VIELMEER Kühlungsborn

Hafenstraße 4, 18225 Kühlungsborn

Deschis acum · până la 22:00

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

S T A R T E R

Brioche & Butter

9.50

Brioche and Butter — Ofenfrisches Brioche, Walnuss- & Tomaten-Butter

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați

Kaviar & Crème Fraîche

16.50

Caviar and Crème Fraîche — Heideforellen-Kaviar AKI, Schnittlauch, Meersalzchips

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Meersalzkartoffeln

11.50

Sea Salt Potatoes — mit Kräutercrème und hausgemachter Mojo

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați

Avocado-Lachs-Tatar

17.50

Avocado Salmon Tartare — leicht spicy mariniert - mit Teriyaki-Jus, Wasabisesam & Honig-Senf-Vinaigrette

estimare≈ 240 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Karibische Fischsuppe

12.90

Caribbean Fish Soup — Mit Fisch & Meeresfrüchten, Banane, Curry & Kokos. Seit 2005 auf unserer Karte

estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

VIELMEER Tapas

25.90

Karamellisierter Ziegenkäse, Crispy Shrimps, Serrano-Reserva, Parmesan, Oliven & Röstbrot

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrați

Burrata-Stracciatella

16.90

Burrata Stracciatella — extra cremig - mit Balsamico-Tomaten, Zitronenöl, Pinienkernen & Röstbrot

estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Steak-Tatar

16.90

Beef Tartare — Uckermärker Beef - fein angemacht mit Eigelb, Wildkräutern & geröstetem Sauerteigbrot

estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Crispy Shrimps

15.90

Gebackene Garnelen, Asia-Mayo & Wasabisesam

estimare≈ 340 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Miesmuscheln

17.00

Mussels in Riesling Butter — in Riesling-Dillbutter gebraten – auf mariniertem Reis mit Goma-Dressing & Sesam mit Baby Leaf-Salat & Kräuterbaguette

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrați

Trülffel-Pinsa

17.50

Truffle Pinsa — mit gehobeltem Parmesan, Rucola & Sommertrülffel

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați

V E G A N & V E G E T A R I S C H

Karamellisierter Ziegenkäsevegetarian

16.90

Caramelized Goat Cheese — Rote Bete, Honig-Senf, Baby-Spinat, Walnüsse & Granatapfel-Vinaigrette

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Das Senf-Eivegetarian

19.90

Mustard Egg — Eier vom Hof Bredenkamp, Senfrahmsauce, getrülffeltes Kartoffelpüree, Rote Bete, Spinat

estimare≈ 410 kcal28 g carbohidrați

Kokos-Curry veganvegan

20.50

Vegan Coconut Curry — mit frischem Gemüsse, gerösteten Erdnüssen, Jasminreis, veganen Filetstreifen & Sesam-Spinat

estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 72

Summer Bowl veganvegan

16.50

Vegan Summer Bowl — Avocado, Mango, Rotkraut & Edamame

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 67

vegane Teriyaki-Filetstreifenvegan

7.50

Vegan Teriyaki Strips

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

gebackene Garnelenvegan

7.50

Vegan Fried Shrimp

estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

knuspriges Hähnchenvegan

7.50

Crispy Vegan Chicken

estimare≈ 240 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

H A U P T S A C H E N

Caesar Salad

16.50

Römersalat, Avocado, Cranberries, Croutons & leichtes Knoblauch-Parmesandressing

estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

gebackenes Hühnchen oder gegrillte Garnelen

7.50

Baked Chicken or Grilled Shrimp — Upgrade for Caesar Salad

estimare≈ 250 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Backfisch »Royal«

21.90

Royal Fried Fish — vom Seelachs - mit Limette & Meersalzflocken, knusprigen Pommes, Sauce Tartare & kleinem Salat

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

Filet von der Eismeer-Forelle

27.50

Arctic Char Fillet — auf Basilikumrisotto mit gegrilltem Wildbrokkoli, sautierten Pilzen & Limetten-Beurre Blanc

estimare≈ 720 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73

Lachsfilet “Teriyaki”

27.90

Teriyaki Salmon Fillet — auf der Haut gebraten mit frischem Wokgemüsse, Edamame, Jasminreis & Weißweinsauce Kirschtomaten & sautiertem Bimi

estimare≈ 680 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 76

Der König der Ostsee

31.00

Baltic Cod Fillet — Kabeljaufilet auf der Haut gebraten mit Blattspinat, Kartoffel-Kräuterpüree, roter Bete & Pommery-Senfsauce

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Rinderfiletstreifen

12.00

Beef Fillet Strips — Upgrade

estimare≈ 250 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Trülffelpasta

23.90

Truffle Pasta — Tagliarini in Trülffelrahm, sautierte Pilze, Sommertrülffel, Parmesan & Kerbel

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 65

Steak frites

39.90

350g Rib-Eye Steak vom Black Angus, Parmesan-Trülffelfritten, Béarnaise & Jus

estimare≈ 1100 kcal45 g carbohidrați

VIELMEER Burger

21.90

Uckermärker Beef oder plantbased Patty, Schmorzwiebeln, Tomate, Cheddar, weiß BBQ & knusprige Pommes

estimare≈ 950 kcal68 g carbohidrați

Königsberger

23.50

Königsberger Pork — vom Landschwein mit Limetten-Kapernsauce, Kartoffelstampf, roter Bete & Blattspinat

estimare≈ 550 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Wok-Huhn

24.90

Wok Chicken — Knusprig gebackenes Hähnchen auf frischem Wokgemüsse mit Edamame, Jasminreis, Erdnuss-Saté & Koriander

estimare≈ 780 kcal58 g carbohidrați

Baby Back Ribs (ca. 450g)

26.50

Baby Back Ribs — Saftige Spareribs vom Kräuterschwein mit Honey-Barbecue-Marinade, Pimentos

estimare≈ 900 kcal35 g carbohidrați

Wiener Kalbsschnitzel

29.90

Wiener Schnitzel — knusprig paniert - mit Kartoffel-Gurkensalat, Wildpreiselbeeren & Wiener Garnitur

estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

NACHTISCH

Crème Brülée

11.90

Crème Brûlée — klassisch mit Karamellkruste, Erdbeer-Sorbet mit & Cookie-Crumble

estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrațigreu 31

Hot-Chocolate Törtchen

11.90

Hot Chocolate Cake — mit marinierten Kirschen, Rosinen & Sahne Vanilleeis & Haselnusskrokant

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațigreu 26

Kaiserschmarrn

14.90

frisch aus der Pfanne mit Rum, Rosinen, Vanilleeis & Sahne & Zwetschgenröster

estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațigreu 23

Ofenfrischer Café Bruno

7.90

Café Bruno — Doppelter Espresso & Licor43 auf Eis

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrați

Streuselkuchen

4.50

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 42

Apfelstrudel

7.50

Apple Strudel — mit Vanillesauce

estimare≈ 420 kcal50 g carbohidrați

Waffel

7.50

Waffle — mit Vanilleschaum verfeinert mit geröstetem Kakao

estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 40

Meister-Vanille

2.50

Vanilla Ice Cream — IceGuerilla Eismanufaktur

estimare≈ 140 kcal15 g carbohidrați

Edelmond-Schokolade

2.50

Chocolate Ice Cream — IceGuerilla Eismanufaktur

estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațigreu 42

Erdbeer-Sorbetvegan

2.50

Strawberry Sorbet — IceGuerilla Eismanufaktur

estimare≈ 140 kcal30 g carbohidrațigreu 39

SNACKS

Knusprige Pommes

4.50

French Fries — mit Ketchup & Mayo

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrați

HAUPTGERICHTE

Nudel Vulkanvegetarian

7.50

Tomato Pasta — Bio-Vollkorn-Nudeln mit fruchtiger Tomatensauce & gehobeltem Parmesan

estimare≈ 520 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 78

Mini-Senfeivegetarian

8.50

Mini Mustard Egg — Ein Freiland-Ei vom Hof Bredenkamp, milde Senfsauce, Kartoffelpüree & rote Bete

estimare≈ 410 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Schnitzel vom Schwein

8.90

Pork Schnitzel — mit knusprigen Pommes, Ketchup & Mayo

estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați

Überflieger

8.90

Chicken Fricassee — Zartes Hühnerfrikassee mit Spargel, Champignons, Erbsen & Reis

estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 85

Fischstäbchen mit knusprigen Pommes, Ketchup & Mayo

8.90

Fish Fingers

estimare≈ 720 kcal50 g carbohidrați

Vitamine zum Dazubestellen: Portion gedämpfter Broccolivegan

2.50

Steamed Broccoli

estimare≈ 60 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

NACHTISCH

Beerenstarkvegan

1.90

Blueberries — Ein kleines Schälchen Blaubeeren zum Wegnaschen

estimare≈ 50 kcal11 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Eispirat

4.90

Ice cream with sprinkles — Zwei Kugeln Eis deiner Wahl mit bunten Streuseln. Unsere Eissorten: Vanille, Schoko oder Erdbeer

estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 40

Nemo’s Schatzkiste

6.50

Ice cream with chocolate sauce and pearls — Eine Kugel Eis deiner Wahl mit Knallbrause, Schokoperlen & Schokoladensauce

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 43

Konfetti-Eis-Burger

4.50

Ice cream burger with chocolate cookies — Eine Kugel Eis deiner Wahl, bunte Streusel & zwei Schokoladen-Cookies

estimare≈ 520 kcal62 g carbohidrațigreu 37

Acest meniu este încă corect?

69veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene și vegane diverse

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul are o secțiune dedicată cu curry de cocos și burger plant-based. Sunt disponibile și paste cu trufe sau burrata cu roșii.

12 preparate vegetariene și 8 vegane din 53

83dia
scoreestimare

Multe opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe variante cu puțini carbohidrați. Sunt disponibile preparate din pește, carne și legume.

19 potrivite pentru diabet · 53 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Hafenstraße 4, 18225 Kühlungsborn
Program: Lun—
Mar—
Mie11:00–22:00
Joi11:00–22:00
Vin11:00–23:30
Sâm11:00–23:30
Dum11:00–22:00
Küche bis 20:45 Uhr (Wed, Thu, Sun). Küche bis 21:00 Uhr (Fri, Sat, Feiertage). Zusätzliche Öffnungstage: 25.05. ab 11:00 Uhr
Contact: +493829341741 kontakt@vielmeer.com
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vielmeer.com/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții VIELMEER Kühlungsborn? Revendică locul tău.