Auberge du Grand Bois

Les Trois Croix, 42220 La Versanne

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu casse-croûte

17.00

snack menu

estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați

29.00

estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrațigreu 44

34.00

estimare≈ 1300 kcal90 g carbohidrațigreu 33

45.00

estimare≈ 1400 kcal100 g carbohidrațigreu 29

Menu à 34€00 ttc

Salade aux deux fromages (fourme et chèvre chauds, jambon cru)

34.00

two cheese salad with cured ham

estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Tête de veau sauce Ravigote

34.00

calf head ravigote sauce

estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Salade grenobloise (verte, noix, Comté, jambon cru et saumon fumé, endives)

34.00

Grenobloise salad

estimare≈ 600 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Salade périgourdine (verte, magret de canard fumé, verrine cèpe et foie gras de canard maison)

34.00

Périgourdine salad

estimare≈ 700 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Terrine de poisson aux Saint Jacques et saumon fumé

34.00

fish terrine with scallops and smoked salmon

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Assiette avec saumon fumé Ecossais et médaillons de foie gras de canard maison

34.00

smoked salmon and duck foie gras plate

estimare≈ 600 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Entrecôte poîlée (limousine - Maison Bayle)

34.00

pan-seared ribeye steak with gratin dauphinois — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrați

Magret de canard sauce cèpes et morilles

34.00

duck breast with cep and morel sauce — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimare≈ 900 kcal45 g carbohidrați

Cuisse de canard confite sauce cèpes et morilles

34.00

duck confit with cep and morel sauce — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrați

Truite fraiche meunière (de Riotord)

34.00

trout meunière — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați

Cuisses de grenouilles persillées (8 environ)

34.00

parsley frog legs — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimare≈ 800 kcal45 g carbohidrați

Fricassée de veau forestière

34.00

veal fricassee forestière — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimare≈ 880 kcal45 g carbohidrați

Navarin d’agneau

34.00

lamb navarin — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați

Agneau français rôti dans la cheminée

34.00

roasted lamb — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimare≈ 920 kcal45 g carbohidrați

Fromage blanc ou plateau de fromages secsvegetarian

34.00

cheese platter

estimare≈ 500 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

dessert maison

34.00

homemade dessert

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 34

Menu à 29€00 ttc

Assiette de charcuterie

charcuterie plate

estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Terrine de poisson aux Saint Jacques maison

fish terrine with scallops

estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Assiette de cruditésvegetarian

crudités plate

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Truite fraiche meunière de Riotord

trout meunière

estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Navarin d’agneau (agneau français)

lamb navarin

estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Agneau français rôti dans la cheminée

roasted lamb

estimare≈ 700 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Cuisse de canard confite

duck confit

estimare≈ 800 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Boeuf bourguignon maison

beef bourguignon

estimare≈ 600 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinoisvegetarian

seasonal vegetables and gratin dauphinois

estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrați

Fromage blancvegetarian

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

plateau de fromages secsvegetarian

dry cheese platter

estimare≈ 500 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

dessert maison

homemade dessert

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 34

Menu à 45€00 ttc

Salade aux deux fromages

45.00

two cheese salad with cured ham — fourme et chèvre chauds, jambon cru

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tête de veau sauce Ravigote

45.00

calf head ravigote sauce

estimare≈ 600 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Salade grenobloise

45.00

Grenobloise salad — verte, endives, noix, Comté, jambon cru et saumon fumé

estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Salade périgourdine

45.00

Périgourdine salad — verte, magret de canard fumé, verrine cèpe et foie gras de canard maison

estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Terrine de poisson aux Saint Jacques et saumon fumé

45.00

fish terrine with scallops and smoked salmon

estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Assiette avec saumon fumé Ecossais et médaillons de foie gras de canard maison

45.00

smoked salmon and duck foie gras plate

estimare≈ 500 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Cuisses de grenouilles persillées

45.00

parsley frog legs — ail et persil

estimare≈ 300 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Truites aux amandes

45.00

trout with almonds

estimare≈ 680 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Entrecôte poêlée (locale)

45.00

pan-seared ribeye steak

estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Magret de canard sauce cèpes et morilles

45.00

duck breast with cep and morel sauce

estimare≈ 720 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Fricassée de veau forestière

45.00

veal fricassee forestière

estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Cuisse de canard confite sauce cèpes et morilles

45.00

duck confit with cep and morel sauce

estimare≈ 880 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Truite fraiche meunière (de Riotord)

45.00

trout meunière

estimare≈ 620 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Navarin d’agneau français

45.00

lamb navarin

estimare≈ 680 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Agneau français rôti dans la cheminée

45.00

roasted lamb — seulement le week-end, sinon agneau poêlé

estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Fromage blanc ou plateau de fromages secsvegetarian

45.00

cheese platter

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

dessert maison

45.00

homemade dessert

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30

Assiette de l'auberge

Foie gras poêlé sur sa brioche

seared foie gras on brioche

estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Terrine de poissons aux St Jacques maisonpescatarian

Fish terrine with scallops and salmon tartare — Avec tartare de saumon

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

tête de veau sauce ravigote

Calf's head ravigote

estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Plats

Magret de canard sauce aux cèpes et morilles

Duck breast with cep and morel sauce — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați

filet de dorade avec sa mousse de brochet sauce écrevissepescatarian

Sea bream fillet with pike mousse and crayfish sauce — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați

hauts de cuisse de dinde rôtis dans la cheminée

Roasted turkey thighs — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați

sanglier sauce poivrade

Wild boar pepper sauce — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimare≈ 920 kcal55 g carbohidrați

entrecôte poêlée (Limousin)

Pan-seared ribeye steak — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

estimare≈ 1050 kcal55 g carbohidrați

Fromages

Fromage blanc ou plateau de fromages secsvegetarian

Cheese platter or fromage blanc

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Assiette gourmande

Bûche au chocolatvegetarian

Chocolate log

estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațigreu 26

Vacherin passion / noix de cocovegetarian

Passion fruit and coconut vacherin

estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 31

Coupe fruits rougesvegetarian

Red berry fruit cup

estimare≈ 120 kcal25 g carbohidrați

Menu de Noël

40.00

Christmas Menu

estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 25

Menu Saint Sylvestre

95.00

New Year's Eve Menu

estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 25

Menu Jour de l'An

40.00

New Year's Day Menu

estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 25

Acest meniu este încă corect?

84dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni proteice

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe preparate de carne și pește cu puțini carbohidrați. Majoritatea felurilor principale vin cu gratin de cartofi bogat în carbohidrați.

37 potrivite pentru diabet · 64 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Les Trois Croix, 42220 La Versanne
Program: necunoscut încă
Contact: +33477396070
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedugrandbois.fr/

Deții Auberge du Grand Bois? Revendică locul tău.