înapoi la căutare

Bistro de Holterberg

Forthaarsweg 1, 7451 JS Holten

Închis acum · se deschide 17:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 18 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Onze klassiekers - Voorgerecht
Kroketjes van garnalen
Shrimp Croquettes — Eigengemaakte kroketten van dubbel getrokken strandkrabben bouillon, in een krokant jasje van Japanse broodkruim. Geserveerd met gefrituurde peterselie.
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați
Onze klassiekers - Hoofdgerecht
Runder-rib-eye
Rib-eye Steak — Mooi stuk gerijpt vlees van Ierse runderen. Vers afgesneden, gebraden naar uw wens. Geserveerd met onze klassieke bearnaise saus.
estimare≈ 850 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Onze klassiekers - Nagerecht
Crème brûlée
Onze klassieke, verse vanille madagascar met boerenmelk en gekarameliseerd laagje gebrande rietsuiker. A la minute afgebrand, wij serveren het op kamertemperatuur.
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Voorgerechten
Carpaccio
Beef Carpaccio — van ossenhaas en een gembercrème
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Gekonfijte sukade
Confit Citron with Lardo — met lardo di collonata op knoflook
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Parmaham
Parma Ham with Pesto — op pesto met Parmezaanse kaas
estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Bouquet salade
Bouquet Salad with Fried Fish — met gefrituurde visjes
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Eigen gerookte zalmpescatarian
Smoked Salmon with Tzatziki — op tzatziki
estimare≈ 250 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Dubbel getrokken runderbouillon
Beef Bouillon with Oyster Mushrooms — met oesterzwammen
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Hoofdgerechten
Gebakken scholfiletpescatarian
5.00
Pan-fried Plaice Fillet — met een hollandaisesaus
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Gebakken bavette
5.00
Pan-fried Bavette — met een jus van Cepes
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Gestoofde runderwang
Braised Beef Cheek — met zilveruien
estimare≈ 600 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Kalfsentrecote
Veal Entrecôte — met zongedroogde tomaten
estimare≈ 580 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Konfijt van eend
Duck Confit — met een specerijenjus en sjalotten
estimare≈ 700 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Op de huid gebakken zeebaarsfiletpescatarian
Pan-fried Sea Bass Fillet — met een langoustinesaus
estimare≈ 520 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Filet van de ossenhaas
7.00
Beef Tenderloin — met kappertjes, olijven en knoflook
estimare≈ 600 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Nagerechten
Grand dessert
4.00
Laat u verrassen!
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31
Eigengemaakt sorbetijsvegan, vegetarian
Mint and Lemon Sorbet — met een siroop van mint en citroen
estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 32
Limoncello panna cottavegetarian
met aarbeien en ijs van citroengras
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Parfait van nogatinevegetarian
Nougatine Parfait — met gezouten karamel
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațigreu 30
Hangopvegetarian
Hangop with Blackberry Ice Cream — met bramen-ijs en compote van bosbessen
estimare≈ 450 kcal65 g carbohidrațigreu 38
Kaasplankvegetarian
Cheese Board — Franse & Nederlandse kazen
estimare≈ 400 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Koffievegetarian
Coffee with Truffles — met eigengemaakte kletskoppen en chocolade truffels
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Menu
3-gangen keuzemenu
50.00
3-Course Set Menu — zelf door u samen te stellen
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 33

Acest meniu este încă corect?

39veggie
scoreestimare

Doar deserturi și brânzeturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Nu există feluri principale vegetariene. Puteți comanda platoul de brânzeturi, panna cotta cu limoncello sau sorbet cu mentă și lămâie.

6 preparate vegetariene și 1 vegane din 24

86dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu puțini carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni bazate pe proteine. Felurile principale au un conținut scăzut de carbohidrați.

15 potrivite pentru diabet · 24 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Forthaarsweg 1, 7451 JS Holten
Program
Lun—
Mar—
Mie17:00–22:00
Joi17:00–22:00
Vin17:00–22:00
Sâm17:00–22:00
Dum12:00–22:00
keuken sluit om 20:00
Contact
+31548363849
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodeholterberg.nl/

Deții Bistro de Holterberg? Revendică locul tău.