Les Albatros
13 Espl. Lucien Barrière, 44500 La Baule-Escoublac
programul de lucru nu este cunoscut încă
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
A PARTAGER
Bulots et crevettes, mayonnaise maison
12.00
Whelks and shrimp with homemade mayonnaise
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Accras de morue
9.00
Cod fritters
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Houmous et caviars d’aubergine/crackers aux grainesvegan
8.00
Hummus and eggplant caviar with seed crackers
estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Planche charcuterie et fromages, rillettes cocotte
15.00
Charcuterie and cheese board with rillettes
estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
NOS BOWLS
L’italianvegetarian
17.00
Italian Bowl — Quinoa, roquette, parmesan, artichaut, olive, tomate
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
La Marrakechvegan
16.00
Marrakech Bowl — Quinoa, carottes confites, pistache, datte, orange, menthe et coriandre
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 72
La Japanese
18.00
Japanese Bowl — Riz, saumon, avocat, concombre, soja, gingembre
estimare≈ 610 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 71
NOS ENTREES
Millefeuille de thon rouge, graines, mangue fraiche
15.00
Tuna millefeuille with mango
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Avocado toast / avocat, saumon fumé, pain aux fruits et graines
16.00
Avocado toast with smoked salmon
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 69
Avocado toast / sans saumonvegetarian
10.00
Avocado toast
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65
NOS POISSONS
Saint-Pierre, houmous, coriandre, aubergine
26.00
John Dory with hummus and eggplant
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Lieu jaunes, asperge verte, parmesan
23.00
Haddock with green asparagus and parmesan
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Gambas sauvages rôties, ratatouille
28.00
Roasted wild prawns with ratatouille
estimare≈ 410 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Couteaux en persillade
24.00
Razor clams with garlic parsley
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
NOS VIANDES
Faux-filet menthe, petits pois, carottes
24.00
Sirloin steak with mint and peas
estimare≈ 550 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Cochon grillé, roquette, haricots coco, tomates confites
22.00
Grilled pork with arugula and beans
estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Poulet braisé, crevette, patchoi, celeri, sauce soja
21.00
Braised chicken with shrimp and soy sauce
estimare≈ 460 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Hot-dog, saucisse de volaille, moutarde au miel , ketchup maison
16.00
Poultry hot dog
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrați
LES GATEAUX DE FLO
Tarte tatin
5.00
estimare≈ 350 kcal42 g carbohidrațigreu 41
Fondant au chocolat
5.00
Chocolate fondant
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 35
Banana bread
5.00
estimare≈ 320 kcal42 g carbohidrați
Cake au citron
5.00
Lemon cake
estimare≈ 310 kcal40 g carbohidrați
Tarte selon nos envies
7.00
Tart of the day
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 43
A PARTAGER
L'avocatvegan
12.00
Guacamole with lime and chives — guacamole au citron vert et cive
estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Le Pois Chichevegan
12.00
Hummus with toasted sesame oil — houmous à l'huile de sésame grillé
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
La Truffe
14.00
Truffle croque with Comté — finger croq' truffe et comté
estimare≈ 550 kcal38 g carbohidrați
La Morue
14.00
Cod accras with mango sauce — accras antillais, sauce aigre douce à la mangue - 12 pièces
estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
La Langouille
16.00
Regional charcuterie board — planche de charcuterie de notre région
estimare≈ 600 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
LES FRUITS DE MER...
Huîtres de l'Ile aux Moines - 6 pièces
14.00
Oysters from Ile aux Moines (6 pcs)
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Huîtres de l'Ile aux Moines - 9 pièces
19.00
Oysters from Ile aux Moines (9 pcs)
estimare≈ 180 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Huîtres de l'Ile aux Moines - 12 pièces
24.00
Oysters from Ile aux Moines (12 pcs)
estimare≈ 240 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Bulots et crevettes bio
17.00
Organic whelks and shrimp
estimare≈ 220 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Langoustines de nos côtes
0.00
Local langoustines — Prix suivant le cours.
estimare≈ 200 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
LES BUDDHAS BOWLS...
Marroco Bowlvegan
23.00
Boulgour aux dattes, carottes à l'ail, pois chiche au Raz El Hanout, tomates, courgettes en spaghetti.
estimare≈ 580 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 78
Indian Bowl
24.00
volaille tandoori, petit épeautre, carottes, courgettes, pois chiche au Garam Massala, noix de coco, yaourt à la Grecque, gel de mangue, graines de grenade.
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 90
Japanese Bowl
25.00
Saumon fumé, riz basmati aux algues, gingembre mariné, salade de wakamé, avocat, sésame.
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Barcelona Bowl
25.00
Jambon ibérique, melon, tomates confites, pecorino, mesclun, gel d'orange, aceto balsamico
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 70
New-York Bowl
25.00
Crevettes bio, anchois en purée, parmesan, salade, oeuf en mimosa et basse température.
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
LES ASSIETTES DU PRINTEMPS...
La Tomate à l'Anciennevegetarian
18.00
Burrata with olives and parmesan — Burrata aux olives Kalamata, crumble au parmesan, vinaigre de framboise
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Le Saumon
26.00
Smoked salmon tartare — Tartare fumé au bois de hêtre, gel de citron, yaourt à la Grecque.
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
RETOUR DE LA CRIÉE...
Le Thon Rouge
26.00
Seared tuna steak with ginger rice — steak mi-cuit à l'huile de sésame, riz au gingembre, salsa de fruits exotiques.
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Le Cabillaud
28.00
Cod with algae steam and risotto — vapeur d'algues, beurre blanc Nantais, petit épeautre en risotto.
estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 79
LES VIANDES DE NOTRE RÉGION...
La Volaille
32.00
Roasted poultry supreme with polenta — suprême rôti basse température, crème citronnée, polenta poêlée aux agrumes.
estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Le Boeuf
32.00
Beef Wellington with truffle puree — Tournedos en Wellington, sauce bordelaise, pomme de terre en purée à la truffe.
estimare≈ 850 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65
LES PLATS A PARTAGER.... POUR 2 PERSONNES
La Lotte
62.00
Monkfish with paella and chorizo — rôtie au jambon fumé et herbes de garrigue, sauce armoricaine, paella au chorizo ibérique.
estimare≈ 950 kcal70 g carbohidrați
L'Entrecôte 400gr
64.00
Entrecôte with pepper sauce and truffle puree — sauce au poivre vert et cognac, pommes de terre en purée à la truffe d'été, légumes de saison.
estimare≈ 1100 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
LES LEGUMES A L'HONNEUR
La Lentille Corailvegan
18.00
Red lentil dahl with coconut curry — dahl au lait de coco et curry rouge.
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
L'INCONDITIONNEL FROMAGE...
L'assiette de fromages affinésvegetarian
15.00
Aged cheese platter — Chutney aux figues, mendiants, fruits.
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrați
LES DESSERTS....
La Pomme
13.00
Tatin apple with Dulce de leche — confite façon tatin, Dulce de lèche, crème glacée à la crème d'Isigny.
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 36
Le Chocolat
13.00
Chocolate fondant with caramel — fondant au lacté caramel, crème anglaise à la fève de tonka.
estimare≈ 620 kcal58 g carbohidrațigreu 27
La Fraise
13.00
Strawberry Tart with Red Fruits — tarte noisetine aux fruits rouges et son coulis, sorbet à la fraise
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 37
La Fraicheurvegan, vegetarian
13.00
Fresh Fruit Salad with Hibiscus Syrup — Salade de fruits frais au sirop d'hibiscus, sorbet citron basilic.
estimare≈ 220 kcal40 g carbohidrațigreu 35
Le Café Douceur
13.00
Coffee Dessert
estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațigreu 42
MENU DU P'TIT LOUP (-10 ans)
Filet de poisson de la criée ou suprême de volaille rôti, purée de pommes de terre ou légumes de saison + crème glacée ou fondant au chocolat.
13.50
Kids Menu: Fish or Roasted Chicken
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
73dia
scoreestimare
scoreestimare
Multe opțiuni proteice
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există numeroase feluri principale pe bază de proteine cu garnituri cu indice glicemic scăzut. Meniul are multe aperitive potrivite.
28 potrivite pentru diabet · 54 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 13 Espl. Lucien Barrière, 44500 La Baule-Escoublac
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33244739008
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albatros-labaule.com/