FRÜH Em Golde Kappes
Neusser Straße 295, 50733 Köln
Închis acum · se deschide 11:30
bar food€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
ZUM LECKEREN FRÜH KÖLSCH
Hausgemachte Frikadelle
4.90
Homemade Meatball — mit Röggelchen und Butter
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Zwei Mett-Happen
6.90
Mett Bites — mit Zwiebeln und Schnittlauch
estimare≈ 210 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Halver Hahn Früh²s Holländer
7.10
Dutch Cheese — aus eigener Reifung, Röggelchen und Butter
estimare≈ 340 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Happenteller
9.50
Appetizer Platter — 3 Happen mit Mett und Zwiebeln, Leberwurst und Früh’s Holländer
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bockwurst
10.00
mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat
estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați
SALATE
Großer Salatteller
11.90
Large Salad Plate — Salate der Saison mit Hausdressing, Tomate, Ei und Röggelchen
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Früh Salat
17.90
Früh Salad — mit Hausdressing, gebratenen Hähnchenbruststreifen, Ei, Tomaten, Holländer Käsestreifen und Röggelchen
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
SUPPEN
Erbseneintopf
5.80
Pea Stew — mit Röggelchen
estimare≈ 310 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 87
Große Portion Erbseneintopf
10.70
Pea Stew with Bockwurst — mit Bockwurstscheiben und Röggelchen
estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 89
Deftige Gulaschsuppe
7.70
Goulash Soup — mit Paprika, Kartoffeln und Röggelchen
estimare≈ 380 kcal34 g carbohidrațiechilibrat 74
FLAMMKUCHEN
klassisch
12.10
Classic Flammkuchen — mit Crème fraîche, Speck und Lauch
estimare≈ 650 kcal52 g carbohidrați
vegetarischvegetarian
13.00
Vegetarian Flammkuchen — mit Crème fraîche, Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Lauch und geriebenem Käse
estimare≈ 620 kcal48 g carbohidrați
SCHNITZEL
Kappes Krüstchen
15.70
Pork Schnitzel with Egg — Schweineschnitzel mit Spiegelei und gemischtem Salat
estimare≈ 680 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Schweineschnitzel
16.90
Pork Schnitzel — mit Pommes frites
estimare≈ 850 kcal62 g carbohidrați
Schweineschnitzel
17.70
Pork Schnitzel with Potatoes — mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
estimare≈ 790 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Schweineschnitzel "Jäger Art"
18.20
Hunter's Schnitzel — mit Pommes frites
estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrați
Wiener Schnitzel vom Kalb
29.00
Veal Wiener Schnitzel — mit Pommes
estimare≈ 820 kcal58 g carbohidrați
Ketchup/Mayonnaise
0.90
estimare≈ 110 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
TAGESANGEBOTE
Hausgemachte Reibekuchen
Potato Pancakes — z.B. 3 Reibekuchen mit hausgemachtem Apfelkompott
estimare≈ 550 kcal68 g carbohidrați
Frische Hämmchen
Roasted Pork — mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree
estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Gegrillte Schweinerippchen
Grilled Pork Ribs — z.B. mit Bratkartoffeln
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați
TYPISCH FRÜH EM GOLDE KAPPES
3 Spiegeleiervegetarian
10.50
Fried Eggs with Potatoes — mit Bratkartoffeln
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrați
Himmel un Æäd
14.10
gebratene Blutwurst mit Kartoffel-Apfelpüree und Schmorzwiebeln
estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 65
Ofenfrischer Schweinebraten
16.00
Roast Pork — in FRÜH-Kölschsoße mit Kartoffelklößen
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrați
Frische Bratwurst
17.90
Bratwurst — mit Jus, Rahmwirsing und Bratkartoffeln
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 65
Kasseler vom Schweinenacken
18.70
Kassler Pork Neck — mit jungen dicken Bohnen und Salzkartoffeln
estimare≈ 610 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Schweinehaxe
21.80
Pork Knuckle — mit Jus und Bratkartoffeln
estimare≈ 950 kcal40 g carbohidrați
Rheinischer Sauerbraten
22.10
Rhenish Sauerbraten — mit gehobelten Mandeln, Apfelkompott und Kartoffelklößen
estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrați
FÜR JEDEN ETWAS
Gebratene Kartoffelklößevegetarian
14.70
Fried Potato Dumplings — mit Paprika-Zucchinigemüs und Frühlingslauch
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69
Hausgemachte Käsespätzlevegetarian
14.90
Cheese Spätzle — mit Schmorzwiebeln
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați
Hähnchenbrustmedaillons
16.20
Chicken Breast Medallions — mit Tomaten-Kräutersoße und Reis
estimare≈ 580 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
Rumpsteak vom Grill
24.30
Grilled Rump Steak — mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites
estimare≈ 880 kcal45 g carbohidrați
NACHSPEISEN
Hausgemachte Rote Grütze
6.90
Red Berry Pudding — mit Vanillesoße
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Hausgemachter Apfelstrudel
8.50
Apple Strudel — mit Vanillesoße
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 44
Hausgemachter Apfelstrudel
11.30
Apple Strudel with Egg Liqueur — mit hausgemachtem Eierlikör
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 40
Wochenempfehlung
Kartoffelsuppe mit Räucherlachsstreifen und Röggelchenpescatarian
7.90
Potato Soup with Smoked Salmon — Potato soup with stripes of smoked salmon and rye bread roll
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 74
Rinderleber "Berliner Art" mit gebratenen Apfelscheiben, Schmorzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelpüree
15.20
Berlin Style Beef Liver — Beef liver "Berlin style" with apple slices, braised onions and homemade potato mash
estimare≈ 650 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 73
Schweinenackensteak in FRÜH-Kölsch-Marinade
15.30
Pork Neck Steak — mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites / Pork neck steak in FRÜH-beer-marinade with homemade herb butter and French fries
estimare≈ 820 kcal42 g carbohidrați
Mettwurst mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree
16.20
Mettwurst — Smoked minced meat sausage made of roughly chopped pork, with Sauerkraut and potato mash
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Holländische Matjes an Bohnensalat mit Tomaten und Bratkartoffelnpescatarian
16.30
Dutch Matjes — Dutch matjes on bean salad with tomatoes and fried potatoes
estimare≈ 580 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 70
Schweinefiletmedaillons "Bierkutscher Art"
20.50
Pork Fillet Medallions — mit Möhren und Lauch in Früh Kölsch gegart und Bratkartoffeln / Medallions of pork fillet with carrots and leek in FRÜH beer sauce and fried potatoes
estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 65
Zusatzbeilagen
Reisvegan, vegetarian
3.00
Rice — Rice
estimare≈ 130 kcal28 g carbohidrați
Salzkartoffelnvegan, vegetarian
3.10
Boiled Potatoes — Boiled potatoes
estimare≈ 80 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Krautsalatvegan, vegetarian
3.30
Coleslaw — Coleslaw
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Apfelkompottvegan, vegetarian
3.50
Apple Compote — Apple compote
estimare≈ 120 kcal28 g carbohidrațigreu 42
Kartoffelpüreevegetarian
3.70
Potato Mash — Potato mash
estimare≈ 140 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Bratkartoffelnvegan, vegetarian
3.90
Fried Potatoes — Fried potatoes
estimare≈ 220 kcal22 g carbohidrați
Sauerkrautvegan, vegetarian
4.00
Sauerkraut
estimare≈ 60 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pommes fritesvegan, vegetarian
4.20
French Fries — French fries
estimare≈ 310 kcal35 g carbohidrați
Kleiner Beilagensalatvegan, vegetarian
4.20
Small Side Salad — Small side salad
estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gurkensalatvegetarian
4.20
Cucumber salad — cucumber salad
estimare≈ 70 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Spätzlevegetarian
4.50
Spaetzle — Spaetzle
estimare≈ 250 kcal35 g carbohidrați
Dicke Bohnenvegan, vegetarian
4.60
Fava beans — Young fava beans
estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Rahmwirsingvegetarian
4.80
Creamed savoy cabbage — Creamed savoy cabbage
estimare≈ 130 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Paprika-Zucchinigemüsevegan, vegetarian
5.20
Bell pepper and courgette — Bell pepper & courgette
estimare≈ 90 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Hausgemachte Reibekuchen
3 Stück mit Schwarzbrot und Buttervegetarian
8.30
Potato pancakes with black bread and butter — 3 pieces with black bread and butter
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrați
3 Stück mit Rübenkrautvegan, vegetarian
9.20
Potato pancakes with beet syrup — 3 pieces with sugar beet syrup
estimare≈ 580 kcal75 g carbohidrațigreu 39
3 Stück mit unserem hausgemachten Apfelkompottvegan, vegetarian
10.40
Potato pancakes with apple compote — 3 pieces with our homemade apple compote
estimare≈ 540 kcal65 g carbohidrați
„Kölsche Art“ mit Tomaten, Kräutern und Käse überbackenvegetarian
13.90
Potato pancakes Cologne style — „Cologne style“ with tomatoes, herbs and gratinated with cheese
estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrați
3 Stück mit Räucherlachs und Preiselbeer-Meerrettichpescatarian
17.80
Potato pancakes with smoked salmon — 3 pieces with smoked salmon and cranberry-horseradish cream
estimare≈ 510 kcal35 g carbohidrați
Frische Hämmchen
Frische Hämmchen mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree
21.80
Boiled pork knuckle — Boiled knuckle of pork with Sauerkraut and homemade mashed potatoes
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Gegrilltes Schweinerippchen
Gegrilltes Schweinerippchen mit jungen dicken Bohnen
14.90
Grilled pork ribs with fava beans — Grilled pork ribs with young fava beans
estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Gegrilltes Schweinerippchen mit Bratkartoffeln
16.30
Grilled pork ribs with fried potatoes — Grilled pork ribs with fried potatoes
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrați
Gegrilltes Schweinerippchen mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln
17.90
Grilled pork ribs with creamed cabbage — Grilled pork ribs with creamed savoy cabbage and boiled potatoes
estimare≈ 710 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
FINGERFOOD Kalte Klassiker - FLEISCH
Kleiner Spieß mit Fleischkäse, Gewürzgurke und Senfcreme
Meatloaf skewer
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kasselertasche gefüllt mit karamellisiertem Sauerkraut
Kassler pocket with sauerkraut
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kölsche Bruschetta mit Mett, roten Zwiebeln, Creme fraîche und Gouda überbacken
Mett Bruschetta
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Hackbällchen mit Cornichon und Senf
Meatballs with cornichon
estimare≈ 190 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kleines paniertes Schweineschnitzel
Mini pork schnitzel
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Praline vom Sauerbraten mit Rübenkrautcreme
Sauerbraten praline
estimare≈ 160 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Roastbeefröllchen mit Remoulade
Roast beef rolls
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
FINGERFOOD Kalte Klassiker - FISCH
Röstitaler mit Räucherlachstatar und Honig-Senf-Cremepescatarian
Smoked salmon tartare
estimare≈ 210 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Matjesfilet auf Schwarzbrotpescatarian
Matjes fillet on black bread
estimare≈ 170 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
FINGERFOOD Kalte Klassiker - VEGETARISCH
FRÜH’s Holländerspießvegetarian
Dutch cheese skewer
estimare≈ 150 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Klassischer Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Ei und Gewürzgurken im Glasvegetarian
Potato salad
estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
“Kääsknubbel”vegetarian
Cheese cream dip — Käsecreme aus Brie, Holländer und Quark mit roter Zwiebel
estimare≈ 180 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mozzarella-Kirschtomaten-Spieß mit kölschem Pestovegetarian
Mozzarella and tomato skewer
estimare≈ 140 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gemüsesticks mit Kräuterdipvegetarian
Vegetable sticks with dip
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Mozzarellakugeln mit kölschem Pesto, Spinatsalat und Kirschtomaten im Glasvegetarian
Mozzarella balls with pesto
estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kölsche Bruschetta mit Paprika-Zucchinigemüsvegetarian
Vegetable Bruschetta
estimare≈ 190 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
FINGERFOOD Kalte Klassiker - VEGAN
Rohkostsalat im Glasvegan, vegetarian
Raw vegetable salad
estimare≈ 85 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Kölsche Bruschetta mit Bohnencremevegan, vegetarian
Bean cream Bruschetta
estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - KÖLSCHE HAPPEN
Blutwurst
Blood sausage
estimare≈ 120 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fleischwurst
estimare≈ 110 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Geflülgelfleischwurst
Poultry sausage
estimare≈ 100 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Leberwurst
Liverwurst
estimare≈ 130 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gekochter Schinken
Cooked ham
estimare≈ 90 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Mett mit Zwiebeln und Schnittlauch
Mett with onions
estimare≈ 150 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tatar mit Zwiebeln
Beef tartare
estimare≈ 130 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - VEGETARISCH
FRÜH’s Holländer, im eigenen Käsekeller gereiftvegetarian
Aged Dutch cheese
estimare≈ 110 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Brievegetarian
estimare≈ 100 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - KUCHEN & CO.
Frischer, saisonaler Blechkuchen, verschiedene Sortenvegetarian
Seasonal sheet cake
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoßevegetarian
Apple strudel
estimare≈ 320 kcal42 g carbohidrați
Feines Saisongebäckvegetarian
Seasonal pastry
estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrați
FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - OBST
Süßer Obstspießvegan, vegetarian
Fruit skewer
estimare≈ 60 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fingerfood-Obstplatte (Portion)vegan, vegetarian
Fruit platter
estimare≈ 80 kcal18 g carbohidrați
FINGERFOOD Warme Variante - FLEISCH
Gebratener Hähnchenspieß in Malzkruste mit Zitronenmayonnaise
Grilled chicken skewer
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Krokettenbällchen vom Sauerbraten mit Preiselbeer-Dip
Sauerbraten croquettes
estimare≈ 160 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Currywurst mit Baguette (auch in veganer Variante möglich)
Currywurst
estimare≈ 350 kcal32 g carbohidrați
Garnele mit Zitronen-Knoblauchmayonnaisepescatarian
Garlic shrimp
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
FINGERFOOD Warme Variante - VEGETARISCH
Gebackener Holländertaler mit Preiselbeer-Dipvegetarian
Baked Dutch cheese potato
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gebackener Champignon gefüllt mit FRÜH’s Holländervegetarian
Baked stuffed mushroom
estimare≈ 150 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Bratkartoffelquiche mit Kräuterquarkvegetarian
Potato quiche
estimare≈ 280 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SUPPEN
Deftige Gulaschsuppe mit Paprika, Kartoffeln und Röggelchen
Goulash soup
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 71
Vegetarische Kartoffelsuppe mit Röggelchenvegetarian
Vegetable potato soup
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 77
MENÜVORSCHLÄGE
MENÜ 1
41.00
Menu 1: Tomato shrimp soup, corn-fed chicken, berry tiramisu — Tomatencremesuppe mit gebratener Riesengarnele, kölschem Pesto und Röggelchen; Maispouladenbrust an Rosmarinjus auf Ragout von Pilzen, Bohnen, roter Zwiebel, Paprika und Karotten mit Brätlingen; Beerentiramisu
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67
MENÜ 2
47.00
Menu 2: Baked cheese, beef shoulder, apple tiramisu — Gebackener Holländer mit Preiselbeerdip an Wildkräutersalat in Balsamicovinaigrette; Schaufelbug 16 Std. sous vide gegart in Rotweinjus mit gebratenen Pilzen, glasierten Möhren und Serviettenknödel; Kölsches Tiramisu, sahnige Creme mit marinierten Äpfeln und Schokozwieback
estimare≈ 920 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 66
MENÜ 3
61.00
Menu 3: Radish carpaccio, vegetable consommé, veal fillet, chocolate mousse — Rettichcarpacchio in Zitrusfruchtmarinade, mit Räucherlachs, Spinatsalat und Honig-Senf-Soße; Gemüsconsomeé mit kleinen Semmelknödeln und Röggelchen; Rosa gebratenes Kalbsfilet an Sherryjus mit bunten Karotten und Petersilienwurzelgemüs “bürgerlich”; Dunkles Schokoladenmousse mit unserem hauseigenen Kräuterlikör “Deck un Dönn”
estimare≈ 880 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 68
Brot mit Kräuterbutter und Kräuterquarkvegetarian
4.00
Bread with herb butter and quark
estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrați
BUFFETVORSCHLÄGE
Buffet 1
48.00
Buffet 1: Mixed starters, pork roast, Sauerbraten, desserts — Vorspeisen: Tafelspitzsalat, Rohkostsalat, Pellkartoffelsalat, Hackbällchen, Kleines paniertes Schweineschnitzel, Röstitaler, Kölsche Brotzeit, Saisonale Blattsalate, Brotkorb; Hauptspeisen: Krustenbraten vom Schwein, Rheinischer Sauerbraten; Dessert: Rote Grütze, Kölsches Tiramisu, Rustikales Käsebrett
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați
Buffet 2
60.00
Buffet 2: Mixed starters, roast beef, salmon, desserts — Vorspeisen: Brokkolisalat, Gebratene Entenbrust, Räucherlachs, Praline vom Sauerbraten, Mozzarella-Kirschtomaten-Spieß, Kölscher Brotsalat, Nudelsalat, Brotkorb; Hauptspeisen: Rosa gebratenes Roastbeef, Lachstranche; Dessert: Dunkles Schokoladenmousse, Beerentiramisu, Rustikales Käsebrett
estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați
Alternative Speisen
“Kölsches Carpaccio” Schweinebraten “kalt” mit Heringssoße, Apfel, Gewürzgurke und Zwiebeln
Cold pork roast carpaccio
estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Rosa gebratenes Roastbeef kalt serviert an Remoulade
Cold roast beef
estimare≈ 280 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Schaufelbug 16 Std. sous vide gegart in Rotweinjus mit gebratenen Pilzen, glasierten Möhren und Semmelknödel
Slow cooked beef shoulder
estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Hähnchenbrust mit Tomaten-Kräuter-Soße, Paprika-Zucchinigemüs und Reis
Chicken breast with tomato herb sauce
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Vegetarisches Pilzragout in Kräuterrahm mit hausgemachten Semmelknödelnvegetarian
Vegetable mushroom ragout
estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
Cheese Spätzle
estimare≈ 700 kcal60 g carbohidrați
Gemüsquiche mit Curry-Kräuterdip mit Kräuterquarkvegetarian
Vegetable quiche
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gebratene Kartoffelklöße mit Paprika-Zucchinigemüs und Frühlingslauchvegetarian
Fried potato dumplings
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65
Obstsalatvegan, vegetarian
Fruit salad
estimare≈ 150 kcal30 g carbohidrațigreu 42
VORSPEISEN
Rosa gebratenes Roastbeef mit Remoulade kalt serviert
Cold roast beef with remoulade
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Feldsalat mit Kartoffeldressing, Croutons und gerösteten Speckwürfeln
Lamb's lettuce salad with bacon
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Kleine panierte Hähnchenschnitzel
Small chicken schnitzels
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Marinierter Rindertafelspitz mit einer Vinaigrette aus Tomaten, Kräutern und Ei
Marinated beef Tafelspitz
estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Geräucherte Entenbrust mit Wildpreiselbeeren und Fenchel
Smoked duck breast
estimare≈ 340 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Orangensalatvegan, vegetarian
Orange salad
estimare≈ 120 kcal22 g carbohidrați
Duett vom Räucherlachs mit Senf-Dill-Dippescatarian
Smoked salmon duo
estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Rote Beete Apfelsalat mit gerösteten Kürbiskernen und Matjesfiletpescatarian
Beetroot apple salad with Matjes
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Bunte Blattsalate mit Hausdressing und Aceto Balsamico Vinaigrettevegan, vegetarian
Mixed leaf salad
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Brokkoli Salat mit Rosinen, Rote Beete und gerösteten Maronen in cremigem Honig-Frischkäse-Dressingvegetarian
Broccoli salad with chestnuts
estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 70
Bratkartoffelquiche mit Kräuterdipvegetarian
Potato quiche with herb dip
estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrați
Brotkorb mit Kräuterbutter und Kräuterquarkvegetarian
Bread basket with herb butter
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrați
HAUPTGÄNGE
Braten vom Schweinenacken mit Jus, Kartoffelgratin und Kohlrabi-Steckrübengemüse
Roasted pork neck
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Medaillons vom Schweinefilet mit Jägersoße, Rahmwirsing und Brätlingen
Pork fillet medallions
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Rinderroulade mit Rotweinsoße, Spätzle und glasiertem Möhrengemüse mit Petersilie
Beef roulade
estimare≈ 780 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 72
Roastbeef rosa gebraten mit Pfeffersoße, Kartoffelgratin und Paprika Zucchinigemüse
Roast beef with pepper sauce
estimare≈ 750 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Gänsebraten mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Maronen-Schmorapfel
Roast goose
estimare≈ 920 kcal60 g carbohidrați
Wildragout mit gebratenen Pilzen, Kräuterrahm, Semmelklößen und Apfelkompott
Game ragout
estimare≈ 810 kcal55 g carbohidrați
Gebratene Lachstranche mit Tomaten-Kräutersoße, Brokkoli und Rosmarinbrätlingenpescatarian
Fried salmon fillet
estimare≈ 680 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Veganes Pilz-Bourguignon mit Wurzelgemüse in Rotweinsoße und Kräuterreisvegan
Vegan mushroom Bourguignon
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 86
Gebratene Kartoffelklöße mit Paprika Zucchinigemüsevegetarian
Fried potato dumplings with vegetables
estimare≈ 610 kcal75 g carbohidrați
DESSERT & KÄSE
Schokoladenpudding mit Vanillesoßevegetarian
Chocolate pudding
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați
Bayrisch Creme mit beschwipsten Pflaumenvegetarian
Bavarian cream with plums
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Winter Tiramisu mit Zimtapfel und Spekulatiusvegetarian
Winter Tiramisu
estimare≈ 580 kcal50 g carbohidrațigreu 29
Beerengrütze mit flüssiger Sahne (vegan möglich)vegetarian
Berry compote with cream
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
Käsebrettvegetarian
Cheese board
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
SUPPEN
Rinderbrühe vom Tafelspitz mit Gemüsestreifen und Kräutern
Beef broth
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Kartoffelsuppe mit Streifen vom Räucherlachspescatarian
Potato soup with smoked salmon
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chili sin Carne (möglich als Suppe oder Hauptgang mit Beilage) (vegan möglich)vegan
Chili sin Carne
estimare≈ 480 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 91
Sellerie-Apfelsuppe mit Roggencroutons
Celery Apple Soup
estimare≈ 210 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 73
Kürbissuppe mit gerösteten Kernen
Pumpkin Soup
estimare≈ 240 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
MENÜAUSWAHL
4-Gang-Menü
56.00
4-Course Menu — Sellerie-Apfelsuppe mit Roggencroutons, Geräucherte Entenbrust mit Wildpreiselbeeren auf Fenchel-Orangensalat, Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce, mit Kartoffelpüree und Kohlrabi-Steckrübengemüse, Bayrisch Creme mit beschwipsten Pflaumen
estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 33
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76veggie
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Bucătărie tradițională cu opțiuni
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Restaurantul oferă spätzle cu brânză și ragu de ciuperci cu găluște. Există și flammkuchen vegetarian și clătite de cartofi cu compot de mere.
63 preparate vegetariene și 22 vegane din 155
75dia
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Bucătărie tradițională germană
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă multe feluri principale bogate în proteine și garnituri de legume. Există o varietate mare de aperitive cu puțini carbohidrați.
82 potrivite pentru diabet · 155 preparate
Recenzii
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Practic
- Adresă
- Neusser Straße 295, 50733 Köln
- Program
- Lun11:30–22:30Mar11:30–22:30Mie11:30–22:30Joi11:30–22:30Vin11:30–00:00Sâm11:30–00:00Dum12:00–22:00
- Contact
- +4922192292640 kappes@frueh.de
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), emgoldekappes.de/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %