Restaurant La Merise - 7 Rue d'Eschbach
Rue d’Eschbach 7, 67580 Laubach
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
LA MERISE (225€ Menu)
Les Prémicesvegetarian
Egg with Nutmeg and Ginger — Egg, Nutmeg, Ginger
estimare≈ 120 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Semi-dried Tomato Tartlets, Acacia and Pomelovegetarian
Tomato Tartlets
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Langoustines, Tartare, Mustardpescatarian
Langoustine Tartare
estimare≈ 150 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Homage to Alsace
estimare≈ 250 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Dry-Aged John Dorypescatarian
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Pigeon Breast, Horseradish, Coffee
Pigeon Breast
estimare≈ 380 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Wagyu Beef, Alliums, Pont-Neuf Potatoes
45.00
Wagyu Beef
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrați
Invitation to Discovery
estimare≈ 200 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sweet Delights
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 34
Full Menu Price
225.00
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 25
LA MERISE (175€ Menu)
Full Menu Price
175.00
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 31
LUNCH
Starter, Main Course, Cheese, Dessert
128.00
Lunch Menu
estimare≈ 1600 kcal120 g carbohidrațigreu 25
Starter, Main Course, Dessert
98.00
Lunch Menu
estimare≈ 1300 kcal100 g carbohidrațigreu 33
TO ENHANCE THE MENU
“My Fondest Childhood Memories” and Truffles
18.00
Truffles
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Cheese Trolleyvegetarian
30.00
estimare≈ 400 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Starters
HOMAGE TO ALSACEpescatarian
76.00
Alsace Tartlet with Smoked Trout — Sauerkraut Confit Tartlet, smoked Trout and Kristal Caviar, Suckling Pig Jus infused with Hay
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
TOMATOESvegetarian
58.00
Tomato Tartlets — Semi-dried Tomato Tartlets, Acacia and Pomelo
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
LANGOUSTINESpescatarian
84.00
Marinated Langoustines — Marinated Langoustines, Raspberry Vinegar Cream and Osciètre Caviar
estimare≈ 160 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
TRUFFLES
74.00
"My Best Childhood Souvenirs" and Truffles
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
The fish
SAINT-PIERREpescatarian
78.00
Dry-Aged John Dory — Dry-Aged John Dory, Eel, Rhubarb, Grilled Leek Vinaigrette
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
RAIEpescatarian
72.00
Skate Wing — Skate Wing, Wasabi Kombu, Ginger Emulsion
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Meats
BOEUF
88.00
Jersey Beef Fillet — Dry-Aged Jersey Beef Fillet, alliums from land and sea, terroir expression, Pont-Neuf Potatoes
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrați
RIS DE VEAU
84.00
Veal Sweetbread — Golden Veal Sweetbread, Curry, Smoked Eel, Thai Lemongrass Infusion
estimare≈ 610 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
PORCELET
178.00
Suckling Pig Rack — Hay-roasted suckling Pig Rack from our Meadow, “Carbonara-style” Peas and Carrots
estimare≈ 680 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Rue d’Eschbach 7, 67580 Laubach
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +330388900261 info@lamerise.alsace
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamerise.alsace/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 95 %
Deții Restaurant La Merise - 7 Rue d'Eschbach? Revendică locul tău.