înapoi la căutare

Matsumi

Colonnaden 96, 20354 Hamburg

Închis acum · se deschide 12:00

Japanese€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Ippin-Ryori - Vegetarisch / Vegetable
Wakame Kyurivegetarian
9.00
Wakame-Salat mit Gurke in Essig / seaweed & cucumber in vinegar
estimare≈ 65 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Edamamevegetarian
6.00
Grüner Sojabohnen / green soybeans
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Kohnomonovegetarian
9.00
Japanisches eingelegtes Gemüse /assorted japanese pickels
estimare≈ 45 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Misoshiruvegetarian
6.50
Miso Soup — Miso-Suppe mit Tofu und Wakame / miso soup with tofu and wakame
estimare≈ 70 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Agedashi Tofu veganvegan
16.00
Frittierter Tofu in Gemüse-Brühe /deep-fried tofu in vegetable broth
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nasu Dengakuvegetarian
15.00
Gegrillte Aubergine mit Miso /grilled eggplant with miso
estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Yasai Tempuravegetarian
28.00
9 Stücken Gemüse-Tempura /9 pieces assorted vegetable tempura
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrați
Ippin-Ryori - Fisch& Meeresfrüchten / Seafood
Agedashi Tofu
16.00
Frittierter Tofu in Fisch-Brühe /deep-fried tofu in fish-dashi broth
estimare≈ 230 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Shake Teriyaki
21.00
Salmon Teriyaki — Lachs Teriyaki /teriyaki salmon
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 66
Ebi Tempura
30.00
5 StückGarnelen Tempura / 5 piece deep-fried shrimps
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrați
Tempura Moriawase
32.00
6 Stüke Gemischte Tempura /6 piece assorted tempura
estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrați
Unaju
45.00
Gegrillter Aal auf Reis /grilled eel over rice
estimare≈ 750 kcal80 g carbohidrați
Ippin-Ryori - Fleisch / Meat
Wafu Spare Ribs
17.00
Spare Ribs Teriyaki / japanese-style spare ribs
estimare≈ 520 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Tori Teriyaki
21.00
Chicken Teriyaki — Hähnchen Teriyaki / teriyaki chicken
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 72
Tori Karaage
17.00
5 Stücke Frittierte Hähnchen / 5 pieced deep-fried chicken
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nabemono
Sukiyaki Mit argentinische Rumpsteak / with argentinian striploin
60.00
Sukiyaki Striploin — Hauchfeine Rindfleisch-Scheiben und Gemüse in hausgemachter, würzig-süßer Sauce
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrați
Sukiyaki Mit Wagyu Rumpsteak / with Wagyu striploin
100.00
Sukiyaki Wagyu — Hauchfeine Rindfleisch-Scheiben und Gemüse in hausgemachter, würzig-süßer Sauce
estimare≈ 950 kcal35 g carbohidrați
Shabu shabu Mit argentinische Rumpsteak / with argentinian striploin
60.00
Shabu Shabu Striploin — Leichtes, mildes Brühen-Fondue mit hauchfeinen Rindfleisch-Scheiben und Gemüse
estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Shabu shabu Mit Wagyu Rumpsteak / with Wagyu striploin
100.00
Shabu Shabu Wagyu — Leichtes, mildes Brühen-Fondue mit hauchfeinen Rindfleisch-Scheiben und Gemüse
estimare≈ 750 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Sushi & Sashimi-Variationen
Umepescatarian
32.00
Ume Sushi Set — 6 Röllchen und 3 Nigiri der beliebtesten Sorten: Thunfisch, Lachs und Gelbschwanzmarkrele
estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 77
Takepescatarian
49.00
Take Sushi Set — 3 Röllchen und 7 Nigiri in einer klassischen Auswahl beliebter Sorten
estimare≈ 780 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 76
Matsupescatarian
63.00
Matsu Sushi Set — 3 Röllchen und 7 Nigiri exotischer Art
estimare≈ 820 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 74
Sashimi Moriawasepescatarian
43.00
10 Scheiben Klassische Variation
estimare≈ 320 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Jo Sashimipescatarian
69.00
14 Scheiben Edle, exotische Variation
estimare≈ 450 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Maguro Sanshumori ( Akami, Chuutoro & Toro)pescatarian
39.00
Maguro Sanshumori — 6 Scheiben Thunfisch Filet, Lende & Bauch
estimare≈ 380 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Shakepescatarian
19.00
Salmon Sashimi — 5 Scheiben Lachs
estimare≈ 180 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Maguropescatarian
28.00
Tuna Sashimi — 5 Scheiben Thunfisch Filet
estimare≈ 140 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Frische Wasabi / fresh wasabivegan
16.50
Fresh Wasabi
estimare≈ 20 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Maki
Shake: Lachs / salmonpescatarian
10.00
Salmon Maki
estimare≈ 160 kcal22 g carbohidrați
Negitoro: Thunfisch Tatar, Frühlingszwiebel / tuna belly with springonionpescatarian
21.00
Negitoro Maki
estimare≈ 190 kcal22 g carbohidrați
Negihamachi: Gelbschwanzmakrele, Frühlingszwiebel / yellowtail with springonionpescatarian
16.00
Negihamachi Maki
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați
Tekka: Thunfisch / tunapescatarian
16.00
Tekka Maki
estimare≈ 150 kcal22 g carbohidrați
Shakekawa: Lachs-Haut / salmon skinpescatarian
12.50
Salmon Skin Maki
estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrați
Unakyu: Aal , Gurke / eel, cucumberpescatarian
14.00
Unakyu Maki
estimare≈ 220 kcal22 g carbohidrați
Kappa Maki: Gurke / cucumbervegan
7.50
Kappa Maki
estimare≈ 110 kcal24 g carbohidrați
Avocado Maki: Avocado / avocadovegan
8.00
Avocado Maki
estimare≈ 140 kcal22 g carbohidrați
Oshinko Maki: eingelegter Rettich / pickled radishvegan
8.00
Oshinko Maki
estimare≈ 120 kcal25 g carbohidrați
Ume-Shiso Maki : jap. Pflaume, Shiso & Gurke / pickled plums, shiso & cucumbervegan
9.00
Ume-Shiso Maki
estimare≈ 130 kcal25 g carbohidrați
Kanpyo Maki: 4 große Stück mit eingelegtem Kürbis / 4 pieces of cooked pumpkinvegan
8.00
Kanpyo Maki
estimare≈ 150 kcal30 g carbohidrați
Inside/Out Rolls ( Uramaki )
California Snow Crabpescatarian
23.00
California Snow Crab Roll — Schneekrabbe / Avocado / Rogen vom fliegenden Fisch / Mayonnaise
estimare≈ 280 kcal28 g carbohidrați
California Shakepescatarian
16.00
California Salmon Roll — Lachs / Avocado / Rogen vom fliegenden Fisch / Mayonnaise
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrați
Snow Crab Tazuna Rollpescatarian
31.00
Schneekrabbe / Avocado / Thunfisch / Lachs / Makrele
estimare≈ 620 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 65
Kanmi
Ice cream Matchavegetarian
5.00
Matcha Ice Cream — Grüner Tee / green tea
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați
Ice cream Yuzuvegetarian
4.50
Yuzu Ice Cream — Jap. Zitrusfrucht / Japanese citrus fruit
estimare≈ 170 kcal21 g carbohidrați
Ice cream Oguravegetarian
4.00
Ogura Ice Cream — Süße rote Bohnen / sweet adzuki bean paste
estimare≈ 210 kcal30 g carbohidrați
Ice cream Gomavegetarian
4.00
Black Sesame Ice Cream — Schwarzer Sesam / black sesame
estimare≈ 190 kcal20 g carbohidrați
Ice cream Vanillavegetarian
3.50
Vanilla Ice Cream — Vanille / vanilla
estimare≈ 160 kcal18 g carbohidrați
Warabi Mochivegetarian
6.50
estimare≈ 220 kcal45 g carbohidrațigreu 39

Acest meniu este încă corect?

75veggie
scoreestimare

preparing Japoneză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include tempura de legume și eggplant Nasu Dengaku. Există maki vegane cu avocado și ridiche marinată.

19 preparate vegetariene și 7 vegane din 48

69dia
scoreestimare

Cuisine japoneză cu opțiuni

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate bogate în proteine și pește proaspăt. Sashimi și shabu shabu sunt potrivite pentru un regim cu puțini carbohidrați.

17 potrivite pentru diabet · 48 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Colonnaden 96, 20354 Hamburg
Program
Lun—
Mar18:00–22:30
Mie12:00–14:00, 18:00–22:30
Joi12:00–14:00, 18:00–22:30
Vin12:00–14:00, 18:00–22:30
Sâm17:30–22:30
Dum—
Wednesday to Friday: last food order at 13:30. Tuesday to Friday: last food order at 21:30. Saturday: last food order at 21:30
Contact
+4940343125 restaurant.matsumi@yahoo.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matsumi.de/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Matsumi? Revendică locul tău.