Le Refuge - La Croix-Valmer, 1412 Bd de Gigaro

Boulevard de Gigaro 1412, 83420 La Croix-Valmer

Închis acum

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Formule déjeuner

L’entrée

15.00

Starter

estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 66

Le plat

20.00

Main Course

estimare≈ 800 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 71

Le Dessert

11.00

Dessert

estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațigreu 28

Entrée + plat ou Plat + dessert

29.00

Lunch Set Menu

estimare≈ 1250 kcal70 g carbohidrați

Entrée + plat + Dessert

37.00

Lunch Set Menu

estimare≈ 1850 kcal110 g carbohidrațigreu 25

LES ENTRÉES

Moules gratinées en persillade

20.00

Gratinated Mussels

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Croque à la truffe et Comté affiné, jambon aux herbes et salade

25.00

Truffle and Comté Croque Monsieur

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrați

Aubergines gratinées et stracciatellavegetarian

21.00

Gratinated Eggplant with Stracciatella

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Filet de truite fumée mariné au fenouil, fromage frais parfumé à l’huile de menthe

21.00

Smoked Trout Fillet

estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Mille-feuille de crabe, mousseline de patates douces aux agrumes

25.00

Crab Mille-feuille

estimare≈ 340 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

LES PLATS

Escalope de veau, tagliatelles Maison au jus de veau

38.00

Veal Escalope with Tagliatelle

estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 74

Noix d’entrecôte Française, gnocchis à la tomate et à la sauge

45.00

Ribeye Steak with Gnocchi

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69

Tagliatelles Maison aux gambas sauvages

39.00

Tagliatelle with Wild Prawns

estimare≈ 720 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 75

Cheeseburger du Refuge, steak haché Français, Comté, Frites fraiches

36.00

Refuge Cheeseburger with Fries

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

Poisson rôti (DAURADE ou LOUP de Tamaris)

45.00

Roasted Fish — environ 500gr

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80

LES DESSERTS MAISONS

Dessert du jour (Voir ardoise)

11.00

Dessert of the Day

estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațigreu 28

La profiterole au chocolat, sorbet chocolat

14.00

Chocolate Profiterole

estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațigreu 26

Cë’ur coulant chocolat, glace à la châtaigne et sarrasin

14.00

Chocolate Fondant

estimare≈ 680 kcal50 g carbohidrațigreu 25

Colonel, sorbet citron, Vodka

14.00

Colonel (Lemon Sorbet and Vodka)

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațigreu 39

Cap Taillat - Nos Entrées / Starters

Conchiglionis aux gambas, thoïonade, sauce tomate épicée

25.00

Prawn Conchiglioni — Wild prawns conchiglionis, thoïonade’s style, spicy tomato sauce

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 72

Notre entrée du moment

25.00

Starter of the Day — Our starters of the day

estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Cap Taillat - Nos plats / Main Courses

Dos de turbot rôti, caviar de courgettes au citron, beurre blanc au saté

45.00

Roasted Turbot — Roasted turbot, zucchini caviar and lemon, sa tay white butter sauce

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Notre plat du moment

45.00

Main Course of the Day — Our main course of the day

estimare≈ 700 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Cap Taillat - Nos Desserts Maison / Our Desserts

Carpaccio d’ananas aux agrumes, sorbet basilicvegan

14.00

Pineapple Carpaccio — Pineapple carpaccio and citrus, basil sorbet

estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 35

Tartellette brisée au citron et sa crème légère

14.00

Lemon Tartlet — Lemon tartlet and cream

estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 39

Cap Taillat - Formules

Entrée + Plat

65.00

Starter and Main Set

estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați

Plat + Dessert

57.00

Main and Dessert Set

estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrațigreu 32

Entrée+ Plat + Dessert

75.00

Three Course Set

estimare≈ 1400 kcal90 g carbohidrațigreu 29

Cap Lardier - Nos Entrées / Starters

L’œuf parfait aux champignons, émulsion d’oignons des Cévennesvegetarian

20.00

Perfect Egg with Mushrooms — Perfect organic egg with mushrooms, Cévennes onion mousse

estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ceviche de loup, lait de coco, gingembre, mielpescatarian

21.00

Sea Bass Ceviche — Sea bass ceviche, coco milk, ginger, honey

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Aubergines gratinées et stracciatellavegetarian

20.00

Gratinated Eggplant with Stracciatella — Gratinated eggplants and stracciatella

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Cap Lardier - Nos plats / Main Courses

Suprême de volaille et langoustines, mousseline aux berbes provençales

39.00

Chicken Breast and Langoustines — Chicken breast and langoustines, herbs provencal mashed potatoes

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Maigre rôti, soupe de poissons de roche et petits légumes

39.00

Roasted Loan Fish — Roasted loan fish, rockfish soup and vegetables

estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Cap Lardier - Nos Desserts Maison / Our Desserts

Carpaccio d’ananas aux agrumes, sorbet basilicvegan

12.00

Pineapple Carpaccio — Pineapple carpaccio and citrus, basil sorbet

estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrațigreu 35

Profiterole chocolat, sorbet chocolat

12.00

Chocolate Profiterole — Chocolate profiterole, chocolate sorbet

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 31

Coeur coulant chocolat, glace à la châtaigne et sarrasin

12.00

Chocolate Fondant — Chocolate fondant, chesnut and buckwheat ice cream

estimare≈ 600 kcal40 g carbohidrațigreu 32

Tartellette brisée au citron et sa crème légère

12.00

Lemon Tartlet — Lemon tartlet and cream

estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 39

Colonel, sorbet citron, Vodka

12.00

Colonel (Lemon Sorbet and Vodka) — Colonel, lemon sorbet, Vodka

estimare≈ 210 kcal25 g carbohidrațigreu 39

Cap Lardier - Formules

Entrée + Plat

54.00

Starter and Main Set

estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65

Entrée + Plat

56.00

Starter and Main Set

estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65

Plat + Dessert

48.00

Main and Dessert Set

estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrațigreu 36

Plat + Dessert

50.00

Main and Dessert Set

estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrațigreu 36

Entrée+ Plat + Dessert

61.00

Three Course Set

estimare≈ 1250 kcal90 g carbohidrațigreu 30

Entrée+ Plat + Dessert

65.00

Three Course Set

estimare≈ 1250 kcal90 g carbohidrațigreu 30

Entrées

SALADE COMPOSÉEvegetarian

7.50

Mixed Salad — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

TOMATES MOZZARELLAvegetarian

9.00

Tomato Mozzarella — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

ANCHOÏADE

10.50

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 250 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

SALADE CÉSAR

11.90

Caesar salad — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

VIANDES

POULET MARINÉS

14.50

Marinated chicken — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

CÔTES D'AGNEAU

17.90

Lamb chops — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

ENTRECÔTE

19.90

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 800 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

POISSONS

CABILLAUDpescatarian

14.50

Cod — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

MOULES MARINIÈRESpescatarian

19.90

Mussels marinières — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 600 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

PAVÉ DE SAUMONpescatarian

19.90

Salmon fillet — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

PÊCHE DU JOURpescatarian

29.90

Catch of the day — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 600 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

BURGERS

CHEESE BURGER

14.50

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

BACON BURGER

19.90

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați

PIZZAS

NAPOLITAINE

14.50

Neapolitan pizza — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 800 kcal100 g carbohidrațiechilibrat 71

REINE

19.90

Pizza Reine — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 950 kcal105 g carbohidrațiechilibrat 69

4 FROMAGESvegetarian

10.90

Four cheese pizza — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 1100 kcal90 g carbohidrați

CHORIZO

10.90

Chorizo pizza — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 900 kcal95 g carbohidrați

DESSERTS

TARTE AU CITRONvegetarian

5.50

Lemon tart — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 38

TIRAMISU AUX FRAISESvegetarian

5.90

Strawberry tiramisu — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 500 kcal45 g carbohidrațigreu 32

GATEAU AU CHOCOLATvegetarian

5.90

Chocolate cake — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațigreu 28

GLACE 3 BOULESvegetarian

5.90

Ice cream (3 scoops) — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

46veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include eggplant gratinate cu stracciatella și ou cu ciuperci. Sunt disponibile pizza cu patru brânzeturi și carpaccio de ananas cu sorbet de busuioc.

12 preparate vegetariene și 2 vegane din 68

78dia
scoreestimare

Bucătă franceză cu opăiuni

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri proteice cu puătini carbohidrați. Peştele şi carnea sunt potrivite pentru diabetici.

24 potrivite pentru diabet · 68 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Boulevard de Gigaro 1412, 83420 La Croix-Valmer
Program: Lun—
Marînchis
Mieînchis
Joi—
Vin—
Sâm—
Dum—
Ouvert aux beaux jours (Rooftop). Ouvert tous les jours, sauf le mardi et le mercredi
Contact: +33984016830
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerefugegigaro.fr/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Le Refuge - La Croix-Valmer, 1412 Bd de Gigaro? Revendică locul tău.