înapoi la căutare

Côté Saveurs - La Chapelle-Saint-Mesmin, 55 Rte d'Orléans

Route d'Orléans 55, 45380 La Chapelle Saint-Mesmin

Închis acum · se deschide Mar 12:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ENtrée
Pressé de foie gras
22.00
Foie gras pressé — au muscat et fruits sec, chutney de pêches au poivre de timut
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ceviche de dorade marinée aux agrumes
22.00
Sea bream ceviche — concombre façon tzatzíki, gremolata aux agrumes et citronnelle iodée au yuzu
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Carpaccio de tomates couleursvegetarian
18.00
Tomato carpaccio — gel miel et balsamique, tuile de parmesan, émulsion burrata au poivre Voatsiperifery
estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tataki de bœuf
19.00
Beef tataki — rémoulade de choux rave, coriandre et citron vert
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Suggestion du chef
19.00
Chef's suggestion
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poissons
Demi homard bleu
55.00
Blue lobster — légumes de saison au beurre d’estragon, jus de homard réduite
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Homard bleu entier pour 1 personne
75.00
Whole blue lobster
estimare≈ 600 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Lotte rôtie à l’huile d’olive
32.00
Roasted monkfish — fondue d’oignons doux, courgettes et chorizo, jus d’arrête à l’ail et au thym
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Saumon grillé
28.00
Grilled salmon — boulgour aux crevettes et herbes fraiches, émulsion cardamone
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
volailles & viandes
Ris de veau croustillant
38.00
Crispy veal sweetbreads — condiment carotte agrumes, pommes de terre grenailles confites, coulis échalotte et jus de veau au thym citron
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Côte de boeuf française grillée à la fleur de sel
79.00
Grilled ribeye steak — (race selon arrivage), accompagnée de pommes pont neuf, béarnaise
estimare≈ 950 kcal40 g carbohidrați
Magret de canard
32.00
Duck breast — au poivre de Séchouan, compotée de cerises et poivrons, croustillant de pomme de terre aux cèpes, jus corsé aux épices
estimare≈ 620 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Rable de lapin farci
28.00
Stuffed rabbit saddle — d’une tapenade d’olives et tomates confites, cannelloni de caviar d’aubergine à l’origan, coulis de poivron à l’huile fumé
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Suggestion du chef
25.00
Chef's suggestion
estimare≈ 600 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Fromages
Assiette de fromages frais et affinésvegetarian
11.00
Cheese platter — servie avec une confiture de griottes au poivre de Séchouan
estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Croustillant de chèvre au basilic et chorizo
12.00
Crispy goat cheese — salade noisette et glace chèvre, romarin et miel
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Desserts
Moelleux chaud de chocolat coulant au thé noir fumé
14.50
Chocolate lava cake — sorbet litchi coco
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 30
Abricot poêlé et marmelade d’abricots aux amandes
12.50
Poached apricots — crème légère chocolat blanc et basilic, sorbet framboise basilic
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 41
Millefeuille
14.50
crème pâtissière légère à la pistache et amarena, sorbet griotte réglisse
estimare≈ 520 kcal58 g carbohidrațigreu 31
Biscuit moelleux à la noix
12.50
Walnut soft biscuit — compotée de raisins de Corinthe et liqueur de noix, crème glacée aux pruneaux
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33
Assortiment de glaces et sorbets
10.00
Ice cream and sorbet assortment
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Menus
Menu à 48 €
48.00
Tasting Menu 48€ — Pressé de foie gras, Ceviche de dorade, Suggestion du chef, Magret de canard, Lotte rôtie, Suggestion du chef, Assiette de fromages, Croustillant de chèvre, Biscuit moelleux, Millefeuille, Moelleux chocolat, Abricot poêlé, Assortiment de glaces
estimare≈ 2400 kcal110 g carbohidrațigreu 33
Menu à 39.90 €
39.90
Tasting Menu 39.90€ — Carpaccio de tomates, Tataki de bœuf, Suggestion du chef, Rable de lapin, Saumon grillé, Suggestion du chef, Assiette de fromages, Biscuit moelleux, Abricot poêlé, Assortiment de glaces
estimare≈ 1900 kcal90 g carbohidrațigreu 40
Menu à 29.90 €
29.90
Daily Menu 29.90€ — Entrée & plat selon suggestions du jour, plat & dessert selon suggestions du jour
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați
Menu à 34.90 €
34.90
Daily Menu with Wine 34.90€ — Menu à 29.90€ Accompagné d'un verre de vin et le café
estimare≈ 1250 kcal65 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

30veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include carpaccio de roșii cu burrata și o platou de brânzeturi cu confiatură de cireșe. Felurile principale sunt din carne și pește.

2 preparate vegetariene și 0 vegane din 25

77dia
scoreestimare

Gastronomie franceză cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice cu un conținut moderat de carbohidrați. Există opțiuni de pește, fructe de mare și carne.

15 potrivite pentru diabet · 25 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Route d'Orléans 55, 45380 La Chapelle Saint-Mesmin
Program
Lun—
Mar12:00–13:30, 19:15–21:30
Mie12:00–13:30, 19:15–21:30
Joi12:00–13:30, 19:15–21:30
Vin12:00–13:30, 19:15–21:30
Sâm12:00–13:30, 19:15–21:30
Dum—
Contact
+33238722951 restaurant@cotesaveurs.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cotesaveurs.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Côté Saveurs - La Chapelle-Saint-Mesmin, 55 Rte d'Orléans? Revendică locul tău.