înapoi la căutare

Restaurant Hans & Franz

Herbrandstraße 7, 50825 Köln

Deschis acum · până la 00:00

€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

L'Apéro
Charcuterie
22.90
Charcuterie Board — Fenchelsalami | Coppa au Poivre (Eifeler Glücksschwein aus doppelter Freilandhaltung) | Flönz | Bollheimer Käse * (Demeter) | eingelegter Kürbis und Brombeeren | Auberginencreme | Roggensauerteigbrot & Baguette | hausgemachtes Lauchöl | Dip des Tages | marinierte Oliven | Für zwei Personen |
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Vegetarische Vorspeisenplatte 🌱vegetarian
18.90
Vegetarian Appetizer Platter — Bollheimer Käse* (Demeter) | eingelegtes Grillgemüse | Auberginencreme | Rote Bete Feta | Roggensauerteigbrot & Baguette | Dip des Tages | marinierte Oliven | Für zwei Personen |
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Zucchini-Feta-Tartevegetarian
16.90
Zucchini and Feta Tart — Blätterteig | Zucchini | Feta | Chimichurri | Zitronenaioli | Salatbouquet | Für zwei Personen
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Marinierte Oliven 🌱vegan
5.90
Marinated Olives — Grün und Schwarz, aus Spanien und Griechenland. Frisch mariniert mit Zitrone, Rosmarin und Knoblauch.
estimare≈ 180 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Sylter Landbrot
4.90
Sourdough Bread — Sauerteigbrot mit Lauchöl oder gesalzener Butter.
estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65
Tellerchen
Hummercremesuppe
11.90
Lobster Cream Soup — Flusskrebse | Gegrillte Riesengarnele (mit Kopf, geschält) | Sherry | Vermouth
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tatar vom Räucherlachspescatarian
13.90
Smoked Salmon Tartare — Schalotten | Radieschen | Zitronen-Aioli | Frittierte Kapern | Geröstetes Sylter Landbrot
estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Crostinis vom Baguette Parisienne 🌱vegetarian
11.90
Truffle Potato Crostini — Kartoffel-Trüffel-Creme | eingelegte Pfifferlinge | Kresse
estimare≈ 310 kcal32 g carbohidrați
Crostinis vom Baguette Parisienne
12.90
Roast Beef Crostini — Rosa gebratenes Roastbeef vom Eifelrind | Preiselbeer-Rotwein-Marmelade
estimare≈ 340 kcal28 g carbohidrați
Burrata im Rucolanestvegetarian
12.90
Burrata with Arugula — Marinierte Rote Bete | Apfelchutney | Dukkah
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Veganes Waldpilzragout 🌱vegan
13.90
Vegan Wild Mushroom Ragout — Kartoffel-Erbsen-Stampf | eingelegte rote Zwiebeln | Pfifferlinge
estimare≈ 310 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 71
Riesengarnelen im Pfännchenpescatarian
17.90
Pan-seared King Prawns — Meeresspargel | Weißwein | Confierte Tomaten | Meeresspargel | Zitronenaioli | Baguette
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gratinierter französischer Ziegenkäsevegetarian
13.90
Gratinated Goat Cheese — Landbrot-Crunch | eingelegte Feigen | Honig | Aprikosenmarmelade | Salatbouquet
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați
Filets vom neuen holländischen Matjespescatarian
12.90
Herring Fillets — Joghurt-Dill-Sauce | frittierte Kapern | Apfel | Schalotten
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Kindertellervegan
9.90
Kids Plate Vegan Nuggets — Vegane Nuggets | geröstete Kartoffeln 🌱
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați
Große Teller
Lachsfiletpescatarian
24.90
Salmon Fillet — Pistazien-Crunch | Geschmorter Lauch | Kartoffelecken | Mangosalsa
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Kürbis-Frikassee 🌱vegan
22.90
Pumpkin Fricassee — Hokkaido | Quinoa | geröstete Haselnüsse | Koriander-Limetten-Sauce
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 87
Coq à la Normande
23.90
Hähnchen | Braune Champignons | Apfel | Cidre-Rahm | Calvados
estimare≈ 550 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Großer Sommersalat 🌱vegetarian
18.90
Large Summer Salad — bunten Möhren | Apfel | Basilikum-Vinaigrette (Optional mit Riesengarnelen, Roastbeef oder gratiniertem Ziegenkäse)
estimare≈ 320 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Dessert
Warmes Blaubeer-Schokoküchlein
9.90
Warm Blueberry Chocolate Cake — mit Walnusseis
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26
Veganer Apfelcrumblevegan
8.90
Vegan Apple Crumble — mit Zitronensorbet
estimare≈ 450 kcal65 g carbohidrațigreu 42
Affogato al Caffèvegetarian
5.90
estimare≈ 210 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Birnen-Tartelettevegetarian
9.90
Pear Tartelette — Vanillecreme | Mohn-Schmand-Eis
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 31

Acest meniu este încă corect?

90veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene variate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include ragu de ciuperci de pădure și fricassee de dovleac. Există nuggeturi vegane și crumble de mere.

13 preparate vegetariene și 5 vegane din 23

81dia
scoreestimare

Platouri proteice și aperitive

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni cu puțini carbohidrați. Felurile principale și aperitivele se bazează pe pește, carne și legume.

13 potrivite pentru diabet · 23 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Herbrandstraße 7, 50825 Köln
Program
Lunînchis
Mar16:30–00:00
Mie16:30–00:00
Joi16:30–00:00
Vin16:30–00:00
Sâm16:30–00:00
Dum16:30–00:00
Closing time not specified, 'ab 16:30' means open from 16:30
Contact
+4922154817547 kontakt@hansfranz.de
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hansfranz.de/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Restaurant Hans & Franz? Revendică locul tău.