înapoi la căutare

Hassenforder

129 Rue du Général de Gaulle, 68240 Kaysersberg Vignoble

Închis acum · se deschide Sâm 09:00

bar food
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

nos-desserts
Tarte maison du jour
House tart of the day
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 31
Crème brulée
Crème brûlée
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațigreu 41
Kougelopf glacé au marc de Gewurztraminer
Kougelhopf with Gewurztraminer ice cream
estimare≈ 550 kcal58 g carbohidrațigreu 30
Dame blanche
3 boules vanille, coulis de chocolat et chantilly
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațigreu 24
Notre arrosé
Lemon ice cream with eau de vie — 2boules de glace citron + eau de vie
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Café ou thé gourmand Alsacien
Alsatian gourmet coffee or tea — + 4cl de digestif
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațigreu 22
Café ou thé gourmand
Gourmet coffee or tea
estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațigreu 28
Plats Alsaciens
Choucroute garnie
(Knack, Montbéliard, Lard fumé, Lard salé, Collet fumé)
estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Jarret de porc sur pommes de terre sautées
Pork knuckle with sautéed potatoes — (Pork tenderloin on sautéed potatoes, Schweinefilet auf Bratkartoffeln)
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Gratin de Munster
Munster cheese gratin — (pomme de terre, lard, crème, munster, gratiné)
estimare≈ 780 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Collet fumé, frites salade ou sur choucroute
Smoked collar with fries or sauerkraut — Warmer Beinschinken pommes oder sauerkraut / Hot smoked ham French fries or sauerkraut
estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Bibalakass, kassler, pommes de terre sautées, munster, salade
Bibalakass with smoked ham and Munster — Warmer Beinschinken Sauerrahm Munsterkäse / Hot smoked ham, sauercream, munstercheese
estimare≈ 720 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Civet de gibier avec Späetzle ou frites
Game stew with Spätzle or fries — Wildragout mit späetzle oder pommes / Gamestew with garnish
estimare≈ 880 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Tourte vigneronne, crudités
Vigneronne meat pie — Meat pie with raw vegetables / Fleischpastete mit rohem Gemüse
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Quiche Lorraine, crudités
Quiche Lorraine
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Bouchée à la reine
Queen’s butcher/ der Metzger der Königin
estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Têtte de veau sauce gribiche
Veal head with gribiche sauce — Veal head’gribiche sauce/ Kalbskopf’Gribiche-sauce
estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Salade vigneronne frites
Vigneronne salad with fries
estimare≈ 720 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69
nos-entrees
Escargots au beurre d’ail
Snails with garlic butter — (Weinbergschnecken)
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Terrine Gibier, crudités
Game terrine — (Kalte Fleishterrine mit Rohkost/Meat Terrine)
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
Crudités platter
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Tarte flambée nature
Crème, oignons, lardons (Quark, speck, zwiebeln / Sour cream, bacon, onions )
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați
Tarte flambée gratinée
Crème, oignons, lardons, emmental ( Quark, speck, zwiebeln, emmental / Sour cream, bacon, onions, emmental )
estimare≈ 980 kcal72 g carbohidrați
Tarte flambée munster
Crème, oignons, lardons, munster ( Quark, speck, zwiebeln, munster / Sour cream, bacon, onions, munster )
estimare≈ 1050 kcal72 g carbohidrațigreu 43

Acest meniu este încă corect?

21veggie
scoreestimare

Opțiuni foarte limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Singura opțiune vegetariană și vegană este o farfurie de legume crude. Restul meniului constă în preparate din carne, cum ar fi choucroute și golul de porc.

1 preparate vegetariene și 1 vegane din 24

75dia
scoreestimare

Mâncare alsaziană cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale de carne. Multe preparate au un indice glicemic scăzut sau mediu.

13 potrivite pentru diabet · 24 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
129 Rue du Général de Gaulle, 68240 Kaysersberg Vignoble
Program
Lun09:00–14:30, 16:30–20:30
Mar09:00–14:30, 16:30–20:30
Mie09:00–14:30, 16:30–20:30
Joiînchis
Vinînchis
Sâm09:00–14:30, 16:30–21:00
Dum09:00–14:30, 16:30–21:00
Contact
+32389471354
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roger-hassenforder.com/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 94 %

Deții Hassenforder? Revendică locul tău.