înapoi la căutare

Le Bastion - Lagrasse, 50 Bd de la Promenade

50 Bd de la Promenade 50, 11220 Lagrasse

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Carte cadeau
Menu Dégustation pour 2
168.00
Tasting Menu for 2 — Bon cadeau pour le menu Dégustation pour 2 personnes sur le service du soir
estimare≈ 3800 kcal280 g carbohidrațigreu 21
1 Menu Dégustation
84.00
Tasting Menu
estimare≈ 1900 kcal140 g carbohidrațigreu 25
1 Menu Découverte
48.00
Discovery Menu
estimare≈ 1400 kcal100 g carbohidrațigreu 29
Menu Découverte pour 2
96.00
Discovery Menu for 2
estimare≈ 2800 kcal200 g carbohidrațigreu 21
Carte cadeau
Menu Découverte pour 2
168.00
Discovery Menu for 2
estimare≈ 2800 kcal200 g carbohidrațigreu 21
Menu Dégustation pour 2
96.00
Tasting Menu for 2
estimare≈ 3800 kcal280 g carbohidrațigreu 21
MENU DÉGUSTATION
MENU DÉGUSTATION À 84 €
84.00
6-Course Tasting Menu — Menu en “6 Temps”
estimare≈ 1900 kcal140 g carbohidrațigreu 25
Œuf / Lard / Pleurotes
Soft Boiled Egg with Bacon and Oyster Mushrooms — L’Œuf de la ferme du St Louis cuit mollet, crème de duxelles de pleurotes et croustillant de lard fumé
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Canard/ Basilic/ Parmesan
Duck Carpaccio with Basil and Parmesan — Carpaccio de magret de canard IGP du Sud-Ouest, pesto basilic, parmesan et pignon de pin
estimare≈ 380 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Lingue / rôti / courgettepescatarian
Roasted Cod with Ginger Mango — Dos de Lingue rôti marinée, « ginger mango », purée de saison, tagliatelles de courgettes
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Veau / Armagnac / Morilles
Veal Medallion with Morel Mushrooms — Médaillon de veau primeur des Pyrénées servi rosé, jus corsé fini à l’armagnac, embeurré de pomme de terre, morilles à la crème
estimare≈ 650 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Meringue / Fraise / Basilicvegetarian
Strawberry Basil Pavlova — Notre version d’une pavlova, fraise patienté, Cointreau et basilic
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 39
Caramel beurre salé / Vanillevegetarian
Salted Caramel Fondant with Vanilla Ice Cream — Coeur coulant au caramel beurre salé à la fleur de sel de Gruissan, crème glaçée vanille Bourbon
estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațigreu 26
Marron / Vanille / Fleur de laitvegetarian
Chestnut and Vanilla Ice Cream — Coupe de Montagne revisité, crème de marron de l’Ardèche, glace fleur de lait, chantilly à la vanille de Tahiti
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 31

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
50 Bd de la Promenade 50, 11220 Lagrasse
Program
necunoscut încă
Contact
+33468120251
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-bastion-lagrasse.fr
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 79 %

Deții Le Bastion - Lagrasse, 50 Bd de la Promenade? Revendică locul tău.