Steakhouse & Restaurant Büttgen
Rathauspl. 21, 41564 Kaarst
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Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
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STEAKS FÜR BÜTTCHEN
ARGENTINISCHES HÜFTSTEAK
19.90
Argentine rump steak — 200 GRAMM
ARGENTINISCHES HÜFTSTEAK
27.50
Argentine rump steak — 300 GRAMM
ARGENTINISCHES HÜFTSTEAK
39.50
Argentine rump steak — 500 GRAMM
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK
24.50
Argentine sirloin steak — 200 GRAMM
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK
30.50
Argentine sirloin steak — 300 GRAMM
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK
48.50
Argentine sirloin steak — 500 GRAMM
ARGENTINISCHES ENTRECÔTÉ RIBEYE
30.50
Argentine ribeye — 250 GRAMM
ARGENTINISCHES ENTRECÔTÉ RIBEYE
39.50
Argentine ribeye — 350 GRAMM
ARGENTINISCHES ENTRECÔTÉ RIBEYE
51.00
Argentine ribeye — 500 GRAMM
ARGENTINISCHES RINDERFILET
30.90
Argentine beef fillet — 200 GRAMM
ARGENTINISCHES RINDERFILET
37.90
Argentine beef fillet — 300 GRAMM
ARGENTINISCHES RINDERFILET
56.90
Argentine beef fillet — 500 GRAMM
BEILAGEN
Pommes frites
5.00
French fries
Kroketten
4.50
Croquettes
Süßkartoffel-Pommes
5.00
Sweet potato fries
Folienkartoffel mit Sauerrahm
6.50
Baked potato with sour cream
Bratkartoffeln mit Speck
6.50
Fried potatoes with bacon
Geröstete Zwiebeln
5.50
Roasted onions
Karamelisierte Zwiebeln
4.00
Caramelized onions
Broccolivegetarian
5.50
Blattspinatvegetarian
5.50
Spinach
Butterreis
5.50
Butter rice
Gegrilltes Gemüsevegetarian
5.50
Grilled vegetables
SAUCEN
Pfeffersauce
3.80
Pepper sauce
Knoblauchsauce
3.80
Garlic sauce
Champignonsauce
3.80
Mushroom sauce
Sauce Hollandaise
3.80
Hollandaise sauce
Sauce Béarnaise
3.80
Béarnaise sauce
BBQ-Sauce
3.80
BBQ sauce
Trüffelmayonnaise
3.80
Truffle mayonnaise
Mayonnaise
1.00
Ketchup
1.00
VORSPEISEN
Mozzarella Bufalo "Caprese"vegetarian
10.90
Buffalo Mozzarella Caprese
Rosen vom geräuchertem Lachspescatarian
14.90
Smoked salmon roses — mit Rucolasalat
Carpaccio vom Rinderfilet
15.90
Beef fillet carpaccio — mit Pesto, Basilikum, Rucola und Parmesanraspeln
Büttchen Tapas (für Zwei)
27.00
Büttchen Tapas — Leckere Spanische Tapas zur Zweit geniessen
SUPPEN
Champignoncremesuppevegetarian
6.50
Cream of mushroom soup
Tomatencremesuppevegetarian
6.50
Cream of tomato soup
Broccolicremesuppevegetarian
6.50
Cream of broccoli soup
WARME VORSPEISEN
Gambas Pil Pilpescatarian
15.90
Garnelen mit Kräutern, Chili und Knoblauch in Olivenöl
Hongos Apetitosvegetarian
9.90
Breaded mushrooms — Panierte Champignons auf Knoblauchsauce
Weinbergschnecken
10.50
Escargots — in feiner Riesling-Knoblauch-Sauce mit Toast
Camembert (gebacken)vegetarian
10.90
Baked Camembert — mit Preiselbeeren und Ananas
Gegrillter Oktopuspescatarian
16.80
Grilled octopus — mit Rucolasalat und Olivenöl
Deine Auswahl
Hacksteak (A,K)
12.90
Hamburger steak with fries — mit Pommes frites
Schweizer Schnitzel (A,C,G,M,L,E)
14.50
Swiss Schnitzel — mit Speck, Sauce Hollandaise und Käse Überbacken, dazu Pommes frites
Wiener Schnitzel (A,C)
12.90
Wiener Schnitzel with fries — mit Pommes frites und Zitrone
Cheeseburger (A,C)
13.50
Cheeseburger with fries — mit Pommes frites
Fischtellerpescatarian
18.90
Fish platter with fries — mit Pommes frites und Remouladensauce
Champignonschnitzel (B,A,C,G)vegetarian
14.50
Mushroom schnitzel with fried potatoes — mit Bratkartoffeln
Hawaii Schnitzel (A,C,G)
14.50
Hawaii Schnitzel — mit Kroketten
Räuberspieße (A,B,C,G)
15.90
Räuberspieße — mit Pommes frites
Hackballchen
15.50
Meatballs with Pepper Sauce — in Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln
Chicken Burger (A,C)
15.90
Chicken Burger — knusprig panierte Chicken- breasts mit Salat, Ei, Tomate, Zwiebel und Cheddar-Käse Überbacken zu dazu Pommes frites
Putenschnitzel „Zagreb“
17.90
Turkey Schnitzel Zagreb — gefüllt mit Schinken und Käse in Rahmsauce, dazu Champignonsauce und Broccoli
Zwiebelschnitzel (A,C,G)
14.90
Onion Schnitzel — mit Spiegeleiern und Bratkartoffeln
Pfefferruckensteak „Brazil“
15.80
Pepper Sirloin Steak Brazil — mit Kroketten & Grillgemüse
Senior Putengeschnetzeltes
18.90
Turkey Geschnetzeltes — mit Pommespalzette
India Currygeschnetzeltes
14.90
Indian Curry Geschnetzeltes — mit Butterreis
Curry-Hähnchenmedaillons (G)
15.50
Curry Chicken Medallions — mit Butterreis
Putenmedaillons
14.90
Turkey Medallions — mit Champignonsauce und Butterreis
Paprikaschnitzel
14.50
Paprika Schnitzel — mit Butterreis
Kalbsleber (M)
14.90
Veal Liver — mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln
Schweinefilet nach Berner Art
14.90
Pork Fillet Bernese Style — in Sauce Bärenmaise mit Schweizer Rösti und Gemüse
Grillierter Buttpescatarian
15.50
Grilled Turbot — mit Pommes frites
Buttenpfanne mit Spiegeleiernpescatarian
16.90
Turbot Pan with Eggs — dazu Broccoli und Kroketten
Filetteller
18.50
Fillet Plate — Kinder- und Schweine-medaillons mit Pommesbroccoli und Pfeffersauce sowie Sauce Bearnaise
Rotbarschfiletpescatarian
15.90
Redfish Fillet — mit Salzkartoffeln und Spinat
Forelle „Müllerin“pescatarian
14.90
Trout Meunière — mit Salzkartoffeln und Spinat
Viktorlabarschpescatarian
15.90
Perch with Cheese — mit Käse und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Bratkartoffeln
Welsfiletpescatarian
14.50
Catfish Fillet — in Kapers-Senf-Sauce, dazu Salzkartoffeln und Spinat
180 Gramm Rumpsteak (D)
18.90
Rump Steak — mit Folienkartoffel
200 Gramm Entrecôte (D)
20.90
Entrecôte — mit Folienkartoffel
Gemüse- Nudelpannevegetarian
14.90
Vegetable Pasta Pan — mit italienischen Gemüse in Tomaten-Knoblauch-Sauce und Salat
Melba Putensteak (D,D,E)
16.90
Melba Turkey Steak — mit Pilzchen in Sauce Bearnaise, dazu Kroketten, Broccoli und Salat
VORSPEISE
Spargelcremesuppevegetarian
7.90
Asparagus Cream Soup — mit Spargelstücken und einer Sahnehaube
HAUPTSPEISEN
Spargelsalat Norwegenpescatarian
22.50
Asparagus Salad with Salmon — mit Blattsalat und Lachsstreifen, dazu Brot
1 Pfund Spargelvegetarian
21.50
Asparagus with Potatoes — mit Jungkartoffeln und Sauce Hollandaise
Spargel Dianavegetarian
22.50
Asparagus Diana — mit Rüheiern, Jungkartoffeln und Sauce Hollandaise
Spargel Wiener
24.50
Asparagus with Pork Schnitzel — mit paniertem Schweineschnitzel, Jungkartoffeln und Sauce Hollandaise
Spargel „Westfälische Art“
25.50
Asparagus Westphalian Style — mit rohem Schinken, Jungkartoffeln und Sauce Hollandaise
Spargel „Prager Art“
26.50
Asparagus Prague Style — mit Putenmedallions, Jungkartoffeln und Sauce Hollandaise
Spargel Butterfly
26.90
Asparagus Butterfly Chicken — auf Hähnchenbrustfilet, überbacken mit Sauce Hollandaise und Käse, dazu Jungkartoffeln
Spargelpfanne Mediteran
24.90
Mediterranean Asparagus Pan — Spargelspitzen mit Putenstreifen, Tomaten, Paprika und frischen Champignons, fein gewürzt, dazu Jungkartoffeln
Spargel de-la-Meerpescatarian
32.50
Asparagus de la Mer — Gebratenes Zander- und Lachsfilet, dazu Jungkartoffeln und Sauce Hollandaise
Spargel „St. Tropez,,
34.90
Asparagus St. Tropez — mit Rumpsteak und Spiegelei, dazu Jungkartoffel
Spargel Trio Rio
34.50
Asparagus Trio Rio — mit Puten-, Rind- und Schweinefilet, dazu Jungkartoffeln und Sauce Hollandaise
Spargel Montpellier
39.90
Asparagus Montpellier — mit zart gegrilltem Filetsteak, dazu Jungkartoffeln und Sauce Hollandaise
FRISCHE ERDBEEREN
Frische Erdbeerenvegetarian
8.50
Fresh Strawberries with Cream — mit Sahne und Erdbeersauce
Frischer Erdbeer-Coupevegetarian
9.50
Strawberry Ice Cream Coupe — mit Vanilleeis, Sahne und Erdbeersauce
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