Restaurant Leuchtturm - Hamburg, Außenmühlendamm

Name: Restaurant Leuchtturm - Hamburg, Außenmühlendamm
Address: Außenmühlendamm 2, Hamburg, 21077, DE
Telephone: +494070299777
Price range: €€€€

Außenmühlendamm 2, 21077 Hamburg

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€

RecenzieSuna Site web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 18 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 18 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Servierte Suppe zur Wahl

Leuchtturms original Hummersuppe

Lobster Soup — mit Basilikumpesto und Eismeershrimps

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Steinpilzcremesuppe

Porcini Mushroom Cream Soup — mit Thymiancroütons und sundried Tomatenpesto

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Hauptgänge vom Buffet

Holsteiner Bauernenten

Roast Duck — mit Orangen-Pflaumen-Sauce

estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrați

Zart geschmortes KalbsschaufelstücK „Schäufele“

Braised Veal Shoulder — mit Sherry-Portwein-Rahmsauce

estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Zartes Wildgulasch

Venison Goulash — mit Rosmarin und Pilzen

estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Edelfisch-Filets vom Grillpescatarian

Grilled Fish Fillets — mit 3erlei Dips

estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Black Tiger Garnelen aus dem Wokpescatarian

Wok-fried Black Tiger Prawns

estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Rotkohlvegan, vegetarian

Red Cabbage — mit Cassis, Kirsch und Apfelaromen

estimare≈ 180 kcal28 g carbohidrați

Ofen-Gemüsse „saisonal“vegan, vegetarian

Seasonal Roasted Vegetables

estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Kartoffelgratinvegetarian

Potato Gratin

estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrați

Kartoffelklößevegetarian

Potato Dumplings

estimare≈ 240 kcal45 g carbohidrați

Tortellini-Gemüsse Pfannevegetarian

Vegetable Tortellini — mit Tomaten Sugo

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 81

Dessertauswahl

Leuchtturms dicke Eisbomben-Roulade à la „Omelette Surprise“

Ice Cream Roulade — am Buffet tranchiert mit Biskuit, Sahne und Frucht Saucen

estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrațigreu 24

Leuchtturms Zwetschgencrumble „lauwarm“vegetarian

Plum Crumble — mit Birnen-Vanille-Sauce

estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 43

Nougat-Moussevegetarian

Nougat Mousse — mit Bratapfel-Kompott und gerösteten Mandeln

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 34

Orangen-Grießflammerievegetarian

Orange Semolina Pudding — mit Amarena-Kirschkompott

estimare≈ 380 kcal48 g carbohidrațigreu 38

Preise

Weihnachts-Menü-Buffet

59.00

estimare≈ 0 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Kinder zwischen 4-12J.

29.00

estimare≈ 0 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Kinder bis 3 Jahre

0.00

estimare≈ 0 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Vorspeisen

Original Kikok Safran-Zitronen-Hähnchenbrust “supreme” auf Emmelndorfer Rote-Bete-Salat mit gerösteten Walnüssen, marinierte Flower Sprouts und Estragon-Limonen-Mayonnaise

Saffron Lemon Chicken Breast

estimare≈ 320 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Zartrosa Black Angus Beef Carpaccio mit Grana Padano, gereiftem Balsamico, Rucola, Tomate, Lauchzwiebeln, Pinienkerne

Beef Carpaccio

estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Hausgebeiztes Eismeerlachsforellenfilet “Caipirinha Style” und smoky Grönland Heilbuttfilet an Grill-Fenchel-Birnen-Salat und Cocktail-Meerrettich-Saucepescatarian

Cured Salmon Trout and Halibut

estimare≈ 340 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Kichererbsen Hummus mit Sesam, Lauch und Fetavegetarian

Hummus

estimare≈ 260 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Zwiebel-Quiche mit Sauerrahmvegetarian

Onion Quiche

estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gemüsse Couscous und Champignons süss & sauervegan, vegetarian

Vegetable Couscous

estimare≈ 240 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 69

Sylter Brot von Jochen Gaues, Ciabatta und französisches Baguette, Salzbutter, Apfel-Griebenschmalzvegetarian

Bread Basket

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați

Dessertbuffet

Käsebrett mit deutsch-französischer Spezialitätenauswahl, Feigen und Aprikosensenf, Brotauswahl und Weintraubenvegetarian

Cheese Board

estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrați

Brunch-Pakete

Weihnachtsbrunch inkl. Getränkepauschale

89.00

Prosecco, 6 ausgewählte Weine, Bier, Säfte, Softgetränke, Kaffeespezialitäten und Tee

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrați

Kinder-Brunch (4-12J.)

49.00

estimare≈ 800 kcal80 g carbohidrați

Kinder-Brunch (bis 3 Jahre)

0.00

estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrați

3-Gang-Menü

Barba Rossa – Rotbarbenfiletpescatarian

Red Mullet Fillet — auf Bruschetta-Antipasti-Livornese mit Balsamicoglace und Grana Padano Käse

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Pesce di San Pietro – St. Petersfisch Saltimbocca Style

St. Peter's Fish Saltimbocca — mit Parmaschinken und Salbei, Gemüse Caponata und Risotto alla Milanese

estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71

Tiramisu mit Tartufo Pistacchio und flambierten Grappakirschenvegetarian

Tiramisu

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26

3-Gänge-Menü

bestehend aus Kulinarischen Spezialitäten

estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 39

Silvester-Menü 2026

Amuse-Bouchepescatarian

Salmon Trout and Shrimp Cocktail — Eismeerlachsforellenfilet im Nori Blatt slow & low gegart auf limoniertem Gourmet-Shrimp-Cocktail mit Gurken-Chili-Relish

estimare≈ 220 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Vorspeise

Arctic Char and Beef Tartare — Confiertes Filet vom Arktischen Saibling mit Jakobsmuschel-Haube an Black Angus Beef Tatar und Wachtelspiegelei, Estragon-Zitronen-Olivenöl-Mayonnaise, Kaviar und gebackener Kartoffel

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Zwischengangpescatarian

Monkfish Medallion — Seeteufel-Medaillon „Ras el-Hanout Style“ auf karamellisiertem Apfel und cremiger Entenleber mit Rosmarin-Limonen-Butter, Aprikosen-Chutney und Hummer-Jus

estimare≈ 500 kcal20 g carbohidrați

Hauptgang

Surf and Turf — Surf & Turf von dickem Black Tiger Gamba und zartrosa Kalbsrücken-Grillade mit Parmaschinken, Pecorino & Spinat gefüllt auf Safran-Zwiebel-Mousseline, grünem Spargel, Kräutersaitlingen und Prosecco-Schaumsauce

estimare≈ 700 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Dessert

Glazed Pear Tart with Cassis Cream and Plum Yogurt Ice Cream — Glasierte Birnen-Tarte „lauwarm“ an Cassis-Creme-Törtchen mit Mandel-Weiße Schokoladen-Crunch, Eierlikör-Praline und Pflaumen-Joghurteis

estimare≈ 750 kcal70 g carbohidrațigreu 26

5-Gang Dinner

98.00

5-Course New Year's Eve Dinner — Inklusive Aperitif

estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 33

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Bufet cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include tortellini cu legume și hummus cu feta. Sunt disponibile și legume la cuptor și gratin de cartofi. Majoritatea felurilor sunt din carne sau pește.

19 preparate vegetariene și 4 vegane din 52

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Außenmühlendamm 2, 21077 Hamburg
Program: necunoscut încă
Contact: +494070299777
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leuchtturm-harburg.de/

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