Alte Mühle Friedersdorf

An d. Storkower Str. 10, 15754 Heidesee

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€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Tageskarte

cremiges Kürbis- Süppchen mit Croutonsvegetarian

6.90

pumpkin soup

estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

„Omas Hackbraten“

18.90

meatloaf with chanterelles — mit Pfifferlingen in Rahm, dazu hausgemachte Spätzle

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69

„Schweinshaxe“

22.90

pork knuckle — knusprige Schweinshaxe mit Sauerkraut, Kartoffelklößen und Schwarzbiersauce

estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați

„Ofenlachs, unser Fang des Tages “pescatarian

24.90

baked salmon fillet — frisches gebratenes Lachsfilet, feinen Schmorgurken und Kräuterkartoffeln

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

hausgemachte Erdbeer- Biskuitrollevegetarian

9.90

strawberry biscuit roll — mit einer Kugel Eis nach Wahl

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 36

Blaubeer- Pfannkuchen mit Eis und Sahnevegetarian

8.90

blueberry pancakes

estimare≈ 720 kcal75 g carbohidrațigreu 23

warmer Schoko Kuchen mit cremigen Eis und Sahnevegetarian

8.90

warm chocolate cake

estimare≈ 780 kcal68 g carbohidrațigreu 21

Tageskarte

„Pasta Pfifferlinge“vegetarian

19.90

chanterelle pasta — gebratene Pfifferlinge mit Kirschtomaten in Kräuterrahm, dazu feine Pasta und gehobelter Parmesan

estimare≈ 750 kcal62 g carbohidrați

„Pasta Pfifferlinge“ mit Rinderstreifen

24.90

chanterelle pasta with beef

estimare≈ 920 kcal62 g carbohidrați

„Pfifferlings Pfannkuchen“vegetarian

18.90

chanterelle pancake — Kräuter Parmesan Pfannkuchen gefüllt mit gebraten Pfifferlingen und einem gemischter Salat

estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

„Pfifferlings Pfannkuchen“ mit Roastbeef Tranchen

22.90

chanterelle pancake with roast beef

estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

„Pfifferlings Pfannkuchen“ geräucherten Lachspescatarian

21.90

chanterelle pancake with smoked salmon

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

„Omas Pfefferlinge“vegetarian

16.90

chanterelles with scrambled eggs — gebratene Pfifferlinge mit Rührei und Kartoffeln

estimare≈ 620 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

„Rösti Heidesee“pescatarian

17.90

potato rösti with smoked salmon — knuspriges Kartoffelrösti mit Wasabi Creme, Räucherlachs dazu ein kleiner Salat

estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

„Thai Bolognese“

14.90

Thai bolognese — Thai Bolognese aus Hackfleisch, mit Zitronengras und Ingwer mit Reisnudeln und gehackte Erdnüsse

estimare≈ 610 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 77

Vorspeisen

Würzfleisch vom Schwein

8.90

spiced pork — mit Baguette

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați

„Knoblauchbrot“vegetarian

6.90

garlic bread — knuspriges Knoblauchbrot mit Basilikum Pesto

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați

„Sommerlicher Feta“vegetarian

12.90

baked feta — gratinierter Feta mit Knoblauch, Tomaten und frischen Kräutern dazu ein kleiner Salat und Focaccia Brot

estimare≈ 580 kcal38 g carbohidrați

Brotzeit

„Knuspriges Mühlenbrot“vegetarian

12.90

baked spiced bread with mozzarella — überbackenes Gewürzbrot mit Basilikum-Pesto, Tomate und Mozzarella

estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

„Pfifferlings Stulle“

19.90

roast beef and chanterelle sandwich — leckeres Hausbrot belegt mit Roastbeef Tranchen, gebratenen Teriyaki Pfifferlingen und glasierten Zwiebeln

estimare≈ 650 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69

Salate und Vegan

„Gurkensalat“vegetarian

6.90

cucumber salad — fein abgeschmeckt mit Schmand, Zitrone und Dill

estimare≈ 180 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

„Kleiner gemischter Salat“vegetarian

6.90

mixed salad

estimare≈ 120 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

„Unser großer Grüner“vegetarian

11.90

large green salad — gemischter großer Salatteller aus Blatt- und Rohkostsalaten

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

„Unser großer Grüner“ mit Rinderstreifen und Parmesan

17.90

large green salad with beef

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

„Unser großer Grüner“ mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian

16.90

large green salad with chanterelles

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

„Unser großer Grüner“ mit Tempura Garnelen (6 Stück)pescatarian

16.90

large green salad with tempura shrimp

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

„Mühlenburger Vegi“vegetarian

17.90

veggie burger — mit Rote Beete Patty, Guacamole, Tomaten, rote Zwiebeln und Chipotle Sauce dazu Pommes frites

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați

Fleischig und deftig

„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ mit Pommes Frites

13.90

pork schnitzel with fries

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ mit Kartoffel- Gurkensalat

18.90

pork schnitzel with cucumber salad

estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ mit Blumenkohl und Semmelbutter

19.90

pork schnitzel with cauliflower

estimare≈ 680 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ Würzfleisch überbacken

24.90

overbaked pork schnitzel

estimare≈ 880 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ Pfifferlinge in Rahm

27.90

pork schnitzel with chanterelles

estimare≈ 780 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77

„Schnitzel-Kross-Salat“

16.90

schnitzel salad — Schnitzelstreifen auf großem Salat, mit feinem Hausdressing

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

„Berliner Eisbein“

18.90

Berlin pork knuckle — mit Sauerkraut, Erbspüree und Kartoffeln

estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

„Berliner Eisbein Sülze“

16.90

pork knuckle jelly — mit Remoulade und Bratkartoffeln

estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 65

„Steak au four“

21.90

baked pork steak — Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes frites

estimare≈ 980 kcal60 g carbohidrați

„geschmorte Schweinebäckchen“

21.90

braised pork cheeks — mit Chili Spitzkohl und Kartoffel- Stampf mit Röstzwiebeln

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

„Argentinisches Rumpsteak“

28.90

Argentinian rump steak — mit geschmorten Zwiebeln, Pommes und Kräuterbutter

estimare≈ 920 kcal55 g carbohidrați

„Mühlenburger “

18.90

beef burger — Rinder Patty, Guacamole, Zwiebeln, Cheddar Tomaten, Salat, Chipotle Sauce

estimare≈ 880 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65

„Burger Deluxe mit Cheddar “

19.90

deluxe beef burger with cheddar — Beef Burger mit Chipotle Sauce, Cheddar, Gewürzgurken und Tomaten Salsa in Käsesauce und Chilli Flakes

estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați

Fisch

„Matjes Hausfrauen Art“pescatarian

17.90

Matjes herring — zarte Edelmatjes-Filets mit Bratkartoffeln und hausgemachte Remouladensauce

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

„Ganze Forelle nach Müllerin Art“pescatarian

19.90

trout meunière

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

„Ganze Dorade nach Müllerin Art“pescatarian

24.90

dorade meunière

estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Beilagen

Extra Bratkartoffeln, Kroketten oder Pommes fritesvegetarian

3.50

side of fries or potatoes

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați

Extra Gemüsebeilagevegetarian

2.50

vegetable side

estimare≈ 80 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Extra Saucevegetarian

2.00

estimare≈ 60 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Dessert

„Heidelbeer- Tiramisu im Gläschen“vegetarian

5.90

blueberry tiramisu

estimare≈ 350 kcal32 g carbohidrați

„Erdbeerbecher“vegetarian

9.90

strawberry ice cream cup — mit cremigem Vanilleeis und Sahne

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 35

Mühlen-Gedeck, Espresso mit 2 cl Williams-Christvegetarian

7.90

espresso with Williams-Christ

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrați

Mühlen-Gedeck „Ladies“, Espresso dazu 1 Kugel nach Wahlvegetarian

7.90

espresso with ice cream

estimare≈ 210 kcal25 g carbohidrați

Eisbecher

3 Kugeln Eis ohne Sahne

5.50

Ice cream (3 scoops)

estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 34

3 Kugeln Eis mit Sahne

6.50

Ice cream (3 scoops) with cream

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 30

Eisbecher Windbeutel

9.90

Cream puff ice cream sundae — gefüllter Windbeutel mit Vanille Eis und Sahne

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 23

Gemischtes Eis Mandarinen- Traum

9.90

Mixed mandarin ice cream sundae — mit Mandarinen so wie früher…

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40

Früchtebecher

8.90

Fruit ice cream sundae — 3 Kugeln Eis mit frischem Obst, Früchtetraum Fruchtsauce und Sahne

estimare≈ 480 kcal58 g carbohidrațigreu 43

Schwedenbecher

9.50

Swedish ice cream sundae — 3 Kugeln Vanille mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne (zur Saison mit frischen Erdbeeren)

estimare≈ 520 kcal62 g carbohidrațigreu 37

Cremige Versuchung

10.90

Cream puff with caramel sauce — mit Vanille Creme gefüllter Windbeutel dazu hausgemachte Karamellsauce

estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațigreu 26

Schokokuss

8.90

Chocolate ice cream sundae — 2 Kugeln Schokolade, 1 Kugel Stracciatella, Schokoladensauce und Sahne

estimare≈ 550 kcal52 g carbohidrațigreu 27

Schwarzwaldbecher

9.50

Black Forest ice cream sundae — 3 Kugeln Eis mit Kirschen, Kirschlikör und Sahne

estimare≈ 510 kcal58 g carbohidrațigreu 38

Nussbecher

9.50

Nut ice cream sundae — 3 Kugeln Eis mit Karamellisierten Nüssen, Sahne und Krokant

estimare≈ 580 kcal50 g carbohidrațigreu 29

Karamellbecher a la Gasthof Siggen

9.90

Caramel ice cream sundae — cremiges Vanille Eis mit hausgemachter Karamell Sauce und Sahne

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 33

Eis-Spezialitäten

Eiskaffee

6.90

Iced coffee — feiner Kaffee mit Vanilleeis und Sahne

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 28

Eisschokolade

6.90

Iced chocolate — leckere Schokomilch mit Schokoladeneis und Sahne

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 29

1 Kugel Eis

2.50

Ice cream (1 scoop)

estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrați

Milchshake nach Wahl aus 2 Kugeln Eis

6.90

Milkshake

estimare≈ 500 kcal50 g carbohidrațigreu 27

für unsere kleinen Gäste

„Gummibär“

4.90

Kids ice cream with gummy bears — 1 Kugel Eis mit etwas Sahne und Gummibärchen

estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați

„Schnatterinchen“

4.90

Kids ice cream with mandarins — 1 Kugel Eis mit etwas Sahne und Mandarinen

estimare≈ 240 kcal28 g carbohidrați

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Practic

Adresă: An d. Storkower Str. 10, 15754 Heidesee
Program: necunoscut încă
Contact: +4933767763089
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-muehle-friedersdorf.de/

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