înapoi la căutare

La Maison de Maître

Rue Large Voie 57, 4040 Herstal

programul de lucru nu este cunoscut încă

FrenchItalian€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

LUNCH
Entrée & plat
39.00
Lunch menu
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați
MENU 4 SERVICES
2 entrées, plat & dessert
78.00
4-course tasting menu
estimare≈ 1800 kcal110 g carbohidrațigreu 25
MENU 5 SERVICES
3 entrées, plat & dessert
85.00
5-course tasting menu
estimare≈ 2100 kcal130 g carbohidrațigreu 25
MENU 6 SERVICES
+ fromage
105.00
6-course tasting menu with cheese
estimare≈ 2500 kcal140 g carbohidrațigreu 25
AMUSE-BOUCHES
LA TRILOGIE DE TRUITE SAUMONÉEpescatarian
Trout trilogy — Gravlax, fumé lanson, mi-cuit
estimare≈ 220 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
ESCALOPE DE FOIE GRAS POÊLÉE
Pan-seared foie gras — Carottes confites, miel, cidre, pignons de pin
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
FILET DE SÉRIOLE LALANDI GRILLÉpescatarian
Grilled lesser sea bass — Légumes méditerranéens, olives, herbes
estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
LA PLUMA IBÉRIQUE
Iberian Pluma with gnocchi — Poivrons doux, curry vert, gnocchis à la romaine
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SÉLECTION DE FROMAGES AFFINÉSvegetarian
Aged cheese selection — Raisins, fruits secs, marmelade
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrați
TOURNESOL MERINGUÉvegetarian
Meringue dessert — Fruit frais, coulis maracuja, sorbet coco, sucre filé
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 39
MIGNARDISES
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
LUNCH
Lunch selon le marché du jour — Entrée & plat
39.00
Market lunch menu
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați
MENU 6 SERVICES
+ fromages
105.00
6-course tasting menu with cheeses
estimare≈ 2500 kcal140 g carbohidrațigreu 25

Acest meniu este încă corect?

45dia
scoreestimare

Opțiuni cu indice glicemic scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există puține feluri principale potrivite. Doar amuse-bouche au un conținut scăzut de carbohidrați.

4 potrivite pentru diabet · 13 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue Large Voie 57, 4040 Herstal
Program
necunoscut încă
Contact
+32475981125 guido.crescente@skynet.be
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlamaisondemaitre.be/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 100 %

Deții La Maison de Maître? Revendică locul tău.