înapoi la căutare

Ùma Restaurant

Esplanade Jean Valleix 10, 33110 Le Bouscat

Închis acum · se deschide 08:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Formules
Entrée+plat ou plat+dessert
22.00
Set Menu: Starter and Main or Main and Dessert
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
Entrée+plat+dessert
26.00
Set Menu: Starter, Main and Dessert
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 37
LeS entrées
tatin d’aubergine au miso & crème montée au basilic thaï
8.00
Eggplant Tatin with Miso and Thai Basil Cream
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
oeuf mayonnaise, ail noir, estragon & julienne de carottes
8.00
Egg Mayonnaise with Black Garlic and Tarragon
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
LeS Plats
plats KIDS
10.00
Kids Menu Dishes
estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71
caille* rôtie aux raisins & à l’armagnac, polenta & broccolinis
17.00
Roasted Quail with Grapes and Armagnac — caille française
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
lasagnes aux épinards, shiitakés, ricotta & mesclunvegetarian
16.00
Spinach and Shiitake Lasagna — végétarien
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
poisson du moment rôti, houmous de betteraves, betteraves rôties & sauce citron-ciboulettepescatarian
18.00
Roasted Fish of the Day with Beetroot Hummus
estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 83
Les deðerts
poire pochée aux épices, sauce chocolat, granola au chocolat & crème montée
8.00
Poached Pear with Chocolate Sauce and Granola
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 44
cheesecake basque & compotée de figues
8.00
Basque Cheesecake with Fig Compote
estimare≈ 520 kcal40 g carbohidrațigreu 31

Acest meniu este încă corect?

38veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include lasagna cu spanac, shiitake și ricotta. Există și o tatin de eggplant cu miso și cremă de busuioc. Celelalte feluri principale conțin carne sau pește.

1 preparate vegetariene și 0 vegane din 10

62dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu carbohidrați moderați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă câteva opțiuni potrivite de antipast și feluri principale. Nu există etichete dietetice explicite.

4 potrivite pentru diabet · 10 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Esplanade Jean Valleix 10, 33110 Le Bouscat
Program
Lun08:00–16:00
Mar08:00–16:00
Mie08:00–17:30
Joi08:00–17:30
Vin08:00–17:30, 18:30–22:30
Sâmînchis
Dumînchis
cocktails le vendredi soir de 18:30 à 22:30. pendant les vacances scolaires de 09:00 à 16:00
Contact
+32556461352 umabouscat@gmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umarestaurant.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Ùma Restaurant? Revendică locul tău.