înapoi la căutare

Le Nouvel Atelier - La Madeleine, 15 Rue Francois De Badts

Rue François de Badts 15, 59110 La Madeleine

Închis acum · se deschide Mar 12:00

€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ENTREES
Terrine de campagne
7.50
Country Terrine
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Œuf poché, Mousse de Carotte et sauce au Curyvegetarian
7.50
Poached Egg with Carrot Mousse and Curry Sauce
estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Os à Moëlle et Toasts
10.00
Marrow Bone and Toast
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrați
Mousseline de Saumon et Mayonnaise au Wasabipescatarian
11.00
Salmon Mousseline with Wasabi Mayonnaise
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Foie Gras de Canard poêlé
15.00
Pan-seared Duck Foie Gras with Fig Compote — et compotée de Figues
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrați
POISSONS
Dos de Lieu noirpescatarian
19.50
Pollack Fillet with Beurre Blanc and Basmati Rice — Beurre blanc, Riz Basmati et légumes du moment.
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Thon rouge snacké au Sésame dorépescatarian
23.50
Seared Tuna with Sesame and Potato Mash — écrasé de Pommes de terre, légumes et et sauce au pain d’Épices.
estimare≈ 620 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 79
Mousseline de Saumon tièdepescatarian
21.00
Warm Salmon Mousseline with Beurre Blanc — Beurre blanc, Écrasé de Pommes de terre et Légumes du moment.
estimare≈ 650 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
SALADES
Salade Caesar
18.50
Caesar Salad with Crispy Chicken — Poulet basse température Croustillant, Salade verte, Oeuf dur, Tomates cerises, sauce Caesar, copeaux de Parmesan et Anchois.
estimare≈ 720 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Salade de la Merpescatarian
21.00
Seafood Salad — Saint Jacques, Mousseline de Saumon, Lieu noir, Scampis, Salade Verte, Œuf dur, copeaux de Parmesan, Anchois et Crème d’Aneth
estimare≈ 610 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
VEGETARIENS
Burger Végétarienvegetarian
18.50
Veggie Burger with Chickpea Steak — Steak de Pois Chiche, sauce Barbecue légèrement relevée, tranche de Butternut panée et pickles, Salade et Frites fraîches.
estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați
Risotto aux Tomates confitesvegetarian
17.50
Risotto with Confit Tomatoes — et légumeurs du moment
estimare≈ 580 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 75
VIANDES
Tartare de Bœuf coupé au couteau à la française
17.50
French Beef Tartare with Fries — (Échalotes, Persil, Cornichons, Câpres, Sauce Anglaise, Ketchup maison) Frites fraîches et Salade verte pleine terre.
estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați
Tartare de Boeuf coupé au couteau italien
18.50
Italian Beef Tartare with Fries — (le même avec des Tomates confites et du Parmesan en plus!) Frites fraîches et Salade verte.
estimare≈ 860 kcal58 g carbohidrați
Bavette d'Aloyau de Boeuf Irlandaise
19.50
Irish Flank Steak with Fries — Salade et Frites fraîches.
estimare≈ 880 kcal52 g carbohidrați
T-Bone de Bœuf français
31.50
French T-Bone Steak with Fries — Frites fraîches et Salade
estimare≈ 980 kcal52 g carbohidrați
Burger de joue de Boeuf confite
21.00
Beef Cheek Burger with Fries — Cheddar véritable, jus de Veau corsé, Cornichons et Pickles, frites fraîches et Salade
estimare≈ 920 kcal68 g carbohidrați
Supreme de Poulet au Maroilles
18.50
Chicken Supreme with Maroilles Cheese — écrasé de Pommes de terre et légumes du moment
estimare≈ 740 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Sauté d'araignée de Porc
18.50
Sautéed Pork Spider with Basmati Rice — marinée (Soja et sésame), Riz Basmati et légumes du moment
estimare≈ 690 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 77
Souris d'agneau confite 7h
21.50
Slow-cooked Lamb Shank — Écrasé de Pommes de terre, jus corsé et Légumes du moment
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
DESSERTS
Crème Brûlée à la Vanille
7.50
Vanilla Crème Brûlée
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Fondant au Chocolat et boule de glace a la Vanille
7.50
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 30
Douillon de Pommes au Mielvegetarian
7.50
Honey Apple Douillon
estimare≈ 380 kcal50 g carbohidrați
Salade de Fruitsvegan, vegetarian
7.50
Fruit Salad
estimare≈ 120 kcal28 g carbohidrați
Dame Blanche "le parfait"
8.50
Dame Blanche
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 36
Café gourmand / Thé gourmand
9.00
Gourmet Coffee/Tea
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrațigreu 41
Irish gourmand
15.00
Irish Gourmet Dessert
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31
Champagne gourmand
17.00
Champagne Gourmet Dessert
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 38

Acest meniu este încă corect?

52veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include un burger vegetarian cu năut și risotto cu roșii confiate. Pentru desert există douillon de mere cu miere sau salată de fructe.

5 preparate vegetariene și 1 vegane din 28

64dia
scoreestimare

Plinte proteice și salate proaspete

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni potrivite din pește și carne. Salatele au puțini carbohidrați.

8 potrivite pentru diabet · 28 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue François de Badts 15, 59110 La Madeleine
Program
Lunînchis
Mar12:00–14:00, 19:00–22:00
Mie12:00–14:00, 19:00–22:00
Joi12:00–14:00, 19:00–22:00
Vin12:00–14:00, 19:00–22:00
Sâm19:00–22:00
Dumînchis
Contact
+32320670717
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-nouvel-atelier.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Le Nouvel Atelier - La Madeleine, 15 Rue Francois De Badts? Revendică locul tău.