înapoi la căutare

Le Vauban - Huningue, 2 Rue Abbatucci

2 Rue Abbatucci 2, 68330 Huningue

Închis acum · se deschide 10:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

NOS PLANCHETTES
La Planchette Salaison
19.00
charcuterie board — Assortiment de charcuteries
estimare≈ 650 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
La Fromagèrevegetarian
19.00
cheese board — Assortiment de fromages
estimare≈ 700 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
La Planchette Duo
19.90
charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries & Fromages
estimare≈ 800 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
ENTRÉES// SALADES
Salade de saumonpescatarian
19.00
salmon salad — Saumon mariné par le Chef, aux agrumes et croûtons
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
6 Escargots sur champignons de Paris
12.00
snails with mushrooms — Champignons farcis aux escargots et beurre Maître d'Hôtel
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Petits ronds de Munster chaudsvegetarian
18.50
warm munster cheese — Sur salade
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade Montagnarde
18.50
mountain salad — Tome Ribeaupierre à l'ail des ourses, Tomate, Croûtons, Jambon Serano
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salade vertevegan, vegetarian
4.50
green salad
estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Assiette de Cruditésvegan, vegetarian
6.50
crudités plate
estimare≈ 100 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Portion de Munster au cuminvegetarian
6.00
cumin munster cheese
estimare≈ 220 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SUGGESTIONS du chef
Cordon bleu de veau Munster
28.80
veal cordon bleu with munster — Jambon cru, Munster, Frites, Légumes
estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați
Cordon bleu de veau
26.80
veal cordon bleu — Jambon fumé du Haut-Doubs, Emmental, Frites, légumes
estimare≈ 1000 kcal60 g carbohidrați
TARTES FLAMBEES
Nature
11.00
nature flammekueche — Crème, oignons, lardons
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați
Gratinée
10.50
gratinée flammekueche — Crème, oignons, lardons, emmental
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrați
Forestière
12.50
forestière flammekueche — Crème, oignons, lardons, champignons
estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrați
Forestière gratinée
13.80
forestière gratinée flammekueche — Crème, oignons, lardons, champignons, emmental
estimare≈ 780 kcal42 g carbohidrați
Bourguignonne
15.00
bourguignonne flammekueche — Crème, oignons, Lardons, Escargots, beurre Maître d’Hôtel
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrați
Alpage
12.50
alpage flammekueche — Crème, oignons, Lardons, chèvre
estimare≈ 700 kcal42 g carbohidrați
Roquefort
13.50
roquefort flammekueche — Crème, Oignons, Lardons ,Roquefort
estimare≈ 750 kcal42 g carbohidrați
Bergère
14.50
bergère flammekueche — Crème, oignons, lardons, chèvre, munster, roquefort
estimare≈ 800 kcal42 g carbohidrați
Munster
13.00
munster flammekueche — Crème, oignons, lardons, munster
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați
L'Alsacienne
14.90
alsacienne flammekueche — Crème, oignons, Pomme de terre, Ribeaupierre, Lard
estimare≈ 820 kcal58 g carbohidrați
La Ribeaupierre
13.50
ribeaupierre flammekueche — Crème, oignons, lardons, Tome d'Alsace à l’ail des Ours
estimare≈ 760 kcal44 g carbohidrați
La Chef
14.90
chef flammekueche — Crème, oignons, pomme de terre, Raclette, Braséola
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
La Norvègepescatarian
16.00
norvège flammekueche — Crème, oignons, saumon frais, tomate et poivrons
estimare≈ 710 kcal46 g carbohidrați
Scampispescatarian
16.00
scampi flammekueche — Crème, oignons, scampis, Courgettes, beurre Maître d’Hôtel
estimare≈ 740 kcal45 g carbohidrați
Végétariennevegetarian
12.00
vegetarian flammekueche — Crème, fromage blanc, oignons Légumes frais de saison
estimare≈ 620 kcal48 g carbohidrați
LA DUO
14.50
duo flammekueche — Faites votre choix 2 en 1, Parmi nos propositions de tartes
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați
LES PERSONNELLES
14.50
personalized flammekueche — Crème, oignons + 3 ingrédients au choix
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrați
Pommes Calvadosvegetarian
13.50
apple calvados tart
estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațigreu 42
Tarte flambée aux asperges
16.00
asparagus flammekueche — Crème, oignons, asperges, sauce hollandaise, emmental, Jambon cru
estimare≈ 790 kcal48 g carbohidrați
Pommes canellevegetarian
12.00
apple cinnamon tart
estimare≈ 650 kcal72 g carbohidrați
Desserts
Dessert du moment
dessert of the day — Fait Maison
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31
Crème bruléevegetarian
7.50
crème brûlée
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațigreu 42
Profiteroles "Maison"vegetarian
11.50
profiteroles
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 30
TARTE aux abricotsvegetarian
8.50
apricot tart
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 44
Fraises naturesvegan, vegetarian
7.00
fresh strawberries
estimare≈ 60 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fraises chantillyvegetarian
8.50
strawberries with chantilly
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrați
Fraises Romanoffvegetarian
10.50
strawberries romanoff — Glace vanille, fraises, coulis de fraises, Chantilly
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 35
Mousse chocolatvegetarian
9.50
chocolate mousse
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Charlotte aux cerisesvegetarian
9.50
cherry charlotte
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40
CARTE DES GLACES (Alba)
BOULE DE GLACEvegetarian
2.00
ice cream scoop — Vanille Bourbon, Chocolat rocher, Fraise, Pistache, Café blanc, Noisette, Sirop d'érable et noix de pécan, Beurre de cacahouètes, Pêche de vigne lavande, Melon, Figue, Framboise litchi rose, Rhubarbe, Quetsches, Baraewecka, Citron, Açai, Géranium
estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrați
Dame Blanchevegetarian
8.50
Glace Vanille Bourbon, sauce chocolat chaud maison, Chantilly
estimare≈ 520 kcal50 g carbohidrațigreu 28
Chocolat Liègeoisvegetarian
8.50
chocolate liégeois — Glace chocolat rocher, sauce chocolat chaud maison, Chantilly
estimare≈ 550 kcal52 g carbohidrațigreu 30
Café liègeoisvegetarian
8.50
coffee liégeois — Glace café blanc, Expresso, Chantilly
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 30
Fruits secsvegetarian
8.50
dried fruits ice cream — Glace Pistache, Noisette, Beurre de cacahouète, Sauce caramel maison, Chantilly
estimare≈ 620 kcal48 g carbohidrațigreu 27
Floralevegetarian
8.50
floral sorbet — Sorbet Framboise litchi-rose, Géranium, Pêche de vigne-Lavande, Coulis de fruits maison, Chantilly
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrațigreu 43
Provençalevegetarian
8.50
provençale sorbet — Sorbet Pêche de vigne Lavande, Melon, Figue, Sirop de violette, Chantilly
estimare≈ 360 kcal42 g carbohidrațigreu 44
Gourmandevegetarian
8.50
gourmande ice cream — Glace Vanille Bourbon, Chocolat, Sirop érable et noix de pécan , Sauce caramel, Chantilly
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26
L'Alsaciennevegetarian
8.50
alsacienne ice cream — Glace Baraewecka, sorbet Quetsche et rhubarbe , coulis de fruits de saison, chantilly
estimare≈ 410 kcal48 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

69veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu brânzeturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include tarte flambée vegetariană cu legume de sezon și platoul de brânzeturi La Fromagère. Sunt disponibile salata de crudități și brânza munster caldă.

25 preparate vegetariene și 3 vegane din 50

66dia
scoreestimare

Bucătărie franceză și aperitive

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni de platouri cu mezeluri și brânzeturi. Felurile principale de tip flammekueche au un conținut ridicat de carbohidrați.

11 potrivite pentru diabet · 50 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
2 Rue Abbatucci 2, 68330 Huningue
Program
Lunînchis
Marînchis
Mie10:00–23:00
Joi10:00–23:00
Vin10:00–23:00
Sâm10:00–23:00
Dum10:00–23:00
Cuisine chaude: 11h45 - 13h45, 18h00 - 21h15. Cuisine non-stop de 12h à 17h15 et 18h15 à 21h15 (Planchettes, Tartes flambées, etc.). Dimanche 20 septembre fermeture exceptionnelle à 15h
Contact
+33389894113
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-vauban.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Le Vauban - Huningue, 2 Rue Abbatucci? Revendică locul tău.