înapoi la căutare

Auberge Au Cheval Blanc

Rue du Général de Gaulle 4, 68220 Hésingue

Închis acum · se deschide 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées
Salade Vertevegetarian
5.50
Green Salad
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Bouquet de Crudités de Saisonvegan
10.00
Seasonal Raw Vegetable Bouquet
estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Salade de Chèvre Chaud enrobé de Sésamevegetarian
13.00
Warm Goat Cheese Salad with Sesame
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Salade de Munster chaudvegetarian
13.00
Warm Munster Cheese Salad
estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Escargots au Beurre Persillé la ½ douzaine
11.50
Snails with Garlic Butter
estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade Vosgienne
10.00
Vosges Salad — salade, œuf dur, croütons & lardons
estimare≈ 350 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie Gras de Canard du Chef
23.50
Chef's Duck Foie Gras — & compotée de saison
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Feuilleté aux Morillesvegetarian
17.50
Morel Mushroom Puff Pastry
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați
Viandes
Cordon Bleu de Veau du Chef Pané
27.00
Veal Cordon Bleu — frites & légumes, veau france
estimare≈ 1100 kcal75 g carbohidrați
Cordon Bleu de Veau du Chef Pané sauce à la crème & aux champignons de Paris
29.00
Veal Cordon Bleu with Cream and Mushroom Sauce — frites & légumes, veau france
estimare≈ 1250 kcal78 g carbohidrați
Cordon Bleu de Veau du Chef Pané Alsacien
29.00
Alsatian Veal Cordon Bleu with Munster — Pané + gratiné au Munster, frites & légumes, veau france
estimare≈ 1300 kcal75 g carbohidrați
Cordon Bleu de Veau Pané façon Savoyard
27.00
Savoyard Veal Cordon Bleu — frites & légumes, veau france
estimare≈ 1100 kcal75 g carbohidrați
SOURIS D’AGNEAU confite à la Bière & au Thym
27.00
Lamb Shank confit with Beer and Thyme
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
BOUCHEE FORESTIERE à la Volaille & mélange de champignons
26.00
Poultry and Mushroom Forestier Bite
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Entrecôte Limousine Grillé
29.00
Grilled Ribeye Steak — +/- 250g, frites & légumes
estimare≈ 1050 kcal65 g carbohidrați
Filet de Boeuf Paturage Irlande Nature
31.00
Irish Beef Fillet — +/- 250g, origine Irlande
estimare≈ 700 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Burger du Chef Gratiné au Munster
24.00
Chef's Burger with Munster Cheese — boeuf angus 170 g, pain artisanal, cheddar cornichons crème de munster speck munster, frites & salade
estimare≈ 1400 kcal95 g carbohidrațigreu 44
FILET DE BØUF ROSSINI – de Pâturage – Irlande
40.00
Beef Rossini Fillet
estimare≈ 1100 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poissons
CROUSTADE aux Noix de Pétoncles, Ecrevisses & Girolles, sauce crème
28.50
Scallop, Crayfish and Chanterelle Croustade
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Spécialités Alsaciennes
Choucroute Garnie
26.00
estimare≈ 950 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 70
Baeckaoffa aux Trois Viandes + Salade verte
26.00
Baeckeoffen Three Meat Stew
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Tartes Flambées
Nature
12.00
Plain Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați
Gratinée
13.00
Gratinée Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème, Fromage
estimare≈ 780 kcal46 g carbohidrați
Champignons
14.50
Mushroom Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème, Champignons de Paris Frais,Fromage
estimare≈ 760 kcal48 g carbohidrați
Paysanne
14.50
Paysanne Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème, Fromage, Saucisses de Strasbourg
estimare≈ 850 kcal47 g carbohidrați
Munster
14.50
Munster Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème, Munster et Cumin
estimare≈ 820 kcal46 g carbohidrați
Roquefort
14.50
Roquefort Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème, Roquefort et brisures de noix
estimare≈ 840 kcal48 g carbohidrați
NEW : Chèvre - Miel
15.00
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — Chèvre & Miel : Oignons- lardons-crème- fromage de chèvre – fromage rapé - miel – thym
estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați
Berger
15.00
Berger Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème , Fromage, Fromage de Chèvre et Tomates
estimare≈ 810 kcal48 g carbohidrați
Végétariennevegetarian
15.00
Vegetarian Tarte Flambée — Oignons, Crème, Tomates, Champignons de Paris frais, fromage de Chèvre
estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrați
Piquante
15.80
Spicy Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème, Fromage, Tomate & Saucisson TRES Piquant
estimare≈ 860 kcal47 g carbohidrați
Au Saumon fumépescatarian
16.00
Smoked Salmon Tarte Flambée — Oignon, Crème, Saumon Fumé, jus de citron
estimare≈ 720 kcal46 g carbohidrați
la Montagnarde
17.00
Montagnarde Tarte Flambée — crème, oignons, lardons, pommes de terre, reblochon ,saucisse fumée d'Alsace, fromage rapé
estimare≈ 980 kcal60 g carbohidrați
Alsacienne
17.00
Alsatian Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème , fromage, saucisse fumé d’Alsace et Choucroute
estimare≈ 920 kcal52 g carbohidrați
aux Escargots
18.00
Snail Tarte Flambée
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrați
Aux Pommes flambées au Calvadosvegetarian
Apple Tarte Flambée with Calvados
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 36
plats enfants
saucisse de strasbourg frites
14.50
Kids Strasbourg Sausage and Fries — avec 1 boule de glace vanille & smarties
estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați
Nuggets de Poulet & frites
14.50
Kids Chicken Nuggets and Fries — & 1 boule de glace vanille smarties
estimare≈ 920 kcal82 g carbohidrați
LES DESSERTS
Profiteroles Glacées, sauce chocolat
Chocolate Profiteroles
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26
Coeur Fondant au Chocolat & sa boule de glace
Molten Chocolate Cake
estimare≈ 700 kcal50 g carbohidrațigreu 24
Chocolat ou Café Liégeois, Dame Blanchevegetarian
Chocolate or Coffee Liégeois / Dame Blanche
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 26
Sorbet Arrosé : Citron , Framboisevegan
Alcoholic Sorbet: Lemon or Raspberry
estimare≈ 220 kcal35 g carbohidrațigreu 32
Meringue Glacéevegetarian
Frozen Meringue
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 37
Coupe Cheval Blanc : glace Kirsch, griottes au Kirsch, Kirschvegetarian
Cheval Blanc Ice Cream Sundae
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 30
Irish Cafévegetarian
Irish Coffee
estimare≈ 300 kcal20 g carbohidrațigreu 44
Tarte Flambée aux Pommes flambée au Calvados / framboisesvegetarian
Apple and Raspberry Tarte Flambée
estimare≈ 500 kcal60 g carbohidrațigreu 38
Nos Suggestions du Moment
poisson selon arrivage sauce au Safran d'Alsace, légumes & pommes vapeurpescatarian
Fresh Fish with Saffron Sauce
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Médaillon de Veau aux Morilles
Veal Medallion with Morels
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Médaillon de Veau aux girolles
Veal Medallion with Chanterelles
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
MENU du jour
Menu du jour, servi le midi (Entrée + Plat + dessert)
22.00
Daily Menu — Melon & jambon fumé ou tomate & feta / Couscous du Chef ou poisson du jour sauce vanille, nouilles fines & légumes / Dessert au jour le jour
estimare≈ 1600 kcal140 g carbohidrațigreu 37

Acest meniu este încă corect?

50veggie
scoreestimare

preparing Bucătărie franceză cu opțiuni

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Puteți comanda Feuilleté aux Morilles sau Tarte Flambée vegetariană cu brânză de capră. Meniul are multe opțiuni cu carne, precum Cordon Bleu de Veau.

13 preparate vegetariene și 2 vegane din 50

69dia
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni de carne

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există mai multe feluri principale bogate în proteine din vită și vițel. Multe preparate vin cu cartofi prăjiți, pe care trebuie să îi înlocuiți.

16 potrivite pentru diabet · 49 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue du Général de Gaulle 4, 68220 Hésingue
Program
Lunînchis
Mar12:00–14:00, 19:00–21:00
Mie12:00–14:00, 19:00–21:00
Joi12:00–14:00
Vin12:00–14:00, 19:00–21:30
Sâm19:00–21:30
Dum12:00–13:30
Nos jours de fermeture sont le dimanche soir, lundi journée, jeudi soir &samedi midi.
Contact
+33389675699
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cheval-blanc-hesingue.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Auberge Au Cheval Blanc? Revendică locul tău.