian

32.50

Sea Bream with Tomatoes and Olives — Ausgelöste Dorade mit sizilianischen Datteltomaten, Kapern und Taggiaschen-Oliven

estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

SOGLIOLA DEI MARI DEL NORDpescatarian

Sole Meuniere — Nordsee-Seezunge in der Pfanne gebraten 400g bis 600g

estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

carne

FEGATO DI VITELLO, BURRO, SALVIA

32.50

Calf Liver with Butter and Sage — In Butter und Salbei gebratene Kalbsleber mit Kartoffelpüree

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

SALTINBOCCA ALLA ROMANA

32.50

Saltimbocca alla Romana — Gebratene Kalbsmedaillons mit Sant´Ilario-Schinken, Salbei und Gemüsebeilage

estimare≈ 510 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

TAGLIATA DI FASSONA PIEMONTESE ALLE ERBE AROMATICHE SU LETTO DI RUCOLA E DATTERINO

44.00

Beef Tagliata with Arugula — „Tagliata“ vom Piemontesischen Fassona-Rind auf Rucolasalat und sizilianischen Datteltomaten mit altem Balsamicoessig

estimare≈ 480 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

COSTATA DI FASSONA PIEMONTESE ALLA GRIGLIA

T-Bone Steak — Ca. 1200 g T-Bone-Steak vom Fassona-Rind mit Gemüse der Saison – für zwei Personen

estimare≈ 2400 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

pizze

FACCIA DI VECCHIAvegan

8.90

Pizza Bread with Oregano — Pizzabrot mit Oregano und kaltgepresstem Olivenöl

estimare≈ 280 kcal40 g carbohidrați

PIZZA MARGHERITAvegetarian

14.50

San Marzano Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum

estimare≈ 850 kcal95 g carbohidrațiechilibrat 73

PIZZA CON SALSICCIA AI QUATTRO FORMAGGI

18.90

Four Cheese and Sausage Pizza — hausgemachter Salsiccia-Wurst und vier Käsesorten

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

LA VERA NAPOLETANApescatarian

17.90

Pizza Napoletana — die wahre Pizza Napoletana mit Tomaten, Anchovis, Oliven, Kapern, Oregano, Peperoncino

estimare≈ 850 kcal110 g carbohidrațiechilibrat 65

PIZZA ALLA NORMAvegetarian

18.90

San Marzano Tomaten, Büffelmozzarella, Aubergine, Basilikum, Ricottakäse

estimare≈ 980 kcal105 g carbohidrațiechilibrat 73

PIZZA CON TONNO E CIPOLLApescatarian

19.80

Tuna and Onion Pizza — San Marzano Tomaten, Büffelmozzarella, Thunfisch, roten Zwiebeln

estimare≈ 920 kcal108 g carbohidrațiechilibrat 70

PIZZA DIAVOLA

18.90

San Marzano Tomaten, pikanter Spianata-Salami

estimare≈ 900 kcal105 g carbohidrațiechilibrat 71

PIZZA CRUDAIOLAvegetarian

24.20

Pizzabrot mit Tomatenwürfeln, Rucola und Burrata

estimare≈ 950 kcal100 g carbohidrați

PIZZA CON LA RUCOLA, PARMIGIANO E SANT' ILARIO

26.80

Pizza with Arugula and Ham — Mozzarella, Rucola, Parmesankäsesplittern, Sant' Ilario-Schinken

estimare≈ 960 kcal105 g carbohidrațiechilibrat 69

PIZZA IN BIANCO CON PATATE E TARTUFOvegetarian

28.50

White Pizza with Potato and Truffle — Mozzarella, Kartoffelscheiben, Trüffel

estimare≈ 1050 kcal120 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Sierichstrasse 46, 22301 Hamburg
Program: Lun12:00–00:00
Mar12:00–00:00
Mie12:00–00:00
Joi12:00–00:00
Vin12:00–00:00
Sâm12:00–00:00
Dum12:00–00:00
24.12.2025 geschlossen. 25.12.2025 ab 14:00 Uhr geöffnet. 26.12.2025 ab 12:00 Uhr geöffnet. 01.01.2026 ab 15:00 Uhr geöffnet
Contact: +4904027092229 info@gallo-nero.net
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gallo-nero.net/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Gallo Nero Hamburg? Revendică locul tău.