Bar Bistro Joseph

Hoofdweg Oostzijde 728-A, 2132 BV Hoofddorp

Închis acum · se deschide 17:00

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

APERITIEF

BREEKBROOD MET KRUIDENBOTER & AIOLI

bread with herb butter and aioli

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați

KNOFLOOKBROOD BY JOSEPH

garlic bread

estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrați

OESTERS

oysters

estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

VOORGERECHTEN

SOEP VAN DE DAG

soup of the day — VRAAG NAAR DE SOEP VAN VANDAAG

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

LAMS KOTELETTEN

lamb chops — MET MINT EN KNOFLOOK JALAPENO BOTER

estimare≈ 350 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

CARPACCIO PESTO OF TRUFFEL

beef carpaccio — DUN GESNEDEN OSSENHAAS, GEDROOGDE TUINBONEN, ZONGEDROOGDE TOMAAT EN KEUZE UIT PESTO OF TRUFFEL

estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

BUIKSPEK

pork belly — BUIKSPEK MET RODE PEPER-KARAMEL, BOSUI EN KROKANTE UI

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

STEAK TARTAAR

steak tartare — TAFELBEREIDING FIJN GESNEDEN OSSENHAAS OP SMAAK GEBRACHT NAAR UW WENS

estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

MINUTE STEAK 80 GRAM

minute steak — DUN GESNEDEN OSSENHAAS VAN DE GRILL MET CHIMICHURRI, TOMAAT EN UI

estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

CALAMARI FRITO MET LIMOEN-AIOLI

calamari fritti — GEFRITUURDE INKTVIS, LIMOEN EN LIMOEN-AIOLI

estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrați

SPICY TUNA TACO

MET WASABI CREME

estimare≈ 210 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SPICY SURF & TURF

GEFRITUURDE INKTVIS, LIMOEN EN LIMOEN-AIOLI

estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrați

CHAMPIGNONS AIOLI

mushrooms with aioli — CHAMPIGNONS MET AIOLI, GEGRATINEERD UIT DE OVEN

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

GAMBA PIL PIL

gambas pil pil — GAMBAS MET KNOFLOOK, UI EN RODE PEPERS

estimare≈ 260 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

HOOFDGERECHTEN

TOURNEDOS JOSEPH 200 GRAM

tournedos — WERELDBEROEMD IN HOOFDDORP! OSSENHAAS MET JUS NAAR KEUZE: ROOMBOTER / TRUFFEL / SPICY À LA MO

estimare≈ 550 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

SPARERIBS

ZOET OF PITTIG, GESERVEERD MET HONING-KNOFLOOKSAUS

estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrați

JOSEPH BURGER 200 GRAM

burger — MET FRIET EN COLESLAW

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

PAPPARDELLEvegetarian

pappardelle pomodoro and burrata — POMODORO E BURRATA

estimare≈ 720 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 71

VLEES VAN DE GRILL

SIZZLING CHICKEN FAJITAS

chicken fajitas — MET SALSA EN GUACAMOLE

estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

RIB-EYE 300/400 GRAM

rib-eye steak — MET CHAMPIGNONS, UI EN SPEK

estimare≈ 850 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

BAVETTE 200/300/400 GRAM

bavette steak — MET CHIMICHURRI EN GEWOKTE GROENTEN

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

PICANHA 200/400 GRAM

picanha steak — GESERVEERD MET GEWOKTE GROENTEN

estimare≈ 620 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

SATÉ

satay — KEUZE UIT VARKENSHAAS OF KIPPENDIJEN, GESERVEERD MET ATJAR, SALADE EN CASSAVE-KROEPOEK

estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

OSSENHAAS 200/300/400 GRAM

beef tenderloin — GESERVEERD MET GEWOKTE GROENTEN

estimare≈ 520 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

VIS VAN DE GRILL

DORADEpescatarian

HELE DORADE MET LIMOEN, VERSE KRUIDEN EN ROZE PEPER

estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

WILDE KABELJAUWpescatarian

wild cod — MET ROOMBOTER, CITROEN EN GEWOKTE GROENTEN

estimare≈ 510 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

TONIJNSTEAKpescatarian

tuna steak — MET GEWOKTE GROENTEN, SESAMDRESSING EN LIMOEN

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

ZALM MOOTpescatarian

salmon fillet — MET GEWOKTE GROENTEN EN KRUIDEN BEURRE BLANC

estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

PERFECT FOR SHARING

JOSEPH PLATTER VOORGERECHT

starter platter — CHEFS SELECTIE VAN VOORGERECHTEN

estimare≈ 800 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 70

JOSEPH PLATTER HOOFDGERECHT

main course platter — CHEFS SELECTIE VAN HOOFDGERECHTEN

estimare≈ 1200 kcal60 g carbohidrați

BUTCHERS PLATTER

SELECTIE VAN ONZE MOOISTE STUKKEN VLEES, UITGEKOZEN DOOR ONZE CHEF

estimare≈ 1500 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 44

SIDES

FRIETvegetarian

fries

estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați

TRUFFEL-PARMEZAAN FRIETvegetarian

truffle parmesan fries

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați

COLESLAWvegetarian

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

GROENE SALADEvegan, vegetarian

green salad

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

GEBAKKEN CHAMPIGNONS MET UIvegetarian

sautéed mushrooms with onion

estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

GEWOKTE GROENTENvegan, vegetarian

stir-fried vegetables

estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

PIMIENTOS DE PADRÓNvegan, vegetarian

estimare≈ 160 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

TOMAAT UI SALADEvegan, vegetarian

tomato onion salad

estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

HOMEMADE SAUZEN

homemade sauces — PEPER SAUS/CHAMPIGNON SAUS/AIOLI/CHIMICHURRI

estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Voorgerechten

OESTER

3.00

oyster

estimare≈ 50 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Hoofdgerechten

JOSEPH BURGER

23.50

burger — MET FRIET EN COWLSLA

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

PAPPARDELE POMODORO E BURRATAvegetarian

22.50

pappardelle pomodoro and burrata

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 67

SIZZLING KIP FAJITAS

27.50

chicken fajitas — MET SALSA EN GUACAMOLE

estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 78

Bijgerechten & Kinderen

COWLSLAvegetarian

7.00

coleslaw

estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PEPER SAUS

3.50

pepper sauce

estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CHAMPIGNON SAUSvegetarian

3.50

mushroom sauce

estimare≈ 100 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

AIOLIvegetarian

2.50

estimare≈ 90 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CHIMICHURRIvegan, vegetarian

2.50

estimare≈ 80 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

POFFERTJESvegetarian

10.00

estimare≈ 400 kcal50 g carbohidrațigreu 44

FRIKANDELLEN MET FRIET

10.00

Frikandellen with fries

estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațigreu 43

CHICKEN NUGGETS MET FRIET

10.00

Chicken nuggets with fries

estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrați

KINDER BIEFSTUKJE MET FRIET

12.50

Kids steak with fries

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrați

HALVE SPARERIB MET FRIET

16.00

Half sparerib with fries

estimare≈ 700 kcal45 g carbohidrațigreu 41

Extra

MAKE IT SURF AND TURF

9.00

Surf and Turf upgrade — BIJ ALLE VLEES GRILL GERECHTEN

estimare≈ 150 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Kids

Caesar salade

6.50

Caesar salad

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Pannenkoek met poedersuiker en stroop

10.00

Pancake with powdered sugar and syrup

estimare≈ 500 kcal70 g carbohidrațigreu 39

Halve sparerib plus frites

10.00

Half sparerib with fries

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrați

Groepsarrangementen

Menu 1

39.50

Group Menu 1

estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 25

Menu 2

49.50

Group Menu 2

estimare≈ 2100 kcal160 g carbohidrațigreu 25

Menu 3

59.50

Group Menu 3

estimare≈ 2400 kcal170 g carbohidrațigreu 25

Shared Dining Hoofd inclusief sides

39.50

Shared Dining Main and Sides

estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați

Shared Dining Voor, hoofd en sides

44.50

Shared Dining Starter, Main and Sides

estimare≈ 1500 kcal100 g carbohidrațigreu 36

Shared Dining Voor, hoofd, dessert en sides

54.50

Shared Dining Full Menu

estimare≈ 1900 kcal140 g carbohidrațigreu 21

Keuze Menu 1

Mechouia saladevegetarian

Mechouia salad — Tunesische gegrilde groente salade

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Sate

Sate chicken or pork — keuze uit kippend of varkenshaas met atjar, cassave kroepoek en satésaus

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Couscousvegetarian

Couscous with pumpkin — steen- en zuidvruchten met pompoen

estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 74

Smash Burger Urban style

Smash Burger — keuze uit sweet of spicy

estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați

Scroppino

estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Affogato

estimare≈ 300 kcal25 g carbohidrațigreu 42

Creme Brulée

Crème Brûlée

estimare≈ 400 kcal30 g carbohidrațigreu 40

Keuze Menu 2

Carpaccio klassiek

Classic Carpaccio — met keuze uit pesto of truffel topping

estimare≈ 300 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Tataki Trio

ossenhaas, Tonn & Zalm

estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Gele Curry

Yellow Curry — met kokosroom, groente en rst (Vis of Vega)

estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73

Flat Iron steak 200 gr.

Flat Iron Steak — van de grill keuze uit huisgemaakte boters of chimichurri

estimare≈ 600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Special Coffee

estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrațigreu 36

Bastogne Cheesecake

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38

Keuze Menu 3

Sashimi van Tonn & Zalmpescatarian

Sashimi Tuna and Salmon

estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Krokante Buikspek

Crispy Pork Belly — met appel & Pastinaak creme

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Bonen Duovegetarian

Bean Duo — kidney bonen met ‘ndunja, bruine bonen sin carne

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85

Lamschenkel

Lamb Shank with Gnocchi — langzaam gegaard in de jus de veaux met gnocchi

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Lava Cake

estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 31

Baba au Rhum

estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațigreu 32

Acest meniu este încă corect?

46veggie
scoreestimare

Bistro francez axat pe carne

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include pappardelle cu burrata și curry galben cu legume. Există multe garnituri, precum cartofii cu trufe și parmezan sau ciupercile sote.

18 preparate vegetariene și 5 vegane din 88

79dia
scoreestimare

Plinte de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase opțiuni de grătar bogate în proteine cu legume sote. Fripturile și peștele au un indice glicemic scăzut.

50 potrivite pentru diabet · 87 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Hoofdweg Oostzijde 728-A, 2132 BV Hoofddorp
Program: Lun17:00–23:00
Mar17:00–23:00
Mie17:00–23:00
Joi17:00–00:00
Vin17:00–02:00
Sâm17:00–02:00
Dum17:00–23:00
Contact: +32235639389 hoofddorp@barbistrojoseph.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbistrojoseph.nl/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 100 %

Deții Bar Bistro Joseph? Revendică locul tău.