Mama Afrika - Kassel, Entenanger

Entenanger 4, 34117 Kassel

Închis acum · se deschide 17:30

African€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 17 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 17 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Vorspeise

Sambusa

7.00

6 Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch oder Gemüse

estimare≈ 320 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Massawa

9.00

Massawa Prawns — Gambas in Olivenöl mit Zwiebeln, Knoblauch und scharfen eritreischen Gewürzen

estimare≈ 210 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Katena

4.50

Katena Flatbread — Frisches Fladenbrot mit Chili und eritreischer Dubuer (leicht scharf)

estimare≈ 280 kcal45 g carbohidrați

Kleiner gemischter Salatvegetarian

4.50

Mixed Salad — mit einfachem klassischen Hausdressing

estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Salate

Asmara Salat Spezial

15.50

Asmara Special Salad — Eisbergsalat mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, mit gebratenen Rindfleisch oder Hähnchenbrusilet

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Großer gemischter Salat

15.00

Mixed Salad with Prawns — mit Gambas

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Mama Afrika Salat

10.00

Mama Afrika Salad — Salat, Tomaten, Peperoni, Thunfisch Schafskäse

estimare≈ 450 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Vegan

Timmo Linsenvegan

11.50

Timmo Lentils — Rote Linsen mit Zwiebeln, Peperoni und Knoblauch mir verschiedenen Gewürzen verfeinert

estimare≈ 310 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 86

Alichavegan

11.50

Kartoffeln, Zwiebeln, Karoen und Paprika

estimare≈ 280 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Shirovegan

13.00

Geröstete Kichererbsen mit eritreischen Gewürzen

estimare≈ 340 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 86

Hamlivegan

11.50

Hamli Spinach — Spinat mit verschiedenen Gewürzen verfeinert

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Bamyavegan

13.00

Bamya Okra — Okraschoten mit Zwiebeln in Scharfesoße

estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

MaadiH (Vegan Plae)vegan

16.00

Vegan Platter — Alle veganen Gerichte außer Full und Bamya

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 91

Fullvegan

9.00

Bohnen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Weißkäse und Olivenöl

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80

Kitcha Fiitvegan

7.50

zerstückelte eritreische Fladenbrot mit eritreischer Buer oder Tomatensauce

estimare≈ 350 kcal55 g carbohidrați

Fleischgerichte

Zigni Derho

15.00

Hähnchenschenkel in scharfer Tomatensauce

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Zigni Berai

15.00

Rindfleisch zubereitet in scharfer Tomatensauce

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Kitcha Fiit mit Zigni

11.50

Kitcha Fiit with Zigni — zerstückelte eritreische Fladenbrot mit Rindfleisch in Tomatensauce

estimare≈ 520 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 85

Fiit (Ingera)

15.00

Fiit Ingera Stew — Eintopf aus Ingera in Tomatensoße mit Lammfleisch oder Rindfleisch eritreischer Gewürzbuer

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84

Siga Dinisch

15.00

Siga Dinish — Rindfleisch mit Kartoffeln zubereitet in scharfer Tomatensauce

estimare≈ 510 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Kilwa Begin Keyen oder Zada

17.00

Kilwa Lamb — Gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln und mit scharfer oder milder Peperoni

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Kilwa Derho

15.50

Kilwa Chicken — Gebratenes Hähnchenbrusilet mit Zwiebeln, milder oder scharfer Peperoni erhältlich

estimare≈ 520 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Kilwa Berai Keyen oder Zada

16.50

Kilwa Beef — Gebratenem Rindfleisch mit Zwiebeln und scharfer oder milder Peperoni

estimare≈ 600 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Gored Gored

17.00

Gewürfeltes rohes Rindfleisch mit äthiopischer Gewürzbuer

estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Zilzil Tibsi

17.00

Gebratenem Rindfleischstreifen mit Zwiebeln und Peperoni

estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Kio

17.00

Ethiopian Tartare — Tartar nach äthiopischer Art. Mit Gewürzbuer und Mitmita

estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Maadi A,H (gemischte Plae)

18.00

Mixed Meat Platter — Zigni Derho, Zigni Berai, Kilwa Berai, Timmo linsen, Alicha, Bohnen, Spinat

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Snacks

Fischstäbchen mit Pommes

8.00

Fish Fingers and Fries

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrați

Poron Pommes

4.00

Portion Fries — mit Ketchup und Mayonnaise

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrați

Hähnchen Nuggets mit Pommes

8.50

Chicken Nuggets and Fries — mit Ketchup und Mayonnaise

estimare≈ 720 kcal50 g carbohidrați

Fisch

Kilwa Assa

18.50

Kilwa Fish — Gebratene Fisch mit Zwiebeln, Knoblauch und milder oder scharfer Peperoni

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Meeresfrüchte

18.50

Kilwa Seafood — Gebratene Meeresfrüchte mit Zwiebeln, Knoblauch und milder oder scharfer Peperoni

estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Dessert

Cassata

6.00

italienische Eisspezialität mit kandierten Früchten

estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrațigreu 41

Frühstück

Friata

7.00

Eier mit Zwiebeln frische Tomaten und Paprika, gebraten dazu Brötchen

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Fata

6.50

Zerstückelte Brötchen in scharfe Tomatensauce

estimare≈ 420 kcal60 g carbohidrați

Kitcha Fiit

6.50

Kitcha Fiit Breakfast — Zerstückelte Brot mit eritreischer Buer oder Tomatensauce

estimare≈ 450 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 65

Kitcha Fiit mit Siga

10.50

Kitcha Fiit with Beef — Zerstückelte Brot mit Rindfleisch in Tomatensauce

estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 77

Full (Vegetarisch)vegetarian

6.50

Full Vegetarian — Bohnen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Schafskäse und Olivenöl

estimare≈ 480 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Vorspeise

Sambusa

5.50

6 Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch oder Gemüse

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați

Massawa

7.50

Massawa Prawns — Gambas in Olivenöl mit Zwiebeln, Knoblauch und scharfen eritreischen Gewürzen

estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Katena

3.50

Katena Flatbread — Frisches Fladenbrot mit Chili und eritreischer Dubuer (leicht scharf)

estimare≈ 220 kcal35 g carbohidrați

Salate

Asmara Salat Spezial

13.00

Asmara Special Salad — Eisbergsalat mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, mit gebratenen Rindfleisch oder Hähnchenbrusilet

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Großer gemischter Salat

13.00

Mixed Salad with Prawns — mit Gambas

estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Mama Afrika Salat

8.50

Mama Afrika Salad — Salat, Tomaten, Peperoni, Thunfisch Schafskäse

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Vegan

Timmo Linsenvegan

10.50

Timmo Lentils — Rote Linsen mit Zwiebeln, Peperoni und Knoblauch mir verschiedenen Gewürzen verfeinert

estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 86

Alichavegan

10.50

Kartoffeln, Zwiebeln, Karoen und Paprika

estimare≈ 280 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Shirovegan

11.00

Geröstete Kichererbsen mit eritreischen Gewürzen

estimare≈ 350 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 86

Hamlivegan

10.50

Hamli Spinach — Spinat mit verschiedenen Gewürzen verfeinert

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Bamyavegan

11.50

Bamya Okra — Okraschoten mit Zwiebeln in Scharfesoße

estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76

MaadiH (Vegan Plae)vegan

14.50

Vegan Platter — Alle veganen Gerichte außer Full und Bamya

estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77

Vegetarisch/Sonstige

Fullvegetarian

7.50

Bohnen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Weißkäse und Olivenöl

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80

Fleischgerichte

Zigni Derho

13.50

Hähnchenschenkel in scharfer Tomatensauce mit original eritreischer Gewürzbuer

estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Zigni Berai

13.50

Rindfleisch zubereitet in scharfer Tomatensauce mit eritreischer Gewürzbuer

estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Siga Dinisch

13.50

Siga Dinish — Rindfleisch mit Kartoffeln zubereitet in scharfer Tomatensauce

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Kilwa Begin Keyen oder Zada

15.50

Kilwa Begin — Gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln und mit scharfer oder milder Peperoni

estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Kilwa Derho

14.00

Gebratenes Hähnchenbrusilet mit Zwiebeln, milder oder scharfer Peperoni erhältlich

estimare≈ 510 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Kilwa Berai Keyen oder Zada

14.50

Kilwa Berai — Gebratenem Rindfleisch mit Zwiebeln und scharfer oder milder Peperoni

estimare≈ 560 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Gored Gored

15.50

Gewürfeltes rohes Rindfleisch mit äthiopischer Gewürzbuer

estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Zilzil Tibsi

15.50

Gebratenem Rindfleischstreifen mit Zwiebeln und Peperoni

estimare≈ 540 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Kio

15.50

Tartar nach äthiopischer Art. Mit Gewürzbuer und Mitmita

estimare≈ 340 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Maadi A,H(gemischte Plae)

16.00

Maadi Mixed Platter — Zigni Derho, Zigni Berai, Kilwa Berai, Timmo linsen, Alicha, Bohnen, Spinat

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 80

Snacks

Fischstäbchen mit Pommes

7.50

Fish Fingers and Fries

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrați

Poron Pommes

3.50

Portion Fries — mit Ketchup und Mayonnaise

estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrați

Hähnchen Nuggets mit Pommes

7.50

Chicken Nuggets and Fries — mit Ketchup und Mayonnaise

estimare≈ 680 kcal52 g carbohidrați

Fisch

Kilwa Assa

16.50

Gebratene Fisch mit Zwiebeln, Knoblauch und milder oder scharfer Peperoni

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Meeresfrüchte

16.50

Seafood Kilwa — Gebratene Meeresfrüchte mit Zwiebeln, Knoblauch und milder oder scharfer Peperoni

estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Tagesmenü

Siga Dinisch (Montag)

9.00

Siga Dinish — Rindfleisch mit Kartoffeln zubereitet in scharfer Tomatensauce

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Zigni Derho (Dienstag)

9.00

Zigni Derho — Hähnchenschenkel in scharfer Tomatensauce mit original eritreischer Gewürzbuer und gekochtem Ei

estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Maadi (Vegan Plae) (Mittwoch)vegan

9.00

Maadi Vegan Platter — Alle veganen Gerichte außer Full und Bamya

estimare≈ 600 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 90

Kilwa Berai Keyen oder Zada (Donnerstag)

9.00

Kilwa Berai — Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und scharfer oder milder Peperoni

estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Kilwa Assa (Freitag)

9.00

Kilwa Assa — Gebratene Fisch mit Zwiebeln, Knoblauch und milder oder scharfer Peperoni

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

hauptspeisen

Maadi (gemischte Platte)

30.00

Maadi Mixed Platter — Die Gemischte Platte enthält folgende Gerichte: Zigni Derho, Zigni Berai, Kilwa Beghi, Tmtimo Ersen, Alicha, Bohnen, Spinat

estimare≈ 1700 kcal130 g carbohidrațigreu 42

Maadi (gemischte Platte)

44.00

Maadi Mixed Platter — Die Gemischte Platte enthält folgende Gerichte: Zigni Derho, Zigni Berai, Kilwa Beghi, Tmtimo Ersen, Alicha, Bohnen, Spinat

estimare≈ 2550 kcal195 g carbohidrațigreu 35

Maadi (vegetarische Platte)vegan

14.50

Maadi Vegetarian Platter — Alle veganen Gerichte außer Full und Bamya

estimare≈ 600 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 90

Maadi (vegetarische Platte)vegan

28.00

Maadi Vegetarian Platter — Alle veganen Gerichte außer Full und Bamya

estimare≈ 1200 kcal150 g carbohidrați

Maadi (vegetarische Platte)vegan

41.50

Maadi Vegetarian Platter — Alle veganen Gerichte außer Full und Bamya

estimare≈ 1800 kcal225 g carbohidrațigreu 41

Acest meniu este încă corect?

81veggie
scoreestimare

Cuisine eritreană cu opțiuni vegane

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include lintea roșie Timmo Linsen, tocănița de cartofi Alicha și năutul Shiro. Există platoul vegan MaadiH.

21 preparate vegetariene și 18 vegane din 77

75dia
scoreestimare

Cuisine eritreană cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase preparate de carne și pește cu indice glicemic scăzut. Există opțiuni bogate în proteine și legume.

52 potrivite pentru diabet · 77 preparate

Recenzii

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Practic

Adresă: Entenanger 4, 34117 Kassel
Program: Lunînchis
Mar17:30–23:00
Mie17:30–23:00
Joi17:30–23:00
Vin17:30–23:00
Sâm08:00–23:00
Dum09:00–23:00
Feiertage – 13:00 – 23:00 Uhr
Contact: +4956178805889
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mama-afrika-kassel.de/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

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