înapoi la căutare

La Fleur de Sel - Honfleur, 17 Rue Haute

rue Haute 17, 14600 Honfleur

Închis acum · se deschide Vin 12:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu Déjeuner
Menu Déjeuner
40.00
Lunch Menu
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Tartare de Bœuf aux Huîtres
Beef Tartare with Oysters — Mayonnaise câpres cornichons / Ketchup d’algues Rouges
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Ceviche de Thon larme du Tigrepescatarian
Tuna Ceviche — Oignon rouge/ Coriandre/ Tomate et Poivron doux
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Foie gras de Canard
Duck Foie Gras — Confit de Citron épicé
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Magret de Canard fermier
Duck Breast — Mousseline de Betterave rôtie/ Navet / Raisin / jus de canard au Romarin
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 70
Lotte « Sofrito » Andaloupescatarian
Monkfish with Risotto — Risotto Parmesan/Poussière d’Olive Noire
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 75
Crémeux chocolat
Chocolate Creamy Dessert — Crème glacée Noisette/Praliné/Caramel/Terreau Cacao
estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrațigreu 29
Palet de figue miel
Honey Fig Cake — Crème glacée miel/palet Breton/figue fraîche
estimare≈ 510 kcal48 g carbohidrațigreu 32
Riz au Lait Cocogluten_free
Coconut Rice Pudding — Confit et Sorbet Pêche de vigne
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 44
MENU DECOUVERTE
2 entrées + 1 plat au choix + dessert
65.00
Discovery Menu 2 Starters
estimare≈ 2200 kcal150 g carbohidrațigreu 33
3 entrées + 1 plat au choix + dessert
80.00
Discovery Menu 3 Starters
estimare≈ 2500 kcal170 g carbohidrațigreu 33
4 entrées + 1 plat aux choix + dessert
95.00
Discovery Menu 4 Starters
estimare≈ 2800 kcal190 g carbohidrațigreu 33
« Raviole » de Tourteau et Poulpepescatarian
Brown Crab and Octopus Ravioli — Perles de Betterave / Sureau acidulé
estimare≈ 210 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Carpaccio de Bar aux Figuespescatarian
Sea Bass Carpaccio — Pickel’s d’Oignons rouges / Pop-Corn Sarrasin
estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Calamar au Satépescatarian
Sate Squid — Condiment Poivron/Harissa, Frégola Sarda /écume de Savora
estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 77
Nage d’huîtra juste tiédiespescatarian
Warm Oyster Broth — Caviar, Chou-fleur/ Noisette /Lait de pomme émulsionné à l’huile d’Olive
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Selle d’Agneau en croúte beurrée au Basilic
Lamb Saddle in Crust — Houmous et Pois chiches Croustillants/ jus d’Agneau/vinaigrette de Carotte
estimare≈ 780 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Turbot mousseline céleri boulepescatarian
Turbot with Celery Mousseline — Betterave gingembre pamplemousse / Beurre Blanc
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Carte
Foie gras de Canard
24.00
Duck Foie Gras — Confit de Citron épicé
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tartare de Bëëf aux Huîtra
26.00
Beef Tartare with Oysters — Mayonnaise câpres cornichons / Ketchup d’algues Rouges
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Ceviche de Thon larme du Tigrepescatarian
24.00
Tuna Ceviche — Bouillon Larme du Tigre / purée d’Ail noir Fermenté
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Carpacciode Bar aux Figuespescatarian
26.00
Sea Bass Carpaccio — Pickel’s d’Oignons rouges / Pop-Corn Sarrasin
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Lottepescatarian
32.00
Monkfish with Risotto — Risotto Parmesan/Poussière d’Olive Noire
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71
Magret de Canard fermier
28.00
Duck Breast — Mousseline de Betterave rôtie/ Navet / Raisin / jus de canard au Romarin
estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 78
Turbot mousseline céleri boulepescatarian
38.00
Turbot with Celery Mousseline — Betterave gingembre pamplemousse / Beurre Blanc
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Ris de Veau
36.00
Veal Sweetbreads — Petits Légumes de Saison, jus de Veau au thym
estimare≈ 680 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Assiette de fromages de Normandievegetarian
12.00
Normandy Cheese Plate
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Crémeux chocolat
12.00
Chocolate Creamy Dessert — Crème glacée Noisette/Praliné/Caramel/Terreau Cacao
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26
Palet de figue miel
12.00
Honey Fig Cake — Crème glacée miel/palet Breton/figue fraîche
estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațigreu 29
Riz au Lait Cocogluten_free
12.00
Coconut Rice Pudding — Confit et Sorbet Pêche de vigne
estimare≈ 480 kcal60 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

21veggie
scoreestimare

Opțiuni foarte limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Singura opțiune vegetariană este platoul de brânzeturi din Normandia. Restul meniului cuprinde carne și pește, cum ar fi piept de rață sau turbot.

1 preparate vegetariene și 0 vegane din 30

77dia
scoreestimare

Gastronomie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni proteice cu puțini carbohidrați. Există preparate de calitate din pește și carne.

15 potrivite pentru diabet · 30 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue Haute 17, 14600 Honfleur
Program
Lunînchis
Marînchis
Mie12:00–14:00, 19:00–21:00
Joi12:00–14:00, 19:00–21:00
Vin12:00–14:00, 19:00–21:00
Sâm12:00–14:00, 19:00–21:00
Dum12:00–14:00, 19:00–21:00
Contact
+33231890192 info@lafleurdesel-honfleur.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafleurdesel-honfleur.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții La Fleur de Sel - Honfleur, 17 Rue Haute? Revendică locul tău.