Die Buhne
Dorfstraße 26, 16761 Hennigsdorf
programul de lucru nu este cunoscut încă
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Vorspeisen
Vorspeisensalat in hausgemachtem Honig-Senfdressing
4.90
Starter salad with honey mustard dressing
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Garnelen im Weißweinteig, dazu Mango Chutney, Wasabi Creme und gepuffter Wildreis
8.90
Shrimp in white wine batter
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrați
Tomaten- Rote Bete-Süppchen mit Mini-Klößchen
7.50
Tomato and beetroot soup with mini dumplings
estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Kürbissüppchen mit Kürbiskernpesto
7.50
Pumpkin soup with pumpkin seed pesto
estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Ciabatta mit Pesto und Paprika und Ziegenkäse gratiniert
8.50
Ciabatta with pesto, peppers and goat cheese
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați
Gratinierter Ziegenkäse mit Blattsalaten in Passionsfruchtdressing, Oliven und getrockneten Tomaten
11.00
Gratinated goat cheese salad
estimare≈ 350 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Hähnchenstreifen in Buttermilch gebacken mit Blattsalaten in Passionsfruchtdressing, Oliven und getrockneten Tomaten
11.00
Buttermilk fried chicken strips with salad
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salate
Knackige Blattsalate mit Tomate, Paprika, Gurke, Radieschen und Zwiebeln in Honig Senfdressing
9.90
Mixed leaf salad with honey mustard dressing
estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
gebratene Hähnchenbrustwürfel
6.90
Fried chicken breast cubes — dazu
estimare≈ 180 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
gratinierter Ziegenkäse
7.90
Gratinated goat cheese — dazu
estimare≈ 210 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Hauptgerichte
Rumpsteak, dazu buntes Gemüse mit Kartoffelwürfeln, Kräuterbutter und Brat-Barbecue Sauce
26.90
Rump steak with vegetables and potatoes
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Wildschweinschnitzel dazu Kartoffel-Rosenkohlstampf, Waldpilzsauce und Preiselbeeren
24.90
Wild boar schnitzel
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 78
Hausgebackenes Kartoffelbrot, gefüllt mit buntem Gemüse in Kräutersauce, dazu Salatbeilagevegetarian
16.90
Potato bread filled with vegetables
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 72
Ochsenbäckchen in Brat-Barbecue Sauce mit Karotten-Selleriegemüse und getrüffeltem Kartoffelstampf
24.90
Braised ox cheeks with barbecue sauce
estimare≈ 720 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 73
Hähnchenbrust im Buttermilchteig (auch ohne Teig möglich), mit Kartoffelwürfel, buntem Gemüse in Zitronenpfeffer-Honig-Sauce und Kürbiskernpesto
20.90
Buttermilk battered chicken breast
estimare≈ 650 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73
Hausgebackenes Kartoffelbrot, gefüllt mit Rinderbraten in Bratensauce und Käse, dazu Salatbeilage
17.90
Potato bread filled with roast beef
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 71
Rote Bete Gnocchi mit buntem Gemüse, Kräuter-Pesto und Tomaten-Kokosmilchsaucevegan
17.90
Beetroot gnocchi with coconut milk sauce — vegan
estimare≈ 540 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 76
Lachs-Burger Glasiertes Lachsfilet im Sesambrötchen mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, süßem Sauerkraut und Käse, dazu Kartoffelecken
19.90
Salmon burger with potato wedges
estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați
Zanderfilet mit buntem Gemüse in Kräutersauce und Kartoffel-Meerrettichstampf
22.90
Zander fillet with vegetables
estimare≈ 580 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Barbecue Rippchen mit getrüffeltem Kartoffelstampf und Gemüsesalat
20.90
Barbecue ribs with mashed potatoes
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați
Fleischplatte für 2
51.90
Meat platter for two — Barbecue Rippchen, Rinderbraten, Hähnchenbrustwürfel, dazu gemischter Salat, Tagesgemüse, Stampfkartoffeln und Kartoffelwürfel
estimare≈ 2200 kcal110 g carbohidrațigreu 36
Fischplatte für 2
51.90
Fish platter for two — Zanderfilet, Lachsfilet, Garnelen im Weißweinteig, gemischter Salat, Tagesgemüse, Stampfkartoffeln und Kartoffelwürfel
estimare≈ 1800 kcal110 g carbohidrațigreu 42
Dessert
Birnendessert mit Schokoladen-Kirschfüllung, Vanilleeis und Vanillesauce
12.00
Pear dessert with chocolate cherry filling — In handwerklicher Feinarbeit von unserem Chefkoch hergestellt
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 40
Buhne-Eisbecher für Zwei
11.50
Ice cream sundae for two — Schokoladeneis, Schokobrownie, Beerengrütze, Vanillesauce, Karamellsauce, Sahne
estimare≈ 1200 kcal140 g carbohidrațigreu 32
Sahnegrieß mit Beerengrütze und Vanille verfeinert
7.90
Creamy semolina with berries
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrați
Kinderkarte
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
7.90
Potato pancakes with apple sauce
estimare≈ 600 kcal70 g carbohidrați
Hähnchennuggets mit Kartoffelecken und Gemüse
8.50
Chicken nuggets with potato wedges
estimare≈ 700 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65
Nudeln mit Tomatensauce
6.90
Pasta with tomato sauce
estimare≈ 500 kcal75 g carbohidrați
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Recenzii
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Practic
- Adresă
- Dorfstraße 26, 16761 Hennigsdorf
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +493302227047
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diebuhne.de/