înapoi la căutare

Raquel Marques - Catering

"Urbanização Monte Carvoeiro, Lote 58", 8400-515 Lagoa

programul de lucru nu este cunoscut încă

American
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Tasting Menu 1
Burrata cheesevegetarian
Fresh figs, Proscciutto, Pomegranate, Pistachio
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tuna tartarpescatarian
Tuna tartare — Ajo Blanco, Avocado
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Seabasspescatarian
Seabass and Tiger Prawn Risotto — Tiger prawn, Chilli and coriander risotto, Mango pico de galo
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67
Lamb fillet
pistachio, Mango and Carrot purée, glazed vegetables
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Fig leaves pannacottavegetarian
Figs Crumble, Pistachio ice cream
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațigreu 33
Tasting Menu 2
Cevichepescatarian
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Crispy Shari
Asian Steak tartare — Asian Steak tartare, Ajo Blanco
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Stone Basspescatarian
Clams Broth Rice, Iberian Ham, Asparagus
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Beef Wellington
Truffled Mash Potatoe, Glazed Vegetables and Demi Glace
estimare≈ 850 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69
Pistachio Tiramisuvegetarian
Pistachio Ice Cream
estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațigreu 30
Tasting Menu 3
Bisquepescatarian
Bisque with Prawn Gyoza — Shitake, Prawn Gyoza
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 71
Foie Gras
Foie Gras Terrine — Port Wine and Pistachio Terrine, “Folar”, Glazed Grapes
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Oscar Beef Fillet
Crab Cake, Potato Gratin,Hollandaise Sauce
estimare≈ 820 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Tonka Bean Crème Brûlé and Berriesvegetarian
Tonka Bean Crème Brûlée
estimare≈ 420 kcal32 g carbohidrațigreu 39
Tasting Menu 4
Classic steak tartare
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Duck Magret
Vanilla and Coriander Risotto, Red Fruits Sauce
estimare≈ 680 kcal52 g carbohidrați
White Chocolate Parfaitvegetarian
Lavender Ice cream, Honeycomb
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 28
Tasting Menu 5
Sea basspescatarian
Sea bass Ceviche — coconut and Kaffir Lime Ceviche
estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Tasting Menu 6
Coconut, Kaffir Lime and Ginger Souppescatarian
Coconut and Ginger Soup — Prawn or Vegetable Gyoza
estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 71
Sautéed Prawnspescatarian
Sweet Potato, Vierge Sauce
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Red Mullet filletpescatarian
Tom Yum and Squid ink Risotto, Secret Red Mullet Espuma
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 74
Suckling pig belly
Parsnip and Apple Purée, Vegetables Ragout, Cider Reduction
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tasting Menu 7
Scallops tartarpescatarian
Scallops tartare — Papaya and Lime Gazpacho
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Dry Salted Cod Duetpescatarian
Dry Salted Cod — Egg 63°, Coriander Creamy Sauce
estimare≈ 260 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Chocolate and Salted Caramel Tartletvegetarian
Tonka bean Ice cream
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 34
Starters
Shared platter
Sourdough Bread, Portuguese cornbread, Local cheese, sardine patê, flavoured butter, algarvian carrots, Mediterranean Bruschetta
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 68
Pumpkin and green curry veloutévegetarian
estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Truffle Roasted Cauliflower soupvegetarian
estimare≈ 190 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Prawns and shitake Bisque with gyozapescatarian
Prawns and shitake Bisque
estimare≈ 310 kcal26 g carbohidrațiechilibrat 71
Goat cheese and Roasted vegetables tartellette, Aromatic saladvegetarian
Goat cheese and Roasted vegetables tartellette
estimare≈ 340 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Main Courses
Grilled guinea fowl and truffled mushrooms risotto
Grilled guinea fowl and mushroom risotto
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Pasta burrata, balsamic cherry tomatoes, croutons , parmesan shavingsvegetarian
Pasta burrata
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 65
Lamb koftas and dry apricots tagine, mint couscous, garlic flatbread
Lamb koftas tagine
estimare≈ 780 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 69
Chicken Kiev, mashed potatoes with caramelised onion and sage, balsâmic carrots
Chicken Kiev
estimare≈ 820 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Iberian pork tenderloin, pumpkin, mushrooms, spinach and feta orzotto, jus
Iberian pork tenderloin
estimare≈ 610 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Seabass, Chorizo Risotto, creamy watercress sauce, Cornbread crumble
Seabass and Chorizo Risotto
estimare≈ 650 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 69
Red Wine braised beef, beetroot risotto, watercress, coffee sauce
Red Wine braised beef
estimare≈ 690 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Pulled Pork, soft polenta, sour cream, pickled red onion
Pulled Pork
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Desserts
Coconut and lime tres lechesvegetarian
estimare≈ 550 kcal58 g carbohidrațigreu 30
Fig leaves Panacota, Pistachio ice cream, white chocolate crumblevegetarian
Fig leaves Panacota
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31
Lemon cheesecake, glazed peaches, roasted almondsvegetarian
Lemon cheesecake
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațigreu 29
Cottage baked cheesecake, homemade pumpkin preserve and walnutsvegetarian
Cottage baked cheesecake
estimare≈ 540 kcal35 g carbohidrațigreu 37
Traditional Portuguese French toast, crème Anglaise , rice pudding ice creamvegetarian
Portuguese French toast
estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațigreu 25

Acest meniu este încă corect?

75veggie
scoreestimare

Cuisine americană cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include paste cu burrata și supă de condimentată de trufe cu condimentat de coliflor. Majoritatea opțiunilor vegetariene sunt deserturi, cum ar fi cheesecake cu lămâie.

16 preparate vegetariene și 0 vegane din 44

67dia
scoreestimare

Plincul de proteine și aperitive

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni cu puțini carbohidrați. Există multe preparate din pește, carne și fructe de mare.

22 potrivite pentru diabet · 44 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
"Urbanização Monte Carvoeiro, Lote 58", 8400-515 Lagoa
Program
necunoscut încă
Contact
+351968203869
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raquel-marques-catering.com/
Înregistrare
completitudine 50 %, încredere 80 %

Deții Raquel Marques - Catering? Revendică locul tău.