Restaurant Freihardt

Name: Restaurant Freihardt
Address: Hauptstraße 81, Heroldsberg, 90562, DE
Telephone: +499115180805
Price range: €€

Hauptstraße 81, 90562 Heroldsberg

Deschis acum · până la 23:00

€€€€

RecenzieSuna Site web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menü Freihardt >>Unsere Heimat<< · 3 Gänge

Waldpilzgnocchis & hausgemachter Gänseschinken (10 Monate gereift)

25.00

Wild mushroom gnocchi and goose ham — Rote Bete Püree I sautierte Pfifferlinge

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrați

Crépinette vom Kalchreuther Wildschwein mit unserer Blutwurst

29.00

Wild boar crépinette and blood sausage — Hokkaido Kürbiscrème I gedämpfter Rotkohl I kandierte Senffrüchte

estimare≈ 620 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Waldheidelbeeren Kompott

15.00

Wild blueberry compote with vanilla ice cream — Bourbon Vanilleeis I Nelken-Zimt-Knusper

estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrațigreu 43

Menü 69

69.00

Tasting menu 69

estimare≈ 2100 kcal180 g carbohidrațigreu 29

Genussmenü >>Über den Tellerrand hinaus geschaut<< · 4 Gänge

Thunfisch Tatakipescatarian

25.00

Tuna tataki with kimchi — Wakame | hausgemachter Kimchi & Kimchi-Sorbet | Sprossen

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Consommé vom Kalchreuther Reh

13.00

Venison consommé — Rehleberstrudel I Kürbisflan

estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Zanderfilet, auf der Haut gebratenpescatarian

35.00

Pan-fried pike perch fillet — Krustentier-Bisque I Erbscrème I Zuckerschote

estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Blätterteig & Créme aus fermentiertem Olong Teevegetarian

17.00

Oolong tea cream and plum ragout — Großgeschaidter Pflaume Ragout & Sorbet

estimare≈ 410 kcal42 g carbohidrațigreu 36

Menü 85

85.00

Tasting menu 85

estimare≈ 2400 kcal210 g carbohidrațigreu 35

Specials

The English Stilton Burger

25.00

English Stilton Burger — Dry Aged Patty I Bacon I karamellisierte rote Zwiebeln I Pfifferlinge I Rucola I Simones Birnenmarmelade I English-Mustard-Mayo

estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați

Überraschungs-Lunchmenü

30.00

Surprise lunch menu

estimare≈ 1500 kcal120 g carbohidrațigreu 29

Saisonale Braten mit Kloß

Seasonal roast with dumpling

estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 72

Vorspeisen · kalt & warm

Lauwarmes Carpaccio aus Kalbskopf- & Kohlrabi mit gegrilltem Hummer

28.00

Calf head carpaccio and grilled lobster — Salat aus getrüffelten Kürbissalat | gepickelter Muskatkürbis

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Beef Tartar vom fränkischen Färsenfilet

22.00

Beef Tartare — Zupfsalat | Wachtel-Spiegelei | Knoblauch-Schwarzbrot

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Garnelenpfännchen à la Freihardtpescatarian

23.00

Garlic prawns — 5 Tigerprawns | Knoblauch | Peterle | Chili

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Kopfsalatherzvegetarian

14.00

Lettuce heart salad — Radieschen-Schnittlauch-Vinaigrette I gebeiztem Eigelb

estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Hausgebeizten Lachspescatarian

9.00

Cured salmon

estimare≈ 210 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Klassiker · Hauptgerichte

Entrecôte à la Chef

39.00

Entrecôte with fries — 250 g | Pfeffersauce | Pak Choi | Pommes

estimare≈ 880 kcal45 g carbohidrați

Zwiebelrostbraten aus dem Roastbeef à la Freihardt

35.00

Onion roast beef — Demi-Glace | Röstzwiebeln | Bratkartoffeln | Blattsalate

estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Kalbsschnitzel Wiener Art in Fassbutter gebacken

32.00

Veal Schnitzel Vienna style — Kartoffel-Gurkensalat | Blattsalate | kaltgerührte Preiselbeeren

estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 69

Kalbsleber H.-J.F.

32.00

Veal liver with butter — Schäumende Butter I Ingwer I Petersilie I Bourbon Vanille Karottenpürrée I glacierte Karotte

estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Vegetarisch

Kürbis, Haselnuss & Chicoréevegetarian

27.00

Pumpkin, hazelnut and chicory — Weißer Cocosschaum I Adlitzer Quittengel I gebackener Salbei

estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 75

Wet-Aged Färsen-Steaks aus Bayern · mind. 4 Wochen gereift

Rinderfilet / Lende

29.00

Beef tenderloin

estimare≈ 550 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Rumpsteak mit Fettrand / Rinderrücken

29.00

Sirloin steak

estimare≈ 620 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Entrecôte / Hohe Rippe mit Fettauge

30.00

Ribeye steak

estimare≈ 700 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Dry-Aged Färsen-Steaks · mind. 6 Wochen im Humidor gereift

New York Cut (Rumpsteak am Knochen – ca. 400g)

17.00

Dry-aged New York Cut

estimare≈ 950 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Bone in Rib Eye (Roastbeef am Knochen mit Fettauge – ca. 600g)

17.00

Dry-aged Bone-in Rib Eye

estimare≈ 1300 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Porterhouse (Roastbeef & volles Filet-Mittelstück – ca. 700g)

19.00

Dry-aged Porterhouse

estimare≈ 1500 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 41

T-Bone (Roastbeef & kleiner Filetanteil – ca. 600g)

18.00

Dry-aged T-Bone

estimare≈ 1200 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Beilagen

Ofenkartoffel mit Sourcreamvegetarian

6.00

Baked potato with sour cream

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Pommesvegetarian

6.00

Fries

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați

Bratkartoffelnvegetarian

6.00

Fried potatoes

estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați

Gemischter Salatvegetarian

6.00

Mixed salad

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Speckbohnen

6.00

Bacon beans

estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Wokgemüse I Pfeffer-Kalbs-Glace

6.00

Wok vegetables with veal glaze

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

BBQ Sauce Freihardt

4.00

BBQ Sauce

estimare≈ 80 kcal10 g carbohidrați

Tsuyu-Mayonnaise

4.00

Tsuyu Mayonnaise

estimare≈ 120 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Frische Pfifferlinge in Rahmvegetarian

9.00

Chanterelles in cream

estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Desserts

Lauwarmer, halbflüssger Schokoladenkuchen

17.00

Warm chocolate cake — Himbeercoulis I frische Himbeeren I Himbeersorbet

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațigreu 26

Le Petit Freihardt I Überraschungsdessert incl. Espresso

10.00

Surprise dessert with espresso

estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 40

Schnittchen - Fisch

Geräuchertes Heilbuttfilet mit Gurkepescatarian

Smoked halibut sandwich

estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Matjesfilet mit Zwiebelringen und saueren Gurkenpescatarian

Matjes herring sandwich

estimare≈ 230 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Geräucherte Forelle, Sahnemeerrettichpescatarian

Smoked trout sandwich

estimare≈ 250 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Lachs geräuchert mit Sahnemeerrettichpescatarian

Smoked salmon sandwich

estimare≈ 260 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Garnele mit Tomatenfiletpescatarian

Prawn and tomato sandwich

estimare≈ 190 kcal19 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Krabben mit Cocktailsaucepescatarian

Crab sandwich

estimare≈ 240 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Geräucherter Aal mit Paprika und Rühreipescatarian

Smoked eel sandwich with scrambled eggs

estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Frischer Hummerpescatarian

Fresh lobster sandwich — mit grünem Spargel und Trüffelscheibe

estimare≈ 280 kcal19 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Schnittchen - Fleisch

Thüringer Rotwurst mit Maiskölbchen

Thuringian red sausage sandwich

estimare≈ 270 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pfeffermettwurst mit Maiskölbchen

Pepper meat sausage sandwich

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Bauernspeck, hausgeräuchert mit Cornichons

house-smoked bacon

estimare≈ 260 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salami mit Cornichons

salami

estimare≈ 250 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gekochter Schinken mit Perlzwiebeln

boiled ham

estimare≈ 210 kcal19 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Schweinerücken mit Karotte

pork loin

estimare≈ 220 kcal19 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77

Parmaschinken mit Olive

Parma ham

estimare≈ 230 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Roastbeef, rosa, mit Remoulade und Olive

roast beef

estimare≈ 260 kcal19 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tatar vom Rind mit gehackten Zwiebeln

beef tartare

estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Gemischter Aufschnitt aus unserer Metzgerei

mixed cold cuts

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kleines Schweineschnitzel mit Zitrone

mini pork schnitzel

estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrați

Mini Frikadelle mit eingelegtem Gemüse

mini meatball

estimare≈ 260 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Leberpastete mit blauen Trauben

liver pâté

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Entenbrust mit Orangenfilet und Pistazien

duck breast

estimare≈ 240 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pulardenbrust mit Mandarinenfilet

chicken breast

estimare≈ 210 kcal11 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

das gibt es immer

Gebackenes Schweineschnitzel Wiener Art

2.75

Wiener schnitzel — 100g

estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gebackenes Cordon Bleu Wiener Art

2.55

Cordon Bleu — 100g

estimare≈ 310 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Heroldsberger Bratwürste groß

1.95

bratwurst

estimare≈ 320 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Heroldsberger Bratwürste klein

0.95

bratwurst

estimare≈ 160 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Fleischküchla

3.30

meat cake — 190g

estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Leberkäse

1.75

100g

estimare≈ 310 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Rösches Bündla

1.98

blood sausage — 100g

estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Heroldsburger

7.00

burger

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrați

Heroldsburger Spezial

8.80

special burger

estimare≈ 900 kcal50 g carbohidrați

Beilagen

Hausgemachter Kartoffelsalat

2.80

potato salad — 200g

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați

Bratkartoffeln

2.00

fried potatoes — 150g

estimare≈ 250 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Sauerkraut

1.35

150g

estimare≈ 60 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Wochenangebote

Hähnchensalami

2.79

chicken salami

estimare≈ 280 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Oliven- oder Champignonwurst

1.98

mushroom sausage

estimare≈ 260 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Südtiroler Schinken

3.69

South Tyrolean ham

estimare≈ 220 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Polofino

1.49

estimare≈ 350 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Halsbraten vom Schwein

1.69

roasted pork neck

estimare≈ 280 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Eiersalatvegetarian

1.29

egg salad

estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Almbubi Käsevegetarian

4.20

Almbubi cheese

estimare≈ 350 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Leberkäsbrötchen

2.50

leberkäse roll

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați

BEISPIELMENÜ

Rucolasalatmit Fetabrösel& Balsamico-Honigdressing (vegetarisch)vegan

rucola and celery salad — sowie Selleriesalat (vegan & vegetarisch)

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Carpaccio vom norwegischem Lachs mit grüner Pfeffermarinade & Limonenölpescatarian

salmon carpaccio

estimare≈ 210 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Cocos-Kürbissuppe mit Curry & Curry-Nüssen (vegan)vegan

coconut pumpkin soup

estimare≈ 250 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Gänsebrust mit Bratensauce

goose breast

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Zanderfilet kross auf der Haut gebraten mit fränkischer Gemüsebutterpescatarian

fried pike-perch fillet

estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Gewürzrotkohl & Rotkohl (vegan),Kloß (vegan & vegetarisch), Waldpilzsauce (vegan), Salzkartoffelnvegan

red cabbage and dumplings

estimare≈ 580 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 70

Weihnachtstiramisu mit eingelegtem Granatapfel & Pistazien (vegatarisch)vegetarian

Christmas tiramisu

estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațigreu 33

Mousse von dunkler Schokolade mit Mango (vegetarisch)vegetarian

dark chocolate mousse

estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațigreu 41

Mandelmilchmousse mit eingelegten Kirschen (vegan)vegan

almond milk mousse

estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațigreu 42

Variation von Rohmilchkäsen mit Walnussbrot & Traubenvegetarian

cheese platter

estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

EXKLUSIV-MENÜ

79.00

estimare≈ 1200 kcal60 g carbohidrați

KLASSIK-MENÜ

52.00

estimare≈ 1400 kcal90 g carbohidrațigreu 23

BEEF-MENÜ

85.00

estimare≈ 1600 kcal70 g carbohidrațigreu 44

MENÜ: “LEICHTE LINIE“

MENÜ: “LEICHTE LINIE“pescatarian

59.00

estimare≈ 1100 kcal50 g carbohidrați

MENÜ: “VEGETARISCH“

MENÜ: “VEGETARISCH“vegetarian

49.00

vegetarian menu — Crèmesuppeaus Kokos und Curry mit gerösteten Nüssen; Grünes Spinatrisottomit pochiertem Rotweineiund Parmesanchip; Gebackene Birnenküchlamit Willi-Schaum, Schokoladenparfaitund Schnaps-Gelée

estimare≈ 1300 kcal110 g carbohidrațigreu 27

Whiskydinner

6-gängigen Menü

149.00

whisky dinner — inkl. korrespondierenden Whiskys

estimare≈ 2200 kcal120 g carbohidrațigreu 29

Kochkurse

vier Gänge Menü

170.00

cooking class menu — inkl. Apero, Rezeptmappe, Weinbegleitung, Wasser, Biere & AFG Getränke, Digistif, Kaffee

estimare≈ 2000 kcal100 g carbohidrațigreu 29

Champagner-Genuss

Yellow Label mit salzigen Cornettos

195.00

Yellow Label Champagne with salty Cornettos

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrați

Rose Brut & Kalb

195.00

Rose Brut Champagne & Veal

estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Vintage Brut & Bouillabaise

195.00

Vintage Brut Champagne & Bouillabaisse

estimare≈ 700 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

La Grande Dame & getrüffelte Wachtel nach A. de Escoffier

195.00

La Grande Dame Champagne & Truffled Quail

estimare≈ 600 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Demi Sec & Aprikose

195.00

Demi Sec Champagne & Apricot

estimare≈ 500 kcal40 g carbohidrațigreu 44

20er Jahre Party

Fingerfood aus den 20 er Jahren

70.00

1920s Party Finger Food with Aperitif — inklusive Begrüßung Aperitif

estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrațigreu 26

Acest meniu este încă corect?

49veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include dovleac cu alune și cicoire, precum și salată cu vinaigrette. Majoritatea preparatelor sunt steaks și carne.

18 preparate vegetariene și 4 vegane din 106

83dia
scoreestimare

Plinte de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există o gamă largă de steaks și fructe de mare cu puțini carbohidrați. Multe feluri principale sunt potrivite pentru diabetici.

70 potrivite pentru diabet · 106 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Hauptstraße 81, 90562 Heroldsberg
Program: Lunînchis
Marînchis
Mie18:00–23:00
Joi18:00–23:00
Vin18:00–23:00
Sâm11:30–14:00, 18:00–23:00
Dum11:30–14:00, 18:00–20:00
Restaurant kitchen times (Küchenzeiten). Monday and Tuesday are Ruhetag (rest days). Closing times for Wed-Sat derived from events page
Contact: +499115180805
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), freihardt.com/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Restaurant Freihardt? Revendică locul tău.