înapoi la căutare

Restaurant De Bottermarck

Broederstraat 23, 8261 GN Kampen

Închis acum · se deschide 12:00

€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Voorjaarstuin Vvegetarian
19.50
Spring Garden Vegetables — Ingelegde en gemarineerde groenten en kruiden
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Carpaccio van Runderhaas
25.00
Beef Carpaccio — Vers gesneden carpaccio van runderhaas, truffel en Parmezaan
estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
A la minute gerookte proeverij van Zalmpescatarian
25.00
Smoked Salmon Tasting — aan tafel gerookte zalm, zalmhaas, rouleau van zalm met crabvlees, wakamé, kaviaar en wasabi en krokante zeewier
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Coquille en Kaviaarpescatarian
25.00
Scallop and Caviar Tartare — Tartaar van coquilles met kaviaar en champagne dressing
estimare≈ 210 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Asperges van Hollandse bodem
25.00
Dutch Asparagus — Hollandse asperges met boeren ham, Henne-eitje en truffel crème
estimare≈ 240 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Zwolse Mosterd Vvegetarian
12.50
Zwolse Mustard Cream — Lichte crème van grove mosterd met vleugje honing en crème fraiche
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kalfs bouillon
12.50
Veal Bouillon — Kalfsbouillon met gerookte morilles, bundelzwam en kruiden
estimare≈ 110 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Asperge soepvegetarian
12.50
Asparagus Soup — Licht romige aspergesoep met stukjes asperge en kruiden
estimare≈ 160 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Coquilles met geroosterde bloekool, sesam en picalillypescatarian
25.00
Scallops with Cauliflower — Coquilles, bloemkool, knol, sesam en curry
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Ganzenlever
25.00
Foie Gras — Gebakken ganzenlever, appelgelei , Brioche en reductie van biet en appelstroop
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrați
Biefstuk van de Runderhaas (100 gram)
25.00
Beef Tenderloin — Gebakken biefstuk, langzaam gegaard met bospaddenstoelen
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Ravioli met bospaddenstoelenvegetarian
25.00
Mushroom Ravioli — Ravioli met een melange van bospaddenstoelen
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Asperge Flamande 3 asperges
25.00
Asparagus Flamande — Asperges, boeren ham, gekookt eitje, peterselie en Hollandaise
estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Vegetarische Creatie Vvegetarian
29.50
Vegetarian Creation — Creatie van de Chef met verse ingrediënten uit de regio
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Kabeljauwrugfiletpescatarian
35.00
Cod Loin — Rugfilet van kabeljauw afgelakt met sesam, komkommer en zeekraal
estimare≈ 340 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Asperge Flamande 5 asperges
35.00
Asparagus Flamande — Asperges, boeren ham, gekookt eitje, peterselie en Hollandaise saus
estimare≈ 420 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Parelhoen
35.00
Guinea Fowl — Parelhoen gevuld met duxelle van paddenstoelen en notensaus
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Kalfs sucade
37.50
Veal Sucade — 48 uur gestoofde sucade van vrije uitloopkalf met eigen jus
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Lamsrugfilet uit de Polder
37.50
Lamb Rack — Polderlamsrugfilet met zoete ui, knoflook en aardappel en eigen jus
estimare≈ 610 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Biefstuk Dry-Aged
39.50
Dry-Aged Steak — Gemarmerde biefstuk met polderaardappel, paddenstoelen en jus
estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Surf en Turf,
45.00
Surf and Turf — Gebraden biefstuk met knoflookgarnalen en dikke frieten en aioli
estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați
Tournedos Rossini
49.50
Biefstuk met gebakken ganzenlever en geschaafde truffel
estimare≈ 850 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Asperges extra geserveerd per stukvegetarian
3.00
Extra Asparagus
estimare≈ 60 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Kazen uit alle windrichtingen 7 stuksvegetarian
19.50
Cheese Board — met Rinze appelstroop, druiven en brioche brood
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
Fruit met sorbetsvegetarian
15.00
Fruit with Sorbets — vers seizoens fruit uit de regio, licht gemarineerd met sorbets en roomijs
estimare≈ 350 kcal50 g carbohidrațigreu 39
Hemel op Aardevegetarian
15.00
Heaven on Earth Dessert — Chocolade, karamel met zeezout, f ruit en bloesem
estimare≈ 600 kcal55 g carbohidrațigreu 28
Dame Blanchevegetarian
15.00
Boerenvanilleijs met lobbige room en chocolade schotsen
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 27
Granny Smithvegetarian
15.00
Granny Smith Bavarois — Bavarois van appel met een klokhuis van gekonfijte appel, groene chocolade en sorbet
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațigreu 42
Voorjaar’s Menu 2026
Proeverij van zalm, limoen en sesampescatarian
Salmon Tasting
estimare≈ 200 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Carpaccio van runderhaas met ingelegde ui, biet en Parmezaan
Beef Carpaccio
estimare≈ 250 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Romige soep van Zwolse mosterdvegetarian
Zwolse Mustard Soup
estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Coquille met curry en zilte frisse groentenpescatarian
Scallop with Curry
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Asperges met ei, botersaus, boerenham en kruiden
Asparagus with Egg
estimare≈ 300 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Parelhoen met paddenstoelen
Guinea Fowl with Mushrooms
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Kabeljauwfilet met botersauspescatarian
Cod Fillet
estimare≈ 500 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Kalf, zacht gestoofd, met anijsjus
Stewed Veal
estimare≈ 600 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Ravioli met paddenstoelenvegetarian
Mushroom Ravioli
estimare≈ 500 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 75
Proeverij van regionale en Franse kazenvegetarian
Cheese Tasting
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Dessert van de Chefvegetarian
Chef's Dessert — licht fris en fruitig of chocolade proeverij
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 34
Aspergesvegetarian
3.00
Asparagus — bij of in het gerecht
estimare≈ 60 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Acest meniu este încă corect?

80veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene variate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include ravioli cu ciuperci de pădure și creația vegetariană a chefului. Sunt disponibile și supa de sparanghel și platoul cu șapte feluri de brânzeturi.

16 preparate vegetariene și 0 vegane din 40

77dia
scoreestimare

Opțiuni de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase feluri principale pe bază de proteine cu puțini carbohidrați. Carpaccio de vită are 4 g carbohidrați, iar fileul de cod are 12 g.

31 potrivite pentru diabet · 40 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Broederstraat 23, 8261 GN Kampen
Program
Lunînchis
Mar—
Mie12:00–15:00, 17:00–21:00
Joi12:00–15:00, 17:00–21:00
Vin12:00–15:00, 17:00–21:00
Sâm12:00–15:00, 17:00–21:00
Dumînchis
Dinsdag alleen op reservering. Zondag en maandag gesloten Muv gezelschappen vanaf 10 personen. Openingstijden vanaf 01-01-2025
Contact
+31383319542 bottermarck@gmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debottermarck.nl/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 84 %

Deții Restaurant De Bottermarck? Revendică locul tău.