înapoi la căutare

Cheval Blanc Restaurant

Jan van Goyenstraat 29, 2102 CA Heemstede

Închis acum · se deschide 18:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 8 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Joselito Iberico de Bellotta
17.00
Joselito Iberico de Bellotta Ham — Jamón ibérico is de droog gezouten ham van zwarte Iberische varkens, met een zachte textuur en rijke, hartige smaak
estimare≈ 220 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gemarineerde Coquille / geraspte Hollandse bloemkool met amandel / structuur van Ajo blanco / Nashipeer
Marinated Scallops with Cauliflower and Ajo Blanco — dille crème / ponzu / dressing van kreeft
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Geroosterde Scholfilet / gerookte Oosterschelde paling / lauwwarme sushi van Chinese kool en mosterdzaad
Roasted Sole Fillet and Smoked Eel — Yzu Koshu / saus van gerookte paling
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Ravioli van gepofte aubergine en sesam / tartaar van bosbiet / reductie van bietensap met Jamaicaanse peper en olijfolie / Boquerones / gegrilde Cordal olijf / Paivrade artisjok
Eggplant and Sesame Ravioli with Boquerones
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Gestoofde Iberico wang / kruiden falafel / geschaafde Belper Knolle
Stewed Iberico Pork Cheek with Falafel — eigen jus met Kaffir limoen en olie van vijgenblad
estimare≈ 620 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Gemarineerde eendenlever
30.00
Marinated Foie Gras with Watermelon — Geïmpregneerde watermeloen met Granny Smith en verse gember / krokant van truffelaardappel en zonnebloempit / crème brûlée van vadouvan
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gegrilde Kalfslende / gepofte Opperdoezer met bio Shi-take / krokante ragout van kastanje champignons
Grilled Veal Loin with Shiitake — knolselderij Sambai / jus de veau met olie van dragon
estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Gekarameliseerde ananas / kokos-limoen sorbetijs / cremeux van tonkaboon
Caramelized Pineapple with Coconut Lime Sorbet — gezouten kokos crumble / structuur van vijgen
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 41
Chocolade brownie / ganache van pure chocolade en Alba kaneel / Butter Crisp
Chocolate Brownie with White Chocolate Ice Cream — Espuma van chocolade / crème van witte chocolade en Bourbon vanille / gedroogde framboos / geschaafde chocolade / gekonfijte bosbes en limoen / roomijs van witte chocolade en Umebushi / crumble van gekarameliseerde witte chocolade
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațigreu 22
Keuze van de Kaaswagenvegetarian
Cheese Trolley Selection
estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Acest meniu este încă corect?

42veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene foarte limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Singura opțiune vegetariană este căruțul cu brânzeturi. Ravioli de eggplant conține pește.

1 preparate vegetariene și 0 vegane din 10

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Jan van Goyenstraat 29, 2102 CA Heemstede
Program
Lun—
Mar18:00–22:00
Mie18:00–22:00
Joi18:00–22:00
Vin12:00–14:00, 18:00–22:00
Sâm18:00–22:00
Dum—
Contact
+31235293173 info@cheval-blanc.nl
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cheval-blanc.nl/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 84 %

Deții Cheval Blanc Restaurant? Revendică locul tău.