Brasserie Conrad
Weddingstedter Str. 3, 25746 Heide
Închis acum · se deschide 17:00
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Starters
Bruschetta „Brasserie Art”
6.90
Bruschetta — Baguette mit Tomaten-Ruccola-Salat und Käse überbacken
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Bruschetta „Brasserie Art”
8.90
Bruschetta — Ideal für zwei Personen (4 Stück)
estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67
Lauwarmes Tomaten-Mozzarellavegetarian
8.90
Tomato Mozzarella — mit Basilikumpesto und Baguette
estimare≈ 410 kcal28 g carbohidrați
Garnelen im Backteig
11.90
Fried Shrimp — mit Knoblauchdip dazu Salatbouquet und Baguette
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrați
Französische Zwiebelsuppe „klassisch”
6.50
French Onion Soup — mit Weißwein gekocht und Toast gratiniert
estimare≈ 340 kcal32 g carbohidrați
Tomaten-Basilikumsuppe
5.90
Tomato Basil Soup with Meatballs — mit Fleischklößchen
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Salate
Gemischter Salatvegetarian
9.90
Mixed Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Gemischter Salatvegetarian
3.70
Mixed Salad — Kleine Portion
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Salat & Garnelen
20.90
Shrimp Salad — gebraten in Olivenöl mit Chili und Knoblauch an einem großen Salatbouqet
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Salat & Garnelen
14.90
Shrimp Salad — Kleine Portion
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Salat & Fischpescatarian
15.90
Fish Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken und Paprika dazu zwei Sorten gegrillter Fisch
estimare≈ 520 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Salat & Rind
16.90
Beef Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika dazu Streifen vom Rind und gehobelter Parmesan
estimare≈ 560 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Salat & Pute
14.90
Turkey Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika dazu saftige gegrillte Putenstreifen
estimare≈ 480 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Niçoise Salatpescatarian
13.90
Salad Niçoise — Blattsalate der Saison, Tomaten, Paprika, Thunfisch, Zwiebeln, gekochtes Ei und Oliven
estimare≈ 510 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Pasta
Tagliatelle „Bechamel”
14.50
Tagliatelle Bechamel — mit gebratenen Putenstreifen, Champignons und Cherrytomaten in pikanter Bechamelsauce und gehobeltem Parmesan
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați
Tagliatelle „Mediterran”pescatarian
16.90
Tagliatelle Mediterran — Streifen von Fisch und Garnelen mit Knoblauch-Tomaten-Oliven in Tomaten-Sahnesauce
estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65
Tagliatelle „Garnelen”
16.90
Tagliatelle Shrimp — mit Basilikumpesto, Cherrytomaten und gehobeltem Parmesan
estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 71
Hausgemachte Canelloni
15.90
Beef Cannelloni — gefüllt mit Rinder-Hackfleisch in Tomaten-Bechamelsauce und mit Käse gratiniert
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Vegetarische Canellonivegetarian
14.90
Vegetarian Cannelloni — gefüllt mit Julienne- Gemüsse in Tomaten-Bechamelsauce und mit Käse gratiniert
estimare≈ 620 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 66
Vegane Alternative nur mit Tomatensaucevegan
14.90
Vegan Pasta
estimare≈ 580 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 73
Extra Parmesanvegetarian
1.90
estimare≈ 60 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Burger
Beef Burger Classic
14.90
Beef Burger — Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burger Sauce
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Chicken-Burger
14.90
Chicken Burger — mit hausgemachter Burger Sauce
estimare≈ 780 kcal52 g carbohidrați
Fisch-Burgerpescatarian
14.90
Fish Burger — mit Knobisauce
estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrați
Falafel Burger „vegan”vegan
14.90
Falafel Burger — mit Hummus-Sesam-Sauce
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 66
Avo- Burger Brasserie „vegan”vegan
14.90
Avocado Burger — gebratene Avocadostreifen mit Champignons- Zwiebeln und Sesamsauce
estimare≈ 740 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 66
Extra Käsevegetarian
1.00
Extra Cheese
estimare≈ 100 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Flammkuchen
Flammkuchen „Brasserie Classique”
10.90
Flammkuchen Classique — mit Crème fraîche, roten Zwiebeln und Putenschinkenstreifen
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrați
Flammkuchen „Feta”vegetarian
11.90
Flammkuchen Feta — mit Crème fraîche, Fetakäse, Paprikastreifen und Oliven
estimare≈ 680 kcal52 g carbohidrați
Flammkuchen „Rucola”
11.90
Flammkuchen Rucola — mit Crème fraîche, Rucola, Tomaten, Putenschinkenstreifen und Parmesan
estimare≈ 620 kcal50 g carbohidrați
Flammkuchen „Thunfisch”pescatarian
11.90
Flammkuchen Tuna — mit Crème fraîche, Thunfisch, roten Zwiebeln und Paprikastreifen
estimare≈ 660 kcal52 g carbohidrați
Hauptgerichte Fisch
Garnelen im Knoblauchrahmpescatarian
21.90
Shrimp Garlic Cream — mit Tomaten-Basmatireis und gegrilltem Gemüsse
estimare≈ 620 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 85
Kabeljaufiletpescatarian
18.90
Cod Fillet — an Dijon-Senfsauce mit Kartoffelpüree und kleinem Salat
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Seelachsfiletpescatarian
17.50
Pollock Fillet — mit Tomatenragout, Basmatireis und kleinem Salat
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 85
Zanderfiletpescatarian
18.90
Zander Fillet — mit Sauce Hollandaise, Kartoffelgratin und kleinem Salat
estimare≈ 720 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Fischteller „Brasserie”pescatarian
20.90
Brasserie Fish Platter — mit gebratenem Zanderfilet, Garnelen und Seelachs dazu Koriander-Tomaten-Sauce, Basmatireis und kleiner Salat
estimare≈ 680 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 85
Hauptgerichte Fleisch
Rumpsteak (200g)
24.90
Rump Steak — mit grüner Pfeffersauce, kleiner Salat dazu Bratkartoffeln
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Kalbsteaks
21.90
Veal Steaks — mit Champignon-Rahmsauce, Kartoffelgratin und kleinem Salat
estimare≈ 750 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Boeuf Stroganoff
19.90
serviert mit Brokkoli und Basmatireis
estimare≈ 640 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73
Lammsteaks
21.90
Lamb Steaks — an Kräuterjus, serviert mit gegrilltem Gemüsse und Kartoffelpüree
estimare≈ 680 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Putensteaks
17.90
Turkey Steaks — mit Sauce Hollandaise und kleinem Salat dazu Ofenkartoffel
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Grillteller nach der Art des Hauses (300g)
22.90
House Grill Platter — zweierlei Sorten Fleisch vom Rinderrücken und Pute an Choron-Sauce und kleinem Salat, dazu Beilage nach Wahl
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Classiques Panés
Wienerschnitzel vom Kalb
19.90
Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites und kleinem Salat
estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați
Cordon bleu
16.90
Hähnchenschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken an Salatbouquet dazu Pommes Frites
estimare≈ 910 kcal50 g carbohidrați
Putenschnitzel „Wiener Art”
15.90
Turkey Schnitzel — mit Pommes Frites und kleinem Salat
estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați
Vegetarisch und Vegan
Vegetarischer Teller „Brasserie”vegetarian
15.90
Vegetarian Brasserie Plate — frisches Marktgemüsse in pikanter Sahnesauce dazu Basmati-Reis
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 78
Auberginen-Schafskäse-Auflaufvegetarian
14.90
Eggplant Feta Bake — in Tomaten-Basilikum-Sauce mit Käse gratiniert dazu Baguette
estimare≈ 610 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69
Gebackener Schafskäsevegetarian
13.90
Baked Feta Cheese — mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Knoblauch, Rucolasalat dazu Baguette
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Hummus-Salat (Vegan)vegan
15.90
Hummus Salad — gebratene Falafel, Auberginen an Salatbouquet dazu Hummus-Sesam-Dip und Baguette
estimare≈ 640 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 80
Backkartoffel
Backkartoffelvegetarian
9.90
Baked Potato — mit Sour Cream und kleinem Salat
estimare≈ 410 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Gebratene Garnelen
9.90
Baked potato with fried shrimp
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Putenbruststreifen
8.90
Baked potato with turkey breast strips
estimare≈ 460 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 90
Gegrilltes Seelachsfilet
7.90
Baked potato with grilled pollock fillet
estimare≈ 420 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 90
Desserts
Crêpes
4.50
Crêpes with raspberries and vanilla ice cream — gefüllt mit heißen Himbeeren und Vanille-Eis
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați
Mousse au Chocolat
4.50
Chocolate mousse with vanilla sauce — mit Vanille-Sauce
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațigreu 41
Zitronensorbetvegan
4.50
Lemon sorbet — Erfrischend, fruchtig, leicht
estimare≈ 120 kcal28 g carbohidrațigreu 39
Eis und Heiß
5.90
Vanilla ice cream with raspberries or chocolate sauce — 3 Kugeln Vanille-Eis mit heißen Himbeeren oder Schokoladen-Sauce, dazu Sahne
estimare≈ 520 kcal58 g carbohidrațigreu 37
Eis zur Wahl: Schoko-Vanille-Erdbeere
1.50
Ice cream (Chocolate, Vanilla, Strawberry) — je Kugel
estimare≈ 110 kcal15 g carbohidrați
Eis zur Wahl: Pistazie
1.70
Pistachio ice cream — je Kugel
estimare≈ 130 kcal16 g carbohidrați
Portion Sahne
1.00
Whipped cream
estimare≈ 60 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Schokoladensauce
1.70
Chocolate sauce
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrați
Heißen Himbeersauce
1.50
Raspberry sauce
estimare≈ 80 kcal18 g carbohidrați
Mittagstisch
Hähnchenspieße
13.90
Chicken skewers with fries — in pikanter Marinade an Salatbouquet dazu Pommes Frites und Mayonnaise
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Fischteller
13.90
Fish platter with basmati rice — zwei Sorten Fisch an Dill-Senfsauce dazu Basmatireis und kleiner Salat
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 81
Schnitzel „Wiener Art”
12.50
Wiener Schnitzel with fries — mit Pommes Frites und Salatbouquet
estimare≈ 920 kcal60 g carbohidrați
Pfeffersteaks
12.90
Pepper turkey steaks with potatoes — gegrillte Putensteaks mit Pfeffersauce dazu Bratkartoffeln oder Pommes Frites
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați
Hähnchengeschnetzeltes
12.90
Chicken fricassee with rice or pasta — mit gemischtem Gemüse in Rahmsauce dazu Basmatireis oder Pasta
estimare≈ 680 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 79
Bunte Blattsalate
12.50
Mixed leaf salad with grilled fish or turkey — mit Gurke, Tomate und Paprika dazu gegrilltes Seelachsfilet oder Putenbruststreifen
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Cordon bleu
12.90
Chicken Cordon Bleu with fries — Hähnchenschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken an Salatbouquet mit Pommes Frites und BBQ Sauce
estimare≈ 980 kcal62 g carbohidrați
Asia-Pfanne
12.50
Asian stir-fry with poultry and rice — Geflülgelgeschnetzeltes und Julienne Gemüs in Chili Tomatensauce dazu Basmatireis
estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 90
Burger
Burger
12.50
Beef burger with fries — Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burger Sauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.
estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați
Chicken-Burger
12.50
Chicken burger with fries — mit hausgemachter Burger Sauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.
estimare≈ 880 kcal72 g carbohidrați
Fisch-Burger
12.50
Fish burger with fries — mit Knobisauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați
Falafel Burger „vegan”vegan
12.50
Vegan falafel burger with fries — mit Hummus-Sesam-Sauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.
estimare≈ 820 kcal85 g carbohidrați
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Opțiuni vegetariene diverse
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include canelloni vegetariene și gratin de brânză de oaie. Pentru vegani există burgeri cu falafel și avocado, precum și salată cu hummus.
17 preparate vegetariene și 6 vegane din 74
88dia
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Multe opțiuni proteice și salate
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă o gamă largă de preparate de carne și pește cu legume. Salatele cu proteine au un conținut scăzut de carbohidrați.
25 potrivite pentru diabet · 74 preparate
Recenzii
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Practic
- Adresă
- Weddingstedter Str. 3, 25746 Heide
- Program
- LunînchisMar11:30–15:00, 17:00–22:00Mie11:30–15:00, 17:00–22:00Joi11:30–15:00, 17:00–22:00Vin11:30–15:00, 17:00–22:00Sâm11:30–15:00, 17:00–22:00Dum11:30–15:00, 17:00–22:00Küche bis 21 Uhr. Montag Ruhetag (außer an Feiertagen)
- Contact
- +4948169881945 brasserie.conrad@gmail.com
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-conrad-heide.de
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