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Restaurant Hasen - Herrenberg, Hasenplatz

Hasenplatz 6, 71083 Herrenberg

Închis acum · se deschide 11:45

€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 17 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 17 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

SONNTAGS - MENÜ
Gebeizte Lachsforelle mit Gewürzlack
12.30
Cured trout with spice glaze — Schwarzwurzelpüree und 2erlei von der Kirsche gepickelte Radieschen und Quinoa- Crunch
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Cordon Bleu vom Kalb mit Schwarzwälder Schinken, Gruyere und Jus
26.80
Veal Cordon Bleu — Kartoffelgratin und Karotten- Erbsen- Gemüse
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Dessert Surprise
8.50
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40
VORSPEISEN
BLATTSALAT mit dunklem Balsamico- Dressingvegetarian
9.40
Mixed salad with feta — Gurkensalat an Senf- Dill- Dressing, hausgemachtes Körner- Knäckeebrot und Fetakäse
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Kleiner BLATTSALAT mit dunklem Balsamico- Dressingvegetarian
6.50
Leaf salad
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
HAUSGEMACHTE FLÄDLESUPPE mit Schnittlauch
7.80
Flädle soup — Klein - im Weckglas serviert ca. 140 ml
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
PAPRIKACREMESUPPE mit Joghurt- Espuma
9.90
Paprika cream soup with shrimp — Garnele im Kartoffelnest mit Tomatentartar. Klein - im Weckglas serviert ca. 140 ml
estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
GEBEIZTER LACHS mit Zitronen- Tonic- Portwein- Sorbetpescatarian
17.90
Cured salmon — Gurkenrelish und Apfel, Brotchips und Crème fraìhe- Mousse
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
GEBRATENER ZIEGENFRISCHKÄSETALER im Kresse- Nest
15.70
Fried goat cheese medallion — mit buntem Salat und dunklem Balsamico- Dressing, Schwarzwälder Schinken Chips, Sonnenblumenkerne, Croütons, Preiselbeermarmelade
estimare≈ 450 kcal24 g carbohidrațiechilibrat 66
HAUPTGERICHTE KLASSIKER
ROSTBRATEN MIT 2ERLEI ZWIEBELN
33.00
Pot roast with onions — Bratensauce, Bohnen mit Speck, hausgemachte Spätzle
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 83
RUMPSTEAK VOM GRILL
32.80
Grilled rump steak — hausgemachte Kräuterbutter und Pommes frites
estimare≈ 820 kcal50 g carbohidrați
HAUSGEMACHTE MAULTASCHEN mit Käse überbackenvegetarian
17.80
Cheese Maultaschen — garniert mit Speck- Zwiebelschmelze, Tomatensauce
estimare≈ 620 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73
WIENER KALBSSCHNITZEL mit Salatgarnitur
31.20
Wiener Schnitzel — Preiselbeermarmelade und Pommes frites
estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați
Hausgemachte GROBE BRATWURST mit Zwiebelsauce
19.80
Bratwurst with onion sauce — Apfel- Sauerkraut und Kartoffelpüree
estimare≈ 680 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Hausgemachte SCHWÄBISCHE KÄSSPÄTZLE mit 2erlei Zwiebelnvegetarian
19.80
Kässpätzle — kleiner Beilagensalat an dunklem Balsamico- Dressing
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73
ZÜRCHER KALBSGESCHNETZELTES
31.80
Zürcher Geschnetzeltes — mit Rösti
estimare≈ 720 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
36h GEGARTER TAFELSPITZ
26.90
Slow-cooked Tafelspitz — mit Radieschen- Schnittlauch- Vinaigrette und Croütons, Kartoffelstampf und Apfel- Meerrettich- Sorbet
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
HÄHNCHENBRUST in der Sesamkruste
26.50
Sesame chicken breast — mit gebackenen Champignons und Tomate, Blattsalate an Tomaten- Oliven- Dressing
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
VEGAN GEBACKENE FALAFEL mit Radieschen- Schnittlauch- Vinaigrettevegan
27.00
Vegan falafel — gepickelte Radieschen und gebratener Romanasalat, Auberginen- Tomaten- Zucchini- Kaviar
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
HAUPTGERICHTE - KULINARISCHER SPAZIERGANG
Gebratene BARBARIE- ENTENBRUST mit Zitronen- Pfeffer- Honig- Glasur
34.00
Barbary duck breast — an Enten- Jus, gegrillte Wassermelone und Auberginen- Tomaten- Zucchini- Kaviar, gebackene Pistazien- Bulgur- Stange
estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 83
Gebratener SEESAIBLING mit gebratenem PULPO an Krustentierbisquepescatarian
31.00
Arctic char with octopus — Aprikose und sautierter Blattspinat, gebackene Mais- Kartoffel- Bällchen
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Gebratener ROMANASALAT mit Buttermilchsudvegetarian
26.80
Fried Romaine lettuce — Schalotten, eingelegte Kirschen und Mais, Quinoa- Bergkäse- Külchle
estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrați
VEGAN Gefüllte FRISCHKÄSE- PAPRIKA- CASHEWKERNE- RAVIOLO mit Kokosnussschaumvegan
28.00
Vegan cashew ravioli — Paprika- Zitronen- Pesto und Paprika- Gemüs
estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 79
DESSERTKARTE
APFELKÜCHLE mit VANILLE- EIS
9.30
Apple fritters with vanilla ice cream — und Zimtzucker, Sahnetupfer
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40
HEISSE LIEBE - Vanilleeis mit warmen Himbeerenvegetarian
8.50
Hot Love (Vanilla ice cream with raspberries) — und Sahnetupfer
estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrațigreu 44
CRÈME BRÜLÉ von der Tonkabohnevegetarian
8.30
Tonka bean crème brûlée
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațigreu 41
KAFFEE- EIS mit Passionsfruchtcoulisvegetarian
9.50
Coffee ice cream — Vanillemousse und Kaffee- Schokoladencrumble
estimare≈ 410 kcal44 g carbohidrațigreu 33
DESSERTÜBERRASCHUNG
12.50
Raspberry and peach dessert — Delice von Himbeere und Pfirsich, Himbeersorbet und Himbeermousse, gebrannte Mandel und Topfen
estimare≈ 360 kcal38 g carbohidrațigreu 44
Im Weckglas - SCHOKOLADENMOUSSE mit Himbeercoulis und Sahne- Tupfervegetarian
5.70
Chocolate mousse
estimare≈ 310 kcal24 g carbohidrați
3erlei hausgemachte PRALINENvegetarian
4.80
Homemade pralines
estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrați
KUGEL EIS nach Wahl - diverse Sortenvegetarian
3.40
Ice cream scoop
estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați
MENÜS
SCHWÄBISCHES HEIMAT-GENUSS-MENÜ
47.50
Swabian Home Enjoyment Menu — 1 geschmelzte Maultasche in der Brühe, ROSTBRATEN mit 2erlei Zwiebeln, Bratensauce, Bohnen mit Speck, hausgemachte Spätzle, APFELKÜCHLE mit Vanilleeis und Sahnetupfer
estimare≈ 1450 kcal110 g carbohidrațigreu 33
KULINARISCHER SPAZIERGANG
54.00
Culinary Walk Menu — PAPRIKACREMESUPPE mit Joghurt- Espuma, GEBEIZTER LACHS mit Zitronen- Tonic- Portwein- Sorbet, Gebratene BARBARIE- ENTENBRUST mit Zitrone- Pfeffer- Honig- Glasur, Delice von Himbeere und Pfirsich
estimare≈ 980 kcal45 g carbohidrați
KLASSIKER - VORSPEISEN
Klein - im Weckglas serviert ca. 140 ml
4.50
Flädle soup (small) — HAUSGEMACHTE FLÄDLESUPPE
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Klein - im Weckglas serviert ca. 140 mlvegetarian
7.10
Paprika cream soup (small) — PAPRIKACREMESUPPE
estimare≈ 110 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
KLASSIKER HAUPTGERICHTE
ZÜRCHER KALBSGESCHNETZELTES mit hausgemachten Spätzle
31.80
Zürcher Geschnetzeltes with Spätzle
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
SPAZIERGANG HAUPTGERICHTE
VEGI Gebratener ROMANASALAT mit Buttermilchsudvegetarian
26.80
Fried Romaine lettuce (veggie) — Schalotten, eingelegte Kirschen und Mais, Quinoa- Bergkäse- Küchle
estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrați
DESSERTS
Dessertbuffet im Foyervegetarian
Dessert buffet — Eistruhe mit diversen Eissorten, Toppings, gebrannte Nüsse, Karamell Popcorn, Smarties
estimare≈ 400 kcal50 g carbohidrațigreu 42
Mango Mousse im Weckglas mit Mango Chutney Salzkaramell Espumavegetarian
Mango mousse
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 34
Kaiserschmarren mit Apfelmusvegetarian
Kaiserschmarren
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 36
Schokoladenmousse in der Kokosnuss- Schokoladenhülle mit Passionsfrucht Coulisvegetarian
Chocolate mousse in coconut shell
estimare≈ 550 kcal38 g carbohidrațigreu 34
Schokoladen- Bananen- Walnuss Brownievegetarian
Chocolate banana walnut brownie
estimare≈ 500 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Zwetschgenröstervegan
Plum compote
estimare≈ 220 kcal40 g carbohidrațigreu 39

Acest meniu este încă corect?

86veggie
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Opțiuni vegetariene diverse

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include falafel vegan și ravioli cu caju. Se servesc spätzle cu brânză șvabă și salată romană sote cu brânză bergkäse. Unele preparate vegetariene conțin bacon.

22 preparate vegetariene și 4 vegane din 45

72dia
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Opțiuni cu indice glicemic scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe variante cu indice glicemic scăzut. Pieptul de pui în susan are aproximativ 22 g de carbohidrați.

17 potrivite pentru diabet · 45 preparate

Recenzii

Recenzie
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Practic

Adresă
Hasenplatz 6, 71083 Herrenberg
Program
Lun18:00–22:00
Mar18:00–22:00
Mie11:45–14:30, 18:00–22:00
Joi11:45–14:30, 18:00–22:00
Vin11:45–14:30, 18:00–22:00
Sâm11:45–14:30, 18:00–22:00
Dum11:45–14:30, 18:00–22:00
Küchenzeiten abends: 18:00 - 20:30 Uhr. Küchenzeiten mittags: 11:45 - 14:00 Uhr. Bar geöffnet Mittwoch - Samstag 18:00 bis 0:00 Uhr (an Feiertagen geschlossen)
Contact
+4970322040 post@hasen.de
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hasen.de/
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completitudine 83 %, încredere 80 %

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