înapoi la căutare

Restaurant La Merise - 7 Rue d'Eschbach

Rue d’Eschbach 7, 67580 Laubach

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

LA MERISE (225€ Menu)
Les Prémicesvegetarian
Egg with Nutmeg and Ginger — Egg, Nutmeg, Ginger
estimare≈ 120 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Semi-dried Tomato Tartlets, Acacia and Pomelovegetarian
Tomato Tartlets
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Langoustines, Tartare, Mustardpescatarian
Langoustine Tartare
estimare≈ 150 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Homage to Alsace
estimare≈ 250 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Dry-Aged John Dorypescatarian
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Pigeon Breast, Horseradish, Coffee
Pigeon Breast
estimare≈ 380 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Wagyu Beef, Alliums, Pont-Neuf Potatoes
45.00
Wagyu Beef
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrați
Invitation to Discovery
estimare≈ 200 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sweet Delights
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 34
Full Menu Price
225.00
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 25
LA MERISE (175€ Menu)
Full Menu Price
175.00
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 31
LUNCH
Starter, Main Course, Cheese, Dessert
128.00
Lunch Menu
estimare≈ 1600 kcal120 g carbohidrațigreu 25
Starter, Main Course, Dessert
98.00
Lunch Menu
estimare≈ 1300 kcal100 g carbohidrațigreu 33
TO ENHANCE THE MENU
“My Fondest Childhood Memories” and Truffles
18.00
Truffles
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Cheese Trolleyvegetarian
30.00
estimare≈ 400 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Starters
HOMAGE TO ALSACEpescatarian
76.00
Alsace Tartlet with Smoked Trout — Sauerkraut Confit Tartlet, smoked Trout and Kristal Caviar, Suckling Pig Jus infused with Hay
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
TOMATOESvegetarian
58.00
Tomato Tartlets — Semi-dried Tomato Tartlets, Acacia and Pomelo
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
LANGOUSTINESpescatarian
84.00
Marinated Langoustines — Marinated Langoustines, Raspberry Vinegar Cream and Osciètre Caviar
estimare≈ 160 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
TRUFFLES
74.00
"My Best Childhood Souvenirs" and Truffles
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
The fish
SAINT-PIERREpescatarian
78.00
Dry-Aged John Dory — Dry-Aged John Dory, Eel, Rhubarb, Grilled Leek Vinaigrette
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
RAIEpescatarian
72.00
Skate Wing — Skate Wing, Wasabi Kombu, Ginger Emulsion
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Meats
BOEUF
88.00
Jersey Beef Fillet — Dry-Aged Jersey Beef Fillet, alliums from land and sea, terroir expression, Pont-Neuf Potatoes
estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrați
RIS DE VEAU
84.00
Veal Sweetbread — Golden Veal Sweetbread, Curry, Smoked Eel, Thai Lemongrass Infusion
estimare≈ 610 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
PORCELET
178.00
Suckling Pig Rack — Hay-roasted suckling Pig Rack from our Meadow, “Carbonara-style” Peas and Carrots
estimare≈ 680 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Acest meniu este încă corect?

44veggie
scoreestimare

Câteva aperitive și brânzeturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include tartlete cu roșii semi-uscate și ou cu nucșoară. Nu există feluri principale vegetariene, așa că masa se termină cu platoul de brânzeturi.

4 preparate vegetariene și 0 vegane din 24

73dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri proteice cu puțini carbohidrați. Peștele și carnea sunt preparate cu un minim de zahăr.

17 potrivite pentru diabet · 24 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue d’Eschbach 7, 67580 Laubach
Program
necunoscut încă
Contact
+330388900261 info@lamerise.alsace
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamerise.alsace/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 95 %

Deții Restaurant La Merise - 7 Rue d'Eschbach? Revendică locul tău.