înapoi la căutare

Humboldt 1a

Humboldtstraße 1A, 34117 Kassel

Închis acum · se deschide 17:30

€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Vorspeisen
Ofensuppe
12.00
Roasted Tomato and Pepper Soup — Tomate · Paprika · Erdnuss · Brot Chip
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Geschlagenes Carpaccio vom Rinderfilet
22.00
Beef Fillet Carpaccio — Trü:el-Tapenade · Parmesan
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tatar vom schottischen Label Rouge Lachspescatarian
22.00
Salmon Tartare — Karto:el-Rösti · Kräuter-Schmand · Forellen-Kavia
estimare≈ 410 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saisonaler Blattsalat vom Keltenhofvegetarian
20.00
Seasonal Leaf Salad with Goat Cheese — gratinierter Ziegenkäse · Honig · Thymian · geröstete Kerne · Balsamico
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Zwischengänge
Gebratene Gänseleber
24.00
Pan-fried Goose Liver — Karto:elpüree · geschmorte Zwiebel · Portwein · Balsamico-Jus
estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Langustenschwanzpescatarian
30.00
Langoustine Tail — Belugalinsen · Mango Panna · Cotta · Kokosnussschaum
estimare≈ 380 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Gnudi - Ricotta-Gnocchi - auch als Hauptgang wählbarvegetarian
14.00
Ricotta Gnudi — geschmolzene Tomaten· Basilikum-Pesto
estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrați
Menü der Woche
Menü der Woche
70.00
Menu of the Week — Vorspeise · Hauptgang · Dessert
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 25

Acest meniu este încă corect?

61veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include salată cu brânză de capră și gnudi cu ricotta. Celelalte preparate conțin carne sau pește.

2 preparate vegetariene și 0 vegane din 8

57dia
scoreestimare

Aperitive proteice și platouri intermediare

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă câteva opțiuni cu puțini carbohidrați. Carpaccio de vită are doar 4 g de carbohidrați.

6 potrivite pentru diabet · 8 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Humboldtstraße 1A, 34117 Kassel
Program
Lunînchis
Marînchis
Mie17:30–23:00
Joi17:30–23:00
Vin17:30–23:00
Sâm12:00–15:00, 17:30–23:00
Dumînchis
Sonntag, Montag und Dienstag öffnen wir für Ihre Feierlichkeit/-Event gerne auf Anfrage. Betriebsruhe 2026: 05. bis 11. Oktober, 23., 24. und 30. Dezember
Contact
+4956176649755
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), humboldt1a.de/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Humboldt 1a? Revendică locul tău.