Landgasthaus Bauer

Lenzener Str. 8, 19309 Lanz

programul de lucru nu este cunoscut încă

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 16 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Vorsuppe heiß und delikat

Tomatencremesuppevegetarian

4.90

Tomato cream soup — mit Croutons und Parmesan

estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pastinakenschaumsuppevegetarian

4.90

Parsnip foam soup — mit frischem Pesto

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Davor oder für den kleinen Appetit

Würzfleisch

5.40

Spiced meat with cheese — mit Käse überbacken und Toast

estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrați

Gebackene Champignonsvegetarian

8.80

Baked mushrooms — mit Sour creme, frischer Salatbeilage und Toast

estimare≈ 320 kcal24 g carbohidrați

Räucherlachspescatarian

12.10

Smoked salmon on potato pancake — auf Kartoffelpuffer, Soure creme und kleinem frischen Salat

estimare≈ 350 kcal28 g carbohidrați

Regionales und Saisonales

Zartes Matjesfiletpescatarian

16.90

Matjes fillet — zu hausgemachter Remoulade mit Bratkartoffeln und frischem Salat

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Gebackener Ziegenkäsevegetarian

11.90

Baked goat cheese salad — mit Feigensenf geflammt auf Pflücksalat mit Äpfeln, Nüssen und Toast

estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Bunt gemischter Salat „Landgasthaus Bauer“

12.20

Mixed salad with chicken — einem Kräuterdressing und Creme Balsamicomit Hähnchenstreifen

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Tortellinivegetarian

12.50

Tortellini with mozzarella — gefüllt mit Mozzarella zu Tomaten, Oliven, Champignons auf Basilikumsauce

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Sauerfleisch

15.90

(hausgemacht) mit Remoulade, Bratkartoffeln und frischem Salat

estimare≈ 680 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Vom Rind und Wild

Ochsenbäckchen

22.90

Ox cheeks in red wine sauce — in Rotweinsauce zu Prinzeßbohnenund Kartoffelkroketten

estimare≈ 720 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Rehrücken rosa gegart

24.20

Venison loin — auf Rotweinsauce zu Mangochutney mit Süßkartoffelbrei und einem frischen Salat

estimare≈ 610 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 73

Wildschweinkeule

22.90

Wild boar leg — gespickt mit Williamsbirne, Heidelbeerchutney, Prinzeßbohnen und Herzoginkartoffeln

estimare≈ 750 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Rumpsteak

24.60

Rump steak — mit Zwiebelringen und Kräuterbutterzu Champignons, Pfeffersauce und Bratkartoffeln

estimare≈ 850 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Vom Schwein

Hamburger Schnitzel

17.90

(auch aus Hähnchenbrustfleisch möglich) mit Bratkartoffeln und frischer Salatbeilage

estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Schweinesteak au four

18.90

Pork steak au four — (mit Würzfleisch und Käse gratiniert) mit Pommes frites und frischem Salat

estimare≈ 880 kcal45 g carbohidrați

Schweinerückensteak „Strindberg“

18.40

Pork loin steak Strindberg — mit Champignons, Pfefferrahmsauce und Pommes frites

estimare≈ 820 kcal42 g carbohidrați

Vom Geflülgel

Gratinierte Hähnchenbrust

19.20

Gratinated chicken breast — auf “Orangensauce” zu Kartoffelkroketten und frischer Salatbeilage

estimare≈ 680 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Fischers Fritze fischt frische Fische

Schollenfiletpescatarian

19.90

Plaice fillet with feta — mit Tomate und Schafskäse gratiniert mit Bratkartoffeln und einem frischen Salat

estimare≈ 640 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Kabeljaufiletpescatarian

21.90

Cod fillet with herb crust — in Kräuter- Kruste auf Mozzarella gefüllten Teigtaschen zu Lachsschaumsauce mit in Butter geschwenktem Kaisergemüs

estimare≈ 710 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Gebratenes Heilbuttfiletpescatarian

21.50

Fried halibut fillet — auf Süßkartoffelbrei mit Lachsschaumsauce zu in Butter geschwenktem Kaisergemüs

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Zwergenwünsche

Tortellinivegetarian

7.20

Kids Tortellini — mit Parmesan und Tomatensauce

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69

Kartoffelpuffervegetarian

6.50

Kids Potato pancakes — mit Apfelmus

estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrați

Hähnchennuggets

7.70

Kids Chicken nuggets — mit Gemüs und Kroketten

estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrați

Süeß, Frisch und Lecker

Cremedessertvegetarian

3.20

Cream dessert — (hausgemachtes Angebot beim Servierpersonal erfragen)

estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațigreu 42

1 Kugel Vanilleeisvegetarian

3.30

Vanilla ice cream — auf Mangopüree und Dual Creme !

estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrațigreu 41

1 Kugel Schokoladeneisvegetarian

3.30

Chocolate ice cream — mit Eierlikör und Dual Creme !

estimare≈ 310 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Vanille-, Mango -und Stracciatella-Eisvegetarian

6.60

Ice cream trio — mit Früten und Dual Creme !

estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 37

Nussknackervegetarian

6.20

Nutcracker ice cream — (knusprig-knackiges Schoko -und Walnusseis) mit Eierlikör, Krokant und Dual Creme !

estimare≈ 520 kcal40 g carbohidrațigreu 31

Vorspeisen

Geflügelsalat auf Ananas mit Toast

Poultry salad with pineapple

estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrați

Matjestatar auf grünem Blattsalat mit Baguette und Butterpescatarian

Matjes tartare

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați

Krabben-Cocktail bunt garniert mit Baguette und Butterpescatarian

Shrimp cocktail

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 68

Seranoschinken zu Honig-und Cantaloupemelone auf Lollo Rosso mit Baguette

Serrano ham with melon

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Norwegischer Räucherlachs, Windbeutel mit Philadelphiaschaum gefüllt auf frischem Salat angerichtetpescatarian

Smoked salmon with cream puff

estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Roastbeef rosa zu frischem Stangenspargel, Sahnemeerrettich und Toast

Roast beef with asparagus

estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mit Käse und Schinken gefüllter halber Pfirsich, frische Obstgarnitur und Kräuterbaguette

Stuffed peach with ham and cheese

estimare≈ 410 kcal30 g carbohidrați

Ragout fin mit Käse überbacken und Toast

Ragout fin

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați

Kopfsalat mit Erdbeeren und Spargelvegetarian

Lettuce salad with strawberries and asparagus

estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76

Spargel in Kräutercrepesvegetarian

Asparagus in herb crepes

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați

Rosa gebratenes Lammfilet an Blattsalaten und Sherrytomaten

Lamb fillet salad

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Suppen

Prignitzer Hochzeitssuppe (Tasse/Terrine)

3.50

Wedding soup

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ukrainische Soljanka

3.50

Solyanka

estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Spargelcremesuppe (Saisonspeise)vegetarian

3.50

Asparagus cream soup

estimare≈ 210 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Champignoncremesuppevegetarian

3.50

Mushroom cream soup

estimare≈ 230 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Kohlrabicremesuppe mit Brunnenkressevegetarian

3.50

Kohlrabi cream soup

estimare≈ 190 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Tomatencremesuppe mit Kräutern und Creme fraiche verfeinertvegetarian

3.50

Tomato cream soup with creme fraiche

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Käsesuppe mit Hackfleisch und Porree

3.50

Cheese soup with minced meat

estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Broccolicremesuppe mit Räucherlachsstreifen und Pinienkernen oder Krabbenpescatarian

3.50

Broccoli cream soup with salmon or shrimp

estimare≈ 260 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Karotten – Ingwersuppevegan

3.50

Carrot ginger soup

estimare≈ 180 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Möhren – Orangensuppevegan

3.50

Carrot orange soup

estimare≈ 190 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Bananencremesuppevegetarian

3.50

Banana cream soup

estimare≈ 250 kcal28 g carbohidrați

Lauchcreme – Lachs – Suppe

3.50

Leek and salmon cream soup

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Kastaniensuppe (Saisonspeise)vegetarian

3.50

Chestnut soup

estimare≈ 260 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Steinpilzsuppe mit Creme fraiche und Weißwein veredeltvegetarian

3.50

Porcini mushroom soup

estimare≈ 240 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Forellenrahmsuppe mit Wermut und Sahne verfeinert

3.50

Trout cream soup

estimare≈ 270 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Hummer – Melonen – Sahnesuppe

3.50

Lobster and melon cream soup

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Feine Kartoffelsuppevegetarian

3.50

Potato soup

estimare≈ 210 kcal25 g carbohidrați

Braten

Kasslerbraten in Blätterteig gebacken

Kassler roast in puff pastry

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrați

Kassler – Ananas – Braten

Kassler and pineapple roast

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrați

Krustenbraten aus der Keule auf Sauerkraut

Crispy pork roast with sauerkraut

estimare≈ 680 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Mangoldbällchen in Morchelsaucevegetarian

Swiss chard dumplings in morel sauce

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Schweinefilet im Speckmantel

Pork tenderloin wrapped in bacon

estimare≈ 550 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Schweinefilet in Blätterteig gebacken

Pork tenderloin in puff pastry

estimare≈ 700 kcal35 g carbohidrați

Schweinefilet mit einer Kräuterfarce gefüllt

Pork tenderloin stuffed with herb farce

estimare≈ 500 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Gespickte Wildschwein-, Reh- oder Dammhirschkeule in Rotweinsauce mit Preiselbeeren im Butterpfirsich oder Williamsbirne

Wild boar or venison leg in red wine sauce

estimare≈ 600 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 69

Wildschweinkeule mit Kräuterkruste

Wild boar leg with herb crust

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Wildschweinrollbraten mit Preiselbeeren im Weißweinapfel

Wild boar roast with cranberries

estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 69

Wildschweinrücken mit einer Kräuterfarce gefüllt mit Preiselbeerrahm

Wild boar loin stuffed with herb farce

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Dammhirschrücken im Speckmantel gebraten

Fallow deer loin wrapped in bacon

estimare≈ 520 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Rehrücken im Kräutermantel

Roe deer loin with herb crust

estimare≈ 500 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Wildschweinrücken mit Senffrüchten

Wild boar loin with mustard fruits

estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Gebackene Entenbrust mit in Bierteig gebackenen Pfirsichen oder Apfelringen

Baked duck breast with peaches or apples

estimare≈ 750 kcal40 g carbohidrați

Entenbrust zu Kirschportweinsauce

Duck breast with cherry port wine sauce

estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Entenbrust mit Orangensauce

Duck breast with orange sauce

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Entbeinte geschmorte Entenkeule in Sahnesauce

Braised duck leg in cream sauce

estimare≈ 620 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Poularde mit einer Zwiebel-Champignonmasse gefüllt

Poularde stuffed with onion and mushrooms

estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Lammkeule „Provinzialische Art“

Lamb leg Provencal style

estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Lammcarrè mit Wallnusskruste und Rotweinsauce

Lamb rack with walnut crust

estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Lammrücken mit einer Kalbsleberfarce gefüllt, im Speckmantel und im Rohr gebacken

Lamb loin stuffed with veal liver farce

estimare≈ 680 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Sauerbraten aus falschem Rinderfilet

Sauerbraten beef

estimare≈ 520 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Geschmorte Ochsenbacken

Braised ox cheeks

estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Roastbeef rosa mit Meerrettichsauce und Paprikachutney

Roast beef with horseradish sauce

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Gespicktes Rinderfilet in Burgundersauce oder mit Pfeffersauce

Beef fillet in Burgundy or pepper sauce

estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Raffinierte Rinderouladen

Beef roulades

estimare≈ 600 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Steaks

Hähnchenbrust in Champagnersauce

Chicken breast in champagne sauce

estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Hähnchenbrust mit Schinken- und Frischkäse gefüllt

Chicken breast stuffed with ham and cream cheese

estimare≈ 550 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Hähnchenbrust „Saltimbocca“ zu Orangensauce

Chicken breast Saltimbocca with orange sauce

estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Hähnchenbrust mit Bruschetta überzogen

Chicken breast with bruschetta

estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80

Schweinerückensteak „Strindberg“

Pork loin steak Strindberg

estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Schweinerückensteak „Braumeister Art“

Pork loin steak Braumeister style

estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken

Pork loin steak with meat and cheese

estimare≈ 680 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Schweinemedaillons mit Pfirsichen und Sauce hollandaise überbacken

Pork medallions with peaches and hollandaise

estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 66

Schweinemedaillons mit Pfifferlingen in Sahnesauce überzogen oder Champignons und Zwiebelringen

Pork medallions with chanterelles or mushrooms

estimare≈ 540 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Schweinemedaillons mit Ananas , Paprikachutney und Mozzarrella gratiniert

Pork medallions with pineapple and mozzarella

estimare≈ 580 kcal24 g carbohidrați

Kammsteak „ Zigeuner Art“

Kammsteak Gypsy style

estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Rumpsteak mit Kräuterbutter und Zwiebelringen

Rump steak with herb butter

estimare≈ 680 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Rinderhüftsteak mit Zwiebelringen und Champignons

Beef hip steak with mushrooms

estimare≈ 620 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Straußensteak / Rinderhüftsteak mit in Butter gedünsteten Bambus-/Ananasstreifen

Ostrich or beef hip steak with pineapple

estimare≈ 580 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Fisch

Rotbarschfilet mit Meerrettichsacue

Redfish fillet with horseradish sauce

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Lachsmediallons in Kartoffelkruste

Salmon medallions in potato crust

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Lachsfilet im Ofen gebacken mit Schaumsauce

Baked Salmon Fillet with Foam Sauce

estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Forelle „Müllerin-Art“ mit Krabben-Orangen-Sauce

Trout Meunière with Shrimp Orange Sauce

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Gebratene Fischvariation (Calamaris, Garnelen, Lachs und Zander)

Fried Fish Variation

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Matjes nach Hausfrauenart, Matjes-Gurkensalat

Matjes Herring with Cucumber Salad

estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Zanderfilet in Kräuterkruste mit Lachsschaumsauce

Zander Fillet with Herb Crust

estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Heilbuttfilet mit Sonnenblumenkernen gebraten

Halibut Fillet with Sunflower Seeds

estimare≈ 390 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Dorschfilet im Kräuter-Eimantel

Cod Fillet in Herb Egg Coating

estimare≈ 340 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Gemüsebeilagen

Blumenkohl, Rosenkohl, Wirsingkohl, Broccoli, Romanescovegetarian

Assorted Cauliflower and Broccoli

estimare≈ 80 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

Rotkohl, Spargel, Grüne Bohnen, Erbsen, Möhrenvegetarian

Assorted Root Vegetables and Beans

estimare≈ 90 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Grünkohl, Knieperkohlvegetarian

Kale and Knieperkohl

estimare≈ 70 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

Rustikales Pfannengemüsevegetarian

Rustic Pan-Fried Vegetables

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Mediterranes Pfannengemüsevegetarian

Mediterranean Pan-Fried Vegetables

estimare≈ 130 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Champignons a la creme, Pfifferlinge und Steinpilzevegetarian

Mixed Mushrooms in Cream Sauce

estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Spargel mit Parmaschinken und Parmesankäse

Asparagus with Parma Ham and Parmesan

estimare≈ 160 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Spargel mit brauner Buttervegetarian

Asparagus with Brown Butter

estimare≈ 140 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Gebackener Blumenkohl zu Remouladevegetarian

Baked Cauliflower with Remoulade

estimare≈ 220 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Champignonköpfe gefüllt mit Frischkäsevegetarian

Cream Cheese Stuffed Mushrooms

estimare≈ 150 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tomaten mit Schafskäse gratiniertvegetarian

Gratinated Tomatoes with Feta

estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salate

Dill-Gurken-Salatvegetarian

Dill Cucumber Salad

estimare≈ 80 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Tomatensalat mit Zwiebeln und Schafskäsevegetarian

Tomato Salad with Onions and Feta

estimare≈ 160 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Griechischer Bauernsalat(Gurke, Paprika, Tomate, Oliven, Feta)vegetarian

Greek Farmer's Salad

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Feldsalat mit Paprika, Tomaten, Mais und gedünsteten Pfifferlingen mit Sauce Vinaigrettevegetarian

Lamb's Lettuce Salad with Mushrooms

estimare≈ 210 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Knackig bunter Salat (Eisberg, Tomaten, Gurken, Champignons, Mais, Radieschen) mit Sahne-Kräuter-Dressingvegetarian

Mixed Garden Salad with Creamy Dressing

estimare≈ 280 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Melonensalat mit Seranoschinken

Melon Salad with Serrano Ham

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Italienischer Salatvegetarian

Italian Salad

estimare≈ 310 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Sprossen-Orangen-Salatvegetarian

Sprout and Orange Salad

estimare≈ 160 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Schichtsalat (Porree, Sellerie, Ananas, Äpfel, Kochschinken, Eier, Käse)

Layered Salad with Ham and Egg

estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 70

Nudelsalat

Pasta Salad

estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați

Kartoffelsalatvegetarian

Potato Salad

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Sättigungsbeilagen

Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Rosmarinkartoffeln, Kartoffelklößevegetarian

Assorted Potatoes

estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați

Rissottovegetarian

Risotto

estimare≈ 320 kcal42 g carbohidrați

Fettuccine oder Eierspätzle

Fettuccine or Spätzle

estimare≈ 350 kcal48 g carbohidrați

Kartoffelplätzchenvegetarian

Potato Patties

estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrați

Kartoffelkrokettenvegetarian

Potato Croquettes

estimare≈ 280 kcal28 g carbohidrați

Herzoginkartoffelnvegetarian

Duchess Potatoes

estimare≈ 240 kcal26 g carbohidrați

Pommes fritesvegetarian

French Fries

estimare≈ 350 kcal38 g carbohidrați

Erbsenpüreevegetarian

Pea Puree

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

Kartoffelpüreevegetarian

Mashed Potatoes

estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrați

Aufläufe und Gratins

Blumenkohl – Broccoligratinvegetarian

Cauliflower and Broccoli Gratin

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Kartoffel – Porreegratinvegetarian

Potato and Leek Gratin

estimare≈ 320 kcal32 g carbohidrați

Kartoffel – Broccoligratinvegetarian

Potato and Broccoli Gratin

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Nudelauflauf

Pasta Bake

estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrați

Kartoffel – Wurstauflauf

Potato and Sausage Bake

estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Lasagne

Lasagna

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Kartoffel – Lachsauflauf

Potato and Salmon Bake

estimare≈ 500 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Fleisch-/Fischgerichte

Fricassee

estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Ungarisches Kesselgulasch

Hungarian Kettle Goulash

estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Wildschweingulasch

Wild Boar Goulash

estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Rindergulasch „ Burgunder Art „

Beef Goulash Burgundy Style

estimare≈ 440 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Filetgulasch „ Stroganoff „

Beef Stroganoff

estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Lachs-Gemüsepfannepescatarian

Salmon and Vegetable Pan

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Desserts

Zitronencreme mit Sahnedecorvegetarian

2.30

Lemon Cream with Whipped Cream

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațigreu 42

Mocca-Creme mit Sahnehäubchenvegetarian

2.30

Mocha Cream with Whipped Cream

estimare≈ 290 kcal24 g carbohidrațigreu 42

Campari-Orangencremevegetarian

2.30

Campari Orange Cream

estimare≈ 270 kcal22 g carbohidrațigreu 42

Weiße Marc de Chablis-Mousse mit Traubenkompottvegetarian

2.30

Marc de Chablis Mousse with Grape Compote

estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrațigreu 42

Erdbeercreme auf Marzipanschaumvegetarian

2.30

Strawberry Cream on Marzipan Foam

estimare≈ 340 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Joghurtterrine mit Himbeerpüreevegetarian

2.30

Yogurt Terrine with Raspberry Puree

estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrați

Hamburger Rote Grütze mit Vanille-Sauce (Vanille-Eis)vegetarian

2.30

Red Berry Compote with Vanilla Sauce and Ice Cream

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 44

Itailienische Amaretti-Mascapone-Creme mit Himbeerenvegetarian

2.30

Amaretti Mascarpone Cream with Raspberries

estimare≈ 380 kcal26 g carbohidrațigreu 41

Mousse au chocolat mit Mandelsplittern und Amarettikeksenvegetarian

2.30

Chocolate Mousse with Almonds and Amaretti

estimare≈ 420 kcal32 g carbohidrațigreu 42

Tirami suvegetarian

2.30

Tiramisu

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38

Erdbeeren mit Mascarponevegetarian

2.30

Strawberries with Mascarpone

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrați

Eierlikörcremedessert auf Erdbeermusvegetarian

2.30

Eggnog Cream Dessert on Strawberry Mousse

estimare≈ 380 kcal38 g carbohidrațigreu 34

Birnen-Quark-Cremevegetarian

2.30

Pear Quark Cream

estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrați

Creme Brüleevegetarian

2.30

Crème Brûlée

estimare≈ 350 kcal28 g carbohidrațigreu 42

Feine Erdbeeren oder Mango in der Röhre gebacken und am Tisch flambiertvegan

2.30

Baked and Flambéed Strawberries or Mango

estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrațigreu 38

Verschiedene Cremespeisen auf Dessertspiegelvegetarian

2.30

Assorted Cream Desserts

estimare≈ 400 kcal30 g carbohidrațigreu 40

Vanille-, Schokoladeneistörtchen auf Dessertspiegelvegetarian

2.30

Vanilla and Chocolate Ice Cream Tartlets

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 32

Kinderangebot

Pizza (Verschiedene und nach Wunsch belegt)vegetarian

Kids Pizza

estimare≈ 600 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 69

Partywürstchen und kleine Bouletten zu Zigeunersauce und Stangenbrot

Kids Party Sausages and Meatballs

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Nudel verschiedene Sorten nach Wunsch mit Bolognese oder Tomatensauce

Kids Pasta with Bolognese or Tomato Sauce

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69

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