Ristorante Sassella - Herdecke, Westender Weg
Westender Weg 3A, 58313 Herdecke
Închis acum · se deschide 12:00
Italian€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 19 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 19 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
SASSELLAS MITTAGS-MENÜ
SASSELLAS MITTAGS-MENÜ
45.00
Sassellas Lunch Menu — Antipasti-Variation nach Art des Hauses, Hauptgericht nach Wahl: Wolfsbarschfilet Provencale ODER Rinderfiletspitzen Stroganoff, Beilage Bratkartoffeln / Gemüse der Saison, Tiramisu
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 68
ABENDMENÜS
Menü 1 (3-GANG)
65.00
Dinner Menu 1 — Tatar vom Black Angus Rind mit pochiertem Ei, Barberie Entenbrust mit Orangensauce oder Hirschmedaillons mit Honigsauce, Beilage: Kartoffelgratin und Gemüse der Saison, Creme Brülee Vanille-Eis
estimare≈ 1100 kcal55 g carbohidrațigreu 43
Menü 2 (4-GANG)pescatarian
69.00
Chef's Fish Menu — Menü di Pesce dello Chef (Überraschungs-Fischmenü vom Chef)
estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
ANTIPASTI
Bruschettavegetarian
14.90
mit Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Antipasti-Variation nach Art des Hauses
16.90
Antipasti Variation
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Insalata di Frutti di Marepescatarian
16.90
Seafood Salad — Meeresfrüchtesalat
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Flusskrebs-Avocado-Tatarpescatarian
18.90
Crayfish Avocado Tartare
estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Jacobsmuscheln auf Beluga-Linsenpescatarian
18.90
Scallops with Beluga Lentils
estimare≈ 340 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Thunfisch-Carpacciopescatarian
19.90
Tuna Carpaccio — mit Flusskrebsen und Lauchzwiebeln
estimare≈ 260 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Variation Sassellapescatarian
19.90
Carpaccio, Vitello Tonnato und Jakobsmuscheln mit Beluga-Linsen
estimare≈ 520 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 67
Gebratene Kalbsleber auf Feldsalat
19.90
Fried Calf Liver
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Black-Tiger-Garnelenpescatarian
22.90
Black Tiger Prawns Provençale — in Weinsud “Provençale”, aus dem Ofen
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
SUPPEN
Cremige Tomatensuppe mmiitt BBüüffffeellmmoozzzzaarreellllaavegetarian
14.90
Creamy Tomato Soup with Buffalo Mozzarella
estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Minestrone (püriert) mit gebratenem Wachteleivegetarian
14.90
Minestrone with Quail Egg
estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Kürbissuppe (saisonal) mmiitt CCrreemmee FFrraaîîcchhee uunndd GGaarrnneelleenn--CCrroouuttoonnsspescatarian
16.90
Pumpkin Soup with Shrimp Croutons
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Zuppa di Pesce ffrriisscchhee FFiisscchhssuuppppee mmiitt KKnnoobbllaauucchhbbrroottpescatarian
19.90
Fresh Fish Soup
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 66
SALATE
Insalata Mistavegetarian
9.90
Mixed Salad — gemischter Salat nach Art des Hauses
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Insalata Capresevegetarian
14.90
Caprese Salad — Büffelmozzarella auf Tomatensalat mit Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Insalata Maisonpescatarian
16.90
Maison Salad — gemischter Salat mit Thunfisch, Wachtelei und gehobeltem Parmesan
estimare≈ 380 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Insalata Montecarlopescatarian
16.90
Montecarlo Salad — gemischter Salat mit Flusskrebsen und Avocado
estimare≈ 340 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Insalata e Salmonepescatarian
22.90
Salmon Salad — gemischter Salat mit gebratenem Lachs
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Insalata e Gamberonipescatarian
22.90
Prawn Salad — gemischter Salat mit gebratenen Black-Tiger-Garnelen
estimare≈ 450 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Insalata di Manzo
22.90
Beef Salad — gemischter Salat mit Black-Angus-Rinderfiletstreifen und gehobeltem Parmesan
estimare≈ 580 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Pizza Margheritavegetarian
8.00
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrați
Penne Pomodorovegetarian
8.00
mit hausgemachter Tomatensauce
estimare≈ 550 kcal85 g carbohidrați
Pizza Salami
9.00
Salami Pizza
estimare≈ 780 kcal72 g carbohidrați
Spaghettini
12.90
Spaghettini with Beef — mit Rinderfiletstreifen
estimare≈ 680 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77
Kalbsschnitzel
18.90
Veal Schnitzel — mit Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
Seezungenfilets12pescatarian
22.90
Sole Fillets with Spaghettini — mit Spaghettini in Butter geschwenkt
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
PASTA
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinivegetarian
14.00
estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrați
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini + Jacobsmuschelnpescatarian
24.00
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini with Scallops
estimare≈ 750 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 71
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini + Black Tiger Garnelenpescatarian
24.00
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini with Prawns
estimare≈ 780 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 70
Spaghettini alla Carbonara Originale
16.90
Spaghetti alla Carbonara
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați
Hausgemachte Fusilli Vegetarianivegetarian
15.90
Vegetarian Fusilli — mit einem Ratatouille von Zucchini, Auberginen und Paprika mit Cherrytomaten und Mascarpone
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 66
Hausgemachte Spaghettini alla Chefvegetarian
15.90
Spaghettini alla Chef — in hausgemachter Tomatensauce mit gebratenen Kräutern und gehobeltem Parmesan
estimare≈ 610 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Hausgemachte Fusilli mit Baby Calamaripescatarian
18.90
Fusilli with Baby Calamari — Baby-Calamari mit Cherrytomaten in Weißwein-Tomatensud, dazu Zucchini-Würfel
estimare≈ 640 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 77
Tagliatelle mit Lachs in Aurorasauce mit Dillpescatarian
19.90
Tagliatelle with Salmon
estimare≈ 780 kcal62 g carbohidrați
Paccheri (Riesen-Maccheroni) con Filetto e Funghi
19.90
Paccheri with Beef and Mushrooms — mit Black-Angus-Rinderfiletspitzen und Pilzen der Saison
estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71
Tagliatelle Mare e Montipescatarian
22.90
mit Black-Tiger-Garnelen, Pilzen der Saison und Cherry-Tomaten in hausgemachtem Wein-Tomatensud
estimare≈ 710 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71
Linguine allo Scogliopescatarian
23.90
mit Seeteufel, Scampi und Flusskrebsen in Weißwein und Cherrytomaten
estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 71
Trüffel-Ravioli in Trüffelsaucevegetarian
24.90
Truffle Ravioli
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați
DOLCE E FORMAGGIO
Panna Cotta mit Beerenvegetarian
8.90
Panna Cotta with Berries — und Erdbeer-Mousse garniert
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațigreu 41
Tiramisù
8.90
Tiramisu
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 31
Crème Brûléevegetarian
9.90
mit karamellisiertem Rohrzucker
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațigreu 42
Frisch geschlagene Zabaionevegetarian
10.90
Zabaione with Vanilla Ice Cream — mit hausgemachtem Vanilleeis 1
estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrațigreu 30
Beeren an Mascarpone-Cremevegetarian
10.90
Berries with Mascarpone Cream — mit hausgemachtem Vanilleeis 1
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Frische Feigenvegetarian
10.90
Figs in Red Wine with Vanilla Ice Cream — in karamellisiertem Rotwein, dazu Vanilleeis 1
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrațigreu 42
Hausgemachtes Schokoladen-Soufflévegetarian
10.90
Chocolate Soufflé — mit hausgemachtem Vanilleeis 1
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31
Formaggio Mistovegetarian
16.90
Mixed Cheese Plate — Käseauswahl mit hausgemachter Marmelade
estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Dessert Misto
18.90
Mixed Dessert Platter — Panna Cotta, Tiramisu mit Beeren an Mascarpone-Creme
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrațigreu 36
Vorspeisen
An*pas* Varia*on
15.90
Antipasti Variation
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
+ Black Angus Rinderfiletstreifen
22.90
Black Angus Beef Fillet Strips
estimare≈ 380 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
BruscheEa mit Büffelmozzarellavegetarian
12.90
Bruschetta with Buffalo Mozzarella
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
BruscheEa mit gegrilltem Wolfsbarschpescatarian
18.90
Bruschetta with Grilled Sea Bass
estimare≈ 340 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 71
Feldsalat mit Kalbsleber
18.90
Lamb's Lettuce with Calf Liver
estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Seezungen-Lachsröllchen auf Belugalinsen mit Safransaucepescatarian
22.90
Sole and Salmon Rolls with Beluga Lentils
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Avocado-Flusskrebs-Tartarpescatarian
18.90
Avocado Crayfish Tartare
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Hauptgericht
Kalbsfilet mit Trüffelsauce dazu hausgemachte SpagheUni
45.00
Veal Fillet with Truffle Sauce and Spaghetti
estimare≈ 880 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 66
Kalbsleber in BuEter und Salbei gebraten dazu Kartoffelgra*n/Gemüse
32.00
Fried Calf Liver with Butter and Sage
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Rinderfiletstreifen "Stroganoff" dazu Kartoffelgra*n/Gemüse
36.00
Beef Fillet Stroganoff
estimare≈ 780 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Rinderfilet 250gr. wahlweise mit: Balsamicosauce/ Pfeffersauce/ Trüffelsauce dazu Bratkartoffeln & Gemüse
48.00
Beef Fillet with Potatoes and Vegetables
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Lachsfilet mit Dijon-Senf-Sauce dazu SpagheUni / Gemüsepescatarian
36.00
Salmon Fillet with Dijon Mustard Sauce
estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 71
Seeteufel Mediterran (Kräuterhaube) dazu Salzkartoffeln / Gemüsepescatarian
38.00
Mediterranean Monkfish
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Gemischter Fisch vom Grill dazu RisoEo / Gemüsepescatarian
38.00
Mixed Grilled Fish with Risotto
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Pastagerichte
Fusilli Vegetarianavegetarian
15.90
Vegetarian Fusilli with Ratatouille — RataEouille / Mascarpone / Tomatensauce
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 72
Tagliatelle mit Lachs und Aurora-Saucepescatarian
19.90
Tagliatelle with Salmon and Aurora Sauce
estimare≈ 720 kcal58 g carbohidrați
Paccheri(Riesenmaccheroni) mit Rinderfiletspitzen/Pilze der Saison
19.90
Paccheri with Beef Fillet and Mushrooms
estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați
Linguine allo Scogliopescatarian
22.90
Black Tiger Garnelen,Flusskrebse,Seeteufel
estimare≈ 610 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 73
Hausgemachte Garganelli mit Baby Calamaripescatarian
18.90
Garganelli with Baby Calamari
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67
SpagheUni á la Chefvegetarian
15.90
Spaghetti á la Chef — Tomatensauce / Kräuterhaube / Grana Padano
estimare≈ 550 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 73
Trüffel-Ravioli mit Trüffelsauce und Wintertrüffelnvegetarian
22.90
Truffle Ravioli
estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrați
Kindergerichte
Penne mit hausgemachter Tomatensaucevegetarian
7.00
Kids Penne with Tomato Sauce
estimare≈ 420 kcal65 g carbohidrați
Pizza Margheritavegetarian
6.00
Kids Pizza Margherita
estimare≈ 550 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 69
Pizza Salami
7.00
Kids Pizza Salami
estimare≈ 650 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 73
Kalbsschnitzel mit Kartoffelgra*n
16.90
Kids Veal Schnitzel
estimare≈ 620 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Großes Kalbsschnitzel mit Kartoffelgra*n
32.00
Large Veal Schnitzel
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
SpagheU Bolognese
14.90
Kids Spaghetti Bolognese
estimare≈ 520 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 69
Desserts
Panna CoEavegetarian
7.90
Panna Cotta
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Tiramisuvegetarian
7.90
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38
Hausgemachtes Schokotörtchen an Mascarpone-Cremevegetarian
9.90
Chocolate Tart with Mascarpone Cream
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 30
gemischte Dessert-PlaEevegetarian
15.90
Mixed Dessert Platter
estimare≈ 900 kcal85 g carbohidrațigreu 38
Mittagsmenü
Mittagsmenü
45.00
Lunch Menu — Hauptgericht nach Wahl (Wolfsbarschfilet Provencale ODER Rinderfiletspitzen Stroganoff), Beilage (Bratkartoffeln / Gemüse der Saison), Dessert (Tiramisu)
estimare≈ 1100 kcal75 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
74veggie
scoreestimare
scoreestimare
Cuisine italiană cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include Fusilli Vegetariani cu ratatouille și ravioli cu trufe. Sunt disponibile și bruschetta cu mozzarella di bufala și salata Caprese.
28 preparate vegetariene și 0 vegane din 83
75dia
scoreestimare
scoreestimare
Cuisine italiană cu opțiuni
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există multe feluri principale pe bază de proteine și salate proaspete. Opțiunile cu puțini carbohidrați includ fructele de mare și carnea.
30 potrivite pentru diabet · 83 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Westender Weg 3A, 58313 Herdecke
- Program
- LunînchisMarînchisMie12:00–15:00, 18:00–23:00Joi12:00–15:00, 18:00–23:00Vin12:00–15:00, 18:00–23:00Sâm12:00–15:00, 18:00–23:00Dum12:00–15:00, 17:30–22:00Mo – Di: Ruhetage
- Contact
- +492330612090 info@sassella-ristorante.de
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sassella-ristorante.de/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 78 %
Deții Ristorante Sassella - Herdecke, Westender Weg? Revendică locul tău.