înapoi la căutare

L'Eden d'Houlgate

rue Henri Fouchard 7, 14 510 Houlgate

Închis acum · se deschide 12:15

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 16 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Suggestions du chef
Suggestions du chef incluses dans le menu à 54,50 euros
54.50
Chef's Tasting Menu — Entrée : Raviole ouverte de cèpes au vin jaune, émulsion au parmesan Plat : Homard bleu décortiqué au pommeau et printanière de légumes Dessert : Poire, biscuit moelleux à la vanille et sorbet
estimare≈ 1150 kcal65 g carbohidrați
Formule du marché
Formule du marché Entrée + Plat + Dessert
33.00
Market Menu — Mise en bouche, Thon rouge mi-cuit, blé vert fumé et avocat, Filet de cabillaud, petits légumes, nage de moules au safran, Tarte au citron meringuée
estimare≈ 1050 kcal70 g carbohidrațigreu 40
Formule du marché Entrée + plat ou Dessert
28.50
Market Formula
estimare≈ 700 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 69
Menu à 42,50 €
6 Huîtrares de Saint Vaast n°3 « Patrick Liron »
Oysters
estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Saumon fumé par nos soins, bouillon parfumé à la citronnelle et coco
Smoked Salmon
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tartelette aux tomates cerises et tapenade, mascarpone de courgettes basilicvegetarian
Tomato and Tapenade Tartlet
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Joue de boeuf confite, espuma de gratin dauphinois
Braised Beef Cheek
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Filet de merlu, lentilles vertes parfumées et velouté de potimarron
Hake Fillet
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 95
Chariot de fromages 100% Normandsvegetarian
Normandy Cheese Board
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Macaron aux fraises de Varaville et sorbet
Strawberry Macaron
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați
Moelleux aux pommes, chantilly caramel et sorbetvegetarian
Apple Soft Cake
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 34
Menu à 54,50 €
Foie gras au grué de cacao, confit de cerises et brioche feuilletée
Foie Gras with Cocoa
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Thon rouge mariné au poivre de Sichuan, betteraves croquantes et émulsion de kalamansi
Marinated Tuna
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Filet de bar sauvage, coco de Paimpol et petits légumes, crème de crevettes
Wild Sea Bass Fillet
estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Ballotine de poularde du Bec d’Or au vin jaune, foie gras chaud et polenta crémeuse
Chicken Ballotine
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Le chocolat « Michel Cluizel », croustillant au grué de cacao et praliné noisette
Chocolate Dessert
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Dôme à la figue et crémeux à la vanillevegetarian
Fig Dome
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 37
Tartelette façon pinâ Coladavegetarian
Piña Colada Tartlet
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Entrées
10 Huîtrares de Saint Vaast n°3 « Patrick Liron »
25.50
Oysters
estimare≈ 200 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Foie mi-cuit, confit de coings et brioche feuilletée
21.50
Foie Gras Mi-Cuit
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Belles crevettes de Madagascar croustillantes et sorbet tomates confites
32.50
Crispy Madagascar Shrimp
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie gras chaud, confit de Coings et brioche feuilletée
21.50
Hot Foie Gras
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Thon rouge mariné au poivre de Sichuan, betteraves croquantes et émulsion de kalamansi
28.00
Marinated Tuna
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Plats
Filet de Saint Pierre, tétragone et hollandaise au yuzu
36.50
John Dory Fillet
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Sole Meunière au beurre d’Isigny sur mer, écrasée de pommes de terre et petits légumes
40.50
Sole Meunière
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Cë¸ur de ris de Veau au vin jaune et carottes fondantes
38.00
Veal Sweetbreads
estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Filet de Bëøuf Race Normande Foie Gras chaud et gnocchis au parmesan
36.50
Beef Fillet with Gnocchi
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Desserts
chariot de fromages 100% Normandvegetarian
12.50
Normandy Cheese Board
estimare≈ 400 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Moelleux aux pommes, chantilly caramel et sorbetvegetarian
12.50
Apple Soft Cake
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațigreu 29
Dôme à la figue et crémeux vanillevegetarian
12.50
Fig Dome
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 35
Le chocolat « Michel Cluizel », croustillant au gré de cacao et praliné noisette
12.50
Chocolate Dessert
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațigreu 26
Macaron aux fraises de Varaville et sorbet
12.50
Strawberry Macaron
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 37
Tartelette façon pinâ coladavegetarian
12.50
Piña Colada Tartlet
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 34

Acest meniu este încă corect?

51veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include o tartaletă cu roșii și tapenadă. Singura opțiune consistentă este platoul de brânzeturi normande. Pentru desert există budinca de mere sau domul cu smic.

9 preparate vegetariene și 0 vegane din 34

89dia
scoreestimare

Gastronomie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate proteice cu puțini carbohidrați. Există multe opțiuni de fructe de mare și carne cu legume.

21 potrivite pentru diabet · 34 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue Henri Fouchard 7, 14 510 Houlgate
Program
Lunînchis
Marînchis
Mie12:15–13:45, 19:15–20:45
Joi12:15–13:45, 19:15–20:45
Vin12:15–13:45, 19:15–20:45
Sâm12:15–13:45, 19:15–20:45
Dum12:15–13:45
Fermeture hebdomadaire le dimanche soir. Jours fériés : 12h15 à 13h45 / 19h15 à 21h. Appels téléphoniques possibles du mercredi au dimanche de 09h00 à 23h00
Contact
+32231248437
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eden-houlgate.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții L'Eden d'Houlgate? Revendică locul tău.