Old Commercial Room

Englische Planke 10, 20459 Hamburg

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Mittagstisch

Original Hamburger Labskaus

14.90

Labskaus — mit Rote Beete, Gewürzgurke und Spiegelei

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Hamburger Currykalbsbratwurst

16.90

Curry Veal Sausage — mit Pommes Frites, Röstzwiebeln und pikanter Madras Currysauce

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Hähnchenschnitzel

14.90

Chicken Schnitzel — mit Bratkartoffeln und Coleslaw Salat

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Färörer Lachspescatarian

19.90

Faroe Salmon — mit Blattspinat und Salzkartoffeln

estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Knuspriger, vegetarischer Portobello-Pilzvegetarian

14.90

Fried Portobello Mushroom — paniert und goldbraun gebraten, serviert mit buntem Gemüse und Kräuterkartoffeln

estimare≈ 610 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 74

vorspeisen

Mini Labskaus zum Kennenlernen

6.50

Mini Labskaus — mit Pfeffercremesauce

estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Rauchmatjesfiletpescatarian

12.90

Smoked Matjes Fillet — auf Butterschwarzbrot und Hausfrauensauce

estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Räucheraalfilet aus dem Altonaer Ofenpescatarian

19.90

Smoked Eel Fillet — lauwarm serviert auf geröstetem Vollkornbrot und Schnittlauchrührei

estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Rindercarpaccio „Hamburger Art“

17.90

Beef Carpaccio — mit Rucola, eingelegten roten Zwiebeln, Meerrettichcreme und Zitronen-Olivenöl

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Bunter Salat der Jahreszeitvegetarian

11.90

Seasonal Salad — mit Croûtons, Rucola, Baby Leaf, Tomate, Gurke, Feta und Honig-Senf Vinaigrette

estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Grüner Gurkensalat „Warszawa“vegetarian

8.90

Cucumber Salad Warszawa — mit Dill und Zwiebeln in Joghurt Dressing

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Ollander Tomatencremesuppevegetarian

9.90

Tomato Cream Soup — mit Crème fraîche, Heide Wacholder sowie regionalen Kräutern und Gewürzen

estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Büsumer Hummercremesuppepescatarian

12.90

Lobster Cream Soup — mit Garnelen und einer Nuance fine Champagne Cognac

estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Hamburger Aalsuppe süß-sauer

12.90

Sweet and Sour Eel Soup — mit gekochtem Aal, Mehlklößchen, Dörrobst und Räucherschinkenwürfel

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați

Fisch & Meeresfrüchte

Rauchmatjesfilets 3 Stückpescatarian

24.90

Smoked Matjes Fillets — mit grünen Gartenbohnen, Frühkartoffeln, Speckstippe, Zwiebeln und Hausfrauensoße

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Hamburger „Pannfisch“ von feinen Filetspescatarian

28.90

Pannfish — ohne Gräten mit Kabeljau, Zander und Makrele. Dazu reichen wir Bratkartoffeln, Rahmspinat, Pommery-Senfsauce und Zitrone

estimare≈ 720 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Große Nordsee Scholle, frisch vom Kutterpescatarian

31.90

North Sea Plaice Finkenwerder Art — nach „Finkenwerder Art“ mit Zitrone gebraten, Speckstippe und Frühkartoffeln mit Dill (ca. 900 g)

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Black Tiger Garnelen-Pfannepescatarian

34.90

Black Tiger Prawn Pan — in heißem Knoblauch-Kräuteröl serviert, mit sonnengetrockneten Tomaten, Kalamata-Oliven, frischer Paprika und geröstetem Brot zum Dippen

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Nordsee Schollenfilets ohne Grätenpescatarian

29.90

North Sea Plaice Fillets — in Eihülle gebraten, Dillkartoffeln, Speckstippe, Püree von frischen Erbsen und Sauce Hollandaise

estimare≈ 690 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Große Nordsee Seezunge „Müllerin Art”pescatarian

89.00

Sole Meunière — in Butter gebraten mit Zitrone und Drillings-Dillkartoffeln (ca. 1.000 g)

estimare≈ 920 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Fleisch vom Kalb & Rind

Hamburger Riesen-Currykalbsbratwurst

19.90

Giant Curry Veal Sausage — mit Pommes Frites, Röstzwiebeln und pikanter Madras Currysauce

estimare≈ 1150 kcal75 g carbohidrați

Große Rinder-Roulade

29.90

Beef Roulade — mit Apfel-Zimt Rotkraut, Kartoffelklößen und Barolo Sauce

estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 72

Wiener Schnitzel vom Milchkalb

29.90

Wiener Schnitzel Veal — mit Bratkartoffeln, klassisch mit Zitrone und Preiselbeeren

estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Rumpsteak 250g vom Black Angus Rind

31.90

Rump Steak Black Angus — mit gehackten Zwiebeln, Pommes Frites und Kräuterbutter

estimare≈ 1050 kcal50 g carbohidrați

Labskaus - Original Kanzler Portion

19.90

Labskaus Kanzler Portion — Frisch gekochtes mageres Rindfleisch wird im Kessel mit Kartoffelstampf, Zwiebeln und Butter vermengt. Mit zwei Spiegeleiern, Rote Bete und Elbländer Gurke anbei

estimare≈ 800 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Schwein & Geflügel

Gepökeltes Eisbein, das „Größte der Stadt“

28.90

Pickled Pork Knuckle — mit Champagner Sauerkraut, Salzkartoffeln, Püree von frischen Erbsen und Speckstippe

estimare≈ 900 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 78

Knusprig gegrillte große Schweinshaxe

30.90

Roasted Pork Knuckle — mit Champagner Sauerkraut, Kartoffelklößen und Bratensauce

estimare≈ 1100 kcal50 g carbohidrați

Grünkohl mit karamellisierten Röstkartoffeln

27.90

Kale with Pork — sowie Kassler Karbonade, Kochwürsten und durchwachsenem Räucherspeck

estimare≈ 1200 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Rockin‘ Goose! Eine zarte, krosche Gänsekeule

39.90

Roasted Goose Leg — mit Honig-Zimt Rotkraut, Kartoffelklößen und Bratapfel mit Marzipanfüllung

estimare≈ 1300 kcal70 g carbohidrațigreu 33

vegetarisch

Vegane gefüllte Paprika mit Basmati Reisvegan

23.90

Vegan Stuffed Peppers — umlegt von Brokkoli, Blumenkohl, Zucchini, Romanesco in veganer Tomatensoße

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 86

Knuspriger Portobello-Pilzvegetarian

21.90

Fried Portobello Mushroom — paniert und goldbraun gebraten, serviert mit buntem Gemüse und Kräuterkartoffeln

estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 74

Desserts

Tiramisu

8.90

nach italienischem Originalrezept mit Mascarpone

estimare≈ 500 kcal35 g carbohidrațigreu 36

Panna Cottavegetarian

8.50

mit fruchtiger roter Grütze

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați

Pistazieneisvegetarian

6.50

Pistachio Ice Cream — mit Nussmischung und Sahne

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațigreu 41

Crème brûléevegetarian

7.90

mit karamellisiertem Mauritiuszucker und Amarena-Krische

estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 33

Hamburger rote Grütze mit Erdbeerenvegetarian

8.90

Red Berry Pudding — und Vanillesoße

estimare≈ 300 kcal45 g carbohidrațigreu 39

Erfrischendes Zitronen- oder Cassis-Sorbetvegan

8.90

Lemon or Cassis Sorbet — aufgegossen mit Crémant oder Vodka

estimare≈ 200 kcal25 g carbohidrațigreu 39

Acest meniu este încă corect?

66veggie
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Gastronomie germană cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include ciuperci portobello pane și ardei vegan umpluți cu orez. Sunt disponibile și supa de roșii și salata cu feta.

11 preparate vegetariene și 2 vegane din 37

68dia
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Bucătărie tradițională din Hamburg

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe feluri principale pe bază de proteine cu indice glicemic scăzut sau mediu. Meniul oferă o selecție largă de pește și carne.

20 potrivite pentru diabet · 37 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Englische Planke 10, 20459 Hamburg
Program: necunoscut încă
Contact: +4940366319
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oldcommercialroom.de/

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