Hotel Restaurant Brügge
Münsterstraße 201, 49479 Ibbenbüren
Închis acum · se deschide 12:00
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
„Heiland Menü“
Heiland Menü
32.90
Heiland Menu — Kraftbrühe „Royal“ mit Eierstich, Grießklößchen, Nudeln und Blumenkohl; Schweinebraten und Rinderschmorbraten „Gärtnerin“, mit frischen Champignons, Gemüseplatte, Petersilienkartoffeln und Kartoffelkroketten; Geschnetzeltes von der Putenbrust mit Früchten in Curryrahmsauce und Butterreis; Vanilleeis mit heißen Rumkirschen; Mousse au Chocolate mit Vanillesauce
estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați
Medaillons vom Schweinefilet statt Schweinebraten
3.30
Pork Fillet Medallions
estimare≈ 650 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Rinderrouladen mit Rotkohl und Kartoffelknödel statt Rinderbraten
2.80
Beef Roulades
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 79
Putenschnitzel „Maharani“ mit in Bierteig gebackenen Früchten, Currysauce und Butterreis statt Putengeschnetzeltes
2.30
Turkey Schnitzel Maharani
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați
„Ibbenbürener Menü“
Ibbenbürener Menü
37.90
Ibbenbürener Menu — Kraftbrühe „Royal“ mit Eierstich, Grießklößchen, Nudeln und Blumenkohl; Medaillons vom Schweinefilet in Champignonrahmsauce Gemüseplatte, Petersilienkartoffeln und Kroketten; „Rheinischer Sauerbraten“, mit Preiselbeeren gefüllter Weinapfel, Rotkohl und Kartoffelknödel; Putenschnitzel „Maharani“ in Mandelkruste gebraten, mit in Bierteig gebackenen Früchten, Currysauce und Reis; Vanilleeis mit frischen Früchten; Westfälische Herrencreme
estimare≈ 950 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65
Rinderfilet statt Schweinefilet
5.50
Beef Fillet
estimare≈ 600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Rehbraten, Rotweinbirne mit Pfifferlingen, Weinapfel statt Sauerbraten
4.90
Venison Roast
estimare≈ 700 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
Hirschkalbsbraten, Rotweinbirne mit Pfifferlingen, Weinapfel mit Preiselbeeren statt Sauerbraten
4.90
Sable Antelope Roast
estimare≈ 720 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 65
Barberie Flugentenbrust „a la orange“ an Grand-Manier-Sauce statt Putenschnitzel
4.50
Duck Breast a l'Orange
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrați
„Haus Brügge“ Menü
Haus Brügge Menü
43.90
Haus Brügge Menu — Lauchcremesuppe; Putensteaks „Toskana“ mit Mozzarella und Tomaten gratiniert, Ratatouille und Bandnudeln; Lammrücken „Provencale“ mit Kräutersauce, Grilltomaten und Kartoffelgratin; Kalbsrücken in Champignonrahmsauce, Gemüseplatte, hausgemachte Kartoffelkroketten; Lachsseite im Blätterteigmantel, gefüllt mit Spinat, Rieslingsauce und Butterreis; Rote Grütze mit Vanillesauce; Vanilleeis mit Schokoladensauce
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați
Menü „Jäger Art“
Menü „Jäger Art“
45.50
Jäger Art Menu — Salat mit Pilzen und Wildfleischstreifen in Sherryessig-Haselnußöl-Dressing; Wildkraftbrühe „Hubertus“; Wildschweinbraten in Rotweinsauce, bunte Gemüseplatte und hausgemachte Kartoffelkroketten; Hirschkalbsbraten „Baden-Baden“ mit Rotweinbirne mit Pfifferlinge, Weinapfel mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Spätzle; Bratapfel mit Vanillesauce
estimare≈ 900 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
Vorspeisen zusätzlich
Italienischer Vorspeisenteller mit lauwarmen Antipasti
5.90
Italian Antipasti Platter
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
„Nordischer Vorspeisenteller“ Räucherlachs und Forellenfilet an Blattsalaten in Kürbiskernölpescatarian
9.20
Nordic Appetizer Platter
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Geräuchertes Forellenfilet im Salatbett mit Preiselbeersahnemeerrettichpescatarian
8.70
Smoked Trout Fillet
estimare≈ 300 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Lachs an Honigmelone und frischer Ananaspescatarian
9.20
Salmon with Melon and Pineapple
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 68
3 gegrillte Gambas mit Curryhollandaise überzogen im Salatbettpescatarian
9.20
Grilled Gambas
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Krabbencocktailpescatarian
9.50
Shrimp Cocktail
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Blattsalate mit frischen Erdbeeren und Pfefferk in Himbeerbalsamico-Dressing (Saison) rokantvegetarian
5.50
Strawberry and Pepper Salad
estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Bauernsalat mit Schafskäsevegetarian
4.30
Farmer's Salad with Feta
estimare≈ 300 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Auberginenstreifen u. Birnenspalten in Bierteig gebacken an Blattsalaten in Sauerrahmvegetarian
4.90
Fried Eggplant and Pear
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Geflügelcocktail mit Früchten
4.90
Poultry Cocktail
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrați
Rucolasalat mit Feigen, Serrano Schinken und Mozzarella
7.30
Rucola Salad with Fig and Serrano
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Honigmelone mit luftgetrocknetem Schinken
6.10
Melon with Dried Ham
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Wildterrine mit Cumberlandsauce
9.90
Game Terrine
estimare≈ 250 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Baguette/Toast oder Fladenbrot und Butter/ Kräuterbutter/Aioli oder Tsatsiki
3.00
Bread Basket
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrați
Suppen – Alternativen
Rinderkraftbrühe mit Fädle
0.50
Beef Consommé
estimare≈ 80 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Spargelcremesuppe mit fr. Stangenspargelvegetarian
1.00
Asparagus Cream Soup
estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Möhrensuppevegetarian
0.50
Carrot Soup
estimare≈ 160 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Broccolirahmsuppevegetarian
0.50
Broccoli Cream Soup
estimare≈ 210 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Pfifferlingsrahmsuppe (in der Tasse serviert)vegetarian
1.90
Chanterelle Cream Soup
estimare≈ 240 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Kartoffelcremesuppe mit ger. Forellenstreifen (in der Tasse serviert)pescatarian
1.90
Potato Cream Soup with Trout
estimare≈ 260 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Wildkraftbrühe mit Fasanenklösschen und Steinpilzen (in der Tasse serviert)
3.10
Game Consommé
estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Zwischengericht zusätzlich
Huhnfleisch in Senfsauce und Rindfleisch in Zwiebel- Sauce, mit Salat und Butterreis
10.90
Chicken and Beef with Rice
estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67
Blätterteigpastetchen, gefüllt mit Kalbsragout
10.90
Veal Ragout Pastry
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrați
Gemüsetöpfchen in Gorganzolasaucevegetarian
4.70
Vegetable Pot with Gorgonzola
estimare≈ 310 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Schollenröllchen mit Gamba gefüllt, auf Hummersaucepescatarian
10.90
Plaice Rolls with Shrimp
estimare≈ 340 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Hauptgang
Frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise und heißer Buttervegetarian
8.40
White Asparagus with Hollandaise
estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Poulardenbrust mit Kräuter-Senfkruste, Salat und Kartoffelplätzchen
Poultry Breast with Mustard Crust
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Barberie Flugentenbrust „a la orange“ an Grand- Manier-Sauce, Salat und Kartoffelkroketten
Duck Breast a l'Orange
estimare≈ 750 kcal42 g carbohidrați
Putenröllchen mit Gorgonzola gefüllt, Gorgonzolasauce, Ratatouille und Gnocchi
Turkey Rolls with Gorgonzola
estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65
Putenbrust in Champignonrahmsauce, Salatplatte und Schupfnudeln
Turkey Breast with Mushrooms
estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 65
Rahmschnitzel mit frischen Champignons und Röstinchen
Cream Schnitzel
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrați
Schweinerückensteaks mit heißen Früchten u. Wildreis
Pork Steaks with Fruit
estimare≈ 610 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 71
Schweineroulade „Norwegische Art“ mit Backpflaumen gefüllt, Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten
Pork Roulade Norwegian Style
estimare≈ 780 kcal48 g carbohidrați
Schweinemedaillons an Honig-Apfelsauce mit Rotkohl und Kartoffelknödel
Pork Medallions with Honey-Apple Sauce
estimare≈ 740 kcal55 g carbohidrați
Schweinefiletmedaillons in Pflaumensauce auf Bandnudeln, dazu Rosenkohl
Pork Fillet Medallions with Plum Sauce
estimare≈ 690 kcal52 g carbohidrați
Kasselerbraten mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Kasseler Roast
estimare≈ 650 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Burgunderschinkenbraten mit Jägerkohl und Bratkartoffeln
Burgundy Ham Roast
estimare≈ 710 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Pflaumenrollbraten, Rotkohl und Kartoffelknödeln
Plum Roulade Roast
estimare≈ 760 kcal58 g carbohidrați
Geschnetzeltes „Züricher Art“ vom Schweinefilet mit Butternudeln
Zürich style sliced pork with butter noodles
estimare≈ 720 kcal50 g carbohidrați
In Blätterteig gebackenes Schweinefilet „Wellington“
Pork Wellington
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Kalbssteaks „Carprese“ mit Schinken und Salbeiblättern, Gemüse und Röstinchen
Veal steaks Caprese
estimare≈ 640 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Kalbstapfelspitz mit Cahmpignonrahmsauce, Gemüse und Röstinchen
Boiled veal shoulder with mushroom cream sauce
estimare≈ 660 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Rinderschmorbraten „Gärtnerin“ mit frischen Champignons
Beef pot roast Gardener style
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
„Rheinischer Sauerbraten“ mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
Rhenish Sauerbraten
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 68
Roastbeef „englisch“ oder „medium“ mit Sauce Bearnaise
Roast beef with Bearnaise sauce
estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rehrücken in Rahmsauce, Pfifferlinge und Weinäpfel mit Preiselbeeren
Venison loin in cream sauce
estimare≈ 680 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 65
Rehkeule „Baden-Baden“, Weinapfel mit Preiselbeeren und Rotweinbirne mit Pfifferlingen, Spätzle
Venison leg Baden-Baden style
estimare≈ 750 kcal52 g carbohidrați
Wildgeschnetzeltes in Pfifferlingsrahmsauce
Wild game ragout in mushroom cream sauce
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Seelachsfilet im Kräuter-Eimantel an Senfsahnesauce, Gemüse und Kartoffelkroketten
Pollock fillet in herb egg coating
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65
Pangasiusfilet mit Tomaten-Kräutersauce, geschmorten Zucchinigemüse und Basmati-Reis
Pangasius fillet with tomato herb sauce
estimare≈ 510 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 77
Pangasiusfilet mit Nordmeergarnelen in Sahnesauce, Tomaten-Zwiebel-Porree-Gemüse und Safranreis
Pangasius fillet with North Sea shrimp
estimare≈ 580 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 77
Seeteufelmedaillons im Parmaschinkennest mit Senfsauce, grünen Nudeln und Salat
Monkfish medallions in Parma ham nest
estimare≈ 540 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 85
Dessert – Alternativen
Vanilleeis mit frischen Früchten
0.00
Vanilla ice cream with fresh fruits
estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrați
frische Erdbeeren mit Vanilleeis
1.00
Fresh strawberries with vanilla ice cream
estimare≈ 210 kcal28 g carbohidrați
„Fürst Pückler“ Eistorte
5.00
Fürst Pückler ice cream cake
estimare≈ 350 kcal38 g carbohidrațigreu 42
Rote Grütze mit Vanillesauce
0.50
Red berry compote with vanilla sauce
estimare≈ 280 kcal42 g carbohidrațigreu 35
Apfelbeignets mit Vanillesauce
0.50
Apple beignets with vanilla sauce
estimare≈ 420 kcal50 g carbohidrațigreu 41
Dessertteller
5.50
Dessert platter
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40
Dessertbuffet mit 7 Versch. Desserts
8.50
Dessert buffet
estimare≈ 600 kcal80 g carbohidrațigreu 44
Mitternachtsimbiss
Schnittchen, gut belegt mit rohem und gekochtem Schinken, Schweine- oder Rinderbraten, Mettwurst und Holländer Käse
2.80
Assorted open sandwiches
estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrați
Schnittchen mit Camemebert
2.90
Camembert sandwich
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrați
Schnittchen mit Lachs oder Forelle
4.60
Salmon or trout sandwich
estimare≈ 310 kcal25 g carbohidrați
Sonntag 06. September
„Ungarisches Gulasch“
18.90
Hungarian Goulash — mit Paprika dazu Butterspätzle, dazu einen Salatteller
estimare≈ 750 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 71
“Diplomatenschnitzel“
21.90
Diplomat Schnitzel — mit Spiegelei, Sauce Bernaise, Gemüse und Kroketten
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Schweinemedaillons an Champignonrahmsauce mit Gemüse und Pommes-frites
24.90
Pork medallions with mushroom cream sauce
estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrați
Sonntag 13. September
Tortellini „Napolitano“
18.90
Tortellini Napolitano — mit Käsefüllung in Spinatsahnesauce und Parmesan
estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
Schweinebraten mit Antipastisauce, Rosmarinkartoffeln und Lauchschwenkgemüse
21.90
Roast pork with antipasti sauce
estimare≈ 720 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73
Schweineschnitzel „Baba“
24.90
Pork schnitzel Baba with shrimp — mit in Kräuterbutter gebratenen Garnelen, grünen Bohnen und Wedges
estimare≈ 740 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Sonntag 20. September
Wurstgulasch mit Paprika Frischkäse-Bier Sauce und Lauchzwiebeln dazu Püree und Salatteller
18.90
Sausage goulash with beer sauce
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 74
Hacksteak „Luzern“
21.90
Hacksteak Luzern — mit Tomaten und Emmentaler überbacken dazu Röstinchen und Salatteller
estimare≈ 920 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Scholle mit Schmorgurken und Dillkartoffeln und Speckstippe
24.90
Sole with stewed cucumbers
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Sonntag 27. September
Hühnerfrikassee „Neapel“
18.90
Chicken fricassee Naples — in Tomatensauce, mit Bandnudeln, und Salatteller
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 70
Putenbrustbraten „Balkan Art“
21.90
Turkey breast roast Balkan style — mit Balkansauce dazu Broccoli und Kartoffelkroketten
estimare≈ 720 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65
„Jägerpfanne“
24.90
Hunter's pan pork — Schweinefilet geschnetzeltes mit Erbsen, Möhren, Champignons in Rahmsauce dazu Spätzle und einen Salatteller
estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Dienstag 8. September
Auflauf „Burrito Style“
10.90
Burrito style casserole — Mit Hackfleisch, Reis, Tomaten, Kidneybohnen, Paprika, Mais, Chilitomatensoße und Sauer-rahm mit Cheddar überbacken
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 76
Balsamico-Putengeschnetzeltes
10.90
Balsamic turkey strips — mit Paprika und Knoblauch in Sahnesauce dazu Schupfnudeln und einen Salatteller in Balsamicodressing
estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 72
Schweineschnitzel
10.90
Pork schnitzel with cranberry beer sauce — mit Preiselbeerbiersauce dazu Rotkohl und Kroketten
estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrați
Mittwoch 9. September
Gulasch „Oelde“
10.90
Goulash Oelde — in Landbier-Sauce mit Rotkohl und Kartoffelknödel
estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69
Kasselerbaten „Bauern Art“
10.90
Kassler roast farmer style — mit Rahmwirsing und Röstinchen
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Donnerstag 10. September
Salat „Honeymoon“
10.90
Honeymoon salad — mit Honigmelone, Granatapfel, Avocado, und Mozzarella in Zitronen-Honig-Dressing
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrați
Schweinegeschnetzeltes „Bavaria“
10.90
Bavaria style sliced pork — in Bier-Senf-Sauce, dazu Speckkraut und Kartoffelknödel
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 70
Schweineschnitzel „Tessiner Art“
10.90
Tessin style pork schnitzel — mit Tomatenrisotto und Salatteller
estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71
Freitag 11. September
Tortellini mit Broccolirahmsauce
10.90
Tortellini with broccoli cream sauce — Schinkenstreifen und gerösteten Mandelscheiben
estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 72
Gebratenes Seelachsfilet
10.90
Fried pollock fillet — mit Sauce Remoulade, dazu Petersilienkartoffeln und einen Salatteller
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Wochengerichte
Mie Nudeln mit Broccoli, Sojasprossen, Knoblauch in Orangensojasaucevegetarian
10.90
Mie noodles with broccoli and soy — vegetarisches Gericht der Woche
estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 78
Jackfruitfrikassee mit Erbsen und Champignons in Mandelsauce dazu Möhren-Zwiebel-Gemüse und Reisvegan
10.90
Jackfruit fricassee — veganes Gericht der Woche
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 72
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46veggie
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Opțiuni vegetariene limitate la feluri
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include legume în sos gorgonzola și sparanghel cu sos olandez. Sunt disponibile supe de morcovi și broccoli. Pentru grupurile mixte există multe opțiuni de carne, precum friptura de porc.
11 preparate vegetariene și 1 vegane din 98
78dia
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Platouri de carne și salate
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă multe feluri principale bogate în proteine. Există opțiuni de înlocuire a ingredientelor în seturi.
36 potrivite pentru diabet · 98 preparate
Recenzii
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Practic
- Adresă
- Münsterstraße 201, 49479 Ibbenbüren
- Program
- LunînchisMar12:00–14:00, 18:00–21:30Mie12:00–14:00, 18:00–21:30Joi12:00–14:00, 18:00–21:30Vin12:00–14:00, 18:00–21:30Sâm12:00–14:00, 18:00–21:30Dum12:00–14:00, 18:00–21:30Montags ist Ruhetag oder nach Absprache. Samstag mittags nur auf Vorbestellung
- Contact
- +49545194050 info@hotel-bruegge.de
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-bruegge.de/
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- completitudine 83 %, încredere 80 %