La Petite Auberge - La Ferté-Saint-Aubin, 34 Rue des Poulies
rue des poulies 34, 45240 LA FERTE-SAINT-AUBIN
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Entrées et Plats
Salade vertevegetarian
5.00
green salad
estimare≈ 60 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Assiette de cruditésvegetarian
7.00
crudités platter
estimare≈ 80 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Tartelette Tatin au sanglier, échalotes et champignons
9.00
wild boar tatin tartlet
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Oeuf* cocotte à la crème de champignons au mascarponevegetarian
9.00
mushroom and mascarpone baked egg
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rillette de truite fraîche locale et fumée du Berrypescatarian
10.00
smoked trout rillettes
estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tranche de truite fumée du Berrypescatarian
12.00
smoked trout slice
estimare≈ 180 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Médaillon de foie gras de canard I.G.P. du Sud Ouest
15.00
duck foie gras
estimare≈ 350 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saucisse de volaille fermière pomme de terre grenaille
7.00
poultry sausage with potatoes — pour les tout petits, 140g
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saucisse de sanglier à l'ail des ours, lentilles* vertes, carottes et échalotes
13.00
wild boar sausage with lentils — 270g
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Tofu* fumé artisanal avec petit épeautre* façon risotto à l'ail des ours de Sologne et légumes de saisonvegan, vegetarian
18.00
smoked tofu risotto
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 91
Esturgeon avec petit épeautre* façon risotto à l'ail des ours de Sologne et légumes de saisonpescatarian
18.00
sturgeon risotto — sauce façon beurre blanc
estimare≈ 580 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 89
Filet de poulet fermier avec pomme de terre grenaille et légumes de saison
18.00
chicken fillet with vegetables — sauce suprême
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Cuisse de canard IGP Sud-Ouest confite avec pomme de terre grenaille et légumes de saison
20.00
duck confit
estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
La Terroirpescatarian
21.00
terroir platter — Lentilles* vertes, carottes et échalotes, fenouil, oeuf* coeur coulant, truite fumée du Berry
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
La Sud-Ouest
21.00
south-west platter — Salade et crudités, foie gras de canard, magret fumé de canard, Jambon de Bayonne I.G.P
estimare≈ 680 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Galettes
Galette beurrevegetarian
4.00
butter galette
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați
Oeuf*, Emmentalvegetarian
8.00
egg and emmental galette
estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Oeuf*, jambon de volaille fermière
8.50
egg and poultry ham galette
estimare≈ 460 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Emmental, jambon de volaille fermière
9.00
emmental and poultry ham galette
estimare≈ 510 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Complète
11.00
complete galette — Oeuf*, jambon de volaille fermière, Emmental
estimare≈ 560 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Bayonne
12.00
bayonne ham galette — Jambon de Bayonne I.G.P., oeuf*, Emmental
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Luteau
15.00
mushroom and poultry sausage galette — Trilogie de champignons, fondue de poireaux, saucisse de volaille fermière
estimare≈ 720 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73
Style
15.00
smoked duck galette — Magret de canard fumé I.G.P. Sud-Ouest, Emmental, compotée d'oignons
estimare≈ 750 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Groin
16.00
wild boar and mushroom galette — Trilogie de champignons, Emmental, saucisse de sanglier à l'ail des ours
estimare≈ 780 kcal44 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Cheesevegetarian
16.00
cheese galette — Morbier A.O.P., Emmental, St Maure de Touraine A.O.P., compotée d'oignons
estimare≈ 820 kcal46 g carbohidrațiechilibrat 70
Flette
16.00
potato and poultry ham galette — Compotée d'oignons, Morbier A.O.P., pomme de terre, jambon de volaille fermière
estimare≈ 850 kcal62 g carbohidrați
Paysanne
17.00
country galette — Saucisse de volaille fermière, pomme de terre, oeuf*, trilogie de champignons
estimare≈ 810 kcal60 g carbohidrați
Biquette
17.00
goat cheese and poultry ham galette — Fondue de poireaux, Ste Maure de Touraine A.O.P., jambon de volaille fermière, miel
estimare≈ 790 kcal52 g carbohidrați
Coquettevegetarian
17.00
goat cheese and mushroom galette — Compotée d'oignons, Ste Maure de Touraine A.O.P., pomme de terre, trilogie de champignons, miel
estimare≈ 860 kcal65 g carbohidrați
Truitepescatarian
20.00
smoked trout galette — Truite fumée du Berry, oeuf*, fondue de poireaux
estimare≈ 650 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Gigabam
20.00
gigabam galette — Pomme de terre, compotée d'oignons, saucisse de volaille fermière, St Maure de Touraine A.O.P.
estimare≈ 920 kcal68 g carbohidrați
Deluxe
21.00
deluxe galette — Foie gras et magret fumé de canard, compotée d'oignons, jambon de Bayonne I.G.P, pomme cuite
estimare≈ 980 kcal55 g carbohidrați
Termerpescatarian
24.00
smoked trout and goat cheese galette — Compotée d'oignons, St Maure de Touraine A.O.P., truite fumée du Berry
estimare≈ 810 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 71
Desserts
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
7.00
vanilla crème brûlée
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Pavlova revisitée aux coulis de fruitsvegetarian
9.00
fruit pavlova
estimare≈ 420 kcal60 g carbohidrațigreu 32
Tartelette façon Tatin maison avec sa sauce caramelvegetarian
9.00
tatin tartlet with caramel
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 33
Moelleux au chocolat noir et son cœur coulantvegetarian
9.00
chocolate fondant — à commander en début de repas ou 15mn d'attente
estimare≈ 520 kcal40 g carbohidrațigreu 31
Pavlova revisitée à la crème et marmelade au citron et poudre d'amandevegetarian
10.00
lemon pavlova with almonds
estimare≈ 450 kcal62 g carbohidrațigreu 38
Café gourmandvegetarian
11.00
mini crêpe au caramel, mini pavlova, glace du moment
estimare≈ 550 kcal70 g carbohidrațigreu 42
1 boule de glacevegetarian
3.00
ice cream scoop — Vanille, Chocolat, Caramel, Café, Nougat, Noix de coco, Fraise, Cacahuète chocolat, Rhum raisin, Citron, Cerise, Cassis
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrați
2 boules de glacevegetarian
6.00
two ice cream scoops
estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrațigreu 42
3 boules de glacevegetarian
8.50
three ice cream scoops
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31
Normandevegetarian
9.00
normande dessert — Pomme cuite, glace vanille, sauce caramel, Chantilly
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 36
Réunionvegetarian
9.00
réunion dessert — Banane, glace noix de coco, sauce chocolat, Chantilly
estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațigreu 32
Dame Blanchevegetarian
9.00
2 boules vanille, sauce chocolat, Chantilly
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațigreu 26
Liégeois chocolat ou caramelvegetarian
9.00
liégeois ice cream — 2 boules de glace, sauce maison, Chantilly
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 27
La fruits rougesvegetarian
9.50
red fruit sorbet — Sorbet cerise et cassis, coulis de fraises, Chantilly, amandes effilées
estimare≈ 420 kcal50 g carbohidrațigreu 41
Montélimarvegetarian
10.00
montélimar dessert — 2 boules nougat, miel, Chantilly, amandes effilées
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațigreu 27
Démentevegetarian
12.50
démenté dessert — 2 boules cacahuète chocolat, 1 boule vanille, sauce caramel, Chantilly, cacahuètes concassées
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațigreu 22
Banana splitvegetarian
13.00
Glace chocolat, fraise et vanille, sauce chocolat, banane, Chantilly
estimare≈ 700 kcal75 g carbohidrațigreu 34
Crêpes
Beurre ou sucrevegetarian
3.50
Crepes with butter or sugar
estimare≈ 250 kcal25 g carbohidrați
Jus de citron ou mielvegetarian
4.00
Crepes with lemon juice or honey
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați
Beurre-sucrevegetarian
4.50
Crepes with butter and sugar
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 42
Sauce caramel ou chocolatvegetarian
5.00
Crepes with caramel or chocolate sauce
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Beurre sucre poudre d'amandevegetarian
5.00
Crepes with butter, sugar and almond powder
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 41
Jus de citron-mielvegetarian
5.00
Crepes with lemon juice and honey
estimare≈ 300 kcal40 g carbohidrațigreu 39
Compotée de rhubarbevegetarian
5.00
Crepes with rhubarb compote
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrați
Chocolat-noisette Nocciolatavegetarian
5.50
Crepes with chocolate hazelnut spread
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 34
Noix de coco sauce chocolatvegetarian
5.50
Crepes with coconut and chocolate sauce
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 42
Crème de marronsvegetarian
6.00
Crepes with chestnut cream
estimare≈ 400 kcal45 g carbohidrați
Sauces caramel et chocolatvegetarian
6.50
Crepes with caramel and chocolate sauces
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 32
Pomme cuite sauce caramelvegetarian
6.50
Crepes with cooked apple and caramel sauce
estimare≈ 600 kcal70 g carbohidrațigreu 38
Crème et marmelade d'orangevegetarian
6.50
Crepes with cream and orange marmalade
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațigreu 29
Banane sauce chocolatvegetarian
6.50
Crepes with banana and chocolate sauce
estimare≈ 620 kcal72 g carbohidrațigreu 37
Banane Nocciolatavegetarian
6.50
Crepes with banana and chocolate hazelnut spread
estimare≈ 700 kcal70 g carbohidrațigreu 28
Sucre flambée au Calvadosvegetarian
6.50
Crepes with sugar flambéed with Calvados
estimare≈ 520 kcal60 g carbohidrațigreu 34
Crème et marmelade de citronvegetarian
6.50
Crepes with cream and lemon marmalade
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațigreu 29
Sucre flambée Grand Marniervegetarian
6.50
Crepes with sugar flambéed with Grand Marnier
estimare≈ 530 kcal62 g carbohidrațigreu 34
Dordognevegetarian
8.50
Crepe Dordogne — Crème de marron, noix concassées, sauce chocolat
estimare≈ 750 kcal80 g carbohidrațigreu 26
Amandoravegetarian
9.00
Crepe Amandora — Crème et marmelade de citron, poudre d'amande, Chantilly
estimare≈ 720 kcal75 g carbohidrațigreu 27
Rubisvegetarian
9.50
Crepe Rubis — Sorbet cassis, coulis de fraise, amandes effilées
estimare≈ 550 kcal70 g carbohidrați
Comtessevegetarian
9.50
Crepe Comtesse — Crème et marmelade d'orange, sucre, flambée Grand Marnier
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 32
Exotiquevegetarian
9.50
Crepe Exotique — Banane, glace noix de coco, sauce chocolat
estimare≈ 780 kcal85 g carbohidrațigreu 31
Marquisevegetarian
9.50
Crepe Marquise — Pomme cuite, sucre, flambée au Calvados
estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațigreu 37
Gourmandevegetarian
9.50
Crepe Gourmande — Crème et marmelade d'oranges, sauce chocolat, Chantilly
estimare≈ 800 kcal85 g carbohidrațigreu 20
Cherryvegetarian
10.00
Crepe Cherry — Sorbet cerise, sauce chocolat, Chantilly
estimare≈ 680 kcal78 g carbohidrațigreu 35
Permanentevegetarian
10.00
Crepe Permanente — Compotée de rhubarbe, coulis de fraises, amandes, Chantilly
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 41
Duchessevegetarian
10.00
Crepe Duchesse — Pomme cuite, glace vanille, sauce caramel
estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațigreu 32
Gloutonvegetarian
10.00
Crepe Glouton — Glace cacahuète, sauce caramel, cacahuètes concassées, Chantilly
estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrațigreu 26
Généreusevegetarian
11.00
Crepe Généreuse — Banane, glace chocolat, sauce caramel, cacahuètes
estimare≈ 900 kcal90 g carbohidrațigreu 29
Montagnardevegetarian
11.50
Crepe Montagnarde — Crème de marron, glace vanille, sauce chocolat, Chantilly
estimare≈ 850 kcal110 g carbohidrațigreu 30
Acest meniu este încă corect?
75veggie
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză cu clătite
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include tofu afumat cu risotto de spelta și legume. Există galettes vegetariene cu brânză Morbier sau cu ciuperci și ceapă. Majoritatea opțiunilor sunt clătite dulci și deserturi.
55 preparate vegetariene și 1 vegane din 81
65dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză și galettes
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există multe feluri principale bogate în proteine și galettes sărate. Deserturile și clătitele dulci au mult zahăr.
21 potrivite pentru diabet · 81 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- rue des poulies 34, 45240 LA FERTE-SAINT-AUBIN
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +32238766695
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapetiteauberge45.fr/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 94 %
Deții La Petite Auberge - La Ferté-Saint-Aubin, 34 Rue des Poulies? Revendică locul tău.