înapoi la căutare

Nuances - Restaurant en bord de Loire

rue de Tours 10, 37140 La Chapelle-sur-Loire

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Notre menu
Concassé rouge de tomates, crème de haricot blanc au basilicvegetarian
Tomato concassé with white bean cream and basil
estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Terrine de silure, betterave marinée, salade vertepescatarian
Catfish terrine with marinated beetroot and green salad
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Manchons de canard, carottes, fèves, sauce au vin de Bourgueil
Duck legs with carrots, broad beans and Bourgueil wine sauce
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Poule mijotée, polenta au maïs, aubergine braisée, haricots verts, émulsion aux herbes
Slow-cooked chicken with corn polenta, braised eggplant and green beans
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
Financier, crème pâtissière, mûresvegetarian
Financier with pastry cream and blackberries
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Riz au lait, coulis caramelvegetarian
Rice pudding with caramel coulis
estimare≈ 380 kcal55 g carbohidrațigreu 31
A toute heure…
Terrine à partager (truite fumée ou chapelonne)
9.00
Sharing terrine (smoked trout or hen)
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Mijoté de volailles en cocotte
36.00
Slow-cooked poultry stew for two — 2 personnes
estimare≈ 950 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Soupe de truite ou velouté de légumes
9.00
Trout soup or vegetable velouté
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Assiette de 5 fromages frais et affinésvegetarian
10.00
Platter of 5 fresh and aged cheeses
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Café / thé gourmand
11.00
Gourmet coffee or tea
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 31
Foie gras de canard intact
18.00
Duck foie gras
estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Glaces maison (2 boules)vegetarian
6.00
Homemade ice cream (2 scoops)
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrațigreu 35
Salade potagèrevegetarian
7.00
Garden salad
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Acest meniu este încă corect?

75veggie
scoreestimare

Cuisine franceză pe malul Loarei

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Restaurantul servește salată de legume și cremă de fasole albă cu busuioc. Meniul include o platou cu cinci brânze, orez cu lapte și financier cu mure.

6 preparate vegetariene și 0 vegane din 14

75dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice cu un număr scăzut de carbohidrați. Majoritatea felurilor principale au indice glicemic scăzut.

10 potrivite pentru diabet · 14 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue de Tours 10, 37140 La Chapelle-sur-Loire
Program
necunoscut încă
Contact
+33247815592 nuancesdeloire@gmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nuancesdeloire.blogspot.com/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 79 %

Deții Nuances - Restaurant en bord de Loire? Revendică locul tău.