Al Dabké
1bis Rue Robespierre, 94200 Ivry-sur-Seine
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LebaneseMiddle Eastern€€€€
Meniu
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Mezzé à partager
Mezzé pour 2
46.00
Mezze platter for 2 — Assortiment de mézzé à partir de 2 personnes
Mezzé pour 2 (VG / G)vegan
46.00
Vegan Mezze platter for 2 — Assortiment de mézzé à partir de 2 personnes
+ Personne supplémentaire
23.00
Extra person for mezze
Mezzés froids
Chinkliche (g)vegetarian
6.80
Chinkliche — Fromage frais au thym libanais et tomate
Hommos (g)vegan
6.60
Hummus — Purée de pois chiche et crème de sésame
Taboulé (G)vegan
6.60
Tabbouleh — Persil, tomate, blé concassé, et citron
Moutabal (g)vegan
6.80
Moutabal — Caviar d'aubergine et crème de sésame
Chakchouké (g)vegan
6.60
Chakchouka — Poivrons rouges et verts à la sauce tomate
Warak Inab (g)vegan
8.00
Warak Inab — Feuilles de vignes farcies au riz, tomate, et oignons
Moussaka (g)vegan
8.00
Moussaka — Aubergine, pois chiche, et tomate
Hommos Beirouti (g)vegan
8.00
Hummus Beirouti — Hommos à l’ail et persil
Mezzés Chauds
Fatayervegetarian
3.50
Spinach Fatayer — Chaussons aux épinards, pignons de pin
Falafel (G)vegan
3.50
Falafel — Boulettes de fèves et pois chiche
Rakakatvegetarian
6.60
Cheese Rakakat — Cigares croustillants au fromage
Samboussek Jebnévegetarian
3.50
Cheese Sambousek — Chaussons au fromage
Samboussek Lahmé
3.50
Meat Sambousek — Chaussons à la viande, pignons de pin
Jawaneh (g)
6.50
Chicken Wings — Ailes de poulet au citron et coriandre
Kébbé
4.20
Kibbeh — Blé concassé au bœuf, amandes
Hommos Lahmé (g)
8.00
Hummus with Lamb — Lahmé hommos à l’agneau, amandes
Arayess
8.00
Arayes — Pain à la viande, ou pain au fromage, thym
Batata harra (g)vegan
7.00
Batata Harra — Pommes de terre sautées, coriandre, et ail
Saouda (g)
8.00
Chicken Liver — Foie de volaille au citron, mélasse de grenade
Halloumi Grillé (g)vegetarian
8.00
Grilled Halloumi — Fromage libanais grillé, zaatar, tomates & menthes
Assiettes Composées
Mshakal (G)vegetarian
20.00
Mshakal Platter — Hommos, chakchouké, taboulé, mjadara, chinklich, falefel, fatayer, rakakat et batata harra
Chef (G)
23.00
Chef Platter — Hommos, chakchouké, taboulé, kebbé, sambousseks, falefel, grillades ou chawarma -boeuf ou poulet
Mijana (G)
20.00
Mijana Platter — Hommos, raheb, taboulé, chakchouké basterma, batta harra, falefel, sojok, jawaneh, sfiha
Vegan (G)vegan
20.00
Vegan Platter — Hommos, chakchouké, warak, taboulé, moussakka, falefel, fatayer, mjadara, batata, koussa
Soupes
Soupe aux lentilles (G)vegan
8.50
Lentil Soup — Servie avec croûtons frit & citron
Suppléments
Riz aux vermicellesvegan
5.00
Vermicelli Rice
Blé concassévegan
5.00
Bulgur
Fritesvegan
5.00
Fries
Sauce sésamevegan
0.50
Sesame Sauce
Sauce à l'ail (g)vegan
0.50
Garlic Sauce
Salades
Fatouche (G)vegan
12.40
Fattoush — La salade orientale et pain libanais grillé
Beyrouth (g)
14.40
Beirut Salad — Salade verte, tomate, concombre, fromage, thon ou poulet
Sara (g)
14.40
Sara Salad — Salade verte, quinoa, tomate, abricot sec, noix et poulet grillé
Bowl Falafelvegan
14.00
Falafel Bowl — Salade verte, falafel, semoule, tomates, radis et navet
Plats
Kafta Cocotte (g)
17.50
Kafta Cocotte — Superposé de viande haché, pommes de terre, tomates et sauce tomates
Poulet Méditerrané (g)
17.50
Mediterranean Chicken — Poulet, aubergines, courgettes, poivrons, oignons et mélasse de grenade
Batenjen Mehhchi (g)
17.50
Stuffed Eggplant — Aubergine farcie au bœuf, gratinée au fromage, sauce tomates, amandes
Kafta Khach’khache (g)
17.50
Kafta Khach'khache — Trio de brochettes de kafta, sauce tomate épicée.
Fatevegetarian
15.00
Pois chiches, aubergines, yaourt, sauce tomate, menthe séchée, pain grillé et amandes pillées
Grillades
Grillades Dabké (g)
22.00
Dabké Mixed Grill — Brochettes mixtes, côtelette d’agneau et merguez
Duo Lahmé (g)
18.00
Lamb Brochettes — Brochettes d’agneau
Duo Taouk (g)
16.00
Chicken Taouk — Brochettes de poulet au citron
Trio Kafta (g)
16.00
Beef Kafta Brochettes — Brochettes de bœuf au persil et oignon.
Chawarma Lahmé (g)
16.00
Beef Shawarma — Émincé de bœuf mariné aux épices et oignons
Chawarma Djèj (g)
16.00
Chicken Shawarma — Émincé de poulet mariné à la cardamome et citron
Chawarma Nossnoss (g)
18.00
Mixed Shawarma — Duo de Chawarma poulet et bœuf
Merguez
15.00
Beef Merguez — Trois merguez de bœuf servi avec salade et accompagnement
Nos Burgers
Burger Libanais
17.50
Lebanese Burger — Bœuf hachée, coleslaw, fromage kashkawan, oignons frits, cornichons, frites maison, et ketchup
Falafel Burger (VG)vegan
17.50
Falafel Burger — Fèves et pois chiche, sauce falafel, salade, tomates, cornichons, oignons, persil, tahina et radis
Kafta Burger
17.50
Bœuf hachée, fromage halloumi, poivrons, tomates & oignons grillées, hommos, roquettes, cornichons et sauce kafta
Djèj Burger
17.50
Chicken Burger — 2 filets poulet panés, fromage kashkawan, avocat frais, sauce à l’ail, frites maison, cornichons et coleslaw
Les Couscous
Chef
25.00
Chef Couscous — Poulet, agneau, kafta, merguez et côtelette d’agneau
Agneau
19.00
Lamb Couscous — Duo de brochette d’agneau.
Poulet
18.00
Chicken Couscous — Duo de brochette de poulet
Kafta
18.00
Kafta Couscous — Duo de brochette de kafta
Merguez
16.00
Merguez Couscous — Trois merguez de boeuf
Végétarienvegetarian
12.00
Vegetarian Couscous
Supplément brochette poulet ou kafta ou 2 merguez
5.00
Extra Skewer
Supplément brochette ou côtelette d’agneau
6.00
Extra Lamb Skewer
Menu enfant
Menu enfant -/ 8 ans
12.00
Kids Menu — Brochette de poulet Ou Brochette de boeuf Ou Ailes de poulet Ou Falafel. Au choix : Servi avec riz ou blé, ou frites
Sandwichs
Halloumi (VG)vegetarian
8.50
Halloumi Sandwich — Halloumi, tomates, concombre, olives, menthe et salade
Falafel (VG)vegan
7.00
Falafel Sandwich — Falafel, tomate, persil, navet, radis, et crème de sésame
Frites (VG)vegan
7.00
Fries Sandwich — Frites maison, coleslaw, cornichons, sauce à l'ail & ketchup
Tawouk
7.00
Tawouk Sandwich — Poulet au citron, cornichons, frites et sauce à l'ail
Chawarma djèj
7.00
Chicken Shawarma Sandwich — Émincé de poulet, cornichons, salade, et crème à l’ail
Makanek
8.50
Makanek Sandwich — Saucisses au bœuf et pignons, tomates, cornichons, salade, feuilles de menthe, frites maison et sauce à l'ail.
Chawarma lahmé
7.00
Beef Shawarma Sandwich — Émincé de bœuf, tomate, persil, et crème de sésame
Kafta
7.00
Kafta Sandwich — Boeuf, hommos, tomates, persil, oignions, cornichons
Sojok
8.50
Sojok Sandwich — Saucisses au bœuf pimenté, tomates, cornichons, salade, feuilles de menthe, frites maison, piment et sauce à l'ail.
Escalope de poulet
8.50
Chicken Escalope Sandwich — Poulet, frites maison, cornichons, coleslaw, sauce à l’ail et ketchup
Sandwich Box
15.50
Sandwich au choix*, hommos, taboulé́, et 1 pièce baklawa
Desserts
Sambousek aux pommes cannelle
6.00
Apple Cinnamon Sambousek
Baklawa
6.00
Trois pièces de pâtisserie libanaise
Mhalabiyé (g)
5.00
Mhalabiyé — Crème de lait à la fleur d’oranger et pistache
Ossmaliyé
7.00
Pâte cheveux d’ange, crème de lait (l’Aashta).
Knéfé
7.00
Douceur de semoule au fromage
Café / thé gourmand
8.50
Gourmet Coffee/Tea — Baklawa, mhalabiyé, Ossmaliyé, sfoof, glace, café ou thé
Coeur fondant
7.00
Chocolate Fondant — Gâteau au chocolat, glace vanille, chantilly
Layali (g)
7.00
Layali — Crème d’amande et de lait caramélisé, banane, pistache
Parfums Givrées
Une boule ou choix
2.50
Ice Cream Scoop — Chocolat noir, café, vanille, rhum raisin, cannelle, fraise, mangue, cassis, citron vert
Colonel
8.50
Colonel Sorbet — Citron vert, vodka
Banana Split
8.50
Chocolat, vanille, fraise et banane
Les liégeois
8.50
Liégeois — Café ou chocolat ou vanille et chantilly
Spécialités du midi
Manara
13.90
Manara Plate — Hommos, taboulé, blé au choix émincé de poulet ou bœuf , ou brochette Taouk ou kafta
Mini Végévegetarian
13.90
Mini Veggie Plate — Taboulé, mutabal, chakchouké, mjadara, fatayer, falafel, rakakat blé
Plat du jour
11.90
Dish of the Day — Demandez- les
Plat du jour + Entrée* ou Dessert ou Café / Thé
13.90
Dish of the Day Menu — Entrées* : taboulé, hommos, chakchouké, mutabal, chinkliche, mjadara, Fatayer, falafel, safiha, rakakat, sambousek jébné, sambousek lahmé
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