înapoi la căutare

estancia steaks

Große Reichenstraße 27, 20457 Hamburg

Deschis acum · până la 15:00

steakhouse€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

SUPPEN & VORSPEISEN
Rinderkraftbrühe
9.90
Beef broth with fillet and pancakes — mit Filetwürfeln und Kräuterfrittaten
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gazpachovegan
9.90
Pikant gewürzte, kalte Tomaten
estimare≈ 120 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Gemüsesuppevegetarian
Vegetable soup
estimare≈ 110 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Kokos - Curry - Suppe
9.90
Coconut curry soup — exotisch gewürzt
estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tatar fix und fertig und von Hand geschnitten 80 g
17.50
Beef tartare 80g
estimare≈ 140 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tatar fix und fertig und von Hand geschnitten 160 g
35.00
Beef tartare 160g
estimare≈ 280 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
mit einem Bioeigelbvegetarian
1.50
Organic egg yolk
estimare≈ 55 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Burratavegetarian
15.50
Burrata with baby leaf salad — Baby Leaf Salat, Oliven
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
50g Bellota Schinken
19.50
Bellota ham — aus nachhaltiger Produktion von eichelgefütterten Ibericoschweinen aus Andalusien
estimare≈ 220 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gemischte italienische Apero Olivenvegan
4.50
Italian olives
estimare≈ 150 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Carpaccio vom australischen Black Angus
17.50
Black Angus beef carpaccio — von Hand geschnitten mit Kapernäpfeln, Taggiasca Oliven, Parmesan
estimare≈ 240 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Geröstete Kalbsmarkknochen
19.50
Roasted veal marrow bones — aus dem Ofen mit Petersiliensalat und Röstbrot
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chorizo Criollo - Grillwürste eine
4.80
Chorizo Criollo sausage — Nach einem Rezept aus Argentinien für uns gemacht
estimare≈ 180 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chorizo Criollo - Grillwürste zwei
9.20
Chorizo Criollo sausage — Nach einem Rezept aus Argentinien für uns gemacht
estimare≈ 360 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salsiccia von den Brüdern Picchianti aus Hamburg eine
4.80
Salsiccia sausage
estimare≈ 170 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salsiccia von den Brüdern Picchianti aus Hamburg zwei
9.20
Salsiccia sausage
estimare≈ 340 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Curry - Wurst – estancia style
11.20
Currywurst estancia style — Salsiccia / Tomaten - Chili – Ketchup / Curry
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sardinen in Olivenöl aus der Bretagne von la belle - iloisepescatarian
9.80
Sardines in olive oil — mit Olivenöl oder etwas pikanter mit Chili und Zitrone
estimare≈ 280 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Pimientos de Padrónvegan
8.50
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
SALATE
Gemischter Salat oder Tomatensalatvegan
7.50
Mixed salad or tomato salad
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Baby Leaf Salat & 4 Black Tiger Garnelenpescatarian
21.50
Baby leaf salad with tiger prawns
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Caesar Salat
10.90
Caesar salad — knackiger Römersalat mit Croutons, Parmesan und Parmesan-Sardellen-Dressing
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Großer bunter Salatteller mit Rinderfiletspitzen
18.50
Mixed salad with beef fillet tips
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
GEGRILLTES RIBEYE – ENTRECÔTE – ZWISCHENRIPPENSTÜCK
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 300 g
47.00
Black Angus Ribeye 300g — Marmorierungsstufe 2
estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 350 g
54.00
Black Angus Ribeye 350g — Marmorierungsstufe 2
estimare≈ 990 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 400 g
61.00
Black Angus Ribeye 400g — Marmorierungsstufe 2
estimare≈ 1130 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 500g
77.00
Black Angus Ribeye 500g — Marmorierungsstufe 2
estimare≈ 1410 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Black Angus Beef (The Black aus Uruguay) 300 g
47.00
Black Angus Ribeye 300g (Uruguay) — Grain Fed
estimare≈ 820 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Black Angus Beef (The Black aus Uruguay) 350 g
54.00
Black Angus Ribeye 350g (Uruguay) — Grain Fed
estimare≈ 960 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Black Angus Beef (The Black aus Uruguay) 400 g
61.00
Black Angus Ribeye 400g (Uruguay) — Grain Fed
estimare≈ 1100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Black Angus Beef (The Black aus Uruguay) 500g
77.00
Black Angus Ribeye 500g (Uruguay) — Grain Fed
estimare≈ 1380 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Wagyu RibEye (Jack’s Creek aus Australien) von 300g
98.00
Wagyu Ribeye 300g — mit Marmorierungsstufe 7 / 8
estimare≈ 1100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Wagyu RibEye individuelle Größe
19.00
Wagyu Ribeye custom size — ab 300g möglich
estimare≈ 1100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Färsen RibEye aus Schleswig - Holstein 300 g
47.00
Heifer Ribeye 300g — Norland – Taste the North – 18 – 42 Monate alte Färsen
estimare≈ 780 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Färsen RibEye aus Schleswig - Holstein 350 g
54.00
Heifer Ribeye 350g — Norland – Taste the North – 18 – 42 Monate alte Färsen
estimare≈ 910 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Färsen RibEye aus Schleswig - Holstein 400 g
61.00
Heifer Ribeye 400g — Norland – Taste the North – 18 – 42 Monate alte Färsen
estimare≈ 1040 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Färsen RibEye aus Schleswig - Holstein 500g
77.00
Heifer Ribeye 500g — Norland – Taste the North – 18 – 42 Monate alte Färsen
estimare≈ 1300 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Dry Aged Beef (Marlon Seebürger) 300 g
59.50
Dry Aged Beef 300g — 4 Wochen trocken gereift, Bioland Angus – Galloway -Uckermärker Kreuzungen
estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Dry Aged Beef (Marlon Seebürger) 350 g
69.50
Dry Aged Beef 350g — 4 Wochen trocken gereift, Bioland Angus – Galloway -Uckermärker Kreuzungen
estimare≈ 880 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Dry Aged Beef (Marlon Seebürger) 400 g
79.50
Dry Aged Beef 400g — 4 Wochen trocken gereift, Bioland Angus – Galloway -Uckermärker Kreuzungen
estimare≈ 1010 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Dry Aged Beef (Marlon Seebürger) 500g
97.00
Dry Aged Beef 500g — 4 Wochen trocken gereift, Bioland Angus – Galloway -Uckermärker Kreuzungen
estimare≈ 1350 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Irisches Weiderind (John Stone) 300 g
47.00
Irish Grass-fed Beef 300g — 21 Tage trocken gereift
estimare≈ 810 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Irisches Weiderind (John Stone) 350 g
54.00
Irish Grass-fed Beef 350g — 21 Tage trocken gereift
estimare≈ 945 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Irisches Weiderind (John Stone) 400 g
61.00
Irish Grass-fed Beef 400g — 21 Tage trocken gereift
estimare≈ 1080 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Irisches Weiderind (John Stone) 500g
77.00
Irish Grass-fed Beef 500g — 21 Tage trocken gereift
estimare≈ 1350 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
GEGRILLTES FILETSTEAK – TENDERLOIN
Black Angus Beef (Südamerika) 200 g
29.00
Black Angus Fillet 200g
estimare≈ 420 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Black Angus Beef (Südamerika) 250 g
36.00
Black Angus Fillet 250g
estimare≈ 525 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Black Angus Beef (Südamerika) 300 g
42.00
Black Angus Fillet 300g
estimare≈ 630 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 200 g
36.00
Black Angus Fillet 200g (Australia) — mit Marmorierungsstufe 2
estimare≈ 480 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 250 g
45.00
Black Angus Fillet 250g (Australia) — mit Marmorierungsstufe 2
estimare≈ 600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 300 g
54.00
Grilled Tenderloin Steak — mit Marmorierungsstufe 2
estimare≈ 720 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Blacktiger Garnelen
4.10
Grilled Black Tiger Prawns — Ergänzung zum Steak
estimare≈ 120 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
TAFELSPITZ – PICANHA – CAP OF RUMP
Black Angus Beef aus Nebraska, USA (Greater Omaha Premium) 200 g
24.00
Picanha Steak
estimare≈ 540 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Black Angus Beef aus Nebraska, USA (Greater Omaha Premium) 250 g
29.00
Picanha Steak
estimare≈ 675 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Black Angus Beef aus Nebraska, USA (Greater Omaha Premium) 300 g
34.00
Picanha Steak
estimare≈ 810 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
RUMPSTEAK – STRIPLOIN
Irisches Weiderind (John Stone) 200 g
39.00
Striploin Steak — 21 Tage trocken gereift
estimare≈ 560 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Irisches Weiderind (John Stone) 250 g
47.00
Striploin Steak — 21 Tage trocken gereift
estimare≈ 700 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Irisches Weiderind (John Stone) 300 g
54.00
Striploin Steak — 21 Tage trocken gereift
estimare≈ 840 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
SONSTIGES GEGRILLTES
DEMETER DRY AGED SCHWEINE KOTELETT
37.50
Dry Aged Pork Chop — von der Metzgerei Dreymann aus Hamburg, Duroc-Anglersattelschwein Kreuzungen, 14 bis 21 Tage trocken gereift 400 g
estimare≈ 1000 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
HÄHNCHENBRUST VOM LANDGOCKEL
26.50
Grilled Chicken Breast — Geflügel vom Brunnenhof 200 g
estimare≈ 330 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
ZUBEHÖR GEMÜSE
Gebratene Zwiebelnvegetarian
5.50
Fried Onions
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Grüne Bohnen - biovegan, vegetarian
5.50
Green Beans
estimare≈ 80 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Feurige schwarze Bohnenvegan, vegetarian
5.50
Spicy Black Beans
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Rote Zwiebelnvegan, vegetarian
6.00
Red Onions in Red Wine — in Rotwein geschmort
estimare≈ 110 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Blattspinat - biovegan, vegetarian
5.50
Spinach
estimare≈ 90 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Würzige Strauchtomaten aus dem Ofenvegan, vegetarian
6.00
Roasted Tomatoes
estimare≈ 100 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gebratene Champignonsvegetarian
6.50
Fried Mushrooms
estimare≈ 130 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Scharfes Linsengemüse – Linsen Dalvegan, vegetarian
5.50
Lentil Dal
estimare≈ 160 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Pikanter Gemüsespiess - Grillgemüsevegan, vegetarian
7.50
Grilled Vegetable Skewer
estimare≈ 140 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Wilder Brokkolivegan, vegetarian
7.50
Wild Broccoli
estimare≈ 90 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
LINDA & CO.
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
6.50
Fried Potatoes with Bacon
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrați
Pommes Fritesvegan, vegetarian
5.50
French Fries
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați
Pellkartoffeln mit Sauerrahm oder Kräuterbuttervegetarian
6.00
Boiled Potatoes
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Geröstetes Knoblauchbrotvegetarian
6.00
Roasted Garlic Bread
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
SAUCEN + BUTTER
Sauce Béarnaise
3.50
Béarnaise Sauce
estimare≈ 200 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pfeffersauce
3.50
Pepper Sauce
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BBQ Sauce
3.00
estimare≈ 110 kcal15 g carbohidrați
Grüne Jalapeños (in Scheiben)vegan, vegetarian
1.50
Sliced Jalapeños
estimare≈ 15 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pikanter Tomaten – Zwiebel – Chili – Ketchupvegan, vegetarian
3.50
Spicy Tomato Ketchup
estimare≈ 60 kcal12 g carbohidrați
Kräuterbuttervegetarian
3.00
Herb Butter
estimare≈ 100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Café de Paris Buttervegetarian
3.00
estimare≈ 150 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bellota Iberico Backe
3.00
Iberico Pork Cheek
estimare≈ 120 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DESSERT
Eingelegte Burgunderpflaumen mit Vanilleeisvegetarian
8.90
Burgundy Plums with Vanilla Ice Cream
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați
Heiße Himbeeren - bio mit Vanilleeisvegetarian
8.90
Hot Raspberries with Vanilla Ice Cream
estimare≈ 240 kcal30 g carbohidrați
Karamell Delightvegetarian
9.90
Caramel Delight — Eine Kugel Vanilleeis mit Baileys, Nüsse und Karamellsauce
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 32
Crumble der Saison mit Vanille-Eisvegetarian
6.90
Seasonal Crumble with Vanilla Ice Cream
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați
Kugel Schokoladeneis mit einem Schuss ihrer Wahlvegetarian
5.80
Chocolate Ice Cream with Liqueur — Drambuie, Amaretto, Kahlua, Baileys, Dutch Kakao
estimare≈ 260 kcal22 g carbohidrațigreu 42
Kugel Zitronensorbet mit einem Schuss ihrer Wahlvegan, vegetarian
5.80
Lemon Sorbet with Liqueur — Cremant, Vodka, Tonka-Gin
estimare≈ 180 kcal25 g carbohidrațigreu 39
Affogato al caffévegetarian
5.90
estimare≈ 160 kcal15 g carbohidrați
Kugel Vanilleeisvegetarian
3.50
Vanilla Ice Cream
estimare≈ 130 kcal12 g carbohidrați
Kugel Schokoladeneisvegetarian
3.50
Chocolate Ice Cream
estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrați
Kugel Zitronensorbetvegan, vegetarian
3.50
Lemon Sorbet
estimare≈ 90 kcal18 g carbohidrați
Kugel Cassissorbetvegan, vegetarian
3.50
Cassis Sorbet
estimare≈ 90 kcal18 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

64veggie
scoreestimare

Restaurant de steak cu garnituri

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Nu există feluri principale vegetariene. Puteți comanda gazpacho, burrata, legume la grătar și cartofi prăjiți. Meniul se concentrează pe steaks de vită.

35 preparate vegetariene și 18 vegane din 93

86dia
scoreestimare

Fripturi și garnituri de legume

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă o varietate mare de fripturi bogate în proteine și legume. Este foarte ușor să asamblezi o masă cu puțini carbohidrați.

77 potrivite pentru diabet · 93 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Große Reichenstraße 27, 20457 Hamburg
Program
Lun12:00–15:00, 17:30–22:30
Mar12:00–15:00, 17:30–22:30
Mie12:00–15:00, 17:30–22:30
Joi12:00–15:00, 17:30–22:30
Vin12:00–15:00, 17:30–22:30
Sâm16:30–22:30
Dum16:30–22:30
Mittag Mo-Fr letzte Bestellung 14:30. Abend Mo-Do letzte Bestellung 21:30. Abend Fr letzte Bestellung 21:45. Samstag & Sonntag letzte Bestellung 21:45. Feiertage 17:30 - 22:30 (Reservierung erbeten)
Contact
+494030384280 e@estancia-steaks.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estancia-steaks.de/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții estancia steaks? Revendică locul tău.