înapoi la căutare

Restaurant La fleur de Sel - Le Creusot, 2 Rue Albert 1er

Rue Albert 1er 2, 71200 Le Creusot

Închis acum

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Signature
105.00
Signature Tasting Menu — en sept services (Mise en bouche// deux entrées// un poisson// une viande// un fromage// deux desserts)
estimare≈ 2400 kcal180 g carbohidrațigreu 21
Découverte
82.00
Discovery Tasting Menu — en cinq services (Mise en bouche// une entrée// un poisson// une viande// un fromage// un dessert)
estimare≈ 1800 kcal140 g carbohidrațigreu 21
Sensation
72.00
Sensation Tasting Menu — en quatre services (Mise en bouche// une entrée// un poisson// une viande// un dessert)
estimare≈ 1500 kcal110 g carbohidrațigreu 21
Émotion
62.00
Emotion Tasting Menu — en quatre services (Mise en bouche// une entrée// un plat// un fromage// un dessert)
estimare≈ 1400 kcal100 g carbohidrațigreu 23
Envie
52.00
Desire Tasting Menu — en trois services (Mise en bouche// une entrée// un plat// un dessert)
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrațigreu 35
Pour débuter
Damier de melon / lard de colonnata / tomates cerises / vinaigre balsamique / œufs de caille / huile de basilic
16.00
Melon and Colonnata Lard Salad
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 66
Chaud-froid d’escargots de Bourgogne / fenouil en textures / glace ail et fines herbes / mini crêpe roulée au Boursin / crème légère salée
17.00
Burgundy Snails Chaud-froid
estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pour suivre
Filet de bar grillé à la flamme / beignet de fleur de courgette / pulpe et tartare de courgette / sauce vierge
27.00
Grilled Sea Bass Fillet
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Ballotine de volaille farcie et rôtie / aubergine grillée et en crémeux / jus de curry vert
28.00
Stuffed Roasted Poultry Ballotine
estimare≈ 620 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Pour continuer
Chantilly d’Epoisses / déclinaison de myrtilles / croustillant de pain
11.00
Epoisses Cheese Chantilly
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chariot de fromages sélectionnés dans le Jura par Marc Jannin Meilleur Ouvrier de France
12.00
Jura Cheese Trolley
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Pour terminer
Compotée d’abricot crue et cuite / sabayon amande / crème glacée nougat / espuma abricot
12.00
Apricot Compote with Almond Sabayon
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 33
Sablé cacao / praliné et mousse noisette / gel yuzu / sauce chocolat / glace chouchou
11.00
Cocoa Sable with Hazelnut Mousse
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31

Acest meniu este încă corect?

0veggie
scoreestimare

Fără opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul constă în seturi de degustare. Toate preparatele, inclusiv Damier de melon și Filet de bar, conțin carne sau pește.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 13

67dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă feluri principale pe bază de proteine cu indice glicemic scăzut. Meniurile degustare și deserturile au mult zahăr.

5 potrivite pentru diabet · 13 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue Albert 1er 2, 71200 Le Creusot
Program
Lun—
Marînchis
Mieînchis
Joi—
Vin—
Sâm—
Dum—
le restaurant ferme ses portes à 16h00 pour le déjeuner et à 00h00 pour le dîner. ouvert du jeudi au samedi au déjeuner et au dîner ainsi que le dimanche et lundi au déjeuner uniquement
Contact
+33385784316 contact@lafleurdesel-restaurant.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafleurdesel-restaurant.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Restaurant La fleur de Sel - Le Creusot, 2 Rue Albert 1er? Revendică locul tău.