Gasthaus zum Bäcker
Herrenhausallee 9, 22397 Hamburg
programul de lucru nu este cunoscut încă
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Hauptgerichte
Gemischte Platten
24.00
Mixed Platter with Roast Beef, Matjes and Sauerfleisch — mit Roastbeef, Matjes und Sauerfleisch dazu reichen wir Hausfrauensauce, Remoulade und Bratkartoffeln
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Rinder- und Schweinebraten
25.20
Beef and Pork Roast — in eigener Sauce, mit Gemüseplatte oder Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 73
3erlei Medaillons (Rind, Schwein, Pute)
33.20
Three Meat Medallions (Beef, Pork, Turkey) — mit Rahmchampignons,Bratenjùs, Gemüseplatte wahlweise: Bratkartoffeln und Kroketten
estimare≈ 880 kcal40 g carbohidrați
Tournedos vom Rinderfilet -im Speckmantel-
44.70
Beef Filet Tournedos with Bacon — mit karamellisiertem Rotwein-Schalotten-Champignonggemüse, Sc.Bernaise und Kartoffelgratin
estimare≈ 950 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gebratenes Kabeljaufilet auf Blattspinatpescatarian
27.50
Fried Cod Fillet on Spinach — Senfsauce und Bratkartoffeln
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Vorspeisen
Variation von Blattsalaten mit geriebenem Parmesan, Croutons und Balsamico-Dressingvegetarian
11.00
Mixed Leaf Salad with Parmesan
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Burrata auf Kirschtomatensalat mit Basilikumvegetarian
16.00
Burrata with Cherry Tomato Salad
estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gemischte Anti-Pasti mit Bruschettavegetarian
Mixed Antipasti with Bruschetta
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați
Melone mit Serranoschinken
4.60
Melon with Serrano Ham
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
desserts
Hausgemachte rote Grütze mit Vanilleeisvegetarian
8.60
Red Berry Compote with Vanilla Ice Cream
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 42
Bayrisch Creme mit Fruchtsaucevegetarian
10.20
Bavarian Cream with Fruit Sauce
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațigreu 41
Creme Brùleevegetarian
Crème Brûlée
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Tiramisuvegetarian
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 31
Mousse au chocolat an Fruchtkompottvegetarian
11.40
Chocolate Mousse with Fruit Compote
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațigreu 44
„Beignets“ gebackene Apfelringe mit Vanilleeis und Amarettoschaumvegetarian
Baked Apple Rings with Vanilla Ice Cream
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 43
Bäckerbuffet
Blattsalate mit frischem Parmesan und Balsamicodressingvegetarian
Leaf Salad with Parmesan
estimare≈ 250 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Roastbeef mit Gewürzgurke und Remoulade, Sauerfleisch
Roast Beef and Sauerfleisch
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Graved Lachs mit Senf-Dillsaucepescatarian
Gravlax with Mustard-Dill Sauce
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gemischte Räucherfischplatte mit Lachs, Makrelenfilets,Matjes und Sahnemeerrettichpescatarian
Mixed Smoked Fish Platter
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Geräucherte Putenbrust mit exotischem Obst und Currysauce
Smoked Turkey Breast with Fruit and Curry Sauce
estimare≈ 280 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 73
Büsumer Krabben auf Kräuterrühreipescatarian
Büsum Shrimp on Scrambled Eggs
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salat aus Frischkäsetortelli mit grünem Spargel und Tomatenvegetarian
Fresh Cheese Tortellini Salad with Asparagus
estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 65
Gemischte Anti-Pasti-Plattenvegetarian
Mixed Antipasti Platter — mit Auberginen, Zucchini, Champignons, bunter Paprika
estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikumvegetarian
Tomato Mozzarella with Basil
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Käsebrett mit bunten Traubenvegetarian
Cheese Board with Grapes
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrați
Gemischte Brotspezialitäten und Buttervegetarian
Mixed Bread and Butter
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrați
Bratkartoffelnvegetarian
Fried Potatoes
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Hamburger rote Grütze und Mousse au chocolatvegetarian
Red Berry Compote and Chocolate Mousse — Dessert
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 30
Bäckerbuffet (Gesamt)
55.80
Baker's Buffet
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 29
Erweitertes Menü
Schweinefilet-gebraten
Fried Pork Fillet
estimare≈ 480 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Zwiebelrostbraten vom Rind
Zwiebelrostbraten (Beef with Onions)
estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Putenbraten
Turkey Roast
estimare≈ 420 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Zanderfilet-gebratenpescatarian
Fried Zander Fillet
estimare≈ 380 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Lachsfilet-gebratenpescatarian
Fried Salmon Fillet
estimare≈ 450 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Menü inkl. Buffet, Suppe, Fisch- und Fleischgericht
86.00
Full Menu with Buffet, Soup, Fish and Meat — inkl. 4 Beilagen nach Wahl
estimare≈ 2800 kcal210 g carbohidrațigreu 29
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Herrenhausallee 9, 22397 Hamburg
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +494060765397
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-baecker.de/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 80 %