Brasserie Conrad

Weddingstedter Str. 3, 25746 Heide

Deschis acum · până la 15:00

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Starters

Bruschetta „Brasserie Art”

6.90

Bruschetta — Baguette mit Tomaten-Ruccola-Salat und Käse überbacken

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Bruschetta „Brasserie Art”

8.90

Bruschetta — Ideal für zwei Personen (4 Stück)

estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67

Lauwarmes Tomaten-Mozzarellavegetarian

8.90

Tomato Mozzarella — mit Basilikumpesto und Baguette

estimare≈ 410 kcal28 g carbohidrați

Garnelen im Backteig

11.90

Fried Shrimp — mit Knoblauchdip dazu Salatbouquet und Baguette

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrați

Französische Zwiebelsuppe „klassisch”

6.50

French Onion Soup — mit Weißwein gekocht und Toast gratiniert

estimare≈ 340 kcal32 g carbohidrați

Tomaten-Basilikumsuppe

5.90

Tomato Basil Soup with Meatballs — mit Fleischklößchen

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Salate

Gemischter Salatvegetarian

9.90

Mixed Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Gemischter Salatvegetarian

3.70

Mixed Salad — Kleine Portion

estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Salat & Garnelen

20.90

Shrimp Salad — gebraten in Olivenöl mit Chili und Knoblauch an einem großen Salatbouqet

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Salat & Garnelen

14.90

Shrimp Salad — Kleine Portion

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Salat & Fischpescatarian

15.90

Fish Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken und Paprika dazu zwei Sorten gegrillter Fisch

estimare≈ 520 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Salat & Rind

16.90

Beef Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika dazu Streifen vom Rind und gehobelter Parmesan

estimare≈ 560 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Salat & Pute

14.90

Turkey Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika dazu saftige gegrillte Putenstreifen

estimare≈ 480 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Niçoise Salatpescatarian

13.90

Salad Niçoise — Blattsalate der Saison, Tomaten, Paprika, Thunfisch, Zwiebeln, gekochtes Ei und Oliven

estimare≈ 510 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Pasta

Tagliatelle „Bechamel”

14.50

Tagliatelle Bechamel — mit gebratenen Putenstreifen, Champignons und Cherrytomaten in pikanter Bechamelsauce und gehobeltem Parmesan

estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați

Tagliatelle „Mediterran”pescatarian

16.90

Tagliatelle Mediterran — Streifen von Fisch und Garnelen mit Knoblauch-Tomaten-Oliven in Tomaten-Sahnesauce

estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65

Tagliatelle „Garnelen”

16.90

Tagliatelle Shrimp — mit Basilikumpesto, Cherrytomaten und gehobeltem Parmesan

estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 71

Hausgemachte Canelloni

15.90

Beef Cannelloni — gefüllt mit Rinder-Hackfleisch in Tomaten-Bechamelsauce und mit Käse gratiniert

estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65

Vegetarische Canellonivegetarian

14.90

Vegetarian Cannelloni — gefüllt mit Julienne- Gemüsse in Tomaten-Bechamelsauce und mit Käse gratiniert

estimare≈ 620 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 66

Vegane Alternative nur mit Tomatensaucevegan

14.90

Vegan Pasta

estimare≈ 580 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 73

Extra Parmesanvegetarian

1.90

estimare≈ 60 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Burger

Beef Burger Classic

14.90

Beef Burger — Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burger Sauce

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

Chicken-Burger

14.90

Chicken Burger — mit hausgemachter Burger Sauce

estimare≈ 780 kcal52 g carbohidrați

Fisch-Burgerpescatarian

14.90

Fish Burger — mit Knobisauce

estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrați

Falafel Burger „vegan”vegan

14.90

Falafel Burger — mit Hummus-Sesam-Sauce

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 66

Avo- Burger Brasserie „vegan”vegan

14.90

Avocado Burger — gebratene Avocadostreifen mit Champignons- Zwiebeln und Sesamsauce

estimare≈ 740 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 66

Extra Käsevegetarian

1.00

Extra Cheese

estimare≈ 100 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Flammkuchen

Flammkuchen „Brasserie Classique”

10.90

Flammkuchen Classique — mit Crème fraîche, roten Zwiebeln und Putenschinkenstreifen

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrați

Flammkuchen „Feta”vegetarian

11.90

Flammkuchen Feta — mit Crème fraîche, Fetakäse, Paprikastreifen und Oliven

estimare≈ 680 kcal52 g carbohidrați

Flammkuchen „Rucola”

11.90

Flammkuchen Rucola — mit Crème fraîche, Rucola, Tomaten, Putenschinkenstreifen und Parmesan

estimare≈ 620 kcal50 g carbohidrați

Flammkuchen „Thunfisch”pescatarian

11.90

Flammkuchen Tuna — mit Crème fraîche, Thunfisch, roten Zwiebeln und Paprikastreifen

estimare≈ 660 kcal52 g carbohidrați

Hauptgerichte Fisch

Garnelen im Knoblauchrahmpescatarian

21.90

Shrimp Garlic Cream — mit Tomaten-Basmatireis und gegrilltem Gemüsse

estimare≈ 620 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 85

Kabeljaufiletpescatarian

18.90

Cod Fillet — an Dijon-Senfsauce mit Kartoffelpüree und kleinem Salat

estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Seelachsfiletpescatarian

17.50

Pollock Fillet — mit Tomatenragout, Basmatireis und kleinem Salat

estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 85

Zanderfiletpescatarian

18.90

Zander Fillet — mit Sauce Hollandaise, Kartoffelgratin und kleinem Salat

estimare≈ 720 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Fischteller „Brasserie”pescatarian

20.90

Brasserie Fish Platter — mit gebratenem Zanderfilet, Garnelen und Seelachs dazu Koriander-Tomaten-Sauce, Basmatireis und kleiner Salat

estimare≈ 680 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 85

Hauptgerichte Fleisch

Rumpsteak (200g)

24.90

Rump Steak — mit grüner Pfeffersauce, kleiner Salat dazu Bratkartoffeln

estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Kalbsteaks

21.90

Veal Steaks — mit Champignon-Rahmsauce, Kartoffelgratin und kleinem Salat

estimare≈ 750 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Boeuf Stroganoff

19.90

serviert mit Brokkoli und Basmatireis

estimare≈ 640 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73

Lammsteaks

21.90

Lamb Steaks — an Kräuterjus, serviert mit gegrilltem Gemüsse und Kartoffelpüree

estimare≈ 680 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Putensteaks

17.90

Turkey Steaks — mit Sauce Hollandaise und kleinem Salat dazu Ofenkartoffel

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Grillteller nach der Art des Hauses (300g)

22.90

House Grill Platter — zweierlei Sorten Fleisch vom Rinderrücken und Pute an Choron-Sauce und kleinem Salat, dazu Beilage nach Wahl

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Classiques Panés

Wienerschnitzel vom Kalb

19.90

Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites und kleinem Salat

estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați

Cordon bleu

16.90

Hähnchenschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken an Salatbouquet dazu Pommes Frites

estimare≈ 910 kcal50 g carbohidrați

Putenschnitzel „Wiener Art”

15.90

Turkey Schnitzel — mit Pommes Frites und kleinem Salat

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați

Vegetarisch und Vegan

Vegetarischer Teller „Brasserie”vegetarian

15.90

Vegetarian Brasserie Plate — frisches Marktgemüsse in pikanter Sahnesauce dazu Basmati-Reis

estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 78

Auberginen-Schafskäse-Auflaufvegetarian

14.90

Eggplant Feta Bake — in Tomaten-Basilikum-Sauce mit Käse gratiniert dazu Baguette

estimare≈ 610 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69

Gebackener Schafskäsevegetarian

13.90

Baked Feta Cheese — mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Knoblauch, Rucolasalat dazu Baguette

estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Hummus-Salat (Vegan)vegan

15.90

Hummus Salad — gebratene Falafel, Auberginen an Salatbouquet dazu Hummus-Sesam-Dip und Baguette

estimare≈ 640 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 80

Backkartoffel

Backkartoffelvegetarian

9.90

Baked Potato — mit Sour Cream und kleinem Salat

estimare≈ 410 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Gebratene Garnelen

9.90

Baked potato with fried shrimp

estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84

Putenbruststreifen

8.90

Baked potato with turkey breast strips

estimare≈ 460 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 90

Gegrilltes Seelachsfilet

7.90

Baked potato with grilled pollock fillet

estimare≈ 420 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 90

Desserts

Crêpes

4.50

Crêpes with raspberries and vanilla ice cream — gefüllt mit heißen Himbeeren und Vanille-Eis

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați

Mousse au Chocolat

4.50

Chocolate mousse with vanilla sauce — mit Vanille-Sauce

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațigreu 41

Zitronensorbetvegan

4.50

Lemon sorbet — Erfrischend, fruchtig, leicht

estimare≈ 120 kcal28 g carbohidrațigreu 39

Eis und Heiß

5.90

Vanilla ice cream with raspberries or chocolate sauce — 3 Kugeln Vanille-Eis mit heißen Himbeeren oder Schokoladen-Sauce, dazu Sahne

estimare≈ 520 kcal58 g carbohidrațigreu 37

Eis zur Wahl: Schoko-Vanille-Erdbeere

1.50

Ice cream (Chocolate, Vanilla, Strawberry) — je Kugel

estimare≈ 110 kcal15 g carbohidrați

Eis zur Wahl: Pistazie

1.70

Pistachio ice cream — je Kugel

estimare≈ 130 kcal16 g carbohidrați

Portion Sahne

1.00

Whipped cream

estimare≈ 60 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Schokoladensauce

1.70

Chocolate sauce

estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrați

Heißen Himbeersauce

1.50

Raspberry sauce

estimare≈ 80 kcal18 g carbohidrați

Mittagstisch

Hähnchenspieße

13.90

Chicken skewers with fries — in pikanter Marinade an Salatbouquet dazu Pommes Frites und Mayonnaise

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Fischteller

13.90

Fish platter with basmati rice — zwei Sorten Fisch an Dill-Senfsauce dazu Basmatireis und kleiner Salat

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 81

Schnitzel „Wiener Art”

12.50

Wiener Schnitzel with fries — mit Pommes Frites und Salatbouquet

estimare≈ 920 kcal60 g carbohidrați

Pfeffersteaks

12.90

Pepper turkey steaks with potatoes — gegrillte Putensteaks mit Pfeffersauce dazu Bratkartoffeln oder Pommes Frites

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați

Hähnchengeschnetzeltes

12.90

Chicken fricassee with rice or pasta — mit gemischtem Gemüse in Rahmsauce dazu Basmatireis oder Pasta

estimare≈ 680 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 79

Bunte Blattsalate

12.50

Mixed leaf salad with grilled fish or turkey — mit Gurke, Tomate und Paprika dazu gegrilltes Seelachsfilet oder Putenbruststreifen

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Cordon bleu

12.90

Chicken Cordon Bleu with fries — Hähnchenschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken an Salatbouquet mit Pommes Frites und BBQ Sauce

estimare≈ 980 kcal62 g carbohidrați

Asia-Pfanne

12.50

Asian stir-fry with poultry and rice — Geflülgelgeschnetzeltes und Julienne Gemüs in Chili Tomatensauce dazu Basmatireis

estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 90

Burger

12.50

Beef burger with fries — Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burger Sauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.

estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați

Chicken-Burger

12.50

Chicken burger with fries — mit hausgemachter Burger Sauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.

estimare≈ 880 kcal72 g carbohidrați

Fisch-Burger

12.50

Fish burger with fries — mit Knobisauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.

estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați

Falafel Burger „vegan”vegan

12.50

Vegan falafel burger with fries — mit Hummus-Sesam-Sauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.

estimare≈ 820 kcal85 g carbohidrați

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Practic

Adresă: Weddingstedter Str. 3, 25746 Heide
Program: Lunînchis
Mar11:30–15:00, 17:00–22:00
Mie11:30–15:00, 17:00–22:00
Joi11:30–15:00, 17:00–22:00
Vin11:30–15:00, 17:00–22:00
Sâm11:30–15:00, 17:00–22:00
Dum11:30–15:00, 17:00–22:00
Küche bis 21 Uhr. Montag Ruhetag (außer an Feiertagen)
Contact: +4948169881945 brasserie.conrad@gmail.com
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-conrad-heide.de
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

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