înapoi la căutare

Auberge des Sources - Haut-du-Them-Château-Lambert, Le Village de Château Lamb

place du 19 mars 1962 4, 70440 Haut du Them - Château-Lambert

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

NOS ENTRÉES
Assiette de cruditésvegetarian
6.50
crudités platter
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Assiette de jambon de la Forêt Noire, tranches de melon
8.50
Black Forest ham and melon
estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Feuilleté courgette et Mozzarella avec cruditésvegetarian
8.50
zucchini and mozzarella puff pastry
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Roulé à la truite fumée, avec cruditéspescatarian
8.50
smoked trout roll
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
NOS PLATS
Ravioles du Dauphinévegetarian
12.50
avec pesto à l'ail des ours ou sauce munster ou sauce poireaux
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrați
Végétiflettevegetarian
12.50
pommes de terre, oignons fumés, munster, avec salade verte
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Goujonnettes de dinde
13.50
breaded turkey goujons — filet de dinde pané, sauce tartare, frites, salade
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Fish'n'chipspescatarian
13.50
fish and chips — filet de lieu noir pané, sauce tartare, frites, salade
estimare≈ 880 kcal68 g carbohidrați
Poulet jurassien, sauce au Savagnin
17.50
Jurassien chicken — filet de poulet garni de comté et de jambon fumé, avec gratin de pomme de terre et légumes
estimare≈ 820 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Filet de Limande, sauce aux poireauxpescatarian
17.50
dab fillet with leeks — avec risotto aux fèves et légumes
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Tête de veau
17.50
calf's head — au bouillon avec ses légumes et sauce tartare
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Boite chaude
17.50
Mont d'Or hot box — « Mont d'Or » individuel, pomme de terre, jambon de la Forêt Noire, salade verte (20 min. de cuisson)
estimare≈ 950 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Pièce de bœuf 150g
17.50
beef steak — avec frites et salade verte avec beurre maître d’hôtel ou sauce munster
estimare≈ 820 kcal48 g carbohidrați
NOS SALADES
Salade de chèvre chaudvegetarian
8.00
warm goat cheese salad — salade, tomates, feuilletés de chèvre chaud au miel et basilic, noix.
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Salade vosgienne
8.50
Vosgienne salad — salade, tomates, pomme de terre, lardons, œuf, crème, croûtons.
estimare≈ 450 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 65
MENU DES TERROIRS
MENU DES TERROIRS
27.00
Terroirs Menu — Jambon Melon ou Roulé à la truite ou Assiette de crudités ou Feuilleté Courgette-Mozza / Poulet Jurassien ou Filet de limande ou Tête de veau ou Boite chaude / Dessert au choix
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați
MENU DES PETITS
MENU DES PETITS
8.50
Kids Menu — Nuggets de poulet frites ou Poisson pané (lieu), frites / Glace 2 boules
estimare≈ 750 kcal75 g carbohidrați
NOS DESSERTS
Assiette de fromages de nos régionsvegetarian
5.50
regional cheese platter — Munster, Comté et Cancoillotte.
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Crème brûlée Vanillevegetarian
5.50
vanilla crème brûlée
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Vacherin glacé Sapin et Myrtillevegetarian
5.50
fir and blueberry frozen vacherin
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 37
Moelleux au chocolat avec sa boule de glace vanillevegetarian
6.00
chocolate fondant
estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrațigreu 29
Tarte myrtille et chantillyvegetarian
6.00
blueberry tart
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 34
Café ou thé gourmandvegetarian
8.00
gourmet coffee or tea — moelleux chocolat, pannacotta, crème brûlée, cannelé, parfait glacé
estimare≈ 850 kcal95 g carbohidrațigreu 18
Parfait glacé Fougerollaisvegetarian
8.00
Fougerollais frozen parfait — Parfait glacé au Kirsch de Fougerolles, sorbet cerise et moelleux noisette et griotte.
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 31
Faisselle nature ou sucrevegetarian
4.00
plain or sugar cottage cheese
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Faisselle miel de montagne et amandes grilléesvegetarian
5.00
honey and almond cottage cheese
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrați
Faisselle au kirschvegetarian
6.00
kirsch cottage cheese
estimare≈ 210 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Meringue glacéevegetarian
6.00
frozen meringue — Deux boules de glace (au choix), meringue maison, chantilly.
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Coupe Colonelvegetarian
7.00
Deux boules de sorbet citron, vodka.
estimare≈ 260 kcal32 g carbohidrațigreu 32
GLACES
1 boulevegetarian
3.00
ice cream scoop — vanille, chocolat, caramel, café, pistache, rhum-raisin, menthe-chocolat / sorbet : fraise, framboise, citron, poire
estimare≈ 130 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
2 boulesvegetarian
4.00
ice cream 2 scoops
estimare≈ 260 kcal30 g carbohidrați
3 boulesvegetarian
5.00
ice cream 3 scoops
estimare≈ 390 kcal45 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

75veggie
scoreestimare

preparing bucătărie franceză cu brânzeturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include feluri principale vegetariene precum Végétiflette și Ravioles du Dauphiné. Există salată cu brânză de capră caldă și tartă cu afine. Pentru mese mixte sunt disponibile opțiuni cu carne, cum ar fi friptura de vită.

20 preparate vegetariene și 0 vegane din 32

81dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate cu puțini carbohidrați. Există feluri principale de carne și pește.

14 potrivite pentru diabet · 32 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
place du 19 mars 1962 4, 70440 Haut du Them - Château-Lambert
Program
necunoscut încă
Contact
+33384628360 auberge.des.sources@gmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-des-sources.fr/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 79 %

Deții Auberge des Sources - Haut-du-Them-Château-Lambert, Le Village de Château Lamb? Revendică locul tău.