Ristorante Salvini

Feuerseeweg 4, 70825 Korntal-Münchingen

Închis acum · se deschide 17:00

Italian€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

TAPAS ITALIANA

Zum Teilen

29.90

Italian Antipasti Platter — wählt eure 5 Lieblings-Antipasti als Tapas- Platte zum Teilen

estimare≈ 1200 kcal60 g carbohidrați

Jede weitere Tapas

5.90

Additional Tapas

estimare≈ 240 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

ANTIPASTI

SEMPLICE

7.90

Semplice Antipasti — Steinofenbrot. Taggiasche Oliven. Grüne Oliven. Hausgemachte Aioli.

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați

TOMATEN CARPACCIOvegetarian

13.90

Tomato Carpaccio — Tomaten fein geschnitten. Burrata aus Apulien. Basilikum Pesto.

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

BRUSCHETTAvegan

8.90

Geröstetes Brot. Frisches Basilikum. Marinierte Tomaten. Gereifter Balsamico aus Modena.

estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați

CARPACCIO DI MANZO

16.90

Beef Carpaccio — Fassona Piemont Rinderfilet. Italienischer Rucola. Parmiggiano Reggiano 24 Monate gereift.

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

INSALATA DI POLIPO E PATATEpescatarian

15.90

Octopus and Potato Salad — Oktopus. Kartoffeln. Eingelegte Zwiebeln aus Tropea.

estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

CROSTINI CON BURRATA, PESTO E NOCIvegetarian

14.90

Burrata Crostini with Pesto and Walnuts — Geröstetes Brot. Burrata aus Apulien. Hausgemachtes Basilikum Pesto. Geröstete Walnüsse.

estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrați

VITELLO TONNATO

16.90

Zarte Kalbsscheiben. Thunfischcreme. Kapern.

estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

VERDURE GRIGLIATEvegan

14.90

Grilled Vegetables — Mediterranes Grillgemüse.

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

FETA FRITTAvegetarian

14.90

Fried Feta — Gebackener Fetakäse im Filou Teig. Sesam. Wildlavendelhonig. Geröstete Walnüsse. Frischer Thymian.

estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CALAMARI FRITTIpescatarian

17.90

Fried Calamari — Tintenfisch aus Patagonia. Frittiert. Hausgemachte Aioli.

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PINSA PANEvegan

6.90

Pinsa Bread — Pinsabrot aus dem Steinofen. Knoblauchöl. Meersalz.

estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 65

PRIMI

SPAGHETTI AL PARMIGIANOvegetarian

15.90

24 Monate gereifter Parmesan aus dem Laib. Butter. Schwarzer aromatischer Pfeffer.

estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați

MEZZI RIGATONI AL’AMATRICIANA

16.90

Rigatoni Amatriciana — Guanciale aus Latium. Tomatensoße. Pecorino DOP. Leicht pikant.

estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65

GNOCCHI AL POLLO

18.90

Gnocchi with Chicken — Hähnchenbrustfiletspitzen. Frische Zitrone. Tomatensugo. Mit Sahne verfeinert. Leicht pikant.

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69

SPAGHETTI ALLA CARBONARA ORIGINALE

17.90

Spaghetti Carbonara — Guanciale aus Latium. Freilandeier. Pecorino DOP.

estimare≈ 820 kcal62 g carbohidrați

MEZZI RIGATONI AL PESTO GENOVESEvegetarian

16.90

Rigatoni Pesto Genovese — Hausgemachtes Basilikum Pesto. Getrocknete Tomaten.

estimare≈ 650 kcal58 g carbohidrați

RAVIOLI AL BURRO E SALVIAvegetarian

16.90

Ricotta and Spinach Ravioli — Teigtaschen gefüllt mit Ricotta- Spinat. Butter- Salbeisoße.

estimare≈ 610 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 69

SECONDI - Carne

TAGLIATA DI MANZO

32.90

Rinderroastbeef geschnitten. Italienischer Rucola. Parmiggiano Reggiano 24 Monate. Gereifter Balsamico aus Modena.

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

CAESAR SALAT POLLO

18.90

Chicken Caesar Salad — Romanasalat. Brotcroutons. Hähnchenbrustfilet. Parmiggiano Reggiano 24 Monate gereift. Hausgemachtes Caesar- Dressing

estimare≈ 650 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

SECONDI - Pesce

CROSTONI CON POLPOpescatarian

32.90

Grilled Octopus Crostini — Marinierter Oktopus vom Grill. Zitronenaromen. Geröstetes Brot. Burrata aus Apulien. Crispy Rucola. Hausgemachtes Basilikum Pesto.

estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Contorni - SIDES

PATATINE FRITTE TARTUFO Trülffelpommes

9.90

Truffle Fries — TRUFFEL FRIES

estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrați

INSALATA MISTA Beilagensalatvegetarian

6.90

Mixed Side Salad — SIDE SALAT

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

PATATE Gebackene Kartoffelnvegetarian

4.90

Baked Potatoes — BAKED POTATOES

estimare≈ 220 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 69

VERDURE Wilderbrokkolivegetarian

8.90

Wild Broccoli — WILD BROCCOLI

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

PATATINE FRITTE Pommesvegetarian

5.90

French Fries — FRENCH FRIES

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrați

PINSA ROMANA

GRECOvegetarian

18.90

Pinsa Greco — Tomatensugo. Fior di Latte. Baby Spinat. Feta. Taggiasche Oliven. Zitronenaromen. Knoblauch.

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 67

MOLTO SALAMI

17.90

Pinsa Salami — Tomatensugo. Fior di Latte. Sehr viel Italienische Salami.

estimare≈ 920 kcal72 g carbohidrați

SALVINI

19.90

Pinsa Salvini — Tomatensugo. Fior di Latte. Prosciutto di Parma 14 Monate gereift. Italienischer Rucola. Parmiggiano Reggiano 24 Monate gereift.

estimare≈ 880 kcal74 g carbohidrați

BURRATA E POMODORI SECCIvegetarian

18.90

Pinsa Burrata and Dried Tomatoes — Tomatensugo. Fior di Latte. Burrata aus Apulien. Getrocknete Tomaten. Italienischer Rucola. Gereifter Balsamico aus Modena.

estimare≈ 950 kcal76 g carbohidrați

TONNOpescatarian

17.90

Pinsa Tuna — Tomatensugo. Fior di Latte. Thunfisch. Kapern. Taggiasche Oliven. Sardellenfilets.

estimare≈ 820 kcal72 g carbohidrați

DIAVOLO

18.90

Pinsa Diavolo — Tomatensugo. Fior di Latte. Kalabrische Scharfe Salami. Zwiebeln aus Tropea süllich. Frisch gezupftes Basilikum.

estimare≈ 890 kcal75 g carbohidrați

VERDUREvegetarian

18.90

Pinsa Verdure — Tomatensugo. Fior di Latte. Mediterranes Grillgemüsse.

estimare≈ 780 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 75

PROSCIUTTO COTTO BURRATA

19.90

Pinsa Prosciutto and Burrata — Tomatensugo. Fior di Latte. Kochschinken aus Italien. Burrata aus Apulien. Pistazie.

estimare≈ 980 kcal75 g carbohidrați

DOLCI

SOUFLE AL CHIOCOLATO

13.90

Chocolate Soufflé — Hausgebackenes warmes Schoko-Törtchen mit flüssigem Kern. Vanilleeis von Filippo.

estimare≈ 620 kcal58 g carbohidrațigreu 27

TIRAMISÙ

9.90

Tiramisu — Hausgebackener Biskuit. Mascarpone-Eiercreme. Espresso. Marsala

estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațigreu 31

PANNA COTTAvegetarian

9.90

Hausgemachtes cremiges Panna Cotta. Mangosoße.

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațigreu 42

AFFOGATO AL CAFFÉvegetarian

8.90

Italienischer Espresso. Vanilleeis von Filippo.

estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațigreu 42

ESPRESSO MARTINI

12.90

Greygoose Vodka. Kaffeelikör. Espresso

estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrațigreu 43

ANTIPASTI

SEMPLICE

6.90

Semplice Antipasti — Steinofenbrot. Taggiasche Oliven. Grüne Oliven. Hausgemachte Aioli.

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați

TOMATEN CARPACCIOvegetarian

12.90

Tomato Carpaccio — Tomaten fein geschnitten. Burrata aus Apulien. Basilikum Pesto

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

BRUSCHETTAvegan

7.90

Geröstetes Brot. Frisches Basilikum. Marinierte Tomaten. Gereifter Balsamico aus Modena.

estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați

CARPACCIO DI MANZO

15.90

Beef Carpaccio — Fassona Piemont Rinderfilet. Italienischer Rucola. Parmiggiano Reggiano 24 Monate gereift.

estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

INSALATA DI POLIPO E PATATEpescatarian

14.90

Octopus and Potato Salad — Oktopus. Kartoffeln. Eingelegte Zwiebeln aus Tropea.

estimare≈ 350 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 71

CROSTINI CON BURRATA E PESTOvegetarian

14.90

Burrata Crostini with Pesto — Geröstetes Brot. Burrata aus Apulien. Hausgemachtes Basilikum Pesto. Geröstete Walnüsse.

estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrați

VITELLO TONNATO

15.90

Zarte Kalbscheiben. Thunfischcreme. Kapern.

estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

VERDURE GRIGLIATEvegan

13.90

Grilled Vegetables — Mediterranes Grillgemüse

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

FETA FRITTAvegetarian

13.90

Fried Feta — Gebackener Fetakäse im Filou Teig. Sesam. Wildlavendelhonig. Geröstete Walnüsse. Frischer Thymian.

estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrați

CALAMARI FRITTIpescatarian

16.90

Fried Calamari — Tintenfisch aus Patagonia. Frittiert. Hausgemachte Aioli.

estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PRIMI

SPAGHETTI AL PARMIGIANOvegetarian

14.90

24 Monate gereifter Parmesanlaib

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrați

MEZZI RIGATONI AL´AMATRICIANA

15.90

Mezzi Rigatoni Amatriciana — Guanciale aus Latium. Tomatensoße. Pecorino DOP. Leicht pikant.

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrați

GNOCCHI AL POLLO

17.90

Gnocchi with Chicken — Hähnchenbrustfiletspitzen. Frische Zitrone. Tomatensugo. Mit Sahne verfeinert. Leicht pikant.

estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 72

SPAGHETTI ALLA CARBONARA ORIGINALE

16.90

Spaghetti alla Carbonara — Guanciale aus Latium. Freilandeier. Pecorino DOP.

estimare≈ 750 kcal62 g carbohidrați

MEZZI RIGATONI AL PESTO GENOVESE

15.90

Mezzi Rigatoni Pesto Genovese — Hausgemachtes Basilikum Pesto. Getrocknete Tomaten.

estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrați

RAVIOLI AL BURRO E SALVIAvegetarian

15.90

Ricotta Spinach Ravioli — Teigtaschen gefüllt mit Ricotta- Spinat. Butter- Salbeisoße.

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69

SECONDI - Carne

TAGLIATA DI MANZO

31.90

Rinderroastbeef geschnitten. Italienischer Rucola. Parmiggiano Reggiano 24 Monate. Gereifter Balsamico aus Modena.

estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

CAESAR SALAT POLLO

17.90

Chicken Caesar Salad — Romanasalat. Brotcroutons. Hähnchenbrustfilet. Parmiggiano Reggiano 24 Monate gereift. Hausgemachtes Caesar- Dressing

estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

SECONDI - Pesce

CROSTONI CON POLPO

31.90

Grilled Octopus Crostini — Marinierter Oktopus vom Grill. Zitronenaromen. Geröstetes Brot. Burrata aus Apulien. Crispy Rucola. Hausgemachtes Basilikum Pesto.

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Contorni

INSALATA MISTAvegetarian

6.90

Mixed Salad — Beilagensalat

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

PINSA ROMANA IM STEINOFEN GEBACKEN

GRECOvegetarian

17.90

Pinsa Romana Greco — Tomatensugo. Fior di Latte. Baby Spinat. Feta. Taggiasche Oliven. Zitronenaromen. Knoblauch.

estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 67

MOLTO SALAMI

16.90

Pinsa Romana Salami — Tomatensugo. Fior di Latte. Sehr viel Italienische Salami.

estimare≈ 950 kcal80 g carbohidrați

SALVINI

18.90

Pinsa Romana Prosciutto — Tomatensugo.Fior di Latte. Prosciutto di Parma 14 Monate gereift. Italienischer Rucola. Parmiggiano Reggiano 24 Monate gereift.

estimare≈ 880 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 66

PROSCIUTTO COTTO BURRATA

18.90

Pinsa Romana Prosciutto Cotto Burrata — Tomatensugo. Fior di Latte. Kochschinken aus Italien. Burrata aus Apulien. Pistazie.

estimare≈ 980 kcal80 g carbohidrați

DOLCI

SOUFLE AL CHIOCOLATO

12.90

Chocolate Soufflé — Hausgebackenes warmes Schoko-törtchen mit flüssigem kern. Vanilleeis von Filippo.

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 26

SOUFLE AL PISTACCHIO

15.90

Pistachio Soufflé — Hausgebackenes warmes Pistazien-törtchen mit flüssigem kern. Vanilleeis von Filippo.

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațigreu 29

Menü Classico - ANTIPASTI – VORSPEISEN

Bruschettavegetarian

estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65

Vitello Tonnato

estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Gemischte Oliven, Aioli hausgemachtvegetarian

Mixed Olives with Aioli

estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Carpaccio vom Rind mit Fruchtsoße

Beef Carpaccio

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Oktopussalat mit Kartoffelnpescatarian

Octopus Salad

estimare≈ 310 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Pinsabrot mit Knoblauch und Meersalzvegetarian

Pinsa Bread with Garlic

estimare≈ 300 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 65

Pinsabrot mit Tomatensoße, Kapern, Sardellenpescatarian

Pinsa Bread with Anchovies

estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 65

Menü Classico - SECONDO – HAUPTSPEISEN

Raviolivegetarian

Ricotta Spinach Ravioli — Ricotta-Spinat-Füllung in Butter-Salbeisoße

estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69

Doradenfilet gegrilltpescatarian

Grilled Sea Bream

estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Lachsfilet gegrilltpescatarian

Grilled Salmon

estimare≈ 520 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Pollo al Limone

Hähnchenbrustfilet in Zitronensoße

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Tagliata di Manzo

Rinderroastbeef in Tranchen geschnitten mit Rucola, Parmesan, Balsamico

estimare≈ 550 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Kartoffeln und Brokkolivegetarian

Potatoes and Broccoli — Beilagen

estimare≈ 210 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 77

Menü Classico - DOLCI - DESSERT

Hausgemachtes Tiramisu mit Mascarponecreme

Tiramisu

estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațigreu 24

Hausgemachtes Panna Cotta mit Fruchtsoßevegetarian

Panna Cotta

estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațigreu 41

Catering - ANTIPASTI – VORSPEISEN

Foccaciavegetarian

Focaccia

estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrați

Hausbrotvegetarian

House Bread

estimare≈ 250 kcal42 g carbohidrați

Catering - SECONDO – HAUPTSPEISEN

Canelloni al Fornovegetarian

Baked Cannelloni — Nudelteigröllchen gefüllt mit Ricotta- Spinat in Tomatensoße mit Mozzarella überbacken

estimare≈ 680 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 73

Pesce di Spadapescatarian

Swordfish Mediterranean — Schwertfisch Mediterran, Oliven, Kapern, Tomatensoße

estimare≈ 410 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Salmone al Vino Biancopescatarian

Salmon in White Wine Sauce — Lachsfilet in Weißweinsoße

estimare≈ 480 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Arosto di Vitello

Roasted Veal — Kalbsrücken in Tranchen geschnitten mit Cognac-Rahmsoße

estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Acest meniu este încă corect?

84veggie
scoreestimare

preparing Bucătărie Italiană Diversificată

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Restaurantul oferă ravioli cu ricotta și spanac, spaghetti cu parmezan și pinsa cu legume. Masa este potrivită pentru grupuri mixte, având și opțiuni de carne precum tagliata di manzo.

40 preparate vegetariene și 5 vegane din 92

81dia
scoreestimare

Bucătărie italiană cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate bazate pe proteine. Există numeroase opțiuni cu puțini carbohidrați.

35 potrivite pentru diabet · 91 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Feuerseeweg 4, 70825 Korntal-Münchingen
Program: Lun17:00–23:00
Mar17:00–23:00
Mie17:00–23:00
Joi17:00–23:00
Vin17:00–23:00
Sâm17:00–23:00
Dum—
Küche bis 22:00 Uhr. Sonntag Nur auf Anfrage (ab 20 Personen)
Contact: +4971148947277
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salvini-korntal.de/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Ristorante Salvini? Revendică locul tău.