înapoi la căutare

Le Dauphin - Le Breuil-en-Auge, 2 Rue de l'Église

Rue de l'Église 2, 14130 Le Breuil-en-Auge

Închis acum · se deschide Sâm 12:15

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

À La Carte - Entrées
Le Maquereau
22.00
Mackerel — Filet de maquereau confit puis grillé à la flamme, radis daïkon & pink meat", crème stracciatella au yuzu kosho, concombre en pickles & sauce au kéfir & huile d'aneth
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
L’Anguille des Pays-Bas
24.00
Eel Gnocchi — Filet d’anguille fumée, gnocchis glacés garnis d’une fine farce d’anguille fumée & sauce au bouillon dashi, aneth & oeufs de hareng
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrați
La Langoustine
26.00
Langoustine — Langoustine en kadaïf rôtie, mangue à la verveine citronnée & amandes fraîches, sauce aux épices Vadouvan
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le foie gras poêlé
24.00
Pan-seared Foie Gras — Foie gras de canard poêlé, racine de persil au vinaigre de figue, poire williams au Sauternes, gâche croustillante, sauce réduite Calvados “Château du Breuil”
estimare≈ 550 kcal22 g carbohidrați
La Tomatevegetarian
20.00
Tomato Salad — Salade de tomates, fregola sardes & petits légumes croquants, vinaigrette en gelée & feta à l’huile d’herbes
estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 70
À La Carte - Plats
La Caille fermière
38.00
Roast Partridge — Caille fermière de Challans rôtie sur le coffre, pomme de terre fondante, raisins confits à la graisse de canard, cerfeuil & noisettes torréfiées, jus de volaille
estimare≈ 680 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
L'agneau
45.00
Lamb — Carré d'agneau rôti, selle d'agneau en brochette, petits fois fondants & oignons nouveaux, jus d'agneau réduit
estimare≈ 720 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Le Bar
42.00
Sea Bass — Filet de Bar en écaille de pomme de terre, rôti au beurre clarifié, infusé à l’origan sauvage, petites girolles glacées au jus de viande & sauce au Safran
estimare≈ 610 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Le Saint-Pierre
44.00
John Dory — Filet de Saint Pierre rôti, courgettes garnies aux olives taggiasche, pignons de pins & fines herbes, pleurotes, jus de courgette façon jus de viande & sauce à l'estragon
estimare≈ 540 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
L’aubergine fondantevegetarian
34.00
Melting Eggplant — Aubergine en ballotine basilic & parmesan, cromesquis d’aubergine & pomme de terre, aubergine graffiti rôtie & jus réduit
estimare≈ 580 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
À La Carte - Fromages
Les Fromagesvegetarian
14.00
Cheese Board — Camembert fermier au lait cru (Normandie), Comté des Sapins (Franche-Comté), Fromage affiné 24 mois “Reynapaer” (Pays-Bas) & Chèvre au bleu affine “Delfts blauw 50+” (Pays-Bas)
estimare≈ 480 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
À La Carte - Desserts
La framboise
20.00
Raspberry Dessert — Crème Namelaka au citron yuzu, framboises, pistaches caramélisées, ganache pistache, crumble au chocolat, bouillon fruité & sorbet framboise aux baies roses
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 31
Le Soufflé chaud
20.00
Warm Apple Soufflé — Soufflé chaud aux pommes caramélisées & flambées au Calvados “Château du Breuil” & crème glacée à la vanille de Madagascar
estimare≈ 610 kcal62 g carbohidrațigreu 28
La Cerise
20.00
Cherry Dessert — Crème chiboust vanille, feuilletine chocolat & cérise, crémeux au chocolat onctueux, cerises confites, noix de pécan caramélisées, bouillon à la cerise, sorbet cerise & fève de tonka
estimare≈ 580 kcal58 g carbohidrațigreu 29
Menus
Menu Initiation
70.00
Initiation Menu — Amuses-bouches, Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix, Mignardises
estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 29
Menu Expérience
89.00
Experience Menu — Amuses-bouches, Entrée au choix, Poisson au choix, Viande au choix, Dessert au choix, Mignardises
estimare≈ 2100 kcal140 g carbohidrațigreu 29
Menu Dégustation
105.00
Tasting Menu — Amuses-bouches, Première entrée au choix, Deuxième entrée, Poisson au choix, Viande au choix, Dessert au choix, Mignardises
estimare≈ 2500 kcal160 g carbohidrațigreu 29
Pâtisseries du Dauphin
Fraisier
25.00
Strawberry Cake
estimare≈ 550 kcal52 g carbohidrațigreu 30
Tarte aux pommes
18.00
Apple Tart
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 35
Fondant au chocolat
20.00
Chocolate Fondant
estimare≈ 510 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Entremets aux 3 chocolats
25.00
Three Chocolate Mousse
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațigreu 26
Tarte tatin
20.00
estimare≈ 550 kcal70 g carbohidrațigreu 30
Tarte Bourdaloue
20.00
Bourdaloue Tart
estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațigreu 32
Flan pâtissier
20.00
Pastry Flan
estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrațigreu 29
Framboisier
25.00
Raspberry Cake
estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațigreu 32
Entremet vanille & fruits rouges
25.00
Vanilla and Red Fruit Cake
estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațigreu 33
Forêt Noire
25.00
Black Forest Cake
estimare≈ 700 kcal65 g carbohidrațigreu 24
Charlotte aux fraises
25.00
Strawberry Charlotte
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 34
Saint Honoré
30.00
estimare≈ 750 kcal75 g carbohidrațigreu 22
Tarte citron meringuée
25.00
Lemon Meringue Tart
estimare≈ 500 kcal60 g carbohidrațigreu 29
Fraisier
40.00
Strawberry Cake
estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațigreu 32
Tarte aux pommes
30.00
Apple Tart
estimare≈ 500 kcal65 g carbohidrațigreu 38
Fondant au chocolat
35.00
Chocolate Fondant
estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațigreu 28
Entremets aux 3 chocolats
40.00
Three Chocolate Mousse
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațigreu 26
Tarte tatin
30.00
estimare≈ 550 kcal70 g carbohidrațigreu 30
Tarte Bourdaloue
35.00
Bourdaloue Tart
estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrațigreu 32
Flan pâtissier
35.00
Pastry Flan
estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrațigreu 29
Framboisier
35.00
Raspberry Cake
estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațigreu 32
Entremet vanille & fruits rouges
40.00
Vanilla and Red Fruit Cake
estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațigreu 33
Forêt Noire
40.00
Black Forest Cake
estimare≈ 700 kcal65 g carbohidrațigreu 24
Charlotte aux fraises
35.00
Strawberry Charlotte
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 32
Saint Honoré
45.00
estimare≈ 750 kcal80 g carbohidrațigreu 26
Tarte citron meringuée
35.00
Lemon Meringue Tart
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 27
À La Carte
Entrée Végétariennevegetarian
Vegetarian Starter
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
L’aubergine fondantevegetarian
Melting Eggplant — Aubergine en ballotine basilic & parmesan, cromesquis d’aubergine & pomme de terre, aubergine graffiti rôtie & jus réduit
estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Le Bar
Sea Bass — Filet de Bar en écaille de pomme de terre, rôti au beurre clarifié, infusé à l’origan sauvage, petites girolles glacées au jus de viande & sauce au Safran
estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Les Fromagesvegetarian
Cheese Board — Camembert fermier au lait cru (Normandie), Pont L'Evêque fermier AOP(Normandie)
estimare≈ 700 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Le Saint Pierre
John Dory — Filet de Saint Pierre rôti, courgettes garnies aux olives taggiasche, pignons de pin & fines herbes, pluerotes, jus de courgette façon jus de viande & sauce à l'estragon
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
L'agneau
Lamb — Carré d’agneau rôti, selle d’agneau en brochette, petits pois fondants & oignons nouveaux, jus d'agneau réduit
estimare≈ 680 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Acest meniu este încă corect?

51veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include o salată de roșii cu feta și un fel principal de eggplant cu busuioc și parmezan. Pentru mese mixte există opțiuni de carne, precum rack de miel.

6 preparate vegetariene și 0 vegane din 49

67dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale proteice cu puțini carbohidrați. Peștele și carnea sunt alegeri potrivite.

14 potrivite pentru diabet · 49 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue de l'Église 2, 14130 Le Breuil-en-Auge
Program
Lunînchis
Mar12:15–14:00, 19:00–21:30
Mie12:15–15:00
Joi—
Vin—
Sâm12:15–14:00, 19:00–21:30
Dum12:15–14:00
Contact
+32231650811
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ledauphin-restaurant.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții Le Dauphin - Le Breuil-en-Auge, 2 Rue de l'Église? Revendică locul tău.