Birdie Avernas
Rue de Grand-Hallet 19A, 4280 Hannut
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 6 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 7 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
LES ENTRÉES
Gravelax de saumon irlandais, fumé au foin , crème aigrepescatarian
20.00
Irish salmon gravlax
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Escargots de Bourgogne au beurre d’ail
10.00
Burgundy snails with garlic butter — 6 ou 12 pièces
estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le marbré de foie gras de canard landais, confit d’oignons
22.00
Duck foie gras with onion confit
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
CroqueEes aux creveEes grises maison
10.00
Grey shrimp croquettes — 1 ou 2 pièces
estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
CassoleEe de scampis ail-crèmepescatarian
20.00
Scampi casserole with garlic cream
estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
LES POISSONS ET CRUSTACÉS
SOLE MEUNIÈREpescatarian
pommes allumeEes
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65
POULPEpescatarian
28.00
Grilled octopus with hummus — Grillé , houmous, arUchauts Violets fantaisies de legumes
estimare≈ 520 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
DOS DE CABILLAUDpescatarian
34.00
Roasted cod Ostend style — rôU, à l’ostendaise, mousseline de raEe
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
LES VIANDES ET VOLAILLES
LE BØUF
28.00
Black Angus beef steak — pavé de tache noire écossaise +/- 280 gr sauce au choix
estimare≈ 720 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
LE BOEUF
38.00
Entrecôte Rouge des Flandres — entrecôte Rouge des Flandres 21 j 300 gr ,sauce au choix
estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
LE VEAU
26.00
Veal kidney with mustard — rognon de veau à la dijonnaise
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
LE COCHON
26.00
Braised pork knuckle — jambonneau de Gaume braisé
estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Nos incontournables
Les ravioles ricoEa et basilicvegetarian
20.00
Ricotta and basil ravioli
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69
La pâte aux scampis et légumespescatarian
20.00
Pasta with scampi and vegetables
estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 77
Les linguine bolognaise al ragù
8.00
Linguine bolognese — peUt ou grand
estimare≈ 620 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77
Boulets liégeois à la façon de mon ami Tiennot ou sauce tomate
9.00
Liège meatballs
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
La salade Père François
22.00
Père François salad — peUts chèvres lardés, mesclun de saison
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
La salade Nordiquepescatarian
22.00
Nordic salad — saumon gravlax, creveEes, oeuf, mesclun
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Frisé scampis et lardons de Breydel, déglacé au vinaigre framboise
22.00
Endive salad with scampi and bacon
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Burger black angus 200 gr sauce birdie, frites, salade mixte
20.00
Black Angus burger
estimare≈ 980 kcal75 g carbohidrați
LES GOURMANDISES
Crème brûlée à la vanille Bourbonvegetarian
10.00
Vanilla crème brûlée
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Sabayon minute au chardonnay, ëf biovegetarian
12.00
Chardonnay sabayon
estimare≈ 300 kcal20 g carbohidrați
Dame blanche au Chokotoffvegetarian
10.00
Dame blanche
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31
Le colonelvegan
12.00
Colonel (lemon sorbet and vodka) — sorbet citron / vodka
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațigreu 39
Tarte fine aux pommes chaudesvegetarian
10.00
Apple tart
estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 43
Pain perdu au spéculoosvegetarian
10.00
Speculoos French toast
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 27
Le Martagavegetarian
12.00
glace vanille Bourbon, rhum, raisins
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 33
Le merveilleux glacé aux cerisesvegetarian
10.00
Cherry ice cream merveilleux
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 41
La Mousse au chocolat noir intense , dentelle bretonnevegetarian
10.00
Dark chocolate mousse
estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrați
Menu du mois
Menu du mois à 48 €
48.00
Monthly Menu — Gravelax de saumon irlandais fumé au foin, quenelle de crème aigre / Cuisse de canard confite, jus de canard, ratatouille de légumes du sud, Pommes sautées / Merveilleux glacé aux cerises
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați
SuggesNons
Les croqueQes de Pata Negra, chips de Serrano Piperade glacée de légumes du sud
20.00
Pata Negra croquettes
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La grande assieQe de Jambon Ibérique 18 mois et son melon de Cavaillon
22.00
Iberian ham and melon
estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 73
Mi-cuit de thon rouge Saku issu de la pêche durable, à la Sardepescatarian
32.00
Saku tuna mi-cuit — Le poisson du mois
estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Spare Ribs caramélisés sur planche +/- 800 gr et son mesclun
24.00
Caramelized spare ribs
estimare≈ 1600 kcal40 g carbohidrațigreu 31
Cuisse de canard confite, jus de canard, ratatouille de légumes du sud Pommes sautées
28.00
Duck confit leg
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Acest meniu este încă corect?
45veggie
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză cu opțiuni limitate
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Singurul fel principal vegetarian este ravioli cu ricotta și busuioc. Majoritatea opțiunilor vegetariene sunt deserturi, precum crème brûlée sau mousse de ciocolată neagră.
10 preparate vegetariene și 1 vegane din 35
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Rue de Grand-Hallet 19A, 4280 Hannut
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +3219513066
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), birdie-avernas.be/fr