înapoi la căutare

Le Fer à Cheval - La Châtelaine, Rte d'Arbois

Route d’Arbois, 39600 La Châtelaine

Închis acum · se deschide Vin 12:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées et salades repas
Salade vertevegetarian
3.50
Green salad
estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Croustillant montagnard
10.50
Mountain crispy brick — salade, brick au comté, lardons et oignons
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Terrine de foie gras au Macvin
15.00
Foie gras terrine — Salade, truite fumée des planches, crudités
estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Croûte aux Morilles
19.00
Morel mushroom crust
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrați
Cassolettes d'escargots aux trompettes de la mort et gaufre de pommes de terre
12.00
Snail cassolette
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les Spécialités
Fondue comtoise
20.00
Comté fondue — accompagnée de salade et de charcuterie du Haut-Doubs
estimare≈ 1100 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fondue Royale aux morilles et vin jaune
26.50
Royal morel fondue — accompagnée de salade et de charcuterie du Haut-Doubs
estimare≈ 1150 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Burger comtois
18.50
Comté burger — pain aux noix maison, salade, pommes de terre, saucisse de Morteau, oignons, fromage Arboisien, bœuf séché et mayonnaise au vin jaune maison
estimare≈ 1200 kcal75 g carbohidrați
Morbiflette
16.00
pommes de terre, Morbier, lardons, oignons, accompagné de salade
estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Les plats
Saucisse au choux et son jus au côtes du jura rouge
16.00
Sausage with cabbage
estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Faux filet de charolais grillée et frites maison
19.00
Grilled sirloin steak
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Faux filet de charolais aux morilles et frites maison
25.00
Sirloin steak with morels
estimare≈ 920 kcal58 g carbohidrați
Filets de truite des Planches au Ploussardpescatarian
18.00
Trout fillets
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Noix de Saint jacques à la crème de Vin jaunepescatarian
24.50
Scallops with cream
estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Les desserts maisons
Faisselle de Valempoulièresvegetarian
4.00
Fresh curd cheese — nature, crème ou coulis
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Assiette de fromages régionauxvegetarian
6.50
Regional cheese plate
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gâtaeu aux pommes de ma Grand-mèrevegetarian
6.50
Apple cake
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați
crème brulée au Macvinvegetarian
7.00
Crème brûlée
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrațigreu 39
Mousse chocolat blanc et compotée de myrtillesvegetarian
7.00
White chocolate mousse
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 31
Moelleux au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate fondant
estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrațigreu 33
Coupes de glaces
Crèmes glacéesvegetarian
Ice cream — Chocolat noir, vanille, pistache, café, caramel beurre salé, menthe-chocolat, rhum-raisin
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
Sorbetsvegan
Fraise, framboise, citron vert, ananas, noix de coco, mangue
estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 32
Menu Reculée
Menu Reculée
31.00
Reculée Menu
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 33
Menu Reculée avec les vins
43.00
Reculée Menu with wine
estimare≈ 2100 kcal170 g carbohidrațigreu 39
Cassolette d’escargots aux trompettes de la mort et gaufre de pommes de terre
Snail cassolette
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Croustillant Montagnard
Mountain crispy brick
estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saucisse au choux et son jus au côtes du jura rouge
Sausage with cabbage
estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Filets de truite des Planches au Ploussardpescatarian
Trout fillets
estimare≈ 500 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Fromage ou dessertvegetarian
Cheese or dessert
estimare≈ 400 kcal20 g carbohidrați
Menu enfant
Menu enfant
9.50
Kids menu — Saucisse de Morteau OU Filet de truite, Frites maison ou légumes du moment, Gâteau aux pommes de ma Grand-mère OU Glace 2 boules OU Barbe à papa
estimare≈ 900 kcal80 g carbohidrațigreu 44
Lundi
Salade de chèvre chaudvegetarian
Warm goat cheese salad
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Côte de porc helvétique / rizotto aux champignons
Pork chop with mushroom risotto
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Mille-feuillesvegetarian
Mille-feuille
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 38
Mardi
Chou forestiervegetarian
Forest cabbage
estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Sauté de veau / carottes
Veal sauté with carrots
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Moelleux au chocolatvegetarian
Chocolate fondant
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 43
Mercredi
Charcuterie
estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Spaghettis aux fruits de merpescatarian
Seafood spaghetti
estimare≈ 600 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73
Crème caramelvegetarian
estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrați
Jeudi
Gaspachovegan
Gazpacho
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Cuisse de poulet sauce moutarde / Myrtilles
Chicken leg with mustard sauce
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Tarte aux fruitsvegetarian
Fruit tart
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 41
Vendredi
Cruditésvegan
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Boulettes de boeuf maison
Beef meatballs
estimare≈ 680 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Tiramisuvegetarian
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațigreu 30

Acest meniu este încă corect?

68veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu deserturi vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include salată cu capră caldă și Chou forestier. Majoritatea opțiunilor vegetariene sunt deserturi, precum fondantul de ciocolată sau plăcinta cu mere. Există multe preparate din carne.

19 preparate vegetariene și 3 vegane din 45

86dia
scoreestimare

preparing Bucătărie franceză cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri de proteine cu indice glicemic scăzut. Păstrăvul și fructele de mare au puțini carbohidrați.

25 potrivite pentru diabet · 45 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Route d’Arbois, 39600 La Châtelaine
Program
Lunînchis
Mar12:00–14:00
Mie12:00–14:00, 19:00–20:30
Joi12:00–14:00, 19:00–20:30
Vin12:00–14:00, 19:00–20:30
Sâm12:00–14:00, 19:00–20:30
Dum12:00–14:00
Contact
+32384662595 aubergeduferacheval@gmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), feracheval-jura.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Le Fer à Cheval - La Châtelaine, Rte d'Arbois? Revendică locul tău.