Haus Broicherdorf

Broicherdorfstraße 57, 41564 Kaarst

Închis acum · se deschide Joi 16:30

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

VORSPEISEN

Gebackener Feta (veg.)vegetarian

9.50

Baked Feta — auf Bruschetta / Rucolasalat

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Grillierte Wassermelone (veg.)vegetarian

9.50

Grilled Watermelon with Goat Cheese — Gebackener Ziegenkäse / karamellisierte Walnusse / Schwarzbrot

estimare≈ 350 kcal28 g carbohidrați

Anti Pasti Auswahl

13.50

Antipasti Selection — gebratenes Gemüse - teilweise gefüllt - Parmaschinken - Brot und Dipps

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65

Kleiner bunter Beilagensalat (veg.)vegetarian

5.50

Small Side Salad — mit Joghurt-Hausdressing

estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Brotauswahl (veg.)vegetarian

6.50

Bread Selection — mit Oliven & Aioli

estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrați

KLASSIKER

Flammkuchen „Elsässer Art“

12.50

Flammkuchen Alsatian Style — Creme Fraiche / Porree / Speckwürfel

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrați

Flammkuchen „Räucherlachs“

18.50

Smoked Salmon Flammkuchen — Räucherlachs / Creme Fraiche / Porree / Dill- Senf- Sauce / Kirchtomaten / Rucolasalat

estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrați

Gebackener Camembert (veg.)vegetarian

12.50

Baked Camembert — Butter / Preiselbeeren / Petersilie

estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrați

Räucherlachs mit Rösti

18.50

Smoked Salmon with Rösti — Dill Senf Sauce / Bunter Salat

estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

Roastbeef „Rosa“

18.50

Roast Beef — Remoulade / Bratkartoffeln / Salat

estimare≈ 680 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 65

NIEUWE MATJES 2026

Frischer Matjes auf Schwarzbrot

7.50

Fresh Matjes on Brown Bread — 1 Doppelfillet / Zwiebelringe / Gewürzgurke / Ei

estimare≈ 310 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Frischer Matjes mit Speckbohnen & Bratkartoffeln

13.50

Fresh Matjes with Bacon Beans and Fried Potatoes — 1 Doppelfillet / Zwiebelringe

estimare≈ 610 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

Frischer Matjes mit Speckbohnen & Bratkartoffeln

17.90

Fresh Matjes with Bacon Beans and Fried Potatoes (Double) — 2 Doppelfilets

estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

Frischer Matjesnip nach „Hausfrauenart“

13.90

Matjes Housewife Style — Matjesfilet in Hausfrauensauce / Speckkartoffeln

estimare≈ 640 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65

VEGETARISCH

Großer Bunter Sommersalat (veg.)vegetarian

13.50

Large Summer Salad — Frische Blattsalate / Ange sagte Salate / Mango-Vinaigrette / Tomate / Gurke / Früchte

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați

Großer Bunter Sommersalat (veg.)vegetarian

6.00

Large Summer Salad with Mushrooms — wahlweise mit: gebr. Champignons

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 66

Großer Bunter Sommersalat (veg.)

8.00

Large Summer Salad with Chicken — wahlweise mit: gebr. Hähnchenstreifen

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 70

Große Ofenkartoffel mit Salatauswahl (veg.)vegetarian

11.50

Baked Potato with Salad — Kräuterquark / Bunter Salat

estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 86

Große Ofenkartoffel mit Salatauswahl (veg.)vegetarian

6.00

Baked Potato with Mushrooms and Salad — wahlweise mit: gebr. Champignons

estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 74

Große Ofenkartoffel mit Salatauswahl (veg.)

8.00

Baked Potato with Chicken and Salad — wahlweise mit: gebr. Hähnchenstreifen

estimare≈ 640 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 84

Rote Beete Gnocchi Pfännchenvegetarian

17.50

Beetroot Gnocchi Pan — Rundes Pfannengemüse / Rechamel / Käse

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 74

FUER DIE KLEINEN

Hähnchenbrust Knuspernuggets (6 Stück)

9.50

Chicken Nuggets with Fries — mit Pommes Frites

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrați

Kinderschnitzel

9.50

Kids Schnitzel with Fries — mit Pommes Frites

estimare≈ 680 kcal50 g carbohidrați

Fischstäbchen

9.50

Fish Fingers with Mash — Kartoffelstampf / Erbsen & Möhren

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Kinderburger

9.50

Kids Burger with Fries — Kleiner Hamburger - mit Ketchup (nach Wunsch auch mit Salat) dazu Pommes Frites

estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67

BEILAGEN UND ANDERES

Beilagen

5.00

Side Dishes — Brattakartoffeln / Steakhouseponimes Pommes Frites / Rösti / Kroketten Kartoffelpüree

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați

Warme Saucen

4.00

Warm Sauces — Pfefferrahmsauce / Paprikasauce / Champignon- Sauce / Bratensauce

estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Kalte Saucen

0.50

Cold Sauces — Mayonaise / Ketchup / BBQ Sauce / Salsa / Trüffelmayo / Joppie Sauce / Remoulade / Aioli / Preiselbeeren

estimare≈ 80 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

AUS DER KLEINEN PATTISSERIE

Eiscafe

6.50

Ice Coffee — kalter Kaffee mit Vanilleeis und Sahne

estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațigreu 27

Eisschokolade

6.50

Iced Chocolate — kalte Milchschokolade mit Schokoladenspencils und Sahne

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 29

Hausgemachte Zitronentiramisu

7.50

Lemon Tiramisu — Mascarpone / Lemon Curd / Löffelbiskuit

estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațigreu 30

Bunter Eisbecher

7.50

Ice Cream Sundae — Schoko / Vanille / Erdbeer / Sahne / Waffel

estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 27

Hausgemachtes Erdbeerparfait

7.50

Strawberry Parfait — Vanillesauce / Sahne / Früchte

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 42

SCHNITZEL UND KLASSIKER

Schweineschnitzel „Wiener Art“

19.50

Pork Schnitzel Vienna Style — Pommes Frites / Preiselbeeren / Zitrone

estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați

Schweineschnitzel „Wiener Art“ wahlweise mit: Pfefferrahmsauce

23.50

Pork Schnitzel with Pepper Sauce

estimare≈ 920 kcal62 g carbohidrați

Schweineschnitzel „Wiener Art“ wahlweise mit: Champignonrahmsauce

23.50

Pork Schnitzel with Mushroom Sauce

estimare≈ 910 kcal62 g carbohidrați

Schweineschnitzel „Wiener Art“ wahlweise mit: Paprikasauce

23.50

Pork Schnitzel with Paprika Sauce

estimare≈ 900 kcal62 g carbohidrați

Schweineschnitzel „Wiener Art“ wahlweise mit: Schmorzwiebeln

23.50

Pork Schnitzel with Caramelized Onions

estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrați

GroÑes Cordon Bleu vom Schiefbahner Duroc Schwein

26.50

Cordon Bleu — Pommes Frites / Preiselbeeren / Zitrone

estimare≈ 980 kcal60 g carbohidrați

GroÑes Kotelett vom Schiefbahner Durocschwein

25.50

Pork Cutlet — Bratkartoffelpfanne / Kräuterbutter

estimare≈ 820 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Holzfieller Nackensteak mit Schmorzwiebeln vom Schiefbahner Durocschwein

24.50

Pork Neck Steak — GroÑer hunter Salat / Joghurtdressing

estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

VOM GRILL UND AUS DER PFANNE

Argentinisches Rinderhüftsteak 250g

31.50

Argentine Beef Sirloin Steak — Pfefferrahmsauce / Steakhousepommes / Truffelmayo / Kohleslawsalat

estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați

Rindergeschnetzeltes mit Rahmpfifferlingen

27.50

Beef Strips with Chanterelles — Bimi - Babybrokkoli / Salbeibutter - Spaghetti

estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați

Hähnchenbrust „Süss & Herzhaft“

23.50

Sweet and Savory Chicken Breast — mit Ananas und Käse überbacken GroÑer bunter Salat / Mangodressing

estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65

Schweinefilet am Stück

26.50

Pork Fillet — Pfefferrahmsauce / Rosmarindringlinge / Pfannengemüs

estimare≈ 580 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Kalbsfileter „Berliner“ Art

29.50

Veal Fillet Berlin Style — Kartoffelpüree / Apfelscheiben / Röstzwiebeln Bratensauce

estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

BURGER AUSM BROICHERDORF

Broicherdorf „Angusburger“

21.50

Angus Beef Burger — 200g Angus Beef / Clabattabun / BBQ Sauce / Burgersauce / Röstzwiebeln / Salat

estimare≈ 880 kcal48 g carbohidrați

Broicherdorf „Bacon & Cheeseburger“

23.50

Bacon and Cheese Burger — 200g Angus Beef / Bacon / Ciabattabun / Cheddarkäse / BBQ Sauce / Burgersauce / Röstzwiebeln / Salat

estimare≈ 980 kcal48 g carbohidrați

Broicherdorf „Chili & Cheeseburger“

23.50

Chili and Cheese Burger — 200g Angus Beef / Ciabattabun / Jalapenos / Cheddarkäse / BBQ Sauce / Burgersauce / Röstzwiebeln / Salat

estimare≈ 940 kcal48 g carbohidrați

Broicherdorf „Mango Chickenburger“

19.50

Mango Chicken Burger — Knusperhähnchen / Clabattabun / Mangochutney / Burgersauce / Salat

estimare≈ 820 kcal52 g carbohidrați

FRISCHES AUSM WASSER FISCH

Piccata vom Lachsfilet

29.50

Salmon Piccata — Frisches Lachsfilet mit Parmesankruste / gegrillter Rindal - Rahybrokkoli / Weissweinrisotto

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați

„Buntes Fischcurry“

24.50

Colorful Fish Curry — Lachs, Steinbeissere, Garnelen / buntes Gemüs / Kokosmilch / Basmatireis

estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65

Acest meniu este încă corect?

46veggie
scoreestimare

Câteva opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include gnocchi din sfeclă roșie și camembert la cuptor. Sunt disponibile și feta coaptă pe bruschetta și o salată de vară mare. Restul preparatelor conțin carne sau pește.

10 preparate vegetariene și 0 vegane din 52

50dia
scoreestimare

ancapte de carne și salate

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul are opțiuni potrivite pe bază de carne și pește. Alegeți preparatele cu legume în locul cartofilor sau al paneului.

9 potrivite pentru diabet · 50 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Broicherdorfstraße 57, 41564 Kaarst
Program: Lun16:30–23:00
Mar16:30–23:00
Mieînchis
Joi16:30–23:00
Vin16:30–23:00
Sâm16:30–00:00
Dum11:30–14:30, 16:30–23:00
Küchenöffnungszeiten sind von 17:00 Uhr bis 21:30 Uhr. So 12:00 Uhr - 14:00 Uhr
Contact: +49213165949 johnen@haus-broicherdorf.de
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haus-broicherdorf.de/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Haus Broicherdorf? Revendică locul tău.